豬場飼料倉儲管理制度一、總則（一）目的為了加強豬場飼料倉儲管理，確保飼料質(zhì)量安全，保障豬場生產(chǎn)的順利進行，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于豬場飼料倉儲的全過程管理，包括飼料的采購、驗收、儲存、發(fā)放、盤點等環(huán)節(jié)。（三）職責分工1.倉儲部門負責飼料倉庫的日常管理工作，包括倉庫的清潔、通風、防潮、防蟲等。負責飼料的出入庫管理，確保飼料數(shù)量準確、質(zhì)量完好。定期對庫存飼料進行盤點，及時發(fā)現(xiàn)和處理庫存異常情況。2.采購部門負責飼料的采購工作，選擇合格的供應商，確保采購的飼料符合質(zhì)量標準和生產(chǎn)需求。與供應商簽訂采購合同，明確雙方的權利和義務，確保飼料的供應及時、穩(wěn)定。3.質(zhì)量控制部門負責對采購的飼料進行質(zhì)量檢驗，確保飼料質(zhì)量符合國家標準和豬場要求。對庫存飼料進行定期抽檢，及時發(fā)現(xiàn)和處理質(zhì)量問題。4.生產(chǎn)部門根據(jù)豬場生產(chǎn)計劃，合理安排飼料的使用，及時向倉儲部門提出飼料需求計劃。配合倉儲部門做好飼料的盤點工作，提供相關生產(chǎn)數(shù)據(jù)。二、飼料采購管理（一）供應商選擇1.采購部門應選擇具有良好信譽、生產(chǎn)資質(zhì)齊全、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的飼料供應商。2.對供應商進行實地考察，評估其生產(chǎn)能力、質(zhì)量管理水平、售后服務等方面的情況。3.建立供應商檔案，記錄供應商的基本信息、產(chǎn)品質(zhì)量情況、合作歷史等，定期對供應商進行評估和更新。（二）采購合同簽訂1.采購部門與供應商簽訂采購合同，明確飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨時間、質(zhì)量標準、驗收方式、付款方式等條款。2.合同簽訂前，應進行審核，確保合同條款符合法律法規(guī)和公司要求。3.合同簽訂后，應及時將合同副本分發(fā)給相關部門，以便各部門做好相應的準備工作。（三）采購訂單下達1.生產(chǎn)部門根據(jù)豬場生產(chǎn)計劃，提前向采購部門提交飼料需求計劃。2.采購部門根據(jù)需求計劃，結合庫存情況，向供應商下達采購訂單。3.采購訂單應明確飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量、交貨時間、交貨地點等信息，并要求供應商在規(guī)定時間內(nèi)確認訂單。（四）采購跟蹤與催貨1.采購部門應定期跟蹤采購訂單的執(zhí)行情況，及時了解供應商的生產(chǎn)進度、發(fā)貨情況等。2.如發(fā)現(xiàn)供應商未能按時交貨或出現(xiàn)質(zhì)量問題，應及時與供應商溝通，要求其采取措施解決問題。3.對于緊急采購需求，采購部門應及時協(xié)調(diào)供應商，確保飼料能夠及時供應。三、飼料驗收管理（一）驗收準備1.倉儲部門在飼料到貨前，應做好驗收場地、工具、人員等方面的準備工作。2.質(zhì)量控制部門應安排檢驗人員，準備好檢驗設備和試劑，確保能夠及時對飼料進行檢驗。（二）數(shù)量驗收1.飼料到貨后，倉儲部門應會同采購部門、送貨人員等共同對飼料的數(shù)量進行驗收。2.按照采購訂單的要求，核對飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量是否一致，確保數(shù)量準確無誤。3.對飼料的包裝進行檢查，如有破損、變形等情況，應及時記錄并拍照留存。（三）質(zhì)量驗收1.質(zhì)量控制部門按照相關標準和檢驗方法，對飼料的質(zhì)量進行檢驗。2.檢驗項目包括飼料的外觀、氣味、粒度、水分、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等指標。3.如發(fā)現(xiàn)飼料質(zhì)量不符合標準，應及時通知采購部門與供應商協(xié)商解決，并做好記錄。（四）驗收記錄1.驗收人員應填寫飼料驗收記錄，詳細記錄飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量、到貨時間、供應商名稱、驗收情況等信息。2.驗收記錄應妥善保存，以備查閱。四、飼料儲存管理（一）倉庫布局1.根據(jù)飼料的品種、規(guī)格、用途等因素，合理規(guī)劃倉庫布局，設置不同的儲存區(qū)域。2.儲存區(qū)域應劃分明確，標識清晰，便于飼料的分類存放和管理。3.倉庫應設置專門的待檢區(qū)、合格區(qū)、不合格區(qū)、退貨區(qū)等，確保不同狀態(tài)的飼料分開存放。（二）儲存條件1.飼料倉庫應保持干燥、通風、防潮、防蟲、防鼠等良好的儲存條件。2.倉庫溫度應控制在適宜范圍內(nèi)，避免飼料因溫度過高或過低而變質(zhì)。3.定期對倉庫進行清潔和消毒，防止蟲害和霉菌滋生。（三）飼料堆放1.飼料應按照品種、規(guī)格、批次等進行分類堆放，遵循先進先出的原則。2.堆放應整齊有序，不得超高、超寬，確保飼料的穩(wěn)定性和安全性。3.對于易受潮、易變質(zhì)的飼料，應采取防潮、防霉等措施，如密封包裝、放置干燥劑等。（四）庫存盤點1.倉儲部門應定期對庫存飼料進行盤點，確保賬實相符。2.盤點周期可根據(jù)實際情況確定，一般每月或每季度進行一次全面盤點。3.盤點時，應認真核對飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等信息，如實記錄盤點結果。4.如發(fā)現(xiàn)庫存差異，應及時查明原因，并進行相應的處理。五、飼料發(fā)放管理（一）發(fā)放流程1.生產(chǎn)部門根據(jù)豬場生產(chǎn)計劃，填寫飼料領料單，注明飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量等信息。2.領料單經(jīng)生產(chǎn)部門負責人審核簽字后，提交給倉儲部門。3.倉儲部門根據(jù)領料單，核對庫存情況，如庫存充足，安排人員進行發(fā)放。4.發(fā)放人員按照領料單的要求，將飼料發(fā)放給生產(chǎn)部門，并做好發(fā)放記錄。（二）發(fā)放記錄1.發(fā)放人員應填寫飼料發(fā)放記錄，詳細記錄飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量、發(fā)放時間、領料部門、領料人等信息。2.發(fā)放記錄應妥善保存，以備查閱。（三）發(fā)放監(jiān)督1.倉儲部門應定期對飼料發(fā)放情況進行統(tǒng)計和分析，檢查是否存在異常發(fā)放情況。2.如有異常發(fā)放情況，應及時查明原因，并采取相應的措施進行處理。六、飼料退貨管理（一）退貨原因1.因飼料質(zhì)量問題、規(guī)格不符、生產(chǎn)計劃變更等原因，需要將飼料退回供應商的，應按照本制度進行退貨管理。2.退貨前，應與供應商溝通協(xié)商，明確退貨原因、退貨數(shù)量、退貨時間等事項。（二）退貨流程1.采購部門填寫飼料退貨申請單，注明退貨原因、退貨品種、規(guī)格、數(shù)量等信息。2.退貨申請單經(jīng)采購部門負責人審核簽字后，提交給供應商。3.供應商確認退貨申請后，安排人員上門提貨或指定退貨地點。4.倉儲部門會同采購部門、質(zhì)量控制部門等對退貨飼料進行清點和檢驗，確保退貨飼料的數(shù)量和質(zhì)量與退貨申請單一致。5.檢驗合格后，辦理退貨手續(xù)，開具退貨憑證，并將退貨信息及時通知財務部門。（三）退貨記錄1.倉儲部門應填寫飼料退貨記錄，詳細記錄退貨的品種、規(guī)格、數(shù)量、退貨時間、供應商名稱等信息。2.退貨記錄應妥善保存，以備查閱。七、飼料安全管理（一）防火安全1.倉庫應配備必要的消防器材，如滅火器、消防栓等，并定期進行檢查和維護，確保其性能良好。2.倉庫內(nèi)嚴禁吸煙和使用明火，如需進行電氣焊等動火作業(yè)，必須辦理動火審批手續(xù)，并采取相應的防火措施。3.加強對倉庫員工的消防安全教育，提高員工的消防安全意識和應急處置能力。（二）防盜安全1.倉庫應安裝必要的防盜設施，如門窗防護欄、監(jiān)控攝像頭等，確保倉庫安全。2.加強對倉庫的日常巡查，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告并處理。3.嚴格控制倉庫人員的出入，非倉庫工作人員未經(jīng)許可不得進入倉庫。（三）環(huán)境衛(wèi)生1.保持倉庫內(nèi)環(huán)境整潔，定期清理倉庫內(nèi)的雜物和垃圾，防止滋生蚊蟲和老鼠。2.對飼料包裝、標簽等廢棄物進行分類處理，避免對環(huán)境造成污染。八、人員培訓與考核（一）培訓計劃1.倉儲部門應制定年度培訓計劃，明確培訓內(nèi)容、培訓時間、培訓方式等。2.培訓內(nèi)容包括飼料倉儲管理知識、操作規(guī)程、安全知識、質(zhì)量管理知識等。（二）培訓實施1.根據(jù)培訓計劃，組織倉庫員工參加培訓，確保培訓效果。2.培訓方式可采用內(nèi)部培訓、外部培訓、現(xiàn)