生鮮聯(lián)營商管理制度總則1.目的為了加強(qiáng)生鮮聯(lián)營商的管理，規(guī)范聯(lián)營商的經(jīng)營行為，維護(hù)公司與聯(lián)營商的合作關(guān)系，保障公司生鮮經(jīng)營業(yè)務(wù)的順利開展，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于與公司簽訂生鮮聯(lián)營合同的所有聯(lián)營商及其從業(yè)人員。3.基本原則平等互利原則：公司與聯(lián)營商在合作過程中應(yīng)遵循平等、互利的原則，共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)雙贏。誠信合作原則：雙方應(yīng)誠實(shí)守信，嚴(yán)格履行合同約定，維護(hù)合作關(guān)系的穩(wěn)定。規(guī)范經(jīng)營原則：聯(lián)營商應(yīng)遵守國家法律法規(guī)及公司的相關(guān)管理制度，規(guī)范生鮮經(jīng)營行為。共同發(fā)展原則：公司與聯(lián)營商應(yīng)攜手共進(jìn)，共同應(yīng)對市場變化，不斷提升生鮮經(jīng)營水平和市場競爭力。聯(lián)營商準(zhǔn)入管理1.基本條件具有合法有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證照，經(jīng)營范圍涵蓋生鮮經(jīng)營項(xiàng)目。具備與生鮮經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的資金、場地、設(shè)備及人員等條件。信譽(yù)良好，無不良經(jīng)營記錄，在行業(yè)內(nèi)具有一定的口碑。2.申請流程有意向成為公司聯(lián)營商的企業(yè)或個人，需向公司提交《生鮮聯(lián)營商申請表》，并附上營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、法人身份證明等相關(guān)資料復(fù)印件。公司招商部門對申請資料進(jìn)行初審，初審合格后，安排實(shí)地考察，了解申請人的經(jīng)營狀況、場地設(shè)施、人員配備等情況。實(shí)地考察合格后，由招商部門將申請材料提交公司管理層進(jìn)行終審，終審?fù)ㄟ^后，雙方簽訂生鮮聯(lián)營合同。3.聯(lián)營商變更與退出聯(lián)營商如需變更企業(yè)名稱、法定代表人、經(jīng)營范圍等重要事項(xiàng)，應(yīng)提前[X]個工作日書面通知公司，并提交相關(guān)變更證明文件。經(jīng)公司審核同意后，辦理相關(guān)變更手續(xù)。聯(lián)營商在聯(lián)營期間如有下列情形之一，公司有權(quán)解除聯(lián)營合同，聯(lián)營商應(yīng)無條件退出：嚴(yán)重違反國家法律法規(guī)及公司管理制度，被相關(guān)部門處罰的。連續(xù)[X]個月經(jīng)營業(yè)績不達(dá)標(biāo)，且經(jīng)公司書面通知后仍未改善的。擅自更改經(jīng)營場地、經(jīng)營范圍或經(jīng)營方式，嚴(yán)重影響公司形象和合作關(guān)系的。拖欠公司貨款或其他費(fèi)用達(dá)[X]日以上的。其他嚴(yán)重?fù)p害公司利益的行為。經(jīng)營管理1.商品管理聯(lián)營商所經(jīng)營的生鮮商品應(yīng)符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求，嚴(yán)禁銷售變質(zhì)、過期、假冒偽劣等不合格商品。聯(lián)營商應(yīng)定期向公司提供商品目錄及價(jià)格清單，價(jià)格應(yīng)合理、透明，不得高于市場同類商品價(jià)格。如需調(diào)整價(jià)格，應(yīng)提前[X]個工作日書面通知公司。公司有權(quán)對聯(lián)營商的商品質(zhì)量、價(jià)格、陳列等進(jìn)行監(jiān)督檢查，聯(lián)營商應(yīng)積極配合。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，聯(lián)營商應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改完畢。2.促銷活動管理公司組織的生鮮促銷活動，聯(lián)營商應(yīng)積極參與?；顒悠陂g，聯(lián)營商應(yīng)按照公司統(tǒng)一要求做好商品陳列、促銷宣傳等工作，確?；顒有Ч?。聯(lián)營商如需自行組織促銷活動，應(yīng)提前[X]個工作日向公司提交活動方案，經(jīng)公司審核同意后方可實(shí)施?；顒臃桨笐?yīng)包括活動時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、促銷商品及價(jià)格等詳細(xì)信息。促銷活動結(jié)束后，聯(lián)營商應(yīng)及時(shí)向公司提交活動總結(jié)報(bào)告，包括活動效果、銷售數(shù)據(jù)、顧客反饋等內(nèi)容。3.庫存管理聯(lián)營商應(yīng)建立完善的庫存管理制度，合理控制庫存水平，確保商品供應(yīng)的連續(xù)性和穩(wěn)定性。聯(lián)營商應(yīng)定期向公司報(bào)送庫存報(bào)表，包括商品種類、數(shù)量、庫存金額、保質(zhì)期等信息。公司將根據(jù)庫存報(bào)表對聯(lián)營商的庫存管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。對于滯銷、過期等不良庫存商品，聯(lián)營商應(yīng)及時(shí)清理，并承擔(dān)相應(yīng)損失，不得將其退回公司或繼續(xù)銷售給消費(fèi)者。財(cái)務(wù)管理1.貨款結(jié)算管理聯(lián)營商應(yīng)按照聯(lián)營合同約定的結(jié)算方式和結(jié)算周期與公司進(jìn)行貨款結(jié)算。一般情況下，結(jié)算周期為[X]天，具體結(jié)算日期以雙方確認(rèn)的對賬單為準(zhǔn)。聯(lián)營商應(yīng)在每月[X]日前向公司提交上月的銷售清單及發(fā)票，公司財(cái)務(wù)部門審核無誤后，在規(guī)定的結(jié)算日期內(nèi)支付貨款。如遇節(jié)假日或特殊情況，貨款結(jié)算日期將順延。聯(lián)營商應(yīng)在結(jié)算日期前與公司財(cái)務(wù)部門溝通確認(rèn)。2.費(fèi)用管理聯(lián)營商應(yīng)按照聯(lián)營合同約定向公司支付各項(xiàng)費(fèi)用，包括場地租金、管理費(fèi)、促銷費(fèi)等。費(fèi)用支付方式和時(shí)間應(yīng)在合同中明確約定。公司如有代聯(lián)營商支付的費(fèi)用，如水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等，聯(lián)營商應(yīng)在收到公司通知后的[X]個工作日內(nèi)將費(fèi)用支付給公司。聯(lián)營商應(yīng)妥善保管各項(xiàng)費(fèi)用的支付憑證，以備公司檢查核對。3.財(cái)務(wù)審計(jì)公司有權(quán)定期對聯(lián)營商的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行審計(jì)，聯(lián)營商應(yīng)積極配合。審計(jì)內(nèi)容包括銷售收入、成本費(fèi)用、庫存管理、貨款結(jié)算等方面。審計(jì)過程中，如發(fā)現(xiàn)聯(lián)營商存在財(cái)務(wù)問題，公司將要求聯(lián)營商限期整改。整改期間，公司有權(quán)暫停支付貨款或采取其他相應(yīng)措施。人員管理1.人員招聘與培訓(xùn)聯(lián)營商的從業(yè)人員應(yīng)具備相應(yīng)的從業(yè)資格和專業(yè)技能，身體健康，品行良好。聯(lián)營商在招聘人員時(shí)，應(yīng)提前告知應(yīng)聘者公司的相關(guān)管理制度和工作要求，并對人員進(jìn)行背景調(diào)查，確保人員符合公司要求。公司將定期組織聯(lián)營商從業(yè)人員參加培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括生鮮經(jīng)營知識、服務(wù)規(guī)范、食品安全知識等。聯(lián)營商應(yīng)積極組織人員參加培訓(xùn)，并確保培訓(xùn)效果。2.人員考核與獎懲公司將對聯(lián)營商從業(yè)人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行定期考核，考核內(nèi)容包括工作業(yè)績、服務(wù)態(tài)度、商品質(zhì)量、遵守制度等方面。對于考核優(yōu)秀的從業(yè)人員，公司將給予表彰和獎勵；對于考核不合格的從業(yè)人員，公司將要求聯(lián)營商進(jìn)行整改，如整改后仍不合格，公司有權(quán)要求聯(lián)營商辭退相關(guān)人員。聯(lián)營商從業(yè)人員如有違反公司管理制度或損害公司利益的行為，公司將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰，包括警告、罰款、解除聯(lián)營合同等。食品安全管理1.食品安全責(zé)任聯(lián)營商是生鮮食品安全的第一責(zé)任人，應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全管理，確保所銷售的生鮮商品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。聯(lián)營商應(yīng)配備必要的食品安全管理人員，負(fù)責(zé)食品安全日常管理工作，定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的食品安全意識。2.食品安全措施聯(lián)營商應(yīng)嚴(yán)格把控生鮮商品的采購渠道，確保所采購的商品來自正規(guī)供應(yīng)商，具有合法有效的檢驗(yàn)檢疫證明。生鮮商品應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行儲存、陳列和銷售，不同種類的商品應(yīng)分類存放，防止交叉污染。對于易腐壞的生鮮商品，應(yīng)配備相應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)備，確保商品質(zhì)量安全。聯(lián)營商應(yīng)定期對經(jīng)營場所進(jìn)行清潔消毒，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。對接觸生鮮商品的設(shè)備、工具等應(yīng)定期清洗、消毒，確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。建立食品安全追溯體系，記錄生鮮商品的采購、銷售、儲存等環(huán)節(jié)信息，以便在發(fā)生食品安全問題時(shí)能夠及時(shí)追溯源頭，采取有效措施。3.食品安全事故處理如發(fā)生食品安全事故，聯(lián)營商應(yīng)立即采取措施，停止銷售問題商品，封存庫存，并及時(shí)報(bào)告公司和相關(guān)監(jiān)管部門。聯(lián)營商應(yīng)積極配合公司和相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，提供有關(guān)食品安全事故的詳細(xì)信息和證據(jù)，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。食品安全事故處理完畢后，聯(lián)營商應(yīng)及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，加強(qiáng)食品安全管理，防止類似事故再次發(fā)生?，F(xiàn)場管理1.經(jīng)營場所管理聯(lián)營商應(yīng)按照公司統(tǒng)一規(guī)劃和要求，合理布局經(jīng)營場所，確保生鮮商品陳列整齊、美觀，便于顧客選購。經(jīng)營場所應(yīng)保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，無雜物、無異味。聯(lián)營商應(yīng)定期對經(jīng)營場所進(jìn)行清掃、消毒，垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理，做到日產(chǎn)日清。經(jīng)營場所內(nèi)的照明、通風(fēng)、制冷、保鮮等設(shè)備應(yīng)正常運(yùn)行，確保生鮮商品的儲存和銷售環(huán)境符合要求。如設(shè)備出現(xiàn)故障，聯(lián)營商應(yīng)及時(shí)維修或通知公司協(xié)助解決。2.服務(wù)規(guī)范管理聯(lián)營商從業(yè)人員應(yīng)遵守公司的服務(wù)規(guī)范，熱情接待顧客，使用文明禮貌用語，為顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。銷售人員應(yīng)熟悉商品信息，能夠準(zhǔn)確為顧客介紹商品特點(diǎn)、價(jià)格、保質(zhì)期等內(nèi)容，解答顧客疑問。對于顧客的投訴和建議，聯(lián)營商應(yīng)認(rèn)真對待，及時(shí)處理，并將處理結(jié)果反饋給顧客。對顧客投訴較多的聯(lián)營商，公司將進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注和監(jiān)督整改。3.秩序維護(hù)管理聯(lián)營商應(yīng)遵守公司的經(jīng)營秩序，不得在經(jīng)營場所內(nèi)大聲喧嘩、爭吵打鬧，不得擾亂公司的正常經(jīng)營秩序。未經(jīng)公司同意，聯(lián)營商不得擅自占用公共區(qū)域或其他聯(lián)營商的經(jīng)營場地，不得在經(jīng)營場所內(nèi)亂堆亂放商品或雜物。配合公司做好安全保衛(wèi)工作，加強(qiáng)對經(jīng)營場所的安全防范，防止盜竊、搶劫等安全事故發(fā)生。合同管理1.合同簽訂公司與聯(lián)營商簽訂的生鮮聯(lián)營合同應(yīng)明確雙方的權(quán)利和義務(wù)、經(jīng)營期限、經(jīng)營范圍、結(jié)算方式、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、違約責(zé)任等重要條款。合同簽訂前，雙方應(yīng)仔細(xì)審核合同條款，確保合同內(nèi)容合法、合規(guī)、明確、具體。如有異議，應(yīng)及時(shí)協(xié)商修改。合同簽訂后，雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自的義務(wù)，不得擅自變更或解除合同。2.合同變更與解除在聯(lián)營合同履行期間，如因不可抗力或其他特殊原因需要變更合同內(nèi)容的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議作為原合同的補(bǔ)充文件，與原合同具有同等法律效力。如一方違反聯(lián)營合同約定，另一方有權(quán)解除合同。解除合同應(yīng)提前[X]天書面通知對方，并按照合同約定承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行清算，結(jié)清貨款、費(fèi)用等款項(xiàng)，并辦理相關(guān)交接手續(xù)。監(jiān)督與檢查1.監(jiān)督機(jī)制公司建立健全聯(lián)營商監(jiān)督機(jī)制，成立專門的監(jiān)督小組，定期對聯(lián)營商的經(jīng)營管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。監(jiān)督小組的成員包括公司招商、運(yùn)營、財(cái)務(wù)、法務(wù)等部門的相關(guān)人員，負(fù)責(zé)從不同角度對聯(lián)營商進(jìn)行全面監(jiān)督。公司鼓勵員工、顧客及社會各界對聯(lián)營商的經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)問題可向公司舉報(bào)，公司將及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理。2.檢查內(nèi)容與方式監(jiān)督檢查內(nèi)容包括聯(lián)營商的商品管理、財(cái)務(wù)管理、人員管理、食品安全管理、現(xiàn)場管理等方面，確保聯(lián)營商嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)管理制度和合同約定。檢查方式包括定期檢查、不定期抽查、專項(xiàng)檢查等。定期檢查按照固定的時(shí)間周期進(jìn)行，不定期抽查根據(jù)實(shí)際情況隨機(jī)開展，專項(xiàng)檢查針對特定的問題或事項(xiàng)進(jìn)行深入調(diào)查。在檢查過程中，監(jiān)督小組有權(quán)查閱聯(lián)營商的相關(guān)資料、賬目、記錄等，對聯(lián)營商的經(jīng)營場所、庫存商品等進(jìn)行實(shí)地查看，與聯(lián)營商從業(yè)人員進(jìn)行詢問交流等。3.問題處理與整改對于監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，監(jiān)督小組應(yīng)及時(shí)向聯(lián)營商發(fā)出書面整改通知，明確問題所在、整改要求和整改期限。聯(lián)營商應(yīng)在規(guī)定的整改期限內(nèi)制定整改措施，并認(rèn)真組織實(shí)施。整改完成后，聯(lián)營商應(yīng)向公司提交整改報(bào)告，申請復(fù)查。公司對整改情況進(jìn)行復(fù)查，如整改合格，解除相應(yīng)的整改措施