1【核心素養(yǎng)目標(biāo)】[化學(xué)觀念]1.能通過探究和討論認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。2.能結(jié)合燃料充分燃燒及滅火條件，認(rèn)識通過反應(yīng)條件可以調(diào)控化學(xué)變化。3.了解易燃物和易爆物的安全知識，了解常用滅火器的滅火原理和適用范圍。4.能通過實驗知道物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時伴隨著能量的變化，認(rèn)識通過化學(xué)反應(yīng)實現(xiàn)能量轉(zhuǎn)化的重要性。5.認(rèn)識化石能源是人類重要的自然資源，能了解其不可再生性。6.能從組成與變化視角認(rèn)識到化石能源的利用對環(huán)境的影響，知道如何降低化石能源的利用對環(huán)境的影響。7.能掌握實驗室制取氫氣的方法，了解氫能源的優(yōu)點及目前面臨的困難。8.了解當(dāng)前開發(fā)利用的幾種新能源。[科學(xué)思維]1.進一步強化化學(xué)反應(yīng)的“反應(yīng)條件”視角，認(rèn)識到燃燒條件對燃燒的影響，通過反應(yīng)條件可以調(diào)控化學(xué)變化。2.建立認(rèn)識化學(xué)變化的能量視角。3.能通過對燃料的選擇利用，學(xué)會比較、分類等信息加工方法。[科學(xué)探究與實踐]1.能在實驗探究中學(xué)會用控制變量的思想設(shè)計燃燒條件的探究實驗方案，體會調(diào)控化學(xué)反應(yīng)。2.能用實驗室制取氣體的思路掌握氫氣制法和性質(zhì)檢驗，提高實踐能力和創(chuàng)新能力。3.能在多種物質(zhì)的燃燒實驗現(xiàn)象中探究新能源開發(fā)與利用的理論依據(jù)。[科學(xué)態(tài)度與責(zé)任]1.能通過對化石能源的利用和對環(huán)境的了解，樹立環(huán)境保護意識，并樹立從自身做起的社會責(zé)任感；通過對易燃物和易爆物的了解，樹立安全意識。2.加強化石能源的緊缺意識，認(rèn)識合理開發(fā)和利用新能源、節(jié)約使用化石能源的重要性。3.能知道科學(xué)和技術(shù)有助于解決社會問題，并考慮到使用科學(xué)和技術(shù)時對社會和環(huán)境的影響。4.能知道化學(xué)在綜合利用資源、開發(fā)新能源、保護和改善人類生存環(huán)境等方面的重要作用?！緦W(xué)習(xí)目標(biāo)】1.能從能量視角、反應(yīng)條件視角認(rèn)識化學(xué)變化，形成多角度認(rèn)識化學(xué)變化的思維。2.能利用控制變量思想設(shè)計燃燒條件的探究方案。3.結(jié)合實例認(rèn)識合理利用、調(diào)控化學(xué)變化的重要性。4.體會化學(xué)是推動人類社會可持續(xù)發(fā)展的重要力量，樹立綠色環(huán)保的發(fā)展理念。5.知道化石能源短缺且使用化石能源可能會對環(huán)境產(chǎn)生影響，樹立環(huán)保意識，增強社會責(zé)任課題1燃料的燃燒燃燒是生活中常見的現(xiàn)象，本課題從幾幅有關(guān)燃燒的圖畫引入，進一步研究燃燒的條件和滅火的原理。教材采用從實驗觀察現(xiàn)象，通過分析得出結(jié)論的方法，來探討燃燒的條件以及滅火的原理，學(xué)生可以通過親身體驗和思考掌握知識。關(guān)于易燃物和易爆物的安全知識，也是通過一個有趣的實驗，來說明為什么會發(fā)生爆炸，并通過一些注意安全的圖標(biāo)來加強對安全的認(rèn)識，說明隨時注意防火、防爆，采取安全措施的重要性。第1課時燃燒的條件滅火的原理和方法【教學(xué)目標(biāo)】1.認(rèn)識燃燒的條件、滅火的原理和方法。2.會運用相關(guān)的知識解釋和解決日常生活中的相關(guān)問題。3.樹立防火的安全意識，培養(yǎng)關(guān)注社會的責(zé)任感。24.通過活動與探究，初步學(xué)習(xí)利用控制變量的思想設(shè)計探究實驗，并學(xué)習(xí)對獲得的實驗事實進行分析從而得出結(jié)論的科學(xué)方法?！窘虒W(xué)重點】1.認(rèn)識燃燒條件和滅火原理。2.通過對物質(zhì)燃燒條件的探究，初步學(xué)習(xí)利用控制變量的思想設(shè)計探究實驗?！窘虒W(xué)難點】引導(dǎo)學(xué)生利用控制變量的思想設(shè)計對照實驗進行物質(zhì)燃燒條件的探究?！窘叹邷?zhǔn)備】多媒體、酒精、白磷、紅磷、水、蠟燭、導(dǎo)管、燒杯、試管、銅片、酒精燈、火柴等?！菊n前預(yù)習(xí)】1.可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒。2.燃燒需要同時滿足三個條件：(1)可燃物；(2)氧氣(或空氣);(3)達到燃燒所需的最低溫度(也叫著火點)。3.滅火的原理：(1)清除或使可燃物與其他物品隔離；(2)隔絕氧氣(或空氣);(3)使可燃物的溫度降至著火點以下?！窘虒W(xué)過程】一、新課導(dǎo)入[導(dǎo)入]在人類發(fā)展的歷史長河中，燃燒燃盡了茹毛飲血的歷史；燃燒點燃了現(xiàn)代社會的輝煌。生活中處處離不開燃燒。請同學(xué)們談?wù)勆钪心男┑胤接腥紵默F(xiàn)象。[知識拓展]更廣義的燃燒指的是所有的發(fā)光，放熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。如氫氣可以在氯氣中燃燒，鎂條可以在二氧化碳?xì)怏w中燃燒等。[提問]你能從燃燒的事例和現(xiàn)象中找出燃燒共同的特征并試著給燃燒下一個定義嗎?二、進行新課知識點1燃燒的條件1.燃燒的定義定義：通常情況下，可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫作燃燒。特征：發(fā)光、發(fā)熱、氧化反應(yīng)。2.燃燒的條件[設(shè)問]燃燒是--種化學(xué)反應(yīng)。燃燒的發(fā)生需要什么條件呢?[回答]燃燒的條件：(1)可燃物；(2)氧氣(或空氣);(3)達到燃燒所需的最低溫度(也叫著火點)。[講解]根據(jù)經(jīng)驗我們知道，有的物質(zhì)可以燃燒，如酒精、紅磷、木炭等；有的物質(zhì)不能燃燒，如水、大理石等。只有可燃物才能發(fā)生燃燒，可燃物是燃燒發(fā)生的條件之一。[實驗]下面我們一起來探究出了可燃物，燃燒還需要那些條件。[預(yù)測]燃燒與①與是否接觸氧氣(或空氣)有關(guān)；②與是否達到燃燒所需的最低溫度(也叫著火點)有關(guān)。[演示實驗]視頻播放實驗演示過程。[實驗過程與現(xiàn)象]實驗步驟現(xiàn)象①在500mL燒杯中加入300mL熱水，并放入用硬紙圈圈住的一小塊白磷，在燒杯上蓋一片薄銅片在銅片的一端放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷。銅片上的白磷燃燒，紅磷不燃燒；熱水中的白磷不燃燒②用導(dǎo)管對準(zhǔn)上述燒杯熱水中的白磷，通入少量氧氣熱水中的白磷燃燒[分析與結(jié)論](1)實驗步驟①中銅片上白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實，說明燃燒需要溫度達到可燃物的著(2)實驗步驟①中銅片上白磷燃燒而熱水中白磷不燃燒的事實，說明燃燒需要接觸氧氣(或3(3)實驗步驟②中向熱水中通入氧氣(或空氣)后白磷燃燒的事實，再次說明燃燒需要接觸氧[總結(jié)]燃燒需要三個條件：(1)可燃物；(2)氧氣(或空氣);(3)達到燃燒所需的最低溫度(也叫著火點)。必須同時滿足三個條件，缺一不可。燃燒一定發(fā)光、放熱，但有發(fā)光、放熱的現(xiàn)象不一定是燃燒。如：燈泡通電發(fā)光、放熱，并沒有燃燒?！舅枷敕椒ā靠刂谱兞糠ㄔ诳茖W(xué)探究中，如果問題涉及多個因素(變量),可以只研究因變量與一個自變量的關(guān)系，控制其他的量不變。運用控制變量的方法，可將多變量問題變成多個單變量問題分別研究，最后再綜合解決問題。[知識拓展]絕大部分燃燒都是可燃物與氧氣在點燃或加熱的條件下發(fā)生的，如木炭、硫、磷、鐵、鎂的燃燒。但有些燃燒不一定需要氧氣參加，如金屬鎂可以在二氧化碳中燃燒。二、進行新課知識點2滅火的原理和方法[過渡]任何事情都是一分為二的。燃燒在造福人類的同時，也有用火不當(dāng)和失控而引起的災(zāi)難。通過展示一組火災(zāi)圖片，顯示出大火的無情和慘痛，從而引出滅火的必要性。[點撥]根據(jù)燃燒所需三個條件，我們怎樣滅火呢?反推理解新知，思考得出結(jié)論：滅火就是破壞燃燒的條件下面是一些防火和滅火的措施，試分析其應(yīng)用的原理。①炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅或放入較多的蔬菜；②堆放雜物的紙箱著火時，可用水澆滅；③油罐著火時需用水噴淋，使罐體降溫；④在森林中或森林與村莊之間設(shè)置防火隔離帶。[回答]①蓋鍋蓋可以起到隔絕氧氣(或空氣)的作用，放入較多的蔬菜可以使溫度降到油的著火點以下。②③水可以吸收可燃物燃燒釋放出的熱量，使可燃物的溫度降到其著火點以下。④設(shè)置防火隔離帶能在發(fā)生火災(zāi)時，將可燃物與其他物品隔離，使燃燒不能持續(xù)。[講解]根據(jù)燃燒的條件及以上事實，我們可以歸納出滅火的原理：清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離，隔絕氧氣(或空氣),以及使溫度降到著火點以下。三種方法都能達到滅火的目的。所以說，滅火的原理就是要破壞燃燒的條件。[注意](1)滅火時，破壞燃燒的一個條件即可，不必要同時破壞三個條件。(2)滅火時，只能降低可燃物的溫度，而不能降低其著火點。[討論](1)用盡可能多的方法將燃著的蠟燭熄滅。并思考其原理是什么?(2)生活中遇到下列情形應(yīng)該怎樣滅火，其原理是什么?①炒菜的鍋起火了；②做實驗時，不慎碰倒酒精燈，酒精在桌上燃燒起來；③由于電線老化，短路起火；④鄰居吸煙，不慎引燃被子發(fā)生火災(zāi)；⑤森林在打雷閃電時起火。(3)油田起火，采用降低其著火點的方法將其熄滅是否可行?為什么?[介紹]多媒體播放介紹幾種常見的滅火器。[活動]分組進行教材第163頁“簡易滅火器滅火器的設(shè)計與制作”的探究。[講解]火場自救方法：①火勢如果很小，根據(jù)起火的原因，用適當(dāng)?shù)臏缁鹌鞑暮头椒〒錅?；火勢較大，有蔓延的可能，立即撥打火警電話119求救。②著火時，要迅速判斷安全出口。③如果房間內(nèi)著火，不能隨便開門，以防空氣流通火勢更大，甚至發(fā)生爆炸。④房間內(nèi)著火，由于空氣的流動，上層空氣中的有毒有害物濃度大，所以逃生時應(yīng)用濕毛巾4捂住口鼻，以減少有毒物質(zhì)進入人體內(nèi)。【板書設(shè)計】第七單元能源的合理利用與開發(fā)課題1染料的燃燒第1課時燃燒的條件滅火的原理和方法1.燃燒定義：通常情況下，可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫作燃燒。燃燒特征：發(fā)光、發(fā)熱、氧化反應(yīng)。水滅火時起的作用有兩個：一是通過水蒸發(fā)時吸收熱量而使溫度降低到可燃物的著火點以下；二是碰到高溫的燃燒的物體，形成水蒸氣，將氧氣與燃燒的物體隔絕。2.燃燒的條件：(1)可燃物；(2)氧氣(或空氣);(3)達到燃燒所需的最低溫度(也叫著火著火點：燃燒時所需達到的最低溫度。3.滅火的原理：清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離，隔絕氧氣(或空氣),以及使溫度降到著火點以下。破環(huán)燃燒的三個條件之一即可。【課堂小結(jié)】我們今天學(xué)習(xí)了燃燒的條件，滅火的原理和方法，希望同學(xué)們在以后的日常生活中增強防范火災(zāi)的意識，并且掌握一旦出現(xiàn)緊急情況的急救措施?！静贾米鳂I(yè)】完成本課時對應(yīng)練習(xí)，并提醒學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié)的內(nèi)容。第2課時易燃物和易爆物的安全知識燃燒的調(diào)控【素養(yǎng)目標(biāo)】1.了解易燃物和易爆物的安全知識。2.認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)中的能量變化3.培養(yǎng)學(xué)生防火防爆的安全意識，了解安全自救的方法。4.了解易燃物和易爆物的安全知識，逐步建立防火、防爆的意識，培養(yǎng)關(guān)注社會的責(zé)任感?！窘虒W(xué)重點】爆炸的含義，一些易燃物，易爆物的安全常識?！窘虒W(xué)難點】如何防火、防爆。【教具準(zhǔn)備】多媒體課件。【課前預(yù)習(xí)】1.可燃物在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒，就會在短時間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。2.可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒就越劇烈。油庫、面粉加工廠、紡織廠和煤礦的礦井內(nèi)，都標(biāo)有嚴(yán)禁煙火字樣或圖標(biāo)。因為這些地方的空氣中常混有可燃性的氣體或粉塵，它們接觸到明火，就會有發(fā)生爆炸的危險?！窘虒W(xué)過程】[復(fù)習(xí)導(dǎo)入]上節(jié)課我們探究了燃燒的三個條件：①可燃物；②氧氣(或空氣);③達到燃燒所需的最低溫度(也叫著火點),同時也了解了滅火的原理及方法。在我們?nèi)粘Ｉ钪校还饣馂?zāi)，還有各種各樣的危險事故。知識點1易燃物和易爆物的安全知識[講解]易燃物指的是那些易燃的氣體和液體，容易燃燒，自燃或遇水可以燃燒的固體，以及一些可以引起其他物質(zhì)燃燒的物質(zhì)；如硫、磷、酒精、液化石油氣、氫氣、乙炔、沼氣、石油產(chǎn)品、面粉、棉絮等。易爆物指的是那些受熱或受到撞擊時容易發(fā)生爆炸的物質(zhì)，如硝酸鉀、鞭5炮等。所以在面粉廠附近是要嚴(yán)禁煙火的。為了使警鐘長鳴，同學(xué)們對一些易燃物和一些易爆物的安全問題要時刻提高警覺性。[提問]大家在一些易燃、易爆場合會經(jīng)常看到下面的一些圖標(biāo)，請同學(xué)們討論，這些圖標(biāo)向人們傳遞了什么樣的信息?[課件展示][答案](1)當(dāng)心易燃物；(2)當(dāng)心爆炸物；(3)禁止吸煙；(4)禁止煙火；(5)禁止放易燃物；(6)禁止燃放鞭炮。[提問]根據(jù)這節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容，同學(xué)們認(rèn)為在哪些地方還應(yīng)該貼“嚴(yán)禁煙火”的字樣或圖標(biāo)?[生]油庫、加油站、紡織廠、煤礦礦井等。因為油庫、面粉加工廠等地的空氣中?；煊锌扇夹缘臍怏w或粉塵，它們接觸到明火，就有發(fā)生爆炸的危險。[調(diào)查]查閱相關(guān)資料，了解生產(chǎn)、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時的注意事項。[講解]易燃物和易爆物在遇到明火、高溫或撞擊時，極易發(fā)生燃燒或爆炸。因此，為了生命、財產(chǎn)的安全，生產(chǎn)、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。知識點2燃料的充分燃燒[提問]在日常生活中你是否遇到這樣的情況：做飯時，有時燃?xì)庠畹幕鹧娉尸F(xiàn)黃色或橙色，鍋底出現(xiàn)黑色物質(zhì)。此時就需要調(diào)節(jié)一下灶具的進風(fēng)口，這是為什么呢?[答]因為氧氣不充足，含碳燃料燃燒不充分。[講解]當(dāng)氧氣不充足時，燃料不能充分燃燒，產(chǎn)生黑煙，并生成一氧化碳等物質(zhì)，使燃料的利用率降低，浪費資源，且污染空氣。使燃料充分燃燒，通常要考慮：燃燒時要有足夠的空氣(氧氣),燃料與空氣要有足夠大的接觸面，等等。合理調(diào)控燃燒等化學(xué)反應(yīng)，對于生產(chǎn)、生活及科學(xué)研究具有重要意義。[總結(jié)]氧氣的濃度和接觸面積?？扇嘉锱c氧氣接觸面積越大，氧氣濃度越高，燃燒就越劇烈。在一定空間內(nèi)急劇燃燒，并有氣體生成，則可以引發(fā)爆炸。知識點3化學(xué)反應(yīng)中的能量變化[講解]生活經(jīng)驗告訴我們?nèi)剂先紵龝r產(chǎn)生了熱量，那么是不是只有通過燃料燃燒才能得到熱量呢?下面我們來做兩組實驗。[實驗1]在一支試管中加入一小匙干燥的生石灰再加入約2mL水，觀察現(xiàn)象，并用手觸摸試管外壁。[實驗2]在一個小燒杯里，加入約20g已研磨成粉末的氫氧化鋇晶體，將小燒杯事先放在已滴有3～4滴水的玻璃片上。然后再加入約10gNH4C1晶體，爆炸極限：可燃性氣體在空氣中達到一定的含量時，遇到火源就發(fā)生爆炸。這個能發(fā)生爆炸的含量范圍叫做爆炸極限。只有可燃性氣體在空氣中的含量在爆炸極限范圍之內(nèi)，遇火才可能會發(fā)生爆炸。課堂拓展：①無新物質(zhì)產(chǎn)生的物理性爆炸，如自行車輪胎“爆胎”;②發(fā)生在有限空間內(nèi)的急速爆炸，因有其他物質(zhì)生成，是化學(xué)性爆炸，如炸藥爆炸。立即用玻璃棒攪拌，使氫氧化鋇晶體與NH4C1充分反應(yīng)。觀察玻璃片上的水是否由于結(jié)冰而將玻璃片與小燒杯粘在一起。[學(xué)生實驗，教師巡視][現(xiàn)象]實驗1:生石灰逐漸溶解，試管壁發(fā)熱；實驗2:由于結(jié)冰，玻璃片與小燒杯粘在一起。[設(shè)問]這兩個實驗說明了什么問題呢?[回答]化學(xué)反應(yīng)中都伴隨有能量的變化，有些化學(xué)反應(yīng)中有熱量放出，有的則從外界吸收熱量。[講解]化學(xué)反應(yīng)在生成新物質(zhì)的同時，伴有能量的變化，而能量的變化通常表現(xiàn)為熱量的6變化。類似于可燃物燃燒，生石灰和水這樣的反應(yīng)，我們稱之為放熱反應(yīng)。像碳與二氧化碳，氫氧化鋇晶體和NH4C1的反應(yīng)，稱之為吸熱反應(yīng)。[介紹]在當(dāng)今社會，人們利用化學(xué)反應(yīng)，有時主要是為了制取所需要的物質(zhì)，有時卻主要是為了利用化學(xué)反應(yīng)所釋放出的能量。同學(xué)們能舉出一些利用化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生能量的實例嗎?[學(xué)生討論，舉例]【板書設(shè)計】課題1燃料的燃燒第2課時易燃物易爆物的安全知識1.易燃物和易爆物的安全知識易燃物：指的是那些易燃的氣體和液體，容易燃燒，自燃或遇水可以燃燒的固體，以及一些可以引起其他物質(zhì)燃燒的物質(zhì)。易爆物：指的是那些受熱或受到撞擊時容易發(fā)生爆炸的物質(zhì)，如硝酸鉀、鞭炮等。2.認(rèn)識常見消防安全標(biāo)志。3.燃料的充分燃燒使燃料充分燃燒，通常要考慮兩個方面：①燃燒時要有足夠的空氣(氧氣);②燃料與空氣要有足夠大的接觸面。4.化學(xué)反應(yīng)中的能量變化吸熱反應(yīng)：C+C02高溫2CO放熱反應(yīng)：Ca0+H20==Ca(OH)2【課堂小結(jié)】今天我們學(xué)習(xí)了易燃物和易爆物的安全知識，易燃易爆化學(xué)品具有較大的火災(zāi)危險性，一旦發(fā)生災(zāi)害事故，往往危害大、影響大、損失大，我們在日常生活中要遵守相關(guān)安全規(guī)定，掌握一旦出現(xiàn)緊急情況的急救措施。不是只有燃燒才有能量放出，例如氧化鈣與水反應(yīng)就能放出大量的熱?！静贾米鳂I(yè)】完成本課時對應(yīng)練習(xí)，并提醒學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié)的內(nèi)容。課題2化石能源的合理利用本課題首先通過燃燒反應(yīng)中產(chǎn)生熱量，引出化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，從而認(rèn)識到化學(xué)反應(yīng)的重要作用。然后主要介紹化石能源的利用?；茉词巧詈蜕a(chǎn)中常用的燃料，煤、石油和天然氣等對于學(xué)生來說也并不陌生。關(guān)于天然氣，則是從認(rèn)識其主要成分出發(fā)，通過實驗，進一步認(rèn)識燃料的燃燒和應(yīng)用。在了解化石能源對人類所起的重要作用的同時，讓學(xué)生對化石能源的使用年限進行估算，以認(rèn)識要合理開發(fā)和節(jié)約使用資源的重要性。環(huán)境問題日益嚴(yán)重，特別是燃料燃燒對環(huán)境造成的污染，是不容忽視的問題。本課題結(jié)合化石能源燃燒對環(huán)境的影響，說明使用清潔燃料和開發(fā)新能源以及保護環(huán)境的重要性。第1課時化石能源的利用【素養(yǎng)目標(biāo)】1.了解化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，知道化學(xué)反應(yīng)中的能量變化對人類生產(chǎn)、生活的重要作用。2.知道化石能源是人類重要的自然資源，對人類生活起著重要作用；同時，了解化石能源的不可再生性，認(rèn)識合理開采和節(jié)約使用化石能源的重要性。3.知道石油煉制出的幾種主要產(chǎn)品及其用途，認(rèn)識燃料充分燃燒的重要性。4.通過對化石能源的形成、使用年限，以及化石能源對人類所起的重要作用的了解，使學(xué)生認(rèn)識到合理開發(fā)化石能源的重要性，培養(yǎng)節(jié)約利用資源的意識?！窘虒W(xué)重點】1.了解化石能源的形成過程和不可再生性。3.認(rèn)識化石能源對人類所起的重要作用。4.知道石油煉制的幾種主要產(chǎn)品及用途。7【教學(xué)難點】1.培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、加工信息的能力。2.拓展性課題“煤和石油的綜合利用”。【教具準(zhǔn)備】多媒體設(shè)備，干燥的燒杯，試管，小燒杯，試管架，貯氣瓶，酒精燈，膠頭滴管，玻璃片，【課前預(yù)習(xí)】1.三大化石能源是煤、石油和天然氣，是不可再生能源。(1)煤主要含有碳元素。(2)石油主要含有碳、氫元素。(3)天然氣的主要成分是甲烷。2.煤的干餾是化學(xué)變化。石油的分餾是物理變化【教學(xué)過程】一、新課導(dǎo)入從最早使用的柴草，到煤、石油和天然氣，發(fā)展至今天，我們?nèi)粘Ｉ钪惺褂玫娜剂辖?jīng)過了多次變遷，也出現(xiàn)了許許多多的新型燃料。這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)能源和燃料。二、進行新課知識點1化石能源的利用(1)煤和石油[過渡]目前，人類利用的能量大多來自化石能源，如煤、石油和天然氣等。這些化石能源及其加工后的產(chǎn)品常被用作燃料，因此化石能源也被稱為化石燃料。[討論]討論或思考：①你家中做飯、洗浴等使用什么燃料?②汽車、輪船、飛機、拖拉機等使用什么燃料?③煉鋼廠、熱電廠等使用什么燃料?[講解]通過討論，我們知道常見的燃料有：煤、液化石油氣、天然氣、汽油、柴油、柴草、酒精等。在這些燃料里，有些是可以再生的，比如：柴草和酒精。而有些燃料是不可再生的，比如：煤、石油和天然氣。煤、石油、天然氣是當(dāng)今世界上最重要的三大化石燃料。它們作為重要的能源，在我們的現(xiàn)代生活中起著很重要的作用。[提出問題]化石燃料是怎么形成的?為什么說它們是不可再生能源?如何開采煉制?有哪些性質(zhì)用途?[視頻播放]煤、石油的形成過程、開采煉制、性質(zhì)用途的短片。[閱讀討論][討論1]①煤是純凈物嗎?那它含有哪些元素?②你知道煤作為燃料的原理是什么?[回答]①是混合物；煤主要含碳元素，此外還含有少量的H、N、S、0等元素以及無機礦物質(zhì)(主要含硅、鉛、鈣、鐵等元素)。②原理是利用碳元素和氧反應(yīng)放出熱量。[討論2]①石油可直接用作燃料嗎?石油產(chǎn)品中有哪些是常用燃料?②煤氣泄漏會造成什么危害?使用灌裝液化石油氣在安全上應(yīng)注意什么?[回答]①不能!石油中除了含C、H元素外，還含C、0、N等元素。如果把石油作燃料的話，石油會燃燒不充分，不僅會造成浪費，還會生成大量的黑煙和含S、含N等有害氣體。汽油、煤油、柴油、石蠟等都是常用的燃料。石油煉制的部分產(chǎn)品和主要用途：見課本第170頁圖7-15。②危害：危害到人體和財產(chǎn)的安全；注意：使用罐裝液化石油氣在安全上應(yīng)注意不能加熱，不能猛烈撞擊，使用完后要及時關(guān)閉，液化石油氣罐要定期檢修等。小組問題討論：常用的燃料有哪些?(煤氣、液化氣、煤、汽油、柴油、天然氣、電能、太陽能……)[知識拓展]液化石油氣是一些城鎮(zhèn)家庭使用的一種燃料。是石油化工的一種產(chǎn)品，其主要成分是丙烷、丁烷、丙烯和丁烯等。液化石油氣是經(jīng)加壓后壓縮到鋼瓶中的。8[歸納]煤和石油的比較[注意]①煤的干餾屬于化學(xué)變化，生成了新物質(zhì)。石油的蒸餾屬于物理將煤隔絕空氣加熱，可使煤分解成焦炭、煤焦油和焦?fàn)t氣等。其中，焦炭可以冶金，焦?fàn)t氣則是重要的燃料，煤焦油是重要的化工原料。黑糊糊的煤焦在20世紀(jì)興起了綜合利用石油產(chǎn)品的工業(yè)——石油化工?？萍脊ぷ髡甙讶剂嫌椭休^大的分子裂解成小分子，然后把它們加工制造成各種(2)天然氣[過渡]剛才我們學(xué)習(xí)了煤和石油的綜合利用，接下來我們學(xué)習(xí)天然氣的有關(guān)知識。[視頻播放]天然氣的開采及燃燒利用。[講解]天然氣主要是由碳和氫組成的氣態(tài)碳?xì)浠衔铮渲凶钪饕氖羌淄?。[思考]①觀察甲烷是什么顏色?什么狀態(tài)?[回答]①甲烷是無色氣體?？稍偕茉磁c不可再生能源的區(qū)分：可再生能源是指在一定時一種能源，如水能、太陽能、風(fēng)能、乙醇等；不可再生能源是指經(jīng)過億萬年形成的、短期內(nèi)無法[設(shè)問]根據(jù)甲烷的這些性質(zhì)，我們可以用哪些方法收集甲烷氣體?[回答]可以用排水法收集，也可以用向下排空氣法收集。[總結(jié)]甲烷的物理性質(zhì)：無色、無味的氣體，密度比空氣小，極難溶于水。[活動探究]請同學(xué)們注意按照課本P171[實驗7—2]進行實驗，做一做甲烷的燃燒實驗(強①在實驗結(jié)束后，燒杯上出現(xiàn)了什么現(xiàn)象?②迅速把燒杯倒轉(zhuǎn)過來，向燒杯內(nèi)注入澄清石灰水后，振蕩，又出現(xiàn)了什么現(xiàn)象?④在實驗中燒杯的條件“干燥”是實驗成敗的關(guān)鍵嗎?為什么?[學(xué)生活動，教師巡視][結(jié)論]①甲烷燃燒時火焰明亮并呈藍色，可以看到，燒杯內(nèi)壁上有水滴生成。[設(shè)問]有水滴生成，說明了什么問題呢?[回答]說明甲烷的成分里一定含有氫元素。[結(jié)論]②向燒杯內(nèi)注入澄清石灰水后，發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)澄清的石灰水變渾濁。[設(shè)問]這一現(xiàn)象又說明了什么問題呢?[回答]這說明甲烷燃燒時有二氧化碳生成，也就是說明了甲烷的成分里一定含有碳元素。9[結(jié)論]③點燃甲烷和氧氣或甲烷和空氣的混合物都很可能會發(fā)生爆炸，所以要先驗純。[延伸]煤礦的礦坑里經(jīng)常有甲烷逸出，由此，同學(xué)們想到了什么呢?[回答]煤礦里必須采取通風(fēng)設(shè)施；煤礦里一定要嚴(yán)禁明火。[結(jié)論]④“干燥”是這個實驗成敗的關(guān)鍵?！案稍铩北阌谂袛嗍欠裼兴紊?。[結(jié)論]⑤這個實驗說明甲烷中含有碳元素和氫元素。[結(jié)論]⑥甲烷是由碳、氫元素組成的化合物，化學(xué)式是CH4。它燃燒時生成二氧化碳和水，同時放出大量的熱。甲烷的燃燒：[設(shè)問]你們知道還有哪些地方存在甲烷氣體嗎?[介紹]在池沼的底部常常含有甲烷，通常也稱池沼中的氣體為沼氣。在我國農(nóng)村，利用沼氣可解決生活使用的燃料問題。[視頻播放]沼氣的制取和利用。[講解]在我國農(nóng)村利用沼氣，不僅可以解決生活使用的燃料問題，還能綜合治理環(huán)境衛(wèi)生【特別提醒】天然氣的主要成分是甲烷，甲烷是一種無色、無味、極難溶于水的氣體，具有可燃性，與空氣的混合物遇火可能會發(fā)生爆炸，因此在點燃甲烷前，應(yīng)檢驗其純度。[知識拓展]沼氣的主要成分也是CH4,秸稈、雜草，人畜糞便等廢棄物放在密閉的沼氣池中發(fā)酵，就可以產(chǎn)生甲烷，屬于可再生能源。農(nóng)村生產(chǎn)沼氣的優(yōu)點：a.解決農(nóng)村的燃料問題；b.改善農(nóng)村的環(huán)境衛(wèi)生；c.提高肥料的質(zhì)量。(3)合理利用與開發(fā)化石能源[過渡]人們目前所消耗的能量主要來自化石能源。然而，化石能源要經(jīng)過數(shù)百萬年才能形成。但人類目前掠奪式的開發(fā)，會給我們的子孫后代造成什么樣的影響呢?[討論]估算大約多少年后我國的石油、天然氣和煤將被耗盡?填表(教材P173頁“思考與討論”),并談?wù)勀銓茉吹氖褂门c開發(fā)的看法。[小結(jié)]不算不知道，一算嚇一跳?；茉从貌涣硕嗑镁秃耐炅恕Ｒ虼?，我們一方面要合理開采、節(jié)約使用化石能源，另一方面還要研究和開發(fā)新能源。[介紹]目前，人類通過化學(xué)反應(yīng)獲得的能量，大多來自于化石能源，而化石能源資源是有限的。所以我們要節(jié)約化石能源，從生活中的點滴做起，減少能源消耗，同時尋找化石能源的代[過渡]就在人們擔(dān)心化石能源將被耗盡時，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)海底蘊藏著大量可燃燒的“冰”—一可燃冰，其主要成分為甲烷水合物。[視頻播放]可燃冰[講解]海底埋藏著大量可燃燒的“冰”——可燃冰?？扇急窃诟邏汉偷蜏貤l件下形成的，主要成分是甲烷水合物，具有熱值高、儲量巨大等優(yōu)點，有望成為未來新能源。但如果開發(fā)和利用不當(dāng)，有可能引發(fā)地質(zhì)災(zāi)害和溫室效應(yīng)加劇等問題。2017年，我國在南海神狐海域進行的可燃冰試采獲得成功，創(chuàng)造了產(chǎn)氣時長和產(chǎn)氣總量的世界紀(jì)錄。整個試采過程未對周邊大氣和海洋環(huán)境造成影響，這對保障能源安全、優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)具有重要意義?！菊n堂小結(jié)】因為在許多情況下，不能直接燃燒固態(tài)煤，如汽車或拖拉機等；或者雖然能夠直接燃燒，但效率很低，如蒸汽機車熱利用率只有8%,一般民用煤爐只有20%左右。所以在石油、天然氣不足的情況下，不得不考慮如何把煤加工成為氣態(tài)的、液態(tài)的或固態(tài)的高級清潔燃料的問題，以提高煤的熱量的利用和減輕環(huán)境污染。煤在加工過程中，本身的潛在能量會受到一些損失。但由于加工成的氣態(tài)或液態(tài)燃料的熱利用率高，因此在一些情況下，煤經(jīng)過汽化或液化而取得的熱效益高于直接燃煤。同理，石油一般也不直接燃燒，推進化石能源的清潔高效利用具有重要意義。【板書設(shè)計】課題2化石能源的合理利用第1課時化石能源的利用1.化石能源：由古代生物的遺骸經(jīng)一系列復(fù)雜變化形成的，是不可再生能源。2.煤、石油、天然氣煤石油天然氣組成主要含有碳元素，還含有氫、氧、氮、硫等元素主要含有碳和氫兩種元素主要成分是甲烷(CH4)物質(zhì)類別混合物用途“工業(yè)的糧食”,重要的能源、化工原料“工業(yè)的血液”,重要的能源、化工原料清潔能源，化工原料3.煤的干餾：將煤隔絕空氣加強熱分解或與其他物質(zhì)反應(yīng)，得到焦?fàn)t煤氣、焦炭、煤焦油等(化學(xué)變化)。石油的分餾：將石油加熱并使用催化劑煉制，再利用各成分沸點不同進行分離，得到多種燃料和化工原料?！菊n堂小結(jié)】這節(jié)課，我們認(rèn)識了當(dāng)今世界的三大化石能源，通過分組設(shè)計實驗，親身感受到化學(xué)反應(yīng)中能量的變化，并且學(xué)習(xí)討論了燃料充分燃燒的現(xiàn)實意義，切身體驗到節(jié)能的重要性。【布置作業(yè)】完成本課時對應(yīng)練習(xí)，并提醒學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié)的內(nèi)容。第2課時降低化石能源的利用對環(huán)境的影響【素養(yǎng)目標(biāo)】1.了解化石燃料對環(huán)境的影響。2.認(rèn)識使用和開發(fā)清潔燃料及各種新能源的重要性。3.運用模擬實驗，認(rèn)識酸雨的危害。4.逐步培養(yǎng)學(xué)生用辯證的眼光看“燃料”的燃燒。【教學(xué)重點】1.培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、加工信息的能力。2.拓展性課題“煤和石油的綜合利用”?！窘虒W(xué)難點】1.逐步培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)有資料進行分析的能力。2.提高學(xué)生綜合應(yīng)用的能力?！窘叹邷?zhǔn)備】多媒體課件、燒杯、“模擬酸雨水”、樹葉、【課前預(yù)習(xí)】1.化石燃料對環(huán)境的影響，煤燃燒時會排出SO2、NO2等污染物，這些氣體溶于雨會形成酸雨。2.乙醇俗稱酒精，其化學(xué)式為C2H50H,它在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為C2H50H+302點燃3.最理想最清潔的燃料是氫氣，實驗室制取H2的化學(xué)方程式為Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑。4.化石燃料是人類生產(chǎn)、生活的主要能源，人們開發(fā)的新能源有太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮?、潮汐能、生物質(zhì)能和核能等。【教學(xué)過程】一、新課導(dǎo)入[展示]多媒體展示化石能源在人類生活中的用途，及巖石被腐蝕，霧霾，森林被破壞等燃料燃燒造成的環(huán)境影響的圖片。[新課引入]燃料的使用，給人們的生活帶來了很多方便，但是燃料的使用正如一把雙刃劍一樣，在帶給人類方便的同時，也給環(huán)境造成了不良的影響。今天就來了解使用燃料對環(huán)境的影響，學(xué)習(xí)如何降低化石能源的利用對環(huán)境的影響相關(guān)知識。二、進行新課知識點1使用燃料對環(huán)境的影響[提問]三大化石燃料是什么?煤中含有哪些元素?煤燃燒后會生成什么物質(zhì)?[回答]煤、石油、天然氣是三大化石燃料。煤中主要含碳元素，此外還含有少量的H、S、后的生成物溶于雨水中，會形成酸雨，那么酸雨會對我們的生活環(huán)境造成什么影響呢?[實驗探究]教師引導(dǎo)學(xué)生分組完成酸雨危害的模擬實驗。酸雨危害的模擬實驗[現(xiàn)象](1)無現(xiàn)象；植物葉片(或果皮)都變色。(2)無現(xiàn)象；有氣泡冒出，鎂條或鋅粒逐漸變小。(3)無現(xiàn)象；有氣泡冒出。[討論]比較上述實驗，試說明酸雨對環(huán)境和人類等造成了哪些危害呢?[回答](1)酸雨引起河流、湖泊的水體酸化，嚴(yán)重影響水生動植物的生長。(2)它能破壞土壤、植被、森林。(3)酸雨對金屬、油漆、皮革、紡織品及建筑材料都有腐蝕性。(4)酸雨滲入地下，可能引起地下水酸化。(5)對人體的健康有直接的危害，硫酸霧和硫酸鹽霧的毒性比二氧[討論]我們生活的家園——地球，她在流淚，她在滴血，她的兒女們不能坐以待斃。那我[回答](1)減少人為排放的污染物。(2)減少煤中的含硫量，對煤炭中的硫資源進行合理的開發(fā)和利用。(3)改進設(shè)備，使燃料充分燃燒；增加催化凈化裝置，使有害氣體轉(zhuǎn)化成無害氣體。(4)使用無鉛汽油，禁止含鉛物質(zhì)排放。(5)開發(fā)新能源。[觀察討論]在城市市區(qū)內(nèi)幾乎不使用煤作燃料，可我們的生活環(huán)境為什么也會如此惡劣?這是如何造成的?一般把pH(酸堿度)<5.6的雨水稱為酸雨，酸雨包括雨、雪、霧、雹等降水過程。要防治[回答]城市的空氣污染主要是由汽車尾氣造成的。汽油和柴油作為多數(shù)汽車的燃料，它們?nèi)紵龝r產(chǎn)生的尾氣中主要含有一氧化碳、未燃燒的碳?xì)浠衔?、氮的[閱讀]閱讀課本P173-174內(nèi)容，思考化石能源的使用對環(huán)境造成的影響。[歸納]煤燃燒時產(chǎn)生二氧化硫、氮的氧化物等污染物，這些氣體或氣體在空氣中發(fā)生反應(yīng)后的生成物溶于雨水，會形成酸雨；汽車使用的汽油或柴油燃燒時產(chǎn)生的一氧化碳、未燃燒的碳?xì)浠衔?、氮的氧化物和煙塵等，會隨尾氣直接排放到空氣中，造成污[提問]那么我們應(yīng)該怎樣降低化石能源的利用對環(huán)境的影響呢?[回答]在使用化石能源時，可以通過提高燃料質(zhì)量和改進使用技術(shù)來減少空氣污染物的排放；推廣使用脫硫煤，改進生產(chǎn)中使用的脫硫設(shè)備；用天然氣代替煤；知識點2開發(fā)新能源[過渡]隨著能源消耗量的增長，化石能源對環(huán)境的影響越發(fā)突出。同時，人類巨大的能源(1)氫氣[設(shè)問]你對氫氣作為一種清潔燃料的認(rèn)識有哪些?氫能源有哪些優(yōu)點?目前未廣泛使用的原因有哪些?[講解]氫氣本身無毒，完全燃燒放出的熱量約為同質(zhì)量甲烷的兩倍或同質(zhì)量汽油的三倍，且燃燒后的產(chǎn)物是水，不會污染空氣，也不會向大氣排放二氧化碳。工業(yè)上一般通過電解水或以化石能源為原料制取氫氣。目前，由于氫氣大量制取和儲運成本較高，氫氣在生產(chǎn)和生活中還未能廣泛應(yīng)用。隨著科技的發(fā)展，氫能源的開發(fā)和利用已取得很大進展，氫氣將可能成為主要的能源之一。[布置任務(wù)]電解水可以制取氫氣。但在實驗室里，我們常用鋅與稀硫酸反應(yīng)來制取氫氣，請反應(yīng)的化學(xué)方程式。[提問]課本P175實驗室里制取氫氣的簡易裝置中反應(yīng)裝置和收集裝置分別是什么類型呢?[回答]反應(yīng)裝置：固液常溫型；收集裝置：排水法裝置、向下排空氣法裝置。[延伸]也可設(shè)計如下制取裝置，如上圖所示。此裝置的優(yōu)點：使反應(yīng)隨時發(fā)生，隨時停止。[知識拓展]為了減少汽車尾氣對空氣的污染，主要采取以下措施：a.改進發(fā)動機的燃燒方式，使汽油能充分燃燒。b.使用催化凈化裝置，使有害氣體轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)。c.使用無鉛汽油，禁止含鉛物質(zhì)排放。d.加大檢測尾氣力度，禁止未達環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的汽車上路。e.改用壓縮天然氣(CNG)或液化石油氣(LPG)作燃料，以減少對空氣的污染。f.在汽油中加入適量乙醇作為汽車燃料，可適當(dāng)節(jié)約石油能源，并在一定程度上減少汽車尾氣的污染。二、進行新課(2)新能源[提問]現(xiàn)代社會對能量的需求量越來越大，化學(xué)反應(yīng)提供的能量已不能滿足人類的需求。我國各地區(qū)及世界各國也都在利用和開發(fā)新的能源。你知道有哪些能源是可被人類利用的嗎?[回答]正在利用和開發(fā)的新能源：太陽能、核能、風(fēng)能、地?zé)崮堋⒊毕艿?。[拓展講解]乙醇是一種清潔能源。乙醇俗稱酒精，它是無色透明，具有特殊氣味的液體。乙醇還容易揮發(fā)，能與水以任意比互溶，而且還是一種優(yōu)良的有機溶劑。乙醇的成分里含有碳、氫、氧三種元素，它的化學(xué)式是C2H50H。乙醇是以高粱、玉米和薯類等為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而制得，是可再生能源。車用乙醇汽油：將變性燃料乙醇和汽油以一定比例混合而成的，其優(yōu)點是：①節(jié)省石油資源；②減少汽車尾氣的污染；③促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。[延伸]在街上吃火鍋時，有的火鍋下面燃燒的是一種外觀類似于冰的一種物質(zhì)，它真的是冰嗎?[回答]不是，這種類似于冰的物質(zhì)其實是一種固體酒精。[補充]從這個實例中我們可以看出乙醇同樣有著三態(tài)變化。由于乙醇燃燒時能放出大量的熱，所以它被用作酒精燈、火鍋、內(nèi)燃機等的燃料。[小結(jié)]這些能源的利用，不但可以部分解決化石燃料面臨耗盡的問題，還可以減少對環(huán)境的污染。希望同學(xué)們將來長大了，能將自己所學(xué)知識應(yīng)用到開發(fā)和利用更理想更實用的清潔能源方面，為人類生活質(zhì)量的進一步提高作出自己的貢獻。【板書設(shè)計】課題2能源的合理利用第2課時降低化石能源的利用對環(huán)境的影響1.使用燃料對環(huán)境的影響(1)煤燃燒時產(chǎn)生二氧化硫、氮的氧化物等污染物，這些氣體或氣體在空氣中發(fā)生反應(yīng)后的生成物溶于雨水，會形成酸雨；(2)汽車使用的汽油或柴油燃燒時產(chǎn)生的一氧化碳、未燃燒的碳?xì)浠衔?、氮的氧化物和煙塵等，會隨尾氣直接排放到空氣中，造成污染；(3)大量化石能源燃燒釋放的二氧化碳會弓|起溫室效應(yīng)加劇，導(dǎo)致全球變暖；等等。2.降低化石能源的利用對環(huán)境的影響的措施(1)通過提高燃料質(zhì)量和改進使用技術(shù)來減少空氣污染物的排放；(2)推廣使用脫硫煤，改進生產(chǎn)中使用的脫硫設(shè)備；(3)用天然氣代替煤；(4)改進汽車發(fā)動機的燃燒方式，使用催化凈化裝置，加大尾氣檢測力度，推廣使用電動汽3.開發(fā)新能源(1)氫氣：無毒，完全燃燒放出的熱量高，燃燒后的產(chǎn)物不污染空氣。但大量制取和儲運成本較高，在生產(chǎn)和生活中還未能廣泛應(yīng)用。(2)其他能源：太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮?、潮汐能，核能和生物質(zhì)能。【特別提醒】在化石燃料中，天然氣是比較清潔的燃料。乙醇汽油是10%的乙醇和90%的汽油摻和而成的混合物。由于乙醇中含碳量低且不含S、N等元素，因此，具有燃燒產(chǎn)生的有害氣體少，節(jié)省石油資源，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等優(yōu)點?！菊n堂小結(jié)】通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道，在人類利用燃料的同時，也給人類所賴以生存的環(huán)境——地球，帶來了極大的危害。作為地球人類的一員，我們應(yīng)該團結(jié)起來保護我們的家園，努力學(xué)習(xí)，投身于現(xiàn)代化建設(shè)中?！静贾米鳂I(yè)】完成本課時對應(yīng)練習(xí)，并提醒學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié)的內(nèi)容。跨學(xué)科實踐活動6本課題主要包含“調(diào)查家用燃料”“了解家用燃料的變遷”和“展望未來的家用燃料”三部分內(nèi)容。活動從對燃料的變遷的思考出發(fā)，通過調(diào)查家用燃料的活動，認(rèn)識燃料的多樣性及常見家用燃料的使用方式的，從生活實例中了解對燃料燃燒的調(diào)控，嘗試從科學(xué)的角度出發(fā)解釋這些做法的原理，形成合理利用能源的意識。了解家用燃料的變遷，認(rèn)識各種燃料的優(yōu)缺點，從生活方式的變化中感受能源結(jié)構(gòu)的變化，形成節(jié)約能源的觀念?！舅仞B(yǎng)目標(biāo)】1.運用調(diào)查研究的方法收集資料，了解家用燃料的變遷。2.基于家用需求，從燃燒效果、儲存、環(huán)境保護、成本等角度理解家用燃料的變遷。3.結(jié)合燃料的性質(zhì)與燃燒的條件，理解改變?nèi)剂霞庸し绞?、改進燃燒裝置等對燃料合理使用的意義，對家用燃料的選擇與合理使用提出改進建議。【教學(xué)重點】氧氣的制取原理及方法。【教學(xué)難點】比較建議供氧器及實驗室制取氧氣的方法，理解供氧器的工作原理和特點?！窘叹邷?zhǔn)備】多媒體工具、供氧器的產(chǎn)品介紹資料。【教學(xué)過程】一、新課導(dǎo)入從古至今，尤其是近幾十年來，家用燃料經(jīng)歷了巨大的變化。我國幅員遼闊，不同地區(qū)家用燃料也不盡相同。你家使用的燃料經(jīng)歷了怎樣的變化?原因是什么?這些燃料的使用會帶來什么影響?有哪些注意事項?今天，就讓我們一起調(diào)查家用燃料的變遷與合理使用。二、進行新課任務(wù)一調(diào)查家用燃料[提問]我們生活中常見的家用燃料有那些?[答]常見的家用燃料有木材、煤炭、液化石油氣和天然氣等。[追問]這些家用燃料的用途一般有哪些?[答]主要用于烹飪、熱水、取暖等。[展示]教師多媒體展示本地家用燃料的種類和使用方式。[交流]同學(xué)討論交流不同類型的家用燃料的組成，使用方式，及使用方式中的科學(xué)原理。[總結(jié)]家用燃料的使用及其中的科學(xué)原理：木材煤炭液化石油氣天然氣烯、丁烯等主要成分是處理方式和燃具劈小、劈薄，用灶或火爐燃燒制成蜂窩狀，科學(xué)原理增大燃料與空氣的接觸面，促進其充分燃燒可調(diào)節(jié)灶具的進氣口或進風(fēng)口，使氣[總結(jié)]合理調(diào)控燃燒等化學(xué)反應(yīng)，對于生產(chǎn)、生活及科學(xué)研究具有重要意義。任務(wù)二了解家用燃料的變遷[討論]小組討論當(dāng)?shù)剞r(nóng)村燃料的變化歷程。[匯報]以小組為單位匯報討論獲得的燃料變遷歷程，教師注意鼓勵學(xué)生相互補充。教師利用多媒體展示農(nóng)村燃料變遷的主要階段，注意講解同時引導(dǎo)學(xué)生對討論的結(jié)果進行補[小結(jié)]家用燃料的變化：成分碳、氫、氧等元素碳、氫、氧、硫、氮等元素一氧化碳、氫氣、甲烷等甲烷熱值約1.2×107J/kg約3×107J/kg約1.5×107J/m3約3.5×107J/m3[討論]家用燃料發(fā)生變遷的原因是什么呢?試著從它們的優(yōu)缺點進行分析。[歸納]家用燃料的優(yōu)缺點(含家用燃料變遷的原因)。來源自然界自然界煤的綜合利用自然界優(yōu)點取材方便經(jīng)濟性高經(jīng)濟性高、熱值大熱值大、污染少缺點熱值小，儲存困難對環(huán)境污染大泄露危險泄露危險[小結(jié)]家用燃料是基于家用需求而進行改變的，需要從燃燒效果、儲存、環(huán)境保護、成本[過渡]我們整理了家用燃料的優(yōu)缺點，也知道了家用燃料的選擇需要綜合考慮多方面的因[提問]回顧你們生活中使用的燃料，結(jié)合前面的活動分析，這些燃料是否能滿足生活所[答]可以滿足日常生活，但存在燃燒不充分，使用不方便等問題。[追問]回顧我們了解過的其他能源，你們希望哪些可以成為目前家用燃料的代用品呢?[答]氫能、核能、太陽能、風(fēng)能、水能、生物質(zhì)能等。[展示]教師多媒體展示這些現(xiàn)有燃料的代用品的使用資料，并簡要介紹各自的優(yōu)缺點。[講解]1.清潔能源(1)核能：核能發(fā)電具有高效、穩(wěn)定、不受天氣影響的優(yōu)點，但存在核輻射和核廢料問題。若將燒煤氣改為燒天然氣，則需將燃?xì)庠畹倪M氣口減小(或進風(fēng)口增大)。2.可再生能源(1)太陽能：通過太陽能電池板將太陽能轉(zhuǎn)化為電能，具有環(huán)保、安全、經(jīng)濟等特點，但成本較高且受天氣影響。(2)風(fēng)能：通過風(fēng)力發(fā)電實現(xiàn)能源轉(zhuǎn)換，在合適地域內(nèi)使用相對可靠、環(huán)保，成本相對較高，也受天氣影響。(3)水能：水力發(fā)電將水能轉(zhuǎn)化為電能，具有環(huán)保、可持續(xù)的特點，但對地形的要求較高。3.其他能源(1)生物質(zhì)能：以生物質(zhì)為載體，可直接或間接地轉(zhuǎn)化為常規(guī)燃料，屬于可再生能源，具有廣闊的應(yīng)用前景。(2)地?zé)崮埽豪玫責(zé)豳Y源進行發(fā)電或供暖，具有環(huán)保、安全、穩(wěn)定等優(yōu)點，但需要適合的地理條件才能利用。[小結(jié)]未來有望成為家用燃料的新型能源有：核能、太陽能、風(fēng)能、水能、生物質(zhì)能、地?zé)崮艿取！景鍟O(shè)計】跨學(xué)科實踐活動6調(diào)查家用燃料的變遷與合理使用本實踐活動流程：1.調(diào)查家用燃料2.了解家用燃料的變遷家用燃料是基于家用需求而進行改變的，需要從燃燒效果、儲存、環(huán)境保護、成本等角度考