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文檔簡介

副店長店面管理制度一、總則(一)目的為加強店面管理,提升店面運營效率和服務(wù)質(zhì)量,明確副店長職責(zé),特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司旗下各店面副店長崗位。(三)基本原則1.規(guī)范化原則:確保店面運營各環(huán)節(jié)有章可循,規(guī)范有序。2.責(zé)任明確原則:明確副店長及各崗位人員職責(zé),避免推諉扯皮。3.高效執(zhí)行原則:制度制定后要確保有效執(zhí)行,提高工作效率。4.持續(xù)改進原則:根據(jù)實際運營情況不斷完善制度,提升管理水平。二、副店長崗位職責(zé)(一)店面運營管理1.協(xié)助店長制定店面年度、季度、月度銷售計劃,并分解落實到各銷售小組及個人,確保銷售目標(biāo)的達成。2.負責(zé)店面日常運營工作的組織與協(xié)調(diào),包括人員調(diào)配、貨物陳列、店面衛(wèi)生等,營造良好的購物環(huán)境。3.監(jiān)督店面各項銷售指標(biāo)的完成情況,如銷售額、客流量、客單價等,及時分析數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)問題并提出改進措施。4.定期組織店面員工進行銷售技巧培訓(xùn)和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),提升員工專業(yè)素質(zhì)和銷售能力。(二)人員管理1.協(xié)助店長做好員工招聘、面試、入職等工作,確保店面人員配備合理。2.負責(zé)員工日??记诠芾?,監(jiān)督員工遵守公司考勤制度,對遲到、早退、曠工等情況進行記錄和處理。3.關(guān)注員工工作狀態(tài)和情緒,及時與員工溝通交流,解決員工工作和生活中的問題,提高員工滿意度和忠誠度。4.組織員工績效考核工作,根據(jù)公司績效考核制度制定店面員工考核方案,定期對員工工作表現(xiàn)進行評估,提出獎懲建議。(三)客戶服務(wù)管理1.監(jiān)督店面員工服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行情況,確保員工為顧客提供熱情、周到、專業(yè)的服務(wù)。2.處理顧客投訴和糾紛,及時了解顧客需求和意見,協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決問題,確保顧客滿意度。3.收集顧客反饋信息,分析顧客需求變化趨勢,為店面商品陳列、營銷策略調(diào)整等提供依據(jù)。(四)商品管理1.協(xié)助店長做好商品采購計劃的制定,根據(jù)店面銷售情況和庫存狀況,合理安排商品進貨數(shù)量和品類。2.負責(zé)店面商品庫存管理,定期盤點庫存,確保商品賬實相符,及時處理滯銷商品和庫存積壓問題。3.監(jiān)督商品陳列工作,根據(jù)商品特點和銷售情況進行合理陳列,提高商品展示效果和銷售機會。4.關(guān)注市場動態(tài)和競爭對手商品信息,及時向店長反饋,為店面商品調(diào)整和新品引進提供建議。(五)財務(wù)管理1.協(xié)助店長做好店面費用預(yù)算的編制和控制工作,確保各項費用支出合理合規(guī)。2.監(jiān)督店面銷售款項的收取和繳存情況,確保資金安全。3.審核店面各項費用報銷憑證,確保報銷手續(xù)齊全、費用合理。(六)安全管理1.負責(zé)店面安全管理工作,制定安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案,定期組織員工進行安全培訓(xùn)和演練。2.檢查店面消防設(shè)施、電器設(shè)備等安全狀況,確保安全設(shè)施完好有效,消除安全隱患。3.做好店面防盜、防損工作,加強對店面人員和財物的安全防范,防止各類安全事故的發(fā)生。三、工作流程與規(guī)范(一)日常工作流程1.每日上班前提前到達店面,檢查店面衛(wèi)生狀況,確保店面整潔干凈。查看前一日銷售數(shù)據(jù)和庫存情況,了解店面運營狀況。組織召開早會,與員工溝通交流,安排當(dāng)日工作任務(wù),強調(diào)工作重點和注意事項。2.營業(yè)期間巡視店面,檢查員工工作狀態(tài)和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況,及時糾正員工不當(dāng)行為。關(guān)注顧客需求和動態(tài),主動與顧客溝通交流,處理顧客投訴和糾紛。監(jiān)督商品銷售情況,根據(jù)銷售數(shù)據(jù)及時調(diào)整商品陳列和營銷策略。協(xié)調(diào)各部門之間的工作,確保店面運營順暢。3.營業(yè)結(jié)束后組織員工進行店面整理和清潔工作,確保店面環(huán)境整潔。核對當(dāng)日銷售數(shù)據(jù)和庫存情況,填寫相關(guān)報表。總結(jié)當(dāng)日工作情況,分析存在的問題,提出改進措施和明日工作計劃。(二)銷售管理流程1.銷售目標(biāo)制定根據(jù)公司下達的銷售任務(wù)和店面實際情況,與店長共同制定店面年度、季度、月度銷售目標(biāo)。將銷售目標(biāo)分解到各銷售小組及個人,明確各崗位銷售任務(wù)和考核指標(biāo)。2.銷售計劃執(zhí)行組織員工按照銷售計劃開展銷售工作,定期檢查銷售進度,確保銷售任務(wù)按計劃完成。根據(jù)銷售數(shù)據(jù)變化,及時調(diào)整銷售策略,如促銷活動、商品陳列調(diào)整等。3.銷售數(shù)據(jù)分析定期收集、整理銷售數(shù)據(jù),分析銷售額、客流量、客單價、商品銷售結(jié)構(gòu)等指標(biāo)。通過數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)銷售規(guī)律和問題,為店面運營決策提供依據(jù)。(三)人員管理流程1.員工招聘根據(jù)店面人員需求情況,制定招聘計劃,明確招聘崗位、人數(shù)、要求等。發(fā)布招聘信息,篩選簡歷,組織面試,確定錄用人員。2.員工培訓(xùn)制定員工培訓(xùn)計劃,根據(jù)員工崗位需求和業(yè)務(wù)能力狀況,安排培訓(xùn)課程和內(nèi)容。組織員工參加培訓(xùn),確保培訓(xùn)效果,提升員工專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。3.員工考核按照公司績效考核制度,制定店面員工考核方案,明確考核指標(biāo)、考核周期和考核方式。定期對員工工作表現(xiàn)進行考核評估,根據(jù)考核結(jié)果進行獎懲,激勵員工積極工作。4.員工離職管理員工提出離職申請后,了解離職原因,做好溝通挽留工作。按照公司規(guī)定辦理離職手續(xù),包括工作交接、物品歸還、工資結(jié)算等。(四)客戶服務(wù)管理流程1.顧客接待員工以熱情、禮貌的態(tài)度迎接顧客,主動詢問顧客需求,為顧客提供幫助。引導(dǎo)顧客瀏覽商品,介紹商品特點和優(yōu)勢,提供專業(yè)的購買建議。2.顧客投訴處理當(dāng)接到顧客投訴時,及時安撫顧客情緒,了解投訴原因和訴求。記錄投訴內(nèi)容,協(xié)調(diào)相關(guān)部門或人員進行處理,確保在規(guī)定時間內(nèi)給予顧客滿意答復(fù)。對投訴處理結(jié)果進行跟蹤回訪,確保顧客問題得到徹底解決,提高顧客滿意度。3.顧客反饋收集通過問卷調(diào)查、意見箱、在線評價等方式收集顧客反饋信息。對顧客反饋信息進行整理分析,提取有價值的意見和建議,為店面改進工作提供參考。(五)商品管理流程1.商品采購根據(jù)店面銷售情況和庫存狀況,定期與采購部門溝通,制定商品采購計劃。審核采購訂單,確保采購商品的品類、數(shù)量、質(zhì)量等符合店面需求。2.商品驗收商品到貨后,組織相關(guān)人員按照采購訂單和驗收標(biāo)準(zhǔn)進行驗收。檢查商品數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格等是否與訂單一致,對驗收合格的商品辦理入庫手續(xù)。3.商品陳列根據(jù)商品特點、銷售情況和顧客購物習(xí)慣,合理安排商品陳列位置和方式。定期調(diào)整商品陳列,保持店面陳列的新鮮感和吸引力。4.商品庫存管理建立庫存臺賬,實時記錄商品出入庫情況,確保庫存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。定期盤點庫存,核對賬實是否相符,對盤盈、盤虧情況進行分析和處理。根據(jù)庫存狀況及時調(diào)整采購計劃和銷售策略,避免庫存積壓或缺貨。(六)財務(wù)管理流程1.費用預(yù)算編制根據(jù)店面運營計劃和歷史數(shù)據(jù),協(xié)助店長編制店面年度、季度、月度費用預(yù)算。明確各項費用的預(yù)算金額和控制標(biāo)準(zhǔn),確保費用支出合理合規(guī)。2.費用報銷審核審核店面各項費用報銷憑證,檢查報銷手續(xù)是否齊全,報銷金額是否符合規(guī)定。對不符合報銷要求的憑證及時退回,并說明原因,要求報銷人補充或更正。3.銷售款項管理監(jiān)督店面銷售款項的收取情況,確保銷售款項及時、足額繳存公司指定賬戶。定期核對銷售賬目,確保賬賬相符、賬實相符。(七)安全管理流程1.安全制度制定結(jié)合店面實際情況,制定安全管理制度,明確安全責(zé)任、安全措施和應(yīng)急預(yù)案等。2.安全培訓(xùn)與演練定期組織員工進行安全培訓(xùn),包括消防安全、防盜防損、電器安全等方面的知識和技能培訓(xùn)。每年至少組織[X]次安全演練,提高員工應(yīng)對突發(fā)事件的能力。3.安全檢查與隱患排查每日營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)后對店面進行安全檢查,重點檢查消防設(shè)施、電器設(shè)備、門窗等安全狀況。定期進行全面的安全隱患排查,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,確保店面安全運營。四、考核與獎懲(一)考核方式1.定期考核:每月/每季度對副店長工作表現(xiàn)進行一次全面考核,考核內(nèi)容包括店面運營管理、人員管理、客戶服務(wù)管理、商品管理、財務(wù)管理、安全管理等方面。2.不定期考核:根據(jù)公司工作安排或店面實際情況,對副店長進行不定期考核,重點檢查工作任務(wù)執(zhí)行情況和突發(fā)事件處理能力等。(二)考核指標(biāo)1.銷售業(yè)績指標(biāo):包括銷售額、銷售增長率、市場占有率等。2.運營管理指標(biāo):如店面整潔度、商品陳列合理性、庫存周轉(zhuǎn)率等。3.人員管理指標(biāo):員工滿意度、員工流失率、培訓(xùn)計劃完成率等。4.客戶服務(wù)指標(biāo):顧客投訴率、顧客滿意度等。5.財務(wù)管理指標(biāo):費用控制情況、資金安全等。6.安全管理指標(biāo):安全事故發(fā)生率、安全制度執(zhí)行情況等。(三)獎懲措施1.獎勵對于考核成績優(yōu)秀的副店長,給予以下獎勵:獎金:根據(jù)考核結(jié)果發(fā)放一定金額的獎金。晉升:優(yōu)先晉升機會。榮譽證書:頒發(fā)優(yōu)秀副店長榮譽證書。在店面運營管理、客戶服務(wù)、團隊建設(shè)等方面有突出貢獻的副店長,給予特別獎勵,如額外獎金、培訓(xùn)機會等。2.懲罰對于考核成績不達標(biāo)或違反公司制度的副店長,給予以下懲罰:警告:口頭或書面警告,責(zé)令限期整改。罰款:根據(jù)違規(guī)情節(jié)輕重處以一定金額的罰款。降職:降低職位級別。辭退:嚴重違反公司制度或給公司造成重大損失的,予以辭退。五、培訓(xùn)與發(fā)展(一)培訓(xùn)計劃1.根據(jù)副店長崗位需求和個人發(fā)展規(guī)劃,制定年度培訓(xùn)計劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時間等。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括店面運營管理知識、人員管理技巧、市場營銷策略、財務(wù)管理知識、安全管理知識等方面。(二)培訓(xùn)方式1.內(nèi)部培訓(xùn):由公司內(nèi)部資深管理人員或?qū)<疫M行授課,分享經(jīng)驗和知識。2.外部培訓(xùn):選派副店長參加外部專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)舉辦的培訓(xùn)課程或研討會,拓寬視野,提升能力。3.在線學(xué)習(xí):利用公司內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺,提供豐富的在線學(xué)習(xí)資源,供副店長自主學(xué)習(xí)。(三)職業(yè)發(fā)展規(guī)劃1

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