網(wǎng)吧網(wǎng)管衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了營造一個整潔、舒適、安全的網(wǎng)吧環(huán)境，提升顧客滿意度，特制定本網(wǎng)吧網(wǎng)管衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于網(wǎng)吧內(nèi)所有網(wǎng)管人員。3.職責(zé)網(wǎng)吧網(wǎng)管負責(zé)所管轄區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作，確保符合本制度的要求。同時，網(wǎng)吧管理人員應(yīng)定期對衛(wèi)生狀況進行檢查和監(jiān)督，對違反制度的行為進行糾正和處理。二、網(wǎng)吧環(huán)境分區(qū)及衛(wèi)生標準1.上網(wǎng)區(qū)域電腦設(shè)備顯示器：每天用干凈柔軟的濕布擦拭屏幕，去除灰塵和污漬，保持屏幕清晰。每周至少進行一次深度清潔，可使用專用的屏幕清潔劑。主機：定期清理主機表面灰塵，每月打開主機箱，使用吹風(fēng)機或?qū)Ｓ们鍧嵐ぞ咔謇韮?nèi)部灰塵，注意避免靜電和損壞硬件。鍵盤和鼠標：每天用濕布擦拭鍵盤和鼠標表面，去除污漬和指紋。定期使用鍵盤清潔劑或酒精棉球清潔鍵盤縫隙，鼠標則可拆開外殼進行內(nèi)部清潔。桌椅桌面：隨時清理桌面上的雜物，保持桌面整潔。每天用濕布擦拭桌面，去除灰塵。座椅：定期檢查座椅外觀，如有污漬及時清理。保持座椅擺放整齊。地面每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，使用掃帚清掃地面垃圾，然后用拖把拖地，確保地面干凈無雜物、無污漬。每隔三天進行一次全面的地面清潔，可使用適量的清潔劑，去除頑固污漬。2.收銀區(qū)域收銀臺臺面：保持收銀臺臺面整潔，無雜物堆積。每天用濕布擦拭臺面，整理好各類票據(jù)、文件和設(shè)備。設(shè)備：定期清潔收銀電腦、打印機、掃碼槍等設(shè)備，確保其正常運行且外觀干凈。周邊環(huán)境地面：保持收銀區(qū)域地面干凈，按照上網(wǎng)區(qū)域地面清潔要求進行日常清掃和拖地。墻壁和門窗：定期擦拭收銀區(qū)域的墻壁和門窗玻璃，保持無灰塵、無污漬。3.食品售賣區(qū)域（如有）售賣柜臺臺面：隨時清理臺面上的食品殘渣、包裝紙等雜物。每天營業(yè)結(jié)束后，用濕布擦拭臺面，進行全面清潔。冷藏設(shè)備：定期清理冷藏展示柜內(nèi)部，去除冰霜和污漬，保持食品展示環(huán)境衛(wèi)生。周邊區(qū)域地面：保持食品售賣區(qū)域地面清潔，及時清理灑落的食品和飲料。按照要求進行日常清掃和拖地。貨架：定期整理和清潔食品貨架，去除灰塵，檢查食品的保質(zhì)期和擺放整齊度。4.公共區(qū)域通道保持網(wǎng)吧內(nèi)通道暢通無阻，無雜物堆放。每天定時清掃通道地面，確保干凈整潔。衛(wèi)生間洗手臺：隨時清理洗手臺上的水漬、洗手液殘留等，保持臺面干凈。每天用消毒水擦拭洗手臺及水龍頭。便器：每次使用后及時沖洗便器，定期使用專用清潔劑進行深度清潔，去除污漬和異味。地面：保持衛(wèi)生間地面干燥、無積水，每天多次拖地，使用消毒水定期消毒。垃圾桶：及時清理衛(wèi)生間垃圾桶內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋，保持垃圾桶外觀清潔無異味。休息區(qū)沙發(fā)和茶幾：定期清理沙發(fā)和茶幾表面，去除灰塵和污漬。檢查沙發(fā)是否有損壞，及時進行維修或更換。地面：按照上網(wǎng)區(qū)域地面清潔要求進行休息區(qū)地面的清掃和拖地。5.機房區(qū)域服務(wù)器設(shè)備定期清理服務(wù)器表面灰塵，每季度打開服務(wù)器機箱進行內(nèi)部全面清潔，確保服務(wù)器散熱良好。檢查服務(wù)器的運行狀態(tài)，記錄相關(guān)數(shù)據(jù)，如溫度、濕度等，確保機房環(huán)境符合服務(wù)器運行要求。網(wǎng)絡(luò)設(shè)備交換機、路由器等網(wǎng)絡(luò)設(shè)備表面每天用干凈的濕布擦拭，去除灰塵。定期檢查設(shè)備的連接情況，確保網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定。每隔半年對網(wǎng)絡(luò)設(shè)備進行一次深度清潔和維護，可請專業(yè)人員進行操作。機房地面機房地面保持干凈整潔，采用防靜電地板的，定期清理地板縫隙中的灰塵。每天使用吸塵器對機房地面進行吸塵。機房環(huán)境控制機房的溫度和濕度，溫度保持在20℃25℃，濕度保持在40%60%。定期檢查機房的空調(diào)、除濕機等設(shè)備運行情況。機房內(nèi)禁止吸煙和飲食，保持空氣清新。三、衛(wèi)生清潔流程及時間安排1.日常清潔流程上班前提前15分鐘到達網(wǎng)吧，開啟網(wǎng)吧內(nèi)的照明設(shè)備、空調(diào)等設(shè)施。對所負責(zé)區(qū)域進行簡單巡查，清理明顯的垃圾和雜物。營業(yè)期間每隔12小時對上網(wǎng)區(qū)域、公共區(qū)域進行一次巡查，及時清理顧客產(chǎn)生的垃圾，如飲料瓶、食品包裝等。隨時保持收銀區(qū)域、食品售賣區(qū)域（如有）的整潔，清理臺面雜物，補充相關(guān)用品。每23小時對衛(wèi)生間進行一次檢查和清潔，包括清理垃圾、擦拭洗手臺和便器等。營業(yè)結(jié)束后關(guān)閉網(wǎng)吧內(nèi)所有設(shè)備電源。對上網(wǎng)區(qū)域的電腦設(shè)備、桌椅進行擦拭清潔，整理好鍵盤、鼠標等設(shè)備。全面清掃地面，包括上網(wǎng)區(qū)域、公共區(qū)域、收銀區(qū)域、食品售賣區(qū)域（如有）等，確保無垃圾和雜物。清理衛(wèi)生間，更換垃圾袋，進行消毒處理。檢查機房設(shè)備運行情況，清理機房地面和設(shè)備表面灰塵。2.定期清潔流程每周對網(wǎng)吧內(nèi)所有的電腦設(shè)備進行一次全面清潔，包括主機內(nèi)部、鍵盤、鼠標等的深度清潔。徹底清潔網(wǎng)吧內(nèi)的所有桌椅，檢查是否有損壞并進行維修或更換。對食品售賣區(qū)域（如有）的冷藏設(shè)備進行全面除霜和清潔。對網(wǎng)吧的墻壁、門窗玻璃進行擦拭清潔。每月對網(wǎng)吧的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備進行一次檢查和清潔，確保設(shè)備正常運行。檢查網(wǎng)吧內(nèi)的消防設(shè)備、安全設(shè)施等，確保其處于良好狀態(tài)，并清理周邊衛(wèi)生。對網(wǎng)吧的空調(diào)濾網(wǎng)進行清洗，保證空調(diào)正常運行和空氣質(zhì)量。每季度對服務(wù)器設(shè)備進行全面清潔和維護，檢查服務(wù)器的運行狀態(tài)和性能。對網(wǎng)吧的整體環(huán)境進行一次深度清潔，包括天花板、墻角等容易忽略的地方。每半年請專業(yè)人員對網(wǎng)吧的電氣系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進行全面檢查和維護，確保安全穩(wěn)定運行。對網(wǎng)吧的衛(wèi)生間進行一次全面翻新和消毒處理，包括更換衛(wèi)生潔具、重新粉刷墻壁等（根據(jù)實際情況安排）。四、衛(wèi)生清潔工具及用品管理1.工具配備網(wǎng)吧應(yīng)為網(wǎng)管人員配備必要的衛(wèi)生清潔工具，如掃帚、拖把、抹布、清潔劑、消毒劑、垃圾袋、垃圾桶、吸塵器、吹風(fēng)機、鍵盤清潔劑、屏幕清潔劑等。2.工具使用規(guī)范網(wǎng)管人員應(yīng)正確使用衛(wèi)生清潔工具，避免因使用不當造成工具損壞或安全事故。清潔工具應(yīng)定期清洗和保養(yǎng)，保持干凈整潔，延長使用壽命。不同類型的清潔工具應(yīng)分類存放，便于取用和管理。3.用品采購與庫存管理設(shè)立專門的衛(wèi)生清潔用品采購人員，根據(jù)網(wǎng)吧的實際使用情況和庫存數(shù)量，定期采購所需的清潔用品。建立清潔用品庫存管理制度，對采購的用品進行詳細登記，記錄入庫時間、數(shù)量、規(guī)格等信息。定期盤點清潔用品庫存，確保庫存數(shù)量充足，避免因缺貨影響衛(wèi)生清潔工作的正常進行。同時，對于臨近保質(zhì)期的用品，應(yīng)及時進行處理或更換。五、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式網(wǎng)吧管理人員應(yīng)定期對網(wǎng)吧的衛(wèi)生狀況進行檢查，檢查方式包括日常巡查、定期檢查和不定期抽查。日常巡查由網(wǎng)管人員在營業(yè)期間自行進行，及時發(fā)現(xiàn)和處理衛(wèi)生問題。定期檢查每周至少進行一次，由網(wǎng)吧管理人員按照衛(wèi)生標準對網(wǎng)吧各個區(qū)域進行全面檢查。不定期抽查由網(wǎng)吧負責(zé)人或上級主管部門進行，不提前通知，隨時檢查網(wǎng)吧的衛(wèi)生情況。2.檢查內(nèi)容按照本制度規(guī)定的衛(wèi)生標準，對網(wǎng)吧的上網(wǎng)區(qū)域、收銀區(qū)域、食品售賣區(qū)域（如有）、公共區(qū)域、機房區(qū)域等進行全面檢查，包括設(shè)備清潔、環(huán)境衛(wèi)生、物品擺放等方面。檢查衛(wèi)生清潔工具及用品的配備情況和使用狀態(tài)，是否滿足衛(wèi)生清潔工作的需要。檢查衛(wèi)生清潔流程的執(zhí)行情況，是否按照規(guī)定的時間和標準進行清潔工作。3.考核標準設(shè)立衛(wèi)生考核評分制度，滿分為100分。根據(jù)檢查結(jié)果進行評分，具體評分標準如下：衛(wèi)生狀況良好，完全符合衛(wèi)生標準，無任何衛(wèi)生問題，得90100分。存在少量衛(wèi)生問題，如個別區(qū)域清潔不徹底、物品擺放不夠整齊等，得8089分。衛(wèi)生問題較多，如多個區(qū)域存在明顯污漬、垃圾清理不及時等，得7079分。衛(wèi)生狀況較差，嚴重不符合衛(wèi)生標準，對顧客造成不良影響，得60分以下。將衛(wèi)生考核結(jié)果與網(wǎng)管人員的績效掛鉤，具體掛鉤方式如下：月度衛(wèi)生考核平均得分在90分及以上的網(wǎng)管人員，給予績效加分[X]分，并在月度員工大會上進行表揚。月度衛(wèi)生考核平均得分在8089分的網(wǎng)管人員，績效不扣分不加分。月度衛(wèi)生考核平均得分在7079分的網(wǎng)管人員，給予警告處分，績效扣減[X]分，并要求其在一周內(nèi)整改到位。月度衛(wèi)生考核平均得分在60分以下的網(wǎng)管人員，給予嚴重警告處分，績效扣減[X]分，同時進行崗位培訓(xùn)，若再次考核仍不合格，將予以辭退處理。4.結(jié)果反饋與整改每次衛(wèi)生檢查結(jié)束后，檢查人員應(yīng)及時將檢查結(jié)果反饋給相關(guān)網(wǎng)管人員，指出存在的問題和不足之處。網(wǎng)管人員應(yīng)根據(jù)檢查結(jié)果，及時進行整改，確保衛(wèi)生狀況符合要求。整改完成后，向檢查人員提交整改報告，申請復(fù)查。對于多次出現(xiàn)衛(wèi)生問題且整改不力的網(wǎng)管人員，網(wǎng)吧管理人員應(yīng)進行重點關(guān)注和督促，必要時采取進一步的管理措施。六、員工培訓(xùn)與宣傳1.培訓(xùn)內(nèi)容定期組織網(wǎng)管人員參加衛(wèi)生清潔培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生標準、清潔流程、清潔工具及用品的使用方法、消毒知識等。通過培訓(xùn)，使網(wǎng)管人員熟悉衛(wèi)生管理的重要性，掌握正確的衛(wèi)生清潔技能和方法，提高衛(wèi)生意識和責(zé)任心。2.培訓(xùn)方式內(nèi)部培訓(xùn)：由網(wǎng)吧管理人員或經(jīng)驗豐富的網(wǎng)管人員擔任培訓(xùn)講師，采用集中授課、現(xiàn)場演示、實際操作等方式進行培訓(xùn)。外部培訓(xùn)：根據(jù)實際情況，邀請專業(yè)的清潔服務(wù)人員或衛(wèi)生專家進行培訓(xùn)，傳授更專業(yè)的衛(wèi)生清潔知識和技巧。線上培訓(xùn)：利用網(wǎng)絡(luò)平臺，提供相關(guān)的衛(wèi)生清潔培訓(xùn)視頻、資料等，供網(wǎng)管人員自主學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。3.培訓(xùn)頻率新入職的網(wǎng)管人員在上崗前必須接受衛(wèi)生清潔培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后方可上崗。定期組織全體網(wǎng)管人員進行衛(wèi)生清潔再培訓(xùn)，每月至少進行一次，每次培訓(xùn)時間不少于[X]小