旅店消防安全管理制度一、總則1.目的為加強旅店消防安全管理，預防火災和減少火災危害，保障賓客、員工生命財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》等法律法規(guī)，結合本旅店實際情況，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本旅店范圍內(nèi)的所有區(qū)域，包括客房、餐廳、會議室、走廊、樓梯間、配電室、鍋爐房、廚房等場所及全體員工和入住賓客。3.基本原則消防安全管理工作遵循“預防為主、防消結合”的方針，實行“誰主管、誰負責”的原則，確保消防安全責任落實到每個部門、每個崗位和每個人。二、消防安全職責（一）旅店消防安全責任人職責1.旅店法定代表人或主要負責人是旅店消防安全責任人，全面負責旅店的消防安全工作。2.貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障旅店消防安全符合規(guī)定，掌握本旅店的消防安全情況。3.將消防工作與旅店的經(jīng)營、管理等活動統(tǒng)籌安排，批準實施年度消防工作計劃。4.為本旅店的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障。5.確定逐級消防安全責任，批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。6.組織防火檢查，督促落實火災隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題。7.根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊、義務消防隊。8.組織制定符合本旅店實際的滅火和應急疏散預案，并實施演練。（二）各部門消防安全責任人職責1.部門負責人是本部門消防安全責任人，對本部門的消防安全工作負責。2.組織實施本部門的消防安全管理工作計劃。3.組織人員開展消防安全教育和培訓，制定本部門的消防安全制度和操作規(guī)程。4.組織防火檢查，及時消除火災隱患。5.負責本部門消防設施、器材的維護和管理。6.發(fā)生火災時，組織人員疏散，協(xié)助滅火工作。（三）員工消防安全職責1.遵守消防法規(guī)和旅店的消防安全制度，積極參加消防安全培訓和演練。2.熟悉本崗位的火災危險性，掌握火災預防和撲救方法，會使用消防器材。3.發(fā)現(xiàn)火災隱患及時報告，積極參與火災隱患整改。4.發(fā)生火災時，立即報警，按照規(guī)定的疏散路線引導賓客疏散，積極參加滅火工作。三、消防安全管理制度（一）防火巡查制度1.旅店應當建立防火巡查制度，確定巡查的人員、內(nèi)容、部位和頻次。2.防火巡查人員應當及時糾正違章行為，妥善處置火災危險，無法當場處置的，應當立即報告。發(fā)現(xiàn)初起火災應當立即報警并及時撲救。3.防火巡查內(nèi)容包括：用火、用電、用氣有無違章情況。安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明是否完好。消防設施、器材和消防安全標志是否在位、完整。常閉式防火門是否處于關閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品影響使用。消防安全重點部位的人員在崗情況。其他消防安全情況。4.營業(yè)期間的防火巡查應當至少每二小時一次；營業(yè)結束時應當對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查，消除遺留火種。5.防火巡查應當填寫巡查記錄，巡查人員及其主管人員應當在巡查記錄上簽名。（二）防火檢查制度1.旅店應當每月至少進行一次全面防火檢查，各部門應當每周進行一次防火檢查。2.防火檢查應當包括以下內(nèi)容：火災隱患的整改情況以及防范措施的落實情況。安全疏散通道、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況。消防車通道、消防水源情況。滅火器材配置及有效情況。用火、用電、用氣有無違章情況。重點工種人員以及其他員工消防知識的掌握情況。消防安全重點部位的管理情況。易燃易爆危險物品和場所防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資的防火安全情況。消防（控制室）值班情況和設施運行、記錄情況。防火巡查情況。消防安全標志的設置情況和完好、有效情況。其他需要檢查的內(nèi)容。3.防火檢查應當填寫檢查記錄，檢查人員和被檢查部門負責人應當在檢查記錄上簽名。4.對檢查發(fā)現(xiàn)的火災隱患，應當立即整改；不能立即整改的，應當制定整改方案，明確整改措施、期限和責任人，并向上級主管部門報告。在火災隱患未消除之前，應當落實防范措施，保障消防安全。對于重大火災隱患，應當立即向當?shù)毓蚕罊C構報告，并采取嚴格的防范措施，確保安全。（三）火災隱患整改制度1.旅店對檢查發(fā)現(xiàn)的火災隱患，應當立即整改。對不能立即整改的，應當根據(jù)本制度的規(guī)定，制定整改方案，明確整改措施、期限和責任人。2.火災隱患整改責任部門應當按照整改方案要求，落實整改措施，及時消除火災隱患。3.在火災隱患整改期間，應當采取相應的防范措施，保障消防安全。不能確保消防安全，隨時可能引發(fā)火災或者一旦發(fā)生火災將嚴重危及人身安全的，應當將危險部位停產(chǎn)停業(yè)整改。4.火災隱患整改完畢，負責整改的部門或者人員應當將整改情況記錄報送消防安全責任人或者消防安全管理人簽字確認后存檔備查。5.對公安消防機構責令限期改正的火災隱患，應當在規(guī)定的期限內(nèi)改正，并將火災隱患整改情況及時報告公安消防機構。（四）消防設施、器材維護管理制度1.旅店應當按照國家有關規(guī)定，配置消防設施、器材，并確保其完好有效。2.消防設施、器材應當指定專人負責管理，定期進行檢查、維護、保養(yǎng)，確保其處于正常運行狀態(tài)。3.對消防設施、器材應當建立檔案，記錄其配置、使用、維護、更換等情況。4.消防設施、器材不得隨意挪用、拆除、停用。因維修、保養(yǎng)等原因需要臨時停用消防設施、器材的，應當經(jīng)消防安全管理人同意，并采取相應的防范措施，確保消防安全。5.對損壞的消防設施、器材應當及時修復或者更換。對無法修復或者無維修價值的消防設施、器材，應當按照有關規(guī)定報廢處理。（五）消防控制室值班制度1.旅店應當設置消防控制室，并實行每日24小時專人值班制度，每班不應少于2人。2.消防控制室值班人員應當持有消防設施操作員職業(yè)資格證書，熟悉消防設備設施的操作技能和應急處置程序。3.消防控制室值班人員應當嚴格遵守值班制度，不得脫崗、漏崗。4.消防控制室值班人員應當及時接收、處理火災報警信號，按照規(guī)定程序和要求進行處置，并做好記錄。5.消防控制室值班人員應當對消防設施設備進行實時監(jiān)控，確保其正常運行。發(fā)現(xiàn)故障或者異常情況時，應當立即報告，并及時采取措施進行處理。6.消防控制室應當配備必要的通訊設備、滅火器材等應急救援器材，確保其完好有效。（六）用火、用電、用氣安全管理制度1.旅店應當加強用火、用電、用氣安全管理，嚴格執(zhí)行相關操作規(guī)程，確保用火、用電、用氣安全。2.禁止在旅店營業(yè)區(qū)域內(nèi)吸煙、使用明火。因特殊情況需要進行電、氣焊等明火作業(yè)的，應當按照規(guī)定辦理審批手續(xù)，經(jīng)消防安全管理人批準后，由具備相應資質(zhì)的人員進行作業(yè)，并采取相應的消防安全措施。3.旅店應當對電氣設備、線路進行定期檢查和維護，確保其安全運行。不得私拉亂接電線，不得超負荷用電。4.旅店應當對燃氣管道、設施進行定期檢查和維護，確保其安全運行。使用燃氣的場所應當安裝可燃氣體報警裝置，并保持其正常運行。5.旅店應當制定用火、用電、用氣安全操作規(guī)程，對員工進行培訓，使其熟悉操作規(guī)程和應急處置方法。6.對違反用火、用電、用氣安全管理制度的行為，應當及時制止并進行糾正；情節(jié)嚴重的，應當給予相應的處罰。（七）易燃易爆危險物品管理制度1.旅店應當嚴格控制易燃易爆危險物品的使用和儲存，確需使用和儲存的，應當按照有關規(guī)定辦理審批手續(xù)，并采取相應的消防安全措施。2.易燃易爆危險物品應當儲存在專用倉庫內(nèi)，并按照規(guī)定分類、分堆、限額存放。倉庫應當符合防火、防爆、防潮、通風等要求，設置明顯的安全警示標志，并配備必要的消防設施和器材。3.易燃易爆危險物品的儲存、使用應當由專人負責管理，嚴格遵守操作規(guī)程，確保安全。4.禁止在易燃易爆危險物品儲存場所吸煙、使用明火和電氣設備。5.對易燃易爆危險物品的采購、運輸、儲存、使用等環(huán)節(jié)應當建立臺賬，記錄相關情況。（八）消防安全教育、培訓制度1.旅店應當將消防安全教育、培訓納入年度工作計劃，定期組織員工和入住賓客進行消防安全教育、培訓。2.消防安全教育、培訓的內(nèi)容應當包括：消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。本單位、本崗位的火災危險性和防火措施。有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法。報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能。組織、引導賓客疏散的知識和技能。3.對新員工應當進行上崗前消防安全培訓，培訓合格后方可上崗。4.對在崗員工應當每年至少進行一次消防安全培訓，對從事特殊工種的員工應當進行專門的消防安全培訓，培訓合格后方可上崗作業(yè)。5.對入住賓客應當在辦理入住手續(xù)時進行消防安全提示，告知其消防安全注意事項。6.消防安全教育、培訓應當有記錄，記錄內(nèi)容應當包括培訓時間、地點、內(nèi)容、參加人員等。（九）滅火和應急疏散預案演練制度1.旅店應當制定滅火和應急疏散預案，明確火災報警、應急疏散、撲救初起火災、通訊聯(lián)絡、安全防護救護等處置程序和措施。2.滅火和應急疏散預案應當包括下列內(nèi)容：組織機構，包括：滅火行動組、通訊聯(lián)絡組、疏散引導組、安全防護救護組等。報警和接警處置程序。應急疏散的組織程序和措施。撲救初起火災的程序和措施。通訊聯(lián)絡、安全防護救護的程序和措施。3.旅店應當至少每半年組織一次滅火和應急疏散預案演練，演練內(nèi)容應當包括報警、疏散、滅火、救護等環(huán)節(jié)。4.演練結束后，應當對演練效果進行評估，針對演練中存在的問題，及時修訂完善滅火和應急疏散預案。5.演練情況應當有記錄，記錄內(nèi)容應當包括演練時間、地點、內(nèi)容、參加人員、演練效果評估等。四、消防安全管理措施（一）加強宣傳教育1.利用店內(nèi)宣傳欄、電子顯示屏、客房電視等多種形式，宣傳消防安全知識，提高員工和賓客的消防安全意識。2.定期組織消防安全培訓和演練，使員工熟悉消防法規(guī)、消防安全制度和操作規(guī)程，掌握火災預防和撲救方法，會使用消防器材，提高應急處置能力。3.在旅店入口處、電梯間、客房內(nèi)等顯著位置張貼消防安全提示標語，提醒賓客注意消防安全。（二）強化設施管理1.按照國家有關規(guī)定，配置齊全、有效的消防設施和器材，如火災自動報警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、滅火器、應急照明和疏散指示標志等。2.定期對消防設施和器材進行檢查、維護、保養(yǎng)，確保其處于正常運行狀態(tài)。對損壞的消防設施和器材，應當及時修復或者更換。3.消防設施和器材應當設置明顯的標識，標明其名稱、位置、使用方法等，并定期進行巡查，確保其完好無損、隨時可用。（三）嚴格用火用電用氣管理1.嚴格執(zhí)行用火審批制度，未經(jīng)批準不得在店內(nèi)使用明火。如需進行電、氣焊等明火作業(yè)，必須辦理審批手續(xù)，經(jīng)消防安全責任人批準，并采取相應的消防安全措施，確保作業(yè)安全。2.加強用電管理，定期對電氣設備和線路進行檢查，防止因電氣故障引發(fā)火災。不得私拉亂接電線，不得超負荷用電，不得使用不合格的電氣設備。3.加強用氣管理，定期對燃氣管道和設施進行檢查，防止燃氣泄漏。使用燃氣的場所應當安裝可燃氣體報警裝置，并保持其正常運行。（四）確保疏散通道暢通1.保持疏散通道、安全出口暢通無阻，不得堆放雜物。疏散通道和安全出口應當設置明顯的疏散指示標志和應急照明燈具，確保在火災發(fā)生時能夠迅速疏散人員。2.嚴禁在疏散通道和安全出口設置門鎖、柵欄等障礙物，確保疏散通道和安全出口隨時能夠正常使用。3.定期對疏散通道和安全出口進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，確保其符合消防安全要求。五、火災事故處理1.發(fā)生火災時，現(xiàn)場人員應當立即報警，并采取相應的滅火和疏散措施。報警時應當說明火災發(fā)生的地點、火勢大小、燃燒物質(zhì)等情況。2.旅店消防安全責任人接到火災報警后，應當立即組織人員進行滅火和疏散，并及時向當?shù)毓蚕罊C構報警。3.在公安消防機構到達之前，旅店應當按照滅火