昆明團(tuán)隊(duì)就餐管理制度一、總則1.目的為了規(guī)范公司昆明團(tuán)隊(duì)的就餐管理，保障員工的用餐權(quán)益，提高用餐效率，營造良好的工作氛圍，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司在昆明地區(qū)的所有員工。3.基本原則保障員工健康飲食，提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐食。遵循公平、公正、公開的原則，確保每位員工都能享受合理的就餐待遇。注重成本控制，提高資源利用效率，避免浪費(fèi)。二、就餐時(shí)間與地點(diǎn)1.就餐時(shí)間早餐：[具體早餐時(shí)間區(qū)間]午餐：[具體午餐時(shí)間區(qū)間]晚餐：[具體晚餐時(shí)間區(qū)間]如有特殊工作安排需要調(diào)整就餐時(shí)間，由部門負(fù)責(zé)人提前通知行政部門，并告知員工。2.就餐地點(diǎn)公司設(shè)有專門的員工餐廳，位于[餐廳具體位置]。員工應(yīng)在指定的餐廳內(nèi)就餐，不得隨意在辦公區(qū)域或其他非指定地點(diǎn)用餐。三、餐食供應(yīng)1.餐食種類早餐提供豐富多樣的選擇，包括但不限于面包、糕點(diǎn)、粥類、蛋類、牛奶、豆?jié){等。午餐和晚餐為員工提供葷素搭配的熱餐，菜品每周進(jìn)行合理更新，確保營養(yǎng)均衡。主食包括米飯、面條等，同時(shí)提供湯品和水果。2.特殊飲食需求對(duì)于有特殊飲食需求的員工，如素食者、回民等，請(qǐng)?zhí)崆爸辽賉X]個(gè)工作日向行政部門報(bào)備。行政部門將與餐廳溝通協(xié)調(diào)，盡量滿足員工的特殊飲食要求。因健康原因需要食用特定餐食的員工，需提供醫(yī)院證明，行政部門將根據(jù)證明情況進(jìn)行相應(yīng)安排。四、就餐管理1.排隊(duì)就餐員工就餐時(shí)應(yīng)自覺排隊(duì)，遵守秩序，不得插隊(duì)或擁擠。排隊(duì)過程中保持安靜，不得大聲喧嘩或打鬧。2.文明用餐用餐時(shí)保持餐桌和餐廳環(huán)境整潔，不得隨地吐痰、亂扔垃圾。愛惜餐具，輕拿輕放，用餐完畢后將餐具放置在指定的回收處。提倡節(jié)約糧食，按需取餐，避免浪費(fèi)。如有剩余食物，應(yīng)倒入指定的泔水桶內(nèi)。3.禁止行為禁止在餐廳內(nèi)吸煙、飲酒或使用明火。禁止攜帶寵物進(jìn)入餐廳。禁止將餐廳餐食帶出公司供非公司員工食用。五、費(fèi)用管理1.餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)公司為員工提供免費(fèi)的午餐和晚餐，早餐費(fèi)用由員工自行承擔(dān)。對(duì)于因工作需要加班至晚餐時(shí)間的員工，公司將提供加班餐補(bǔ)貼，補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐[X]元。加班員工需在加班結(jié)束后，填寫加班餐申請(qǐng)表，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后，提交至行政部門審核，審核通過后由行政部門統(tǒng)一安排發(fā)放加班餐補(bǔ)貼。2.費(fèi)用結(jié)算公司與餐廳建立月結(jié)制度，每月[具體結(jié)算日期]，餐廳將提供上月的用餐明細(xì)清單，行政部門核對(duì)無誤后，辦理費(fèi)用結(jié)算手續(xù)。如員工因個(gè)人原因離職或調(diào)崗，離職或調(diào)崗當(dāng)月的餐費(fèi)將按照實(shí)際用餐天數(shù)進(jìn)行結(jié)算。六、餐廳管理1.餐廳衛(wèi)生餐廳工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)定，保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生。每天對(duì)餐廳進(jìn)行全面清潔，包括餐桌、餐椅、地面、廚房設(shè)備等，定期對(duì)餐廳進(jìn)行消毒，確保食品安全。餐廳應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，如垃圾桶、消毒柜、清潔用品等，并定期檢查和維護(hù)，確保正常使用。2.食品采購與儲(chǔ)存餐廳食材采購應(yīng)選擇正規(guī)、信譽(yù)良好的供應(yīng)商，確保食材的新鮮度和質(zhì)量安全。采購的食材應(yīng)索取發(fā)票和相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明，并建立采購臺(tái)賬，記錄食材的名稱、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。食材儲(chǔ)存應(yīng)分類存放，遵循先進(jìn)先出的原則，確保食材的新鮮度。食品儲(chǔ)存區(qū)域應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好，溫度和濕度符合要求。對(duì)于易腐壞的食材，應(yīng)采取冷藏或冷凍措施。3.餐廳人員管理餐廳工作人員應(yīng)具備良好的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)道德，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。上班時(shí)應(yīng)穿著統(tǒng)一的工作服，佩戴工作帽和口罩，保持個(gè)人衛(wèi)生整潔。行政部門負(fù)責(zé)對(duì)餐廳工作人員進(jìn)行日常管理和監(jiān)督，定期對(duì)其工作表現(xiàn)進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。如發(fā)現(xiàn)餐廳工作人員違反規(guī)定或服務(wù)質(zhì)量不佳，行政部門有權(quán)要求其整改或進(jìn)行相應(yīng)處罰。七、監(jiān)督與投訴1.監(jiān)督機(jī)制行政部門負(fù)責(zé)對(duì)餐廳的就餐管理情況進(jìn)行定期檢查和不定期抽查，包括餐廳衛(wèi)生、食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等方面。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)督促餐廳進(jìn)行整改，并跟蹤整改情況。公司設(shè)立意見箱，員工可將對(duì)就餐管理的意見和建議投入意見箱內(nèi)，行政部門定期收集并進(jìn)行整理分析，對(duì)于合理的建議將予以采納。2.投訴處理員工如對(duì)就餐管理有任何不滿或投訴，可直接向行政部門反映。行政部門接到投訴后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，并在[具體工作日]內(nèi)給予員工答復(fù)。對(duì)于投訴屬實(shí)的情況，行政部門將根據(jù)情節(jié)輕重，對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行相應(yīng)處理，并采取措施改進(jìn)存在的問題，確保員工的權(quán)益得到保障。八、附則1.制度解釋本制度由公司行政部門負(fù)責(zé)解釋。如有未盡事宜或需要對(duì)制度進(jìn)行修