六一甜品活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“甜蜜六一，暢享美味”二、活動(dòng)背景六一兒童節(jié)是孩子們最喜愛(ài)的節(jié)日之一，在這個(gè)歡樂(lè)的節(jié)日里，舉辦一場(chǎng)甜品活動(dòng)，既能為孩子們帶來(lái)甜蜜的享受，又能吸引家長(zhǎng)們的關(guān)注，增加店鋪的人氣和銷(xiāo)售額。三、活動(dòng)目的1.通過(guò)舉辦六一甜品活動(dòng)，吸引新顧客，提高店鋪知名度。2.增加老顧客的粘性，促進(jìn)二次消費(fèi)。3.在活動(dòng)期間，提高甜品的銷(xiāo)售額，實(shí)現(xiàn)盈利增長(zhǎng)。四、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間，如6月1日6月2日]五、活動(dòng)地點(diǎn)[店鋪詳細(xì)地址]六、活動(dòng)對(duì)象1.兒童2.家長(zhǎng)3.周邊居民七、活動(dòng)內(nèi)容1.甜品展示區(qū)精心制作各種造型可愛(ài)、色彩鮮艷的甜品，如卡通人物造型的蛋糕、動(dòng)物形狀的餅干、水果拼盤(pán)等，吸引顧客的目光。在展示區(qū)設(shè)置甜品品嘗臺(tái)，顧客可以免費(fèi)品嘗部分甜品，感受美味的誘惑。2.親子DIY活動(dòng)舉辦親子甜品制作活動(dòng)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子一起參與，制作屬于自己的甜品?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)提供專(zhuān)業(yè)的烘焙工具和材料，由專(zhuān)業(yè)烘焙師進(jìn)行指導(dǎo)，確?；顒?dòng)的順利進(jìn)行。制作完成后，顧客可以將自己制作的甜品帶走，作為六一節(jié)的特別紀(jì)念。3.優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)活動(dòng)期間，推出甜品套餐優(yōu)惠活動(dòng)，如購(gòu)買(mǎi)一個(gè)蛋糕可贈(zèng)送一份小甜品，或者購(gòu)買(mǎi)甜品套餐可享受[X]折優(yōu)惠。消費(fèi)滿[X]元，可獲得一張[金額]元的甜品代金券，下次消費(fèi)時(shí)可直接使用。舉辦抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡在活動(dòng)期間消費(fèi)的顧客，均可參與抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品包括甜品禮盒、優(yōu)惠券、小禮品等。4.會(huì)員專(zhuān)享福利對(duì)于店鋪會(huì)員，活動(dòng)期間可享受雙倍積分，積分可用于兌換甜品或其他禮品。會(huì)員購(gòu)買(mǎi)甜品可享受額外的折扣優(yōu)惠，如[X]折。為會(huì)員提供專(zhuān)屬的甜品定制服務(wù)，如定制生日蛋糕、紀(jì)念日甜品等。八、活動(dòng)宣傳1.線上宣傳利用微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息，包括活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、優(yōu)惠等，吸引粉絲關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)。制作活動(dòng)宣傳海報(bào)和視頻，發(fā)布在各大平臺(tái)上，提高活動(dòng)的曝光率。與當(dāng)?shù)氐挠H子類(lèi)公眾號(hào)、網(wǎng)紅達(dá)人合作，邀請(qǐng)他們幫忙宣傳活動(dòng)，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。2.線下宣傳在店鋪周邊的社區(qū)、學(xué)校、幼兒園等地發(fā)放活動(dòng)傳單，吸引周邊居民和家長(zhǎng)的關(guān)注。在店鋪門(mén)口張貼活動(dòng)海報(bào)，展示活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠信息，吸引過(guò)往行人的注意。利用短信平臺(tái)向老顧客發(fā)送活動(dòng)短信，告知他們活動(dòng)詳情，邀請(qǐng)他們參加。九、活動(dòng)準(zhǔn)備1.人員安排提前安排好活動(dòng)當(dāng)天的工作人員，包括甜品制作師、服務(wù)員、收銀員、主持人等，確?；顒?dòng)的順利進(jìn)行。對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其熟悉活動(dòng)流程和服務(wù)內(nèi)容，提高服務(wù)質(zhì)量。2.物料準(zhǔn)備根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容，準(zhǔn)備好所需的甜品制作材料、工具、包裝材料等，確保數(shù)量充足、質(zhì)量合格。制作活動(dòng)宣傳海報(bào)、傳單、抽獎(jiǎng)券、禮品等物料，確保設(shè)計(jì)精美、內(nèi)容準(zhǔn)確。對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行布置，如擺放甜品展示臺(tái)、設(shè)置DIY活動(dòng)區(qū)域、懸掛氣球、彩帶等，營(yíng)造出歡樂(lè)、溫馨的氛圍。3.設(shè)備準(zhǔn)備檢查活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的烘焙設(shè)備、冷藏設(shè)備、餐具等是否正常運(yùn)行，如有問(wèn)題及時(shí)維修或更換。確?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)的音響設(shè)備、燈光設(shè)備等正常工作，為活動(dòng)提供良好的環(huán)境。十、活動(dòng)執(zhí)行1.活動(dòng)當(dāng)天，提前到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行最后的準(zhǔn)備工作，包括檢查物料、設(shè)備是否齊全，現(xiàn)場(chǎng)布置是否到位等。2.活動(dòng)開(kāi)始前，主持人介紹活動(dòng)的主題、內(nèi)容、優(yōu)惠等，歡迎顧客的到來(lái)，并宣布活動(dòng)開(kāi)始。3.甜品展示區(qū)開(kāi)放，顧客可以自由參觀和品嘗甜品。服務(wù)員在現(xiàn)場(chǎng)為顧客提供服務(wù)，解答顧客的疑問(wèn)。4.親子DIY活動(dòng)按照預(yù)定時(shí)間開(kāi)始，烘焙師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)家長(zhǎng)和孩子制作甜品?；顒?dòng)過(guò)程中，主持人可以組織一些互動(dòng)游戲，如猜甜品名稱、甜品知識(shí)問(wèn)答等，增加活動(dòng)的趣味性。5.優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)和抽獎(jiǎng)活動(dòng)同步進(jìn)行。顧客在消費(fèi)時(shí)，收銀員按照活動(dòng)規(guī)則為顧客提供優(yōu)惠，并發(fā)放抽獎(jiǎng)券。抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)可以在活動(dòng)中間或結(jié)束時(shí)進(jìn)行，由主持人邀請(qǐng)顧客上臺(tái)抽獎(jiǎng)，公布中獎(jiǎng)結(jié)果。6.會(huì)員專(zhuān)享福利區(qū)為會(huì)員提供專(zhuān)屬服務(wù)，如積分兌換、定制服務(wù)等。會(huì)員可以在現(xiàn)場(chǎng)辦理會(huì)員手續(xù)，享受會(huì)員福利。7.活動(dòng)期間，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)拍照和錄像，記錄活動(dòng)的精彩瞬間?；顒?dòng)結(jié)束后，將照片和視頻發(fā)布在社交媒體平臺(tái)上，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。8.活動(dòng)結(jié)束后，工作人員清理現(xiàn)場(chǎng)，整理物料和設(shè)備，為下次活動(dòng)做好準(zhǔn)備。十一、活動(dòng)預(yù)算1.甜品制作成本：[X]元2.物料采購(gòu)成本：[X]元3.活動(dòng)宣傳成本：[X]元4.獎(jiǎng)品和禮品成本：[X]元5.人員工資成本：[X]元6.其他成本：[X]元總預(yù)算：[X]元十二、活動(dòng)評(píng)估1.銷(xiāo)售額評(píng)估：對(duì)比活動(dòng)前后的銷(xiāo)售額，評(píng)估活動(dòng)對(duì)銷(xiāo)售額的提升效果。2.顧客滿意度評(píng)估：通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)訪談等方式，收集顧客對(duì)活動(dòng)的滿意度評(píng)價(jià)，了解顧客的需求和意見(jiàn)。3.品牌知名度評(píng)估：通過(guò)社交媒體平臺(tái)的數(shù)據(jù)分析、活動(dòng)曝光量等指標(biāo)，評(píng)估活動(dòng)對(duì)品牌知名度的提升效果。4.會(huì)