公司膳食委員會活動方案一、活動背景隨著公司的不斷發(fā)展壯大，員工數(shù)量逐漸增加，公司食堂的膳食質(zhì)量和服務(wù)水平成為員工關(guān)注的重點。為了加強公司與員工之間的溝通與交流，提高食堂的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，保障員工的飲食健康，特成立公司膳食委員會，并制定本活動方案。二、活動目標1.搭建公司與員工溝通的橋梁，及時了解員工對食堂膳食的需求和意見。2.監(jiān)督食堂的運營管理，確保食品安全、衛(wèi)生，提高膳食質(zhì)量。3.促進食堂與員工之間的互動，增強員工對公司的歸屬感和滿意度。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間]四、活動地點公司食堂五、參與人員公司膳食委員會成員、食堂工作人員、部分員工代表六、活動內(nèi)容與形式（一）膳食委員會成立大會1.時間：活動開始首日上午2.地點：公司會議室3.內(nèi)容介紹膳食委員會的成立背景、目的和職責。宣讀膳食委員會成員名單，頒發(fā)聘書。明確膳食委員會的工作流程和溝通機制。（二）食堂實地考察1.時間：成立大會結(jié)束后當日下午2.地點：公司食堂3.內(nèi)容由膳食委員會成員和員工代表組成考察小組，對食堂的食材采購、加工制作、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)進行實地考察。查看食材的新鮮度、索證索票情況，檢查加工過程中的衛(wèi)生規(guī)范，了解餐具消毒設(shè)備的運行狀況和環(huán)境衛(wèi)生狀況。在考察過程中，及時發(fā)現(xiàn)問題并記錄，與食堂工作人員進行溝通交流。（三）員工意見征集1.時間：活動期間2.方式在公司內(nèi)部設(shè)置意見箱，收集員工對食堂膳食的書面意見和建議。開通線上意見反饋渠道，如公司內(nèi)部論壇、微信公眾號等，方便員工隨時提交意見。組織員工座談會，邀請部分員工代表參加，面對面聽取員工的意見和訴求。（四）膳食質(zhì)量評估1.時間：活動期間2.內(nèi)容制定膳食質(zhì)量評估標準，包括菜品口味、營養(yǎng)搭配、菜品豐富度、價格合理性等方面。由膳食委員會成員和員工代表組成評估小組，定期對食堂的膳食質(zhì)量進行評估打分。根據(jù)評估結(jié)果，提出改進建議和措施。（五）食堂管理培訓與交流1.時間：活動期間2.內(nèi)容邀請專業(yè)的餐飲管理專家為食堂工作人員進行食品安全、營養(yǎng)搭配、服務(wù)禮儀等方面的培訓，提高食堂工作人員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。組織食堂工作人員與膳食委員會成員、員工代表進行交流活動，分享食堂管理經(jīng)驗和員工需求，共同探討改進措施。（六）活動總結(jié)與反饋1.時間：活動結(jié)束后2.內(nèi)容膳食委員會對活動期間收集到的意見和建議進行整理和分析，形成活動總結(jié)報告。將活動總結(jié)報告向公司管理層匯報，并反饋給食堂管理部門，督促其落實改進措施。召開活動總結(jié)大會，對表現(xiàn)優(yōu)秀的食堂工作人員進行表彰，對積極參與活動的員工代表表示感謝。七、活動組織與分工（一）活動組織架構(gòu)成立活動領(lǐng)導小組，由公司分管領(lǐng)導擔任組長，負責活動的總體指導和決策?；顒宇I(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，設(shè)在行政部門，負責活動的具體組織實施和協(xié)調(diào)工作。（二）具體分工1.行政部門負責活動方案的制定、組織實施和協(xié)調(diào)工作。安排活動場地、車輛等后勤保障工作。收集、整理和分析員工意見，撰寫活動總結(jié)報告。2.食堂管理部門配合行政部門做好活動的各項工作，提供食堂相關(guān)資料和數(shù)據(jù)。負責食堂工作人員的培訓組織工作。根據(jù)活動反饋意見，制定食堂改進措施并組織實施。3.人力資源部門協(xié)助行政部門確定員工代表名單。負責活動期間的人員調(diào)配工作。4.財務(wù)部門負責活動經(jīng)費的預(yù)算編制和審核。保障活動經(jīng)費的及時足額支付。5.膳食委員會成員參與活動的各項環(huán)節(jié)，如實地考察、意見征集、質(zhì)量評估等。對食堂管理提出意見和建議，監(jiān)督改進措施的落實情況。6.員工代表積極參與活動，如實反映員工的意見和訴求。協(xié)助膳食委員會開展工作，做好員工與公司之間的溝通橋梁。八、活動經(jīng)費預(yù)算活動經(jīng)費預(yù)算主要包括以下幾個方面：（一）培訓費用邀請餐飲管理專家的授課費用、培訓資料費用等，預(yù)計[X]元。（二）表彰獎勵費用對表現(xiàn)優(yōu)秀的食堂工作人員進行表彰獎勵的費用，預(yù)計[X]元。（三）宣傳費用制作活動海報、宣傳資料等費用，預(yù)計[X]元。（四）其他費用活動期間的場地布置、車輛租賃、辦公用品等費用，預(yù)計[X]元?？傤A(yù)算：[X]元九、活動效果評估1.通過員工滿意度調(diào)查，了解員工對食堂膳食質(zhì)量和服務(wù)水平的滿意度是否有所提高。2.對比活動前后食堂的各項指標，如食材采購成本、菜品浪費率、員工投訴率等，評估活動對食堂管理的改進效果。3.收集員工對活動的反饋意見，了解員工對活動組織和實施的滿意度，總結(jié)經(jīng)驗教訓，為今后類似活動的開展提供參考。十、注意事項1.活動期間，要確保食品安全，加強對食堂食材采購、加工制作等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。2.注意保護員工的隱私，對員工提出的意見和建議要嚴格保密。3.活動過程中，要充分尊重食堂工作人員的意見和建議，避免引起不必要的矛盾和沖突。4.加強與公司管理層的溝通匯報，及時解決活動中出