版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
XII廣東梅嶺風(fēng)景區(qū)旅游民宿服務(wù)質(zhì)量評價的調(diào)研分析目錄TOC\o"1-3"\h\u9843廣東梅嶺風(fēng)景區(qū)旅游民宿服務(wù)質(zhì)量評價的調(diào)研分析 -1-297081.1描述性統(tǒng)計分析 -1-219611.2樣本群組差異性分析 -2-222471.3梅嶺風(fēng)景區(qū)旅游民宿服務(wù)體驗(yàn)評價結(jié)果 -7-37711.3.1權(quán)重分析 -7-274291.3.2指標(biāo)評價分析 -11-271151.3.3綜合評價分析 -14-473422梅嶺風(fēng)景區(qū)旅游民宿服務(wù)提質(zhì)升級的對策建議 -15-182432.1梅嶺風(fēng)景區(qū)旅游民宿服務(wù)的主要短板 -15-15102.1.1服務(wù)內(nèi)容不豐富,游客體驗(yàn)感單一 -15-148072.1.2服務(wù)互動性較差,游客參與性不強(qiáng) -15-313352.1.3社會價值體驗(yàn)感低,社交功能不明顯 -16-245132.2梅嶺風(fēng)景區(qū)民宿服務(wù)體驗(yàn)提質(zhì)升級的對策措施 -17-179192.2.1豐富民宿的服務(wù)內(nèi)容,提升民宿體驗(yàn)感 -17-281782.2.2強(qiáng)化經(jīng)營者服務(wù)意識,提升服務(wù)互動性 -19-195542.2.3完善民宿社交功能,提升社會性體驗(yàn)價值 -20-1.1描述性統(tǒng)計分析通過對問卷調(diào)查內(nèi)容做描述性統(tǒng)計,樣本特征分布的情況如下表所示,分別對被調(diào)研者的性別、年齡、教育程度、平均月收入和住宿的民宿的價格進(jìn)行分析。從性別來看,女性占54.3%,男性占41.7%,性別比例分布比較合適。從年齡上來看,25-60歲的調(diào)研者占比為85%以上,其中25-40歲占比為60.9%,說明在鄉(xiāng)村民宿的住宿群體中,以中青年群體為主。在教育程度上,被調(diào)研者的教育水平都較高,其中本科及其以上的學(xué)生的人數(shù)占比為81.7%,本科占比為40.2%,碩士及以上研究生占比為31.5%。從收入情況來看,大收入主要集中在3000-7500之間,這與住宿群體為中青年以及南昌市平均的經(jīng)濟(jì)收入水平相吻合。綜上所述,被調(diào)研者主要為較高教育水平,有較高收入的中青年,符合鄉(xiāng)村民宿客群現(xiàn)狀分布,因此,被調(diào)研樣本具備一定的代表性。表5-1描述性統(tǒng)計分析項(xiàng)目組別頻數(shù)百分比(%)性別女性男性總計12410623054.341.7100年齡18歲以下18-24歲25-40歲41-60歲61歲以上總計5201405872302.28.760.9253.3100教育程度高中及以下大專本科碩士研究生及以上總計204692742308.719.640.231.5100職業(yè)公務(wù)員或事業(yè)單位企業(yè)員工自由職業(yè)者個體經(jīng)營從業(yè)者學(xué)生退休人員其他總計41584428506223018.521.018.51221.73.31.1100平均月收入3000元以下3000-5500元5501-7500元7501-10000元10000元以上總計636451371523027.228.321.716.36.5100民宿價格199元及以下200-299元400-799元800-999元1000元以上總計28539717352301222.842.47.611.21001.2樣本群組差異性分析在獲取調(diào)研數(shù)據(jù)后,對數(shù)據(jù)正態(tài)分布假設(shè)進(jìn)行了檢驗(yàn),并采用偏度和峰度系數(shù)進(jìn)行驗(yàn)證。題項(xiàng)的偏度和峰度系數(shù)是檢驗(yàn)樣本數(shù)據(jù)正態(tài)分布情況的重要指標(biāo)。Kline認(rèn)為偏度絕對值小于3,峰度絕對值小于8,則表明樣本符合正態(tài)分布標(biāo)準(zhǔn),本文各變量測量題項(xiàng)的偏度絕對值介于1.15-3.0之間,峰度值介于0.4-1.5之間,滿足正態(tài)分布要求,因此,繼續(xù)可以開展后續(xù)研究。本文分別以性別、年齡、職業(yè)、受教育程度為社會人口統(tǒng)計特征變量,考察其對主客互動、體驗(yàn)價值、服務(wù)內(nèi)容創(chuàng)新各維度的影響。(1)性別差異檢驗(yàn),女性對主客互動的要求高于男性由于分組變量性別為二分變量,根據(jù)差異檢驗(yàn)的適用標(biāo)準(zhǔn),本文采用獨(dú)立樣本T檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果如下圖所示?!爸骺突印焙汀绑w驗(yàn)價值”的t檢驗(yàn)顯著性小于0.05,即不同性別的旅游者對主客互動和體驗(yàn)價值的重要性存在明顯的感知差異,根據(jù)均值可知,女性對主客互動的要求高于男性,女性在體驗(yàn)鄉(xiāng)村民宿時,更加傾向于在體驗(yàn)之前對民宿的相關(guān)信息做全面了解?!胺?wù)內(nèi)容”(0.084)的t檢驗(yàn)值顯著大于0.05,即無顯著差異。表5-2性別的獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)因變量方差齊性檢驗(yàn)均值方差t檢驗(yàn)F顯著值方差是否相等tdf顯著值(雙側(cè))均值差值主客互動0.0450.431是-1.5421200.003*-0.542體驗(yàn)價值1.2130.256是-1.6371200.004*-0.203服務(wù)內(nèi)容2.2310.342是-1.5431200.084-0.324(2)年齡差異檢驗(yàn),25-40歲游客更注重主客互動本文利用單因素分析探究年齡對主客互動、體驗(yàn)價值、服務(wù)內(nèi)容的影響。檢驗(yàn)結(jié)果如下表4-10所示。方差分析結(jié)果顯示,不同年齡的人對服務(wù)內(nèi)容(F值為4.64,P=0.003<0.005)、主客互動(F值為4.32,P=0.002<0.005)體驗(yàn)價值(F值為3.98,P=0.002<0.005)都存在顯著差異。表5-3不同年齡對鄉(xiāng)村民宿三個維度的差異比較檢驗(yàn)變量平方和df均方F檢驗(yàn)顯著性主客互動組間4.2141.054.320.002組內(nèi)130.21051.24總計134109體驗(yàn)價值組間4.2641.063.980.002組內(nèi)1211051.15總計125109服務(wù)內(nèi)容組間11.142.784.640.003組內(nèi)1551052.53總計166109組內(nèi)1431051.36總計149109進(jìn)一步進(jìn)行事后多重檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)(如下表5-4):①就“體驗(yàn)價值”而言,“25-40歲”、“18-24歲”的游客組均值顯著高于“18歲”以下游客,“25-40歲”更加看重居住過程的情感體驗(yàn),“61歲以上”老人不太注重住宿體驗(yàn)。②就“服務(wù)內(nèi)容”而言,“18歲以下”“18-24歲”游客組均值顯著高于其他組游客,說明越年輕的游客群體,越重視住宿過程中的服務(wù)內(nèi)容。③就“主客互動”而言,“25-40歲”組均值高于其他組均值,“18-24歲”組均值最低,說明在鄉(xiāng)村民宿住宿中,“25-40歲”的游客更加注重于民宿主之間的交流互動,“18-24歲”游客個性化特點(diǎn)明顯,較少與民宿主交流互動。表5-4不同年齡對三個維度的描述性統(tǒng)計檢驗(yàn)變量年齡18歲以下18-24歲25-40歲41-60歲61歲以上主客互動均值3.8423.9724.7814.4203.956標(biāo)準(zhǔn)差0.5300.7851.2730.7610.577體驗(yàn)價值均值3.9464.2314.7584.2143.842標(biāo)準(zhǔn)差0.3530.3851.2580.6980.451服務(wù)內(nèi)容均值4.6874.5023.4113.9113.642標(biāo)準(zhǔn)差0.4410.5891.3800.9370.500(3)教育程度差異性檢驗(yàn),教育程度越高,越重視服務(wù)內(nèi)容本文利用單因素分析探究教育程度對鄉(xiāng)村民宿主客互動、體驗(yàn)價值、服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行分析,檢驗(yàn)結(jié)果如下表所示。結(jié)果顯示,不同教育程度的游客對民宿服務(wù)內(nèi)容(F值為2.77,P=0.03<0.05),存在顯著性差異,且教育程度越高,越重視服務(wù)內(nèi)容。不同教育程度的游客對主客互動、體驗(yàn)價值所有檢驗(yàn)變量的方差分析中的F值均未達(dá)到顯著水平,則表明沒有差異存在。表5-5不同受教育程度對三個維度的差異比較檢驗(yàn)變量平方和df均方F檢驗(yàn)顯著性主客互動組間2.1240.5314.320.793組內(nèi)1321050.164總計134109體驗(yàn)價值組間4.1741.040.940.465組內(nèi)1211051.15總計125109服務(wù)內(nèi)容組間11.843.962.7730.031組內(nèi)1501051.43總計166109(4)職業(yè)差異性檢驗(yàn),公務(wù)員群體更重視主客互動本文利用單因素分析探究不同職業(yè)對鄉(xiāng)村民宿主客互動、體驗(yàn)價值、服務(wù)內(nèi)容的影響。檢驗(yàn)結(jié)果如下表所示。結(jié)果顯示,不同教育程度的游客對體驗(yàn)價值(F值為4.578,P=0.002<0.05)、主客互動(F值為4.99,P=0.003<0.05)存在差異,服務(wù)內(nèi)容的F值和P值均為達(dá)到顯著性差異水平,則表明不同職業(yè)對服務(wù)創(chuàng)新并沒有顯著差異性。表5-6不同職業(yè)對鄉(xiāng)村民宿在三個維度的差異比較檢驗(yàn)變量平方和df均方F檢驗(yàn)顯著性主客互動組間2.3760.5314.990.003組內(nèi)1321030.164總計134109體驗(yàn)價值組間1.8860.984.5780.002組內(nèi)1191031.16總計125109服務(wù)內(nèi)容組間10.6163.963.680.681組內(nèi)1551031.43總計166109進(jìn)一步采用事后檢驗(yàn)多重比較(如下表5-7),發(fā)現(xiàn):①就“主客互動”而言,“公務(wù)員或事業(yè)單位人員”“個體經(jīng)營從事者”的平均值較高,說明“公務(wù)員或事業(yè)單位人員”和“個體經(jīng)營從事者”對主客互動的感知性更強(qiáng)。②就“體驗(yàn)價值”而言,“退休人員”和“企業(yè)員工”“個體經(jīng)營戶”的平均值高于“學(xué)生”、“公務(wù)員或事業(yè)單位人員”,說明退休人員和企業(yè)員工在鄉(xiāng)村民宿住宿過程中,對體驗(yàn)價值的感知性更強(qiáng)。表5-7不同游客職業(yè)對鄉(xiāng)村民宿在主客互動和體驗(yàn)價值的描述性統(tǒng)計檢驗(yàn)變量職業(yè)公務(wù)員或事業(yè)單位人員企業(yè)員工自由職業(yè)者個體經(jīng)營從事者學(xué)生退休人員主客互動均值4.5343.5664.0874.4084.3234.081標(biāo)準(zhǔn)差1.4741.3420.7071.0300.6820.577體驗(yàn)價值均值3.7054.1254.0394.3643.9454.708標(biāo)準(zhǔn)差1.3931.3490.6370.8790.6080.505(5)價格差異性檢驗(yàn),價格越高,民宿的體驗(yàn)價值越高本文利用單因素分析探究不同民宿價格對鄉(xiāng)村民宿主客互動、體驗(yàn)價值、服務(wù)內(nèi)容的影響。檢驗(yàn)結(jié)果如下表4-14所示。結(jié)果顯示,不同價格的民宿對體驗(yàn)價值(F值為3.45,P=0.034<0.05)、服務(wù)內(nèi)容(F值為4.37,P=0.041<0.05)存在差異,主客互動的F值和P值均未達(dá)到顯著性差異水平,則表明不同民宿價格對主客互動并沒有顯著差異。表5-8不同民宿價格對鄉(xiāng)村民宿在三個維度的差異比較檢驗(yàn)變量平方和df均方F檢驗(yàn)顯著性主客互動組間2.0640.5170.3670.832組內(nèi)1471051.41總計149109體驗(yàn)價值組間6.4341.613.450.034組內(nèi)1181051.13總計125109服務(wù)內(nèi)容組間13.7543.434.370.041組內(nèi)1521051.45總計166109組內(nèi)1471051.41總計149109進(jìn)一步采用事后多重性分析(如下表5-9所示):①就“體驗(yàn)價值”而言,“1000元及以上”組均值最高,且價格越高,組均值越高,說明鄉(xiāng)村民宿的價格越高,游客的價值感越強(qiáng)。在差異比較這塊,對于“體驗(yàn)價值”來說,“199元及以下”與“200-399元”之間存在顯著性差異;對于“服務(wù)內(nèi)容”來說,“200-399元”與“800-999元”之間存在顯著性差異。②就“服務(wù)內(nèi)容”而言,“400-799元”組均值最高,說明在“400-799元”之間的民宿在服務(wù)內(nèi)容方面得分最高,最能讓游客感知到服務(wù)內(nèi)容。在顯著差異比較這塊,“199元及以下”“200-399元”分別與“800-999元”之間存在顯著性差異。表5-9不同價格對鄉(xiāng)村民宿在四個維度的描述性統(tǒng)計檢驗(yàn)變量價格199元及以下200-399元400-799元800-999元1000元以上體驗(yàn)價值均值3.5233.8423.9124.1324.521標(biāo)準(zhǔn)差0.7290.6351.4590.6990.650服務(wù)內(nèi)容均值3.9873.8434.3904.1213.176標(biāo)準(zhǔn)差0.9750.8721.5010.9561.0061.3梅嶺風(fēng)景區(qū)旅游民宿服務(wù)體驗(yàn)評價結(jié)果為了解鄉(xiāng)村民宿的服務(wù)評價影響因素權(quán)重情況和綜合評價結(jié)果,本文從權(quán)重分析和維度評價來研究梅嶺鄉(xiāng)村民宿服務(wù)評價情況。1.3.1權(quán)重分析(1)指標(biāo)層分析運(yùn)用熵權(quán)法,分析鄉(xiāng)村民宿服務(wù)體驗(yàn)評價指標(biāo)權(quán)重,得出以下排列順序,如下表5-10所示。從指標(biāo)層排序的情況來看,情感性體驗(yàn)價值權(quán)重最高,為0.2471,這與游客居住民宿的主要動機(jī)為放松心情,釋放城市生活壓力有關(guān),契合了游客的居住需求;功能性體驗(yàn)權(quán)重為0.2245,權(quán)重排名第二,民宿的居住功能完善,能夠滿足游客居住的生活需求和精神需求,也是影響民宿服務(wù)體驗(yàn)的重要因素。排名第三的是人際互動,占比為0.1317,民宿居住過程地實(shí)現(xiàn)離不開民宿經(jīng)營者與游客的互動交流,互相進(jìn)行情感表達(dá)。此后依次排序的是信息互動、社會性體驗(yàn)價值、參與制度、服務(wù)流程、服務(wù)方式、服務(wù)設(shè)施。服務(wù)設(shè)施的占比最少,為0.0175,說明在民宿居住體驗(yàn)過程,對于民宿服務(wù)設(shè)施的要求不是很高,對其鄉(xiāng)村民宿服務(wù)的整體體驗(yàn)感的影響不是很大。表5-10鄉(xiāng)村民宿服務(wù)體驗(yàn)影響因素權(quán)重排序排名12345678910指標(biāo)情感性體驗(yàn)價值功能性體驗(yàn)價值人際互動信息互動社會性體驗(yàn)價值參與制度服務(wù)互動服務(wù)流程服務(wù)方式服務(wù)設(shè)施(2)要素層分析①主客互動評價指標(biāo)權(quán)重分析,人際互動的權(quán)重排名第二在鄉(xiāng)村民宿服務(wù)體驗(yàn)中,由于民宿經(jīng)營者(民宿主)都會直接參與到游客接待服務(wù)的過程當(dāng)中,因此主客之間的主客互動是鄉(xiāng)村民宿服務(wù)體驗(yàn)影響的主要因素,民宿住宿體驗(yàn)的無形性,更需要通過主客互動展現(xiàn)其服務(wù)價值質(zhì)量。主客互動在三大指標(biāo)層權(quán)重為0.297,占比第二,說明主客互動在民宿服務(wù)體驗(yàn)的綜合評價有著較為重要的影響。人際互動在主客互動中的權(quán)重為0.443,占比排第一。在對人際互動評價的4個指標(biāo)分析中,得出主客之間的互相打招呼問好和住宿期間主客隨時保持良好聯(lián)系這個兩個指標(biāo)的權(quán)重最高。前一個指標(biāo)凸顯了民宿主在游客住宿體驗(yàn)中主動熱情的服務(wù)方式、問候方式能夠提高服務(wù)體驗(yàn)質(zhì)量。后一個指標(biāo)顯示,游客民宿住宿也是一段旅游體驗(yàn)過程,民宿主能夠隨時保持與游客的聯(lián)系,解決游客的及時需求,是提升民宿服務(wù)體驗(yàn)的重要表現(xiàn)。表5-11人際互動指標(biāo)評價權(quán)重分析排名1234因子層C9問候C10保持聯(lián)系C11文化了解C12拓展交際權(quán)重0.4720.2560.16440.108信息互動在主客互動中的權(quán)重為0.387,占比排第二。在信息互動的四個指標(biāo)中,提供民宿路線和提供全面的交通方式信息這一指標(biāo)占比最高。前一指標(biāo)表明在民宿服務(wù)中,快速便捷地告知游客到達(dá)民宿的線路,可節(jié)省游客查詢到達(dá)民宿方式的時間,提升民宿服務(wù)體驗(yàn)感。此外,告知游客自駕車、公交車、旅游專線等到達(dá)民宿的交通方式,也可以極大提升民宿服務(wù)的體驗(yàn)感。表5-12信息互動指標(biāo)評價權(quán)重分析排名1234因子層C2民宿路線C4交通方式C3到達(dá)時間C1需求信息權(quán)重0.4800.2160.1950.108服務(wù)互動在主客互動中的權(quán)重為0.169,占比排名第三。服務(wù)互動的四個指標(biāo)中,時間需求的指標(biāo)占比最高,民宿主按照游客的時間要求準(zhǔn)備好房間,是民宿服務(wù)的基本要求,也是重要影響因素。其次是房型需求,民宿的特色之一就是房型的多樣性,這種多樣性可以根據(jù)民宿房屋的布局進(jìn)行設(shè)計,也可以植入當(dāng)?shù)匚幕厣妥⑷朊袼藿?jīng)營者的情感、愛好,給游客提供多樣性的房型選擇,能夠讓游客在住宿過程中感受到民宿的獨(dú)特魅力,提升民宿住宿體驗(yàn)感。表5-13服務(wù)互動指標(biāo)評價權(quán)重分析排名1234因子層C5時間需求C6房型需求C7餐飲需求C8規(guī)章制度權(quán)重0.4360.2470.1580.158②體驗(yàn)價值評價指標(biāo)權(quán)重分析,情感體驗(yàn)價值是影響服務(wù)體驗(yàn)的首要因素游客選擇將鄉(xiāng)村民宿作為住宿產(chǎn)品,而不選擇經(jīng)濟(jì)型酒店,是因?yàn)槊袼拮⑷肓嗣袼藿?jīng)營者的情感價值和家文化,游客來到此居住可以充分舒緩城市生活的壓力,得到身心的放松,享受情感價值、功能價值和社會價值,因此,體驗(yàn)價值在鄉(xiāng)村民宿的服務(wù)體驗(yàn)評價中占據(jù)著非常重要的作用。情感性體驗(yàn)價值在體驗(yàn)價值中權(quán)重為0.458,占比排名第一。舒緩壓力和給予美好的回憶是影響情感體驗(yàn)價值的兩個重要指標(biāo),前者說明民宿能夠給城市生活工作的游客提供一個輕松生活、回歸自我、舒緩壓力的環(huán)境,能夠真正讓游客享受住宿,獲得身心上的放松,這也是民宿服務(wù)體驗(yàn)中區(qū)別于其他經(jīng)濟(jì)型住宿酒店的不同之處。后者表明鄉(xiāng)村民宿的服務(wù)體驗(yàn)中,鄉(xiāng)村民宿中有良好的居住經(jīng)歷、體驗(yàn)愉快的活動等產(chǎn)生的回憶,對于提升民宿服務(wù)體驗(yàn)有著重要的意義。表5-14情感性體驗(yàn)價值指標(biāo)評價權(quán)重分析排名123因子層C16舒緩壓力C17美好回憶C18心情愉悅權(quán)重0.5390.2970.163功能性體驗(yàn)價值在體驗(yàn)價值中的權(quán)重為0.416,占比排第二。設(shè)施完善和服務(wù)質(zhì)量良好是影響民宿功能性體驗(yàn)評價的兩個重要因素。民宿最基本的功能還是居住生活,需要具備完善的居住設(shè)施,以滿足游客的住宿生活需求。此外,良好的服務(wù)質(zhì)量是提升鄉(xiāng)村民宿服務(wù)體驗(yàn)的方式之一。表5-15功能性體驗(yàn)價值指標(biāo)評價權(quán)重分析排名123因子層C13服務(wù)設(shè)施完善C14服務(wù)質(zhì)量C15擺脫煩惱權(quán)重0.450.30.25社會性體驗(yàn)價值在體驗(yàn)價值中的權(quán)重為0.126,占比排名第三。其中回歸感的權(quán)重最高,說明在民宿服務(wù)產(chǎn)品提供的過程中,營造家的氛圍來提升民宿的家庭歸屬感,有利于增加游客的體驗(yàn)感。如通過家居裝飾,開展群體活動等。其次是認(rèn)同感,對民宿文化的認(rèn)同,對民宿經(jīng)營者經(jīng)營方式和經(jīng)營理念的認(rèn)同,是影響民宿服務(wù)體驗(yàn)的重要因素。表5-16社會性體驗(yàn)價值指標(biāo)評價權(quán)重分析排名12因子層C19回歸感C20認(rèn)同感權(quán)重0.450.3(3)服務(wù)內(nèi)容評價指標(biāo)權(quán)重分析,服務(wù)內(nèi)容對服務(wù)體驗(yàn)的影響力較弱服務(wù)內(nèi)容是體現(xiàn)民宿服務(wù)體驗(yàn)評價指標(biāo)最直觀的表現(xiàn)方式之一,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)內(nèi)容、符合游客需求的服務(wù)方式,在發(fā)揮鄉(xiāng)村民宿服務(wù)體驗(yàn)的效果中有重要作用。服務(wù)內(nèi)容在服務(wù)體驗(yàn)評價中的占比為0.164,占比排名最后,說明在民宿產(chǎn)品服務(wù)體驗(yàn)的過程中,實(shí)體性的服務(wù)內(nèi)容對服務(wù)體驗(yàn)評價的影響較小。雖然影響較小,但仍然重要,因?yàn)榉?wù)內(nèi)容是主客互動和體驗(yàn)價值的基礎(chǔ),服務(wù)體驗(yàn)這種無形的體驗(yàn)產(chǎn)品需要有形的服務(wù)內(nèi)容來支撐。參與互動在服務(wù)內(nèi)容中的權(quán)重為0.415,占比排第一。游客在民宿住宿過程中,需要參與民宿組織的體驗(yàn)活動,如建言獻(xiàn)策活動、文藝娛樂活動、體育健身活動等,來提升游客的體驗(yàn)感。其中文藝娛樂活動占比最高,說明其對提升民宿服務(wù)體驗(yàn)有著重要影響。表5-17參與互動指標(biāo)評價權(quán)重分析排名123因子層C27建議建言的平臺C28文藝活動C29體育健身活動權(quán)重0.5710.2860.143服務(wù)流程在服務(wù)內(nèi)容中的權(quán)重為0.293,占比排名第二。服務(wù)流程是指在民宿預(yù)定、選房、入住、離店過程的一系列流程,這一系列流程中選房流程對民宿服務(wù)流程指標(biāo)評價影響最大,其次是預(yù)定流程。多樣化的選房方式和房型選擇,能夠極大提升游客住宿的體驗(yàn)感。表5-18服務(wù)流程指標(biāo)評價權(quán)重分析排名1234因子層C22選房流程C21預(yù)定流程C23入住流程C24離店流程權(quán)重0.5080.2450.1540.09服務(wù)方式在服務(wù)內(nèi)容中的權(quán)重為0.184,占比排名第三。良好的服務(wù)方式,如出行交通服務(wù)、入住優(yōu)惠便利服務(wù)、休閑空間服務(wù)等,可以提升游客的服務(wù)體驗(yàn)。其中,提供休閑空間的占比最高,優(yōu)惠便利服務(wù)的占比第二,出行服務(wù)的占比最低。表5-19服務(wù)方式指標(biāo)評價權(quán)重分析排名123因子層C32休閑空間C31優(yōu)惠便利服務(wù)C31出行服務(wù)權(quán)重0.5080.2450.154服務(wù)設(shè)施在服務(wù)內(nèi)容中的權(quán)重為0.107,占比排名第四。在民宿中,一般會提供香薰、泡浴服務(wù),此外,別具文化特色的民宿裝飾也是文化的服務(wù)設(shè)施體驗(yàn)內(nèi)容之一。兩者的排名依次為提供香薰、泡浴服務(wù),具有文化特色的裝修風(fēng)格。表5-20服務(wù)設(shè)施指標(biāo)評價權(quán)重分析排名12因子層C25香薰泡浴服務(wù)C26具有文化特色的裝修權(quán)重0.5080.2451.3.2指標(biāo)評價分析(1)主客互動維度①按游客需求提供客房和餐飲服務(wù)評價更高對于主客主客互動進(jìn)行分析,所有變量的標(biāo)準(zhǔn)差均介于0.5-0.9之間,被調(diào)查對象對于主客互動各因子的差異感知不大。從均值分布來看,主客互動三個維度的互動得分均在4.0分以上,其中“人際互動”的分?jǐn)?shù)最高(4.26),說明鄉(xiāng)村民宿的人際互動對民宿主客互動質(zhì)量的中的得分最高,游客最為滿意,鄉(xiāng)村民宿主要注重服務(wù)互動的方式和內(nèi)容,其次是信息互動(4.17)。在所有的互動題項(xiàng)當(dāng)中,得分前三的分別是“消費(fèi)者會主動與民宿主打招呼問好(4.48)”、“按照到達(dá)時間準(zhǔn)備好房間(4.46)”、“按要求提供餐飲服務(wù)(4.22)”,說明在主客互動質(zhì)量的過程中,主動問好、備好房間和餐飲服務(wù)在民宿服務(wù)體驗(yàn)評價評價較高。其次,“認(rèn)識其他朋友(3.63)”“加深對文化的了解(4.04)”在主客互動質(zhì)量的評價較低,需要加以提升改進(jìn)。表5-21主客互動維度評價情況變量均值標(biāo)準(zhǔn)誤差總體4.170.706A信息互動4.170.856A1提供到達(dá)民宿路線4.140.498A2到達(dá)時間和需求信息4.210.498A3主動咨詢?nèi)绾蔚竭_(dá)民宿4.140.498B服務(wù)互動4.080.750B1按照到達(dá)時間準(zhǔn)備好房間4.460.498B2主動按顧客要求布置好房間4.160.498B3按要求提供餐飲服務(wù)4.220.498B4入住時說明規(guī)章制度4.020.498C人際互動4.260.782C1我與民宿主會互相打招呼問好4.480.498C2旅行期間與民宿主保持聯(lián)系4.190.498C3通過與民宿主的溝通,加深對民宿文化的了解4.180.498C4通過民宿主的介紹,認(rèn)識了其他朋友3.630.498②評價高低的排序依次為“人際互動”“信息互動”“服務(wù)互動”在主客互動評價當(dāng)中,按照游客評價優(yōu)劣的排序依次為“人際互動”“信息互動”“服務(wù)互動”,民宿主客互動高質(zhì)量的進(jìn)行,需要通過民宿主介紹、溝通,讓消費(fèi)者了解民宿的相關(guān)服務(wù)內(nèi)容,才能夠提升民宿的服務(wù)體驗(yàn)感(2)體驗(yàn)價值維度①情感性體驗(yàn)價值在民宿居住服務(wù)體驗(yàn)價值評價得分最高對于鄉(xiāng)村民宿旅游體驗(yàn)價值維度探究,所有變量的標(biāo)準(zhǔn)差均介于0.7-1.2之間,被調(diào)查者對于服務(wù)體驗(yàn)價值的意見差異不大。從均值的分布來看,旅游體驗(yàn)價值的三大維度的得分均在3.9以上,其中“情感性體驗(yàn)價值”(4.23)得分最高,說明旅游者在梅嶺民宿得到的情感性體驗(yàn)的滿足感最強(qiáng),居住民宿的情感性體驗(yàn)價值評價要高于功能性體驗(yàn)價值和社會性體驗(yàn)價值?!吧鐣泽w驗(yàn)價值(3.94)”低于總體水平,在旅游體驗(yàn)價值的評價較低。“社會性體驗(yàn)價值”的標(biāo)準(zhǔn)差為0.974,標(biāo)準(zhǔn)差相對較大,說明不同人群對在梅嶺民宿得到的社會性情感體驗(yàn)價值認(rèn)知不一。表5-22鄉(xiāng)村民宿旅游體驗(yàn)價值評價情況變量均值標(biāo)準(zhǔn)誤差總體4.140.687A功能性體驗(yàn)價值4.200.706A1民宿的基本設(shè)施完善4.210.823A2民宿各方面的服務(wù)質(zhì)量很好4.180.824A3入住民宿讓我暫時忘記了煩惱4.180.837B情感性體驗(yàn)價值4.230.680B1入住民宿舒緩了我的壓力,使我得到了放松4.280.760B2入住該民宿對我而言是一次美好的回憶4.210.836B3入住該民宿,我感到很享受、很開心4.190.855C社會性體驗(yàn)價值3.940.974C1入住民宿感受到家一般的溫暖3.961.04C2這次入住經(jīng)驗(yàn),我對民宿主有一種認(rèn)同感3.911.14②評價高低依次為“情感性體驗(yàn)價值”、“功能性體驗(yàn)價值”、“社會性體驗(yàn)價值”在旅游者體驗(yàn)價值中,旅游者對情感性體驗(yàn)價值的評價得分較高,按照評價得分從高到低依次可分為情感性體驗(yàn)價值、功能性體驗(yàn)價值和社會性體驗(yàn)價值,說明在梅嶺鄉(xiāng)村民宿的服務(wù)體驗(yàn)過程中,能夠與游客產(chǎn)生情感共鳴,主要與梅嶺鄉(xiāng)村民宿民宿主能夠與游客進(jìn)行良好的溝通,梅嶺民宿滿足游客的情感需求有關(guān)。(3)服務(wù)內(nèi)容維度①服務(wù)流程評價得分最高,其中客房選擇的多樣性的得分較高。從三個方面來看,評價最高的是服務(wù)流程,其均值得分為3.82分,其中得分最高的又是客房選擇的多樣化(3.94),說明在梅嶺鄉(xiāng)村民宿的服務(wù)內(nèi)容中,客房風(fēng)格的多樣性,已經(jīng)能夠滿足現(xiàn)有游客的需求,但是整體上的得分并不高,還需不斷提升完善。其次是服務(wù)設(shè)施,服務(wù)設(shè)施是游客可以直觀感覺到的服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)設(shè)施的均值為3.79,具有相對較高的評價認(rèn)可度。參與制度(3.62)、服務(wù)方式(3.64)略低于總體水平。三個維度的標(biāo)準(zhǔn)差在1-1.5之間,說明被調(diào)查者對各類服務(wù)創(chuàng)新方式的評價存在較大差異。從均值來看,三個維度的均值均在3.6之上,其中“提供閱覽、咖啡等休閑空間”分?jǐn)?shù)最高(4.04),說明在鄉(xiāng)村民宿的服務(wù)內(nèi)容中,大部分民宿能夠給游客提供閱覽休閑的公共空間,游客對鄉(xiāng)村民宿中附帶的休閑娛樂功能的服務(wù)評價也較高。其次,提供“行李轉(zhuǎn)移、托運(yùn)等免費(fèi)服務(wù)”的得分最低(3.38),說明梅嶺鄉(xiāng)村民宿在給游客提供附加行李運(yùn)送服務(wù)的配套服務(wù)水平較低,游客對此的服務(wù)體驗(yàn)評價也較低。表5-23鄉(xiāng)村民宿服務(wù)內(nèi)容評價變量均值標(biāo)準(zhǔn)誤差總體3.670.99A服務(wù)流程3.821.11A1快速便捷的預(yù)定流程3.861.21A2客房選擇多樣化3.941.02A3入住流程快速便捷3.781.07A4離店結(jié)賬流程方便3.830.81A服務(wù)設(shè)施3.791.047A1客房提供香薰、泡浴等服務(wù)3.761.304A2民宿裝修具有當(dāng)?shù)氐奈幕厣?.82.1.280B參與制度3.621.086B1設(shè)置有建議建言的平臺3.771.149B2可以參與參與攝影、繪畫、插花等文藝活動3.611.365B3可以參與瑜伽、晨跑、健身等體育活動3.461.529C服務(wù)方式3.641.119C1提供了行李轉(zhuǎn)移、托運(yùn)等免費(fèi)服務(wù)3.381.481C2提供了會員優(yōu)惠便利服務(wù)3.511.370C3提供了閱覽、咖啡等休閑空間4.041.128②服務(wù)內(nèi)容評價高低排序依次為服務(wù)流程、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)內(nèi)容、參與制度。游客對鄉(xiāng)村民宿服務(wù)內(nèi)容的評價較低(3.67),按照評價得分的高低依次為服務(wù)流程、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)內(nèi)容、參與制度,說明在梅嶺民宿中梅嶺鄉(xiāng)村民宿的服務(wù)流程還有待改善,能夠從便利化、快捷化、人性化的角度優(yōu)化梅嶺民宿的流程。另一方面,參與制度的得分最低,也說明鄉(xiāng)村民宿在提供游客參與制度方面需要加強(qiáng)引導(dǎo)和制定。1.3.3綜合評價分析通過對問卷調(diào)查收集到關(guān)于梅嶺鄉(xiāng)村民宿服務(wù)體驗(yàn)的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,計算各因子層的權(quán)重和均值得分,得出梅嶺鄉(xiāng)村綜合服務(wù)體驗(yàn)得分為4.06分,按照李克特量表的總得分為5分,評分在3.5分以上就可以評為較高評分,因此,梅嶺鄉(xiāng)村民宿的服務(wù)體驗(yàn)整體評分較高,游客對梅嶺民宿的服務(wù)質(zhì)量較為滿意。
6梅嶺風(fēng)景區(qū)旅游民宿服務(wù)提質(zhì)升級的對策建議2.1梅嶺風(fēng)景區(qū)旅游民宿服務(wù)的主要短板2.1.1服務(wù)內(nèi)容不豐富,游客體驗(yàn)感單一服務(wù)內(nèi)容包括民宿給游客提供的休閑娛樂產(chǎn)品、客房硬件設(shè)施和提供服務(wù)的空間等,是有形的,顧客可以切身體驗(yàn)到的服務(wù)產(chǎn)品,也是服務(wù)體驗(yàn)評價的直接客體。在梅嶺鄉(xiāng)村民宿的服務(wù)體驗(yàn)評價中,梅嶺鄉(xiāng)村民宿的服務(wù)內(nèi)容評價并不高,主要表現(xiàn)在以下三方面:(1)服務(wù)流程較冗長,缺乏智能化的服務(wù)設(shè)施在現(xiàn)有的民宿服務(wù)流程中,大部分民宿的服務(wù)預(yù)定流程都是客戶直接打電話或者微信留言向民宿經(jīng)營者直接要求預(yù)定哪個民宿、哪種房型,民宿經(jīng)營者在微信或者口頭敘述民宿的房型、面積、價格有哪些,然后由游客自行選擇,也有民宿主做好了民宿客房房型介紹的海報(如雷崗村的雨田水巷民宿),游客根據(jù)海報向民宿經(jīng)營者預(yù)定客房,預(yù)定客房之后,游客在民宿經(jīng)營者的帶領(lǐng)下在前臺辦理入住。這樣的流程雖然充分提升了民宿之間的主客互動性,但是對于民宿經(jīng)營者來說,是一種較為原始和緩慢的入住方式。此外,由于民宿人手不夠,有的民宿民宿主承擔(dān)接待和服務(wù)多重角色,智能設(shè)備不足,有些民宿還采用人工錄入或者書本記錄登記入住的方式,效率低下,有時還會混淆房態(tài)記錄,導(dǎo)致游客等待時間過長,體驗(yàn)感降低。(2)文化娛樂活動較少,居住體驗(yàn)感單一豐富的文化娛樂活動是游客在鄉(xiāng)村民宿居住過程中獲得愉悅感、幸福感和家庭感的重要方式,娛樂活動可以增進(jìn)游客之間的溝通聯(lián)系,也可以促進(jìn)民宿經(jīng)營者和游客的緊密聯(lián)系。但是在現(xiàn)有梅嶺鄉(xiāng)村民宿提供的文化娛樂活動中,僅有少數(shù)民宿提供插畫、品茶、寫生、攝影等娛樂活動,而且這活動都是由游客自行進(jìn)行,沒有專業(yè)的人士教育引導(dǎo)。此外,現(xiàn)在的民宿產(chǎn)品中缺乏大眾體育、游學(xué)研學(xué)、田園生活體驗(yàn)等提升游客自身體驗(yàn)感、豐富游客知識的活動,這些活動能極大得提升游客的休閑體驗(yàn)感。(3)娛樂活動空間少,不能滿足團(tuán)體游客活動需求適當(dāng)?shù)膴蕵?、溝通交流空間,有助于提升游客在民宿居住中的情感體驗(yàn),也讓游客能夠產(chǎn)生賓至如歸的家庭感。目前,大部分的梅嶺鄉(xiāng)村民宿也有提供給游客休閑娛樂的空間,類似于家庭客廳,游客可以品嘗咖啡、喝茶、聊天等,但是對于團(tuán)體游客來說,缺乏開展團(tuán)體活動的寬敞的活動空間。2.1.2服務(wù)互動性較差,游客參與性不強(qiáng)服務(wù)互動包括民宿經(jīng)營與游客溝通客房的時間需求、房型需求、餐飲需求和民宿住宿的規(guī)章制度要求,在鄉(xiāng)村民宿住宿的整體評價中,服務(wù)互動的評價較弱,而這幾方面的內(nèi)容也是游客能否開心順利入住的關(guān)鍵。通過問卷調(diào)查分析和實(shí)地走訪調(diào)研可知,梅嶺鄉(xiāng)村民宿服務(wù)互動性較弱的表現(xiàn)主要有以下幾方面:(1)民宿經(jīng)營者的主動服務(wù)意識薄弱經(jīng)過實(shí)地調(diào)研和走訪訪談得知,梅嶺民宿的經(jīng)營者普遍為當(dāng)?shù)孛穹康姆恐鳎@一類經(jīng)營者缺乏系統(tǒng)的服務(wù)培訓(xùn),對民宿這一產(chǎn)品特性也缺乏了解,把民宿服務(wù)當(dāng)成是普通酒店賓館住宿等住宿產(chǎn)品來經(jīng)營,因此,在服務(wù)意識和服務(wù)技能上顯得比較薄弱。少部分經(jīng)營者通過租賃民房,進(jìn)行改造,其職業(yè)背景有自由職業(yè)者、酒店經(jīng)營管理者等,如一塵山舍民宿的經(jīng)營者同時為維也納酒店的管理者,雨田水巷、在芙山房的經(jīng)營者同時為城市民宿的經(jīng)營者。這一類經(jīng)營者能夠很好得抓住游客需求,能夠給游客提供較全面的、個性化的服務(wù)。(2)民宿的房型選擇較少,難以滿足游客的個性化需求民宿在住宿產(chǎn)品特色上以小而精著稱,因此小體量,精細(xì)化管理是鄉(xiāng)村民宿的特點(diǎn)。經(jīng)過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),在景區(qū)內(nèi)的民宿和鄉(xiāng)村的民宿客房體量較小,客房房型的種類也是以4-6種主題的居多,但是房型的不同也只是停留在主題的多樣性,其裝修裝飾、功能性仍大同小異。從對游客的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),梅嶺民宿的客房種類還是較少,在功能上不能滿足不同游客的個性化需求,如家庭團(tuán)出游游客可能需要多種家庭套房,情侶出游可能更在意居住環(huán)境的浪漫溫馨氛圍。2.1.3社會價值體驗(yàn)感低,社交功能不明顯民宿作為一種特殊的住宿產(chǎn)品,其功能跟普通的酒店和賓館也有所不同,不僅僅是滿足住宿這一基本需求,還需要滿足住宿游客的情感寄托、社會體驗(yàn)、生活體驗(yàn)等各方面的需求。在社會性體驗(yàn)方面,主要表現(xiàn)在能夠感受到家的溫暖,能夠與主人的生活價值觀產(chǎn)生共鳴,能夠參與到與自身感興趣的社會團(tuán)體中,能夠?qū)崿F(xiàn)自己的社會圈層價值。經(jīng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),梅嶺民宿在以上幾方面導(dǎo)致社會性體驗(yàn)感較弱。(1)缺乏客群分類管理,個性化服務(wù)機(jī)制經(jīng)了解到梅嶺民宿的經(jīng)營者教育水平普遍較低,對于民宿客群的管理還缺乏相關(guān)的經(jīng)驗(yàn),也缺乏培訓(xùn)引導(dǎo)。通過問卷調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),在灣里住宿游玩的游客,以中青年為主,這類群體有著較為廣泛的興趣圈,如會加入一些書友會、茶友會、車友會等等團(tuán)體組織,這類組織對于民宿住宿往往有自身的特殊需求,如書友會成員需要較為多的書籍閱讀和較舒適的溝通交流環(huán)境,茶友會成員需要有安靜干凈整潔的喝茶品茗場所,車友會需要有越野崎嶇的路線和開放的活動空間等。但是目前來看,很少有民宿了解客戶的基本信息,并能夠針對他們的職業(yè)、興趣劃分圈層管理,提供個性化的服務(wù),所以對于這類群體來說,鄉(xiāng)村民宿住宿的體驗(yàn)感偏低。(2)群體性組織活動較少,難以形成圈層文化氛圍群體活動是提升鄉(xiāng)村民宿活力,提升其影響力的重要方式,而圈層文化逐漸成為民宿住宿的主流文化,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),目前在北上廣深鄉(xiāng)村民宿的客源群體逐步集中于各個行業(yè)圈層和興趣圈層,男主人攜家?guī)Э诘矫袼拗苣┬蓍e的同時,商談事務(wù),聯(lián)絡(luò)感情,民宿主也會針對這些客戶需求定期舉辦活動,從而提升民宿的經(jīng)營效益。在梅嶺鄉(xiāng)村民宿客群管理上,各民宿經(jīng)營主體基本都是單打獨(dú)斗,各自經(jīng)營好各自的民宿客群,很少統(tǒng)一組織針對同種娛樂需求、社交需求的群體性活動,也沒有形成一個良好的圈層文化氛圍。(3)民宿品牌效應(yīng)較弱,缺乏行業(yè)影響力品牌是吸引客戶群體,提升經(jīng)濟(jì)效益的無形力量,品牌的價值對于民宿這種高投入,收益慢的旅游產(chǎn)品來說,具有十分重要作用。而對于圈層游客群來說,居住民宿的品牌化,知名度高,影響力大,能夠滿足他們的社交價值需求,獲得價值認(rèn)可,也有助于提升客群的服務(wù)體驗(yàn)感。從實(shí)地調(diào)研來看,目前灣里具有較高影響力的品牌有“一朵幽蓮”,它是集民宿、特色酒吧、音樂餐廳為一體的全休閑型旅游產(chǎn)品。但是除此之外,梅嶺其他鄉(xiāng)村民宿還不具有品牌影響力,經(jīng)了解發(fā)現(xiàn),目前大部分民宿都是在朋友圈層營銷,很少有進(jìn)行廣告宣傳和行業(yè)推薦,這也是梅嶺鄉(xiāng)村民宿品牌效應(yīng)不高,缺乏影響力的原因之一。2.2梅嶺風(fēng)景區(qū)民宿服務(wù)體驗(yàn)提質(zhì)升級的對策措施通過對梅嶺鄉(xiāng)村民宿服務(wù)體驗(yàn)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),梅嶺民宿服務(wù)存在上述多方面的問題,為了引導(dǎo)梅嶺鄉(xiāng)村民宿更好更快發(fā)展,滿足民宿客群的消費(fèi)升級需求,指導(dǎo)民宿主對民宿服務(wù)的改進(jìn),提升梅嶺鄉(xiāng)村民宿的品牌影響力和知名度,現(xiàn)根據(jù)以上問題提出下列對策。2.2.1豐富民宿的服務(wù)內(nèi)容,提升民宿體驗(yàn)感(1)完善民宿服務(wù)設(shè)施建設(shè)民宿服務(wù)設(shè)施是提升民宿服務(wù)體驗(yàn)質(zhì)量的基本保障,民宿首先需要具備住宿這一基本功能,才能夠具備其他功能價值。因此,完備的、符合現(xiàn)代消費(fèi)需求的民宿服務(wù)設(shè)施是保障民宿服務(wù)體驗(yàn)的基礎(chǔ)。針對于以上在民宿服務(wù)中存在游客入住咨詢慢、入住流程長等問題,民宿可以增加一些智能服務(wù),如可借用B2C平臺發(fā)布民宿信息,建立微信公眾號平臺或者小程序,游客可依托網(wǎng)絡(luò)平臺了解民宿客房基本信息、入住流程、交通方式、特色活動、消費(fèi)需求等相關(guān)信息,提升溝通效率。在游客辦理入住時,可引進(jìn)智能化管理系統(tǒng),比如通過軟件與智能化設(shè)備結(jié)合,在兼容登記的基礎(chǔ)上,新增公眾號入住、小程序入住、自助機(jī)入住等方式,并通過人臉識別、在線支付等功能完成無人化入住,民宿主還可以通過電腦或者移動設(shè)備管理實(shí)時房態(tài)和遠(yuǎn)期房態(tài),也能通過房態(tài)表查看民宿入住情況、預(yù)定、退房等房態(tài)情況,這樣就可以提升民宿的民宿的服務(wù)效率,提高現(xiàn)代化服務(wù)水平,極大提升游客的體驗(yàn)感。(2)豐富文化娛樂體驗(yàn)活動項(xiàng)目文化娛樂體驗(yàn)活動是提升民宿住宿體驗(yàn)的重要內(nèi)容,是滿足游客精神需求的必要方式,因此,為提升民宿的服務(wù)體驗(yàn),提供多樣化的文化娛樂活動顯得尤為重要。民宿可依托在地優(yōu)越性,根據(jù)不同的季節(jié),舉辦不同的田園體驗(yàn)活動,如春天挖筍,教導(dǎo)游客挖筍技巧與方式,夏季可帶領(lǐng)游客放風(fēng)箏,秋季可體驗(yàn)秋收等。此外還可以舉行一些主題活動,如依托每個節(jié)日,如端午節(jié)、中秋節(jié)、情人節(jié)等,舉辦相應(yīng)的交友活動,定期邀請以前的住宿游客參與,可以極大的增加游客對民宿的回歸依戀感。此外,如果有條件的話,景區(qū)內(nèi)所有的民宿可以聯(lián)合起來,組織每月一小主題,每季度一大主題的文化體驗(yàn)活動。在服務(wù)提供的過程中,要定期對已住宿游客的回訪,定期發(fā)送節(jié)假日問候和對方感興趣的活動通知,提升游客游后的情感依戀。此外,梅嶺民宿可依托所處的地理優(yōu)勢,與梅嶺周邊的大學(xué)合作,將學(xué)校學(xué)院舉辦的校園藝術(shù)活動、人文活動搬到梅嶺民宿村來舉行,比如:學(xué)院的畢業(yè)晚會、文化藝術(shù)節(jié)等,這樣既可以豐富學(xué)校學(xué)院辦會的模式,也可以提升梅嶺民宿的人氣和文化活動氛圍。(3)增設(shè)公共活動空間鄉(xiāng)村民宿與傳統(tǒng)住宿設(shè)施不同之處還在于,鄉(xiāng)村民宿可以提供一些集體交流活動的空間,將有共同話題、興趣愛好的群體集合在公共空間中,并在此進(jìn)行溝通交流。對于民宿來說,游客對民宿公共空間的關(guān)注點(diǎn)要重于客房細(xì)節(jié)的關(guān)注點(diǎn),年輕人入住民宿,他們需要的是聚會聚餐,一起玩鬧的場所,一個類似于“家”的可以隨心所欲交往的空間。因此,把民宿空間做得足夠吸引人,在公共空間打造亮點(diǎn),就會起到事半功倍的效果,給初次入住的游客帶來驚喜,也可以創(chuàng)造第二次消費(fèi)的可能。在民宿公共空間的設(shè)置上,可建設(shè)庭院,打造一個特色的香草花園或者花園,有條件可打造小型草坪,給游客提供聚會聊天的活動場所,此外,在文化空間設(shè)置上,可以打造類似于青年旅社這樣的公共空間,并提供一些娛樂設(shè)施,如桌球、音樂器具等,可以很好地促進(jìn)游客之間、民宿主與游客之間的互動交流,加深彼此之間的情感鏈接。在公共空間景觀布置上還可以設(shè)置一些文化墻、分享牌等,也可以很好地營造一種輕松愉快的交流氛圍。此外,打造一個超大的開放廚房和餐廳可吸引一大批愛做飯的吃貨前往。同時,針對團(tuán)體性游客,可由政府統(tǒng)一規(guī)劃管理,建設(shè)一些戶外廣場、戶外休閑鍛煉平臺等。2.2.2強(qiáng)化經(jīng)營者服務(wù)意識,提升服務(wù)互動性(1)提升民宿經(jīng)營者服務(wù)意識,重視住宿客的參與從上述分析得出,梅嶺民宿經(jīng)營者的整體服務(wù)意識不強(qiáng),但也有部分專業(yè)人才服務(wù)意識較高,為提升梅嶺景區(qū)民宿經(jīng)營者的服務(wù)意識,政府可組織民宿經(jīng)營管理服務(wù)的相關(guān)培訓(xùn),邀請行業(yè)內(nèi)專家學(xué)者到此來授課,同時,也可以建立地方行業(yè)間自學(xué)機(jī)制,邀請服務(wù)能力強(qiáng)、經(jīng)營管理水平高的民宿經(jīng)營者分享經(jīng)驗(yàn),帶領(lǐng)大家共同學(xué)習(xí)提升服務(wù)技能。此外,還可以開展線上鄉(xiāng)村民宿服務(wù)體驗(yàn)評價活動,通過民宿主在朋友圈、微信群,進(jìn)行推廣評選,對排名靠前的民宿給予獎勵。通過這種評選方法,既可以
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年高職航空物流管理(航空貨運(yùn))試題及答案
- 2026年安全員(施工安全管理)試題及答案
- 2025年中職(工程造價)工程概預(yù)算階段測試試題及答案
- 2025年高職(快遞運(yùn)營管理)運(yùn)營流程單元測試試題及答案
- 2026年物流運(yùn)輸(海運(yùn)運(yùn)輸管理)試題及答案
- 2025年大學(xué)護(hù)理(外科護(hù)理操作)試題及答案
- 2025年中職印刷媒體技術(shù)(印刷基礎(chǔ)認(rèn)知)試題及答案
- 2025年高職(康復(fù)治療實(shí)訓(xùn))康復(fù)評定實(shí)操階段測試試題及答案
- 2025年中職社區(qū)公共事務(wù)管理(社區(qū)活動策劃)試題及答案
- 2025年中職(房地產(chǎn)經(jīng)營與管理)樓盤銷售階段測試題及答案
- 2026湖北隨州農(nóng)商銀行科技研發(fā)中心第二批人員招聘9人筆試模擬試題及答案解析
- 2025年-輔導(dǎo)員素質(zhì)能力大賽筆試題庫及答案
- 2025年風(fēng)電運(yùn)維成本降低路徑報告
- 2025年老年娛樂行業(yè)藝術(shù)教育普及報告
- 2025年抗菌藥物合理應(yīng)用培訓(xùn)考核試題附答案
- 2025年度臨床醫(yī)生個人述職報告
- 2025年北京高中合格考政治(第二次)試題和答案
- GJB3243A-2021電子元器件表面安裝要求
- 學(xué)堂在線 雨課堂 學(xué)堂云 工程倫理 章節(jié)測試答案
- 常見兒科疾病的診斷與治療誤區(qū)
- 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與組織管理
評論
0/150
提交評論