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文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)15篇文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)1為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神,進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件要求,積極響應(yīng)號(hào)召,我校廣泛開展了“文明餐桌”活動(dòng),現(xiàn)將開展的活動(dòng)總結(jié)如下:1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案并結(jié)合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員明確分工,職責(zé)分明,各施其職。2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則,以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo),學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3、開展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育教師利用國(guó)旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí),用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對(duì)于紅軍戰(zhàn)士生命的`重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。4、學(xué)校還通過主題班會(huì)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。通過一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理,諸如從小要愛護(hù)公物,尊老愛幼等。文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)2為響應(yīng)XX市文明辦關(guān)于文明餐桌行動(dòng)的號(hào)召,歸莊小學(xué)以“小小餐桌講文明”為主題,開展了文明餐桌的系列活動(dòng),旨在弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,營(yíng)造和諧文明的用餐文化,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉(zhuǎn)變成師生的自覺行動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:一、營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍活動(dòng)期間,學(xué)校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動(dòng)指南,利用班級(jí)黑板報(bào)、宣傳櫥窗、紅領(lǐng)巾廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動(dòng),著力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范,使師生樹立文明飲食觀念,在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚;同時(shí),學(xué)校食堂外墻上做了兩幅廣告牌,內(nèi)容為:“節(jié)約一粒糧食,培養(yǎng)一種美德”、“開心生活每一天,快樂享受每一餐”。食堂內(nèi)貼上“文明餐桌,珍惜幸福、誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”等標(biāo)語(yǔ),餐桌上統(tǒng)一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料,提醒師生時(shí)刻注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。二、規(guī)范學(xué)校食堂管理制度完善了學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度,落實(shí)責(zé)任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外,對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn),每天落實(shí)各類工作:提供營(yíng)養(yǎng)菜譜,合理搭配菜品;對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購(gòu)放心食材,確保師生安全用餐。三、開展“文明餐桌”系列活動(dòng)1、通過國(guó)旗下講話對(duì)全校師生進(jìn)行“節(jié)儉惜福、厲行節(jié)約”的`教育,向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí),一句“天育物有時(shí),地生財(cái)有限”,道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi),不僅關(guān)系到對(duì)社會(huì)資源的珍視,更意味著對(duì)他人勞動(dòng)的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們學(xué)生和老師更不能浪費(fèi)糧食,糟蹋社會(huì)資源。2、每班開展一次“文明餐桌行動(dòng)”為主題的班會(huì)。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,從我做起”等主題班會(huì)課,通過主題班會(huì)活動(dòng)的教育,使學(xué)生在活動(dòng)中得到啟發(fā),逐漸懂得營(yíng)養(yǎng)和愛惜糧食的重要性,懂得節(jié)約糧食是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù),浪費(fèi)是一種可恥的行為。3、開展了手抄報(bào)比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節(jié)約糧食,開展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報(bào)比賽活動(dòng),同學(xué)們踴躍參加,動(dòng)手制作了一幅幅生動(dòng)又有教育意義的手抄報(bào)。經(jīng)過評(píng)選,評(píng)出了一、二、三等獎(jiǎng)共10名,通過此次活動(dòng),同學(xué)們懂得了節(jié)約糧食的重要性,紛紛表示:“節(jié)約糧食,從我做起,從身邊的小事做起,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣?!?、觀看文明餐桌的視頻。內(nèi)容是從怎樣排隊(duì)有序進(jìn)餐廳,到怎樣文明就餐,到吃完飯?jiān)鯓訑[放餐具,到怎樣排隊(duì)回教室……整個(gè)就餐過程都作了細(xì)致而簡(jiǎn)潔的說明。通過觀看視頻,倡導(dǎo)餐桌禮儀,維護(hù)用餐環(huán)境,講究用餐衛(wèi)生,營(yíng)造了文明就餐的氛圍,另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過程中挑食、浪費(fèi)、喧嘩等不文明現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。5、通過“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過學(xué)生帶給家長(zhǎng),帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。6、設(shè)立文明小志愿者。在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者,開展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng),勸導(dǎo)就餐師生文明用餐;組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查,及時(shí)批評(píng)不文明的餐桌行為,切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。7、評(píng)選學(xué)期“文明小標(biāo)兵”。通過一個(gè)學(xué)期的強(qiáng)化訓(xùn)練,學(xué)生的勤儉節(jié)約意識(shí)提高了,在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習(xí)慣,為了激勵(lì)學(xué)生,學(xué)校評(píng)選了每班一位的“文明小標(biāo)兵”??傊?,通過一個(gè)學(xué)期的“文明餐桌活動(dòng)”,我校師生的文明意識(shí)增強(qiáng)了,文明習(xí)慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中,我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo),進(jìn)一步建立健全各種制度,強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制,促使此項(xiàng)活動(dòng)有效地開展下去,以不斷提升師生的文明水平!文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)3為大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神素質(zhì),我校積極響應(yīng)上級(jí)號(hào)召,在全校廣泛開展了“文明餐桌”活動(dòng)?,F(xiàn)將開展的活動(dòng)總結(jié)如下:一、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案,并結(jié)合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員明確分工,職責(zé)分明,各司其職,完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔。二、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度,落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購(gòu)合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理,充分利用食材,減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集,避免二次污染。學(xué)校始終把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則,以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo),學(xué)生完全可以吃到放心的營(yíng)養(yǎng)餐,為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)校在食堂入口處擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)?!蔽拿鞑妥佬袆?dòng)告示牌,在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語(yǔ),如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛”等,通過食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。三、開展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,向?qū)W生及家長(zhǎng)發(fā)了“餐桌文明、從我做起”倡議書,教師利用國(guó)旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí),用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”的節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對(duì)于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的.認(rèn)識(shí)。各班還開展了“文明餐桌”主題班會(huì),活動(dòng)向全體學(xué)生全面鋪開,教育、引導(dǎo)學(xué)生綠色用餐、節(jié)約用餐禮貌用餐。人,要求廣大學(xué)生通過小小的餐桌,傳承我中華優(yōu)良文化。四、學(xué)校還通過宣傳專欄、班刊校刊、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透進(jìn)課堂教學(xué),引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。通過一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食、文明用餐。文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)4勤儉節(jié)約、憶苦思甜是中華民族的傳統(tǒng)美德,在社會(huì)物質(zhì)財(cái)富不斷提升的今天,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、力行節(jié)儉之風(fēng)勢(shì)在必行。我們XX鎮(zhèn)中心小學(xué)自20xx年7月以來,便開展了以“文明用餐、以儉養(yǎng)德”為主題的相關(guān)活動(dòng),以此向廣大師生宣傳餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好風(fēng)氣?,F(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:一、健全組織我們成立了校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)方案,召開教師會(huì)議將方案?jìng)鬟_(dá)給每位教師,再由教師利用班會(huì)時(shí)間向?qū)W生宣傳。二、營(yíng)造氛圍我們?cè)谑程脩覓煨麄鳁l幅,張貼“文明餐桌行動(dòng)”承諾書及“文明餐桌行動(dòng)”告示牌,并在專用公示欄內(nèi)對(duì)采購(gòu)食用油的生產(chǎn)廠家、購(gòu)買商家、生產(chǎn)日期、購(gòu)買日期、數(shù)量等定期公示,為文明餐桌行動(dòng)營(yíng)造良好的氛圍。三、開展活動(dòng)我們通過開展豐富多彩的活動(dòng)讓文明餐桌行動(dòng)深入、持久開展。主要活動(dòng)有:“文明用餐、以儉養(yǎng)德”的師生簽名活動(dòng);校園專題廣播;主題班隊(duì)會(huì),班會(huì)上同學(xué)們充分詮釋了諸葛亮的.“靜以修身,儉以養(yǎng)德,非淡泊無以明志,非寧?kù)o無以致遠(yuǎn)”的思想;“文明餐桌行動(dòng)”宣傳小報(bào)展;文明就餐標(biāo)兵評(píng)選等。儉為德首,勤儉可以塑造人,素質(zhì)可以成就人,“文明餐桌行動(dòng)”的開展,不但讓孩子們知道了節(jié)約糧食,文明用餐的重要性,養(yǎng)成了良好的就餐習(xí)慣,還打造了我校和諧文明的用餐文化,我們一定會(huì)長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,讓文明就餐的種子在孩子們心中生根、發(fā)芽。文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)5今年3月是自治區(qū)第XX個(gè)"公民道德建設(shè)月"。組織開展"公民道德建設(shè)月"活動(dòng),深入推進(jìn)公民道德建設(shè),是全面貫徹落實(shí)黨大、中央工作座談會(huì)和自治區(qū)黨代會(huì)精神的具體體現(xiàn),是堅(jiān)持以現(xiàn)代文化為引領(lǐng),弘揚(yáng)和培育精神,提升廣大師生文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度的有效途徑。根據(jù)縣教育和科學(xué)技術(shù)局的總體要求,結(jié)合我校實(shí)際,主動(dòng)組織了形式多樣、內(nèi)涵豐富的德育實(shí)踐活動(dòng)?,F(xiàn)總結(jié)如下:一、高度重視、認(rèn)真落實(shí),確保活動(dòng)實(shí)效。"宣傳月"活動(dòng)是加強(qiáng)我校精神文明建設(shè)的重要舉措,各職能部門都予以高度重視,精心組織,各盡其力,齊抓共管,認(rèn)真落實(shí)方案要求,保證所承辦活動(dòng)的順利開展。二、加強(qiáng)引導(dǎo),廣泛發(fā)動(dòng),營(yíng)造優(yōu)良氛圍。我校充分利用班會(huì)、國(guó)旗下演講、廣播廣播、宣傳欄、黑板報(bào)等各種有效途徑,開展有聲勢(shì)有深度的集中宣傳,努力營(yíng)造有利于公民道德建設(shè)宣傳活動(dòng)的優(yōu)良氛圍。三、精心組織,統(tǒng)籌安排,活動(dòng)豐富多彩。1、開展"文明交通行動(dòng)"。利用黑板報(bào)、國(guó)旗下演講向廣大師生宣傳文明交通理念,主動(dòng)參與交通服務(wù)引導(dǎo),勸阻不文明行為,倡導(dǎo)文明出行。營(yíng)造知榮辱、促和諧的優(yōu)良風(fēng)尚和友愛和善的人際互助關(guān)系,打造優(yōu)良的交通秩序,使文明出行成為我校師生的自覺行動(dòng)。2、開展"最美XX人"評(píng)選推薦活動(dòng)。學(xué)校依照我縣文明委的要求,大力開展發(fā)現(xiàn)、宣傳、爭(zhēng)做"最美XX人"活動(dòng),挖掘、選樹和宣傳學(xué)校的"最美人物"。鼓勵(lì)廣大教職員工抓拍身邊的"最美教師",不斷擴(kuò)大"最美教師"的影響力和感召力,激發(fā)教職員工尋找"最美"、爭(zhēng)當(dāng)"最美"的熱潮。3、組織開展"弘揚(yáng)雷鋒精神、開展志愿服務(wù)"道德實(shí)踐活動(dòng),利用學(xué)雷鋒月開展志愿服務(wù)活動(dòng)。3月5日是中國(guó)青年志愿服務(wù)日,我校主動(dòng)組織團(tuán)員參加由縣團(tuán)委舉辦的"弘揚(yáng)志愿精神、構(gòu)建生態(tài)"3·5中國(guó)青年志愿者服務(wù)日啟動(dòng)儀式。在儀式結(jié)束后,我校學(xué)生前往XX小學(xué)對(duì)面的小區(qū)和樓小區(qū)清理暴露在外的白色垃圾,用實(shí)際行動(dòng)展現(xiàn)青年志愿者的奉獻(xiàn)精神和風(fēng)采!3月12日,我校組織團(tuán)員志愿者帶著精心編排的節(jié)目走進(jìn)XX縣敬老院,為老人們帶去我校的`慰問。繼承了助人為樂的傳統(tǒng)美德,發(fā)揚(yáng)志愿服務(wù)精神。4、培養(yǎng)廣大師生的感恩認(rèn)識(shí),組織全體學(xué)生觀看了《感動(dòng)中國(guó)十大人物頒獎(jiǎng)晚會(huì)》,并要求每位同學(xué)用心寫出本身內(nèi)心真正的感受,在同學(xué)中起到了不小的反響。5、開展道德模范評(píng)選推薦活動(dòng),開展"做一個(gè)有道德的人"演講比賽。組織學(xué)生舉辦了"做一個(gè)有道德的人"演講比賽。同學(xué)們以"做一個(gè)有道德的人"為主題,從身邊的小事說起,旁征博引,從不同層面詮釋了提升道德素養(yǎng)的重要性。6、弘揚(yáng)"精神",開展了以"愛國(guó)愛疆、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)、勤勞互助、開放進(jìn)取"為主題的手抄報(bào)比賽活動(dòng)。通過比賽展覽活動(dòng)增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)美好發(fā)展前景的信心。7、組織學(xué)生開展以"垃圾不落地,校園更美麗"為主題的主題班會(huì)。各班通過集中演講、討論、宣讀報(bào)紙資料等方法向廣大同學(xué)陳述不亂扔垃圾,堅(jiān)持校園衛(wèi)生的重要性,提高學(xué)生的衛(wèi)生認(rèn)識(shí)。8、開展"文明餐桌行動(dòng)"主題班會(huì)教育活動(dòng)。通過"文明餐桌行動(dòng)"主題班會(huì)活動(dòng),使同學(xué)們牢固樹立"一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱"的觀念,在我校形成了樹文明用餐、節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)的優(yōu)良氛圍。9、開展了"復(fù)興中華,從我做起"主題教育讀書征文活動(dòng)。通過活動(dòng)增強(qiáng)了學(xué)生的愛國(guó)主義熱度,此活動(dòng)今后將繼續(xù)開展一系列的討論、演講活動(dòng)。文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)6為貫徹“滁州市文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案”的精神,積極投入到創(chuàng)建安徽省衛(wèi)生先進(jìn)單位的行動(dòng)中來,大力弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,從小培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、文明禮貌的美德,優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境,普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食,不斷提高學(xué)生文明素質(zhì),在我校樹立起安全衛(wèi)生和諧的風(fēng)尚,我校廣泛開展了“文明餐桌”活動(dòng),現(xiàn)將開展的活動(dòng)總結(jié)如下:1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案,并結(jié)合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員明確分工,職責(zé)分明,各施其職,完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔,迎接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查。2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度,落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則,以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo),學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3、5月中旬,開展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,教師利用國(guó)旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的'知識(shí),教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。此次活動(dòng)不僅時(shí)間跨度大,而且內(nèi)容豐富,主要包括“四個(gè)”文明用餐。首先是宣傳文明用餐,學(xué)校將組織人員在食堂門口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報(bào)、標(biāo)語(yǔ),在食堂的墻壁上,餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句,營(yíng)造文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)的良好氛圍。其次是引導(dǎo)文明用餐,食堂應(yīng)負(fù)責(zé)任地做餐飲,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語(yǔ),主動(dòng)提醒學(xué)生避免浪費(fèi)。再次是鼓勵(lì)文明用餐,食堂提供餐盒,學(xué)校對(duì)切實(shí)踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學(xué)給予獎(jiǎng)勵(lì)。最后是示范文明用餐,堅(jiān)持典型引路、示范帶動(dòng),評(píng)選出文明用餐的同學(xué),引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)深入推進(jìn)。4、學(xué)校還通過宣傳專欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。5、我校自20xx年遷至新校區(qū)以來,在科學(xué)化的管理模式下未曾出現(xiàn)過飲食安全問題。學(xué)校委派專人監(jiān)督食堂工作,加強(qiáng)食堂管理。并且為了保證學(xué)生的飲食安全,學(xué)校規(guī)定食堂每位工作人員都要向?qū)W校遞交健康證;食堂經(jīng)營(yíng)者在購(gòu)買食材的時(shí)候必須索要相關(guān)票據(jù),并上報(bào)至學(xué)校,確保檢查食品的衛(wèi)生安全,且學(xué)??倓?wù)財(cái)務(wù)處針對(duì)食堂飲食衛(wèi)生工作也制定了一系列規(guī)章制度。通過一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理。文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)7為弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約優(yōu)良傳統(tǒng),倡導(dǎo)文明、科學(xué)、健康的餐飲消費(fèi)新時(shí)尚,進(jìn)一步落實(shí)我縣全面實(shí)施餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理工作,落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任,提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能和水平,根據(jù)《馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)開展尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)的實(shí)施意見的通知》(馬食藥監(jiān)〔20xx〕21號(hào))文件精神要求,我局自4月份開始在全縣范圍內(nèi)大力開展了尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng),現(xiàn)將相關(guān)工作開展情況總結(jié)如下:一、基本情況目前,我縣共有持證餐飲服務(wù)單位560家,其中大型餐館15家,中型餐館85家,小型餐館227家,快餐店15家,小吃店98家,飲品店29家,學(xué)校食堂(托幼機(jī)構(gòu))69家,機(jī)關(guān)企事業(yè)單位職工食堂20家,建筑工地食堂2家。二、尋找笑臉就餐活動(dòng)的組織實(shí)施工作情況我局自XX年履行餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責(zé)以來,就積極探索,創(chuàng)新監(jiān)管模式,并對(duì)全縣餐飲單位開始調(diào)研摸底,實(shí)施量化分級(jí)管理,主要從以下幾點(diǎn)開展工作:(一)成立組織,強(qiáng)化保障。為做好我縣的餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理工作,我局將這項(xiàng)工作列為今年工作重點(diǎn),制定了《XX食品藥品監(jiān)督管理局實(shí)施餐飲業(yè)量化分級(jí)管理工作方案》,成立了以局主要負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,并根據(jù)我縣餐飲服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn),對(duì)工作進(jìn)行了全面規(guī)劃,具體部署和統(tǒng)籌安排,將具體的工作任務(wù)、實(shí)施辦法和時(shí)間進(jìn)程、操作步驟等進(jìn)行了詳細(xì)的劃分,做到了目的'明確、任務(wù)清楚、分工詳細(xì)、環(huán)節(jié)緊密、程序嚴(yán)謹(jǐn)。(二)扎實(shí)開展,營(yíng)造氛圍。一是按照量化分級(jí)管理工作要求,對(duì)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行公正評(píng)定。統(tǒng)一臉譜標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一公示內(nèi)容、統(tǒng)一公示格式、及時(shí)進(jìn)行了公示,并組織其他餐飲單位對(duì)已獲得A級(jí)的單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩,充分發(fā)揮典型的示范引領(lǐng)作用。二是加強(qiáng)宣傳。通過報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,廣泛宣傳監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開展“尋找笑臉就餐”宣傳活動(dòng),與XX電視臺(tái)共同拍攝“尋找笑臉就餐”宣傳片,鼓勵(lì)消費(fèi)者尋找笑臉就餐,使公眾進(jìn)一步增強(qiáng)健康消費(fèi)意識(shí),形成“執(zhí)法人員有笑臉、餐飲單位貼笑臉、就餐消費(fèi)尋笑臉、顧客滿意露笑臉”全社會(huì)共同關(guān)注飲食安全的良好氛圍。目前,我縣持證餐飲單位560家,其中符合評(píng)定條件的536家,我局已評(píng)定A級(jí)(大笑)單位31家,B級(jí)(微笑)單位432家,C級(jí)(平臉)單位73家,B級(jí)以上單位占86、4%,動(dòng)態(tài)量化分級(jí)工作全覆蓋,量化分級(jí)率達(dá)100%,笑臉臉譜逐步得到社會(huì)認(rèn)可,群眾對(duì)餐飲服務(wù)食品安全的滿意度進(jìn)一步提高。三、文明餐桌活動(dòng)的組織實(shí)施工作情況去年7月我局根據(jù)《XX文明餐桌大行動(dòng)實(shí)施方案》(和文明〔20xx〕22號(hào))文件精神,已經(jīng)在全縣大中型餐飲單位中開展了此項(xiàng)活動(dòng),各大中型餐飲單位在去年就制作了文明餐桌宣傳橫幅或警示標(biāo)語(yǔ),張貼在醒目處,并在餐桌上放置了文明標(biāo)示牌,提醒“文明用餐,勤儉節(jié)約”。今年以來,為了進(jìn)一步深化工作成果,我局根據(jù)市局文件要求,及時(shí)成立了組織,緊緊圍繞文明餐飲,節(jié)以養(yǎng)德的主題,倡導(dǎo)“三用餐”。(一)文明用餐我局通過舉辦2場(chǎng)講座,以及在各類媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區(qū)、企業(yè)、校園開辟專欄等多種方式,向市民普及文明用餐的禮儀,在餐廳設(shè)置提示牌或宣傳欄,提醒顧客不高聲喧嘩、不過度飲酒、禮貌用餐、使用文明用語(yǔ),樹立“食為天、禮為先”的文明就餐風(fēng)氣。(二)節(jié)儉用餐我局已在人群密集場(chǎng)所通過倡議書的形式,向廣大市民倡導(dǎo)合理點(diǎn)菜、不講排場(chǎng)、不剩菜、不剩飯、剩菜打包,不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐、主動(dòng)提醒顧客避免浪費(fèi)、主動(dòng)提供免費(fèi)餐盒打包服務(wù)。同時(shí),向顧客解釋說明剩菜是地溝油主要來源,不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾,有利于環(huán)境保護(hù)和避免“地溝油”回流餐桌,以各種案例說明節(jié)儉用餐的好處。(三)安全用餐向市民宣傳安全、健康的用餐知識(shí),共發(fā)放相關(guān)科普知識(shí)宣傳資料400余份,提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營(yíng)養(yǎng)搭配等良好的就餐方式和習(xí)慣。餐飲單位向顧客宣傳預(yù)防食物中毒知識(shí)、健康用餐等知識(shí),對(duì)有不講衛(wèi)生、不注意就餐安全的行為主動(dòng)提醒、耐心勸止。目前,我局統(tǒng)一制作了以“文明用餐,反對(duì)浪費(fèi)”為主要內(nèi)容的提示牌1200多張,對(duì)全縣500余家餐飲單位進(jìn)行了張貼,并市民發(fā)出了倡議,引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi),抵制舌尖浪費(fèi),打造了更多的文明餐桌、放心餐桌、誠(chéng)信餐桌,形成了文明節(jié)儉消費(fèi)新時(shí)尚。四、存在的問題經(jīng)過我局全體工作人員的努力,尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)已經(jīng)在全縣取得初步成效,得到餐飲服務(wù)企業(yè)的認(rèn)同,消費(fèi)者的認(rèn)可,但仍存在不少問題。(一)少數(shù)餐飲單位仍然固執(zhí)己見,未能正確認(rèn)識(shí)到量化分級(jí)管理工作的意義和目的,只顧生意好壞,對(duì)此報(bào)不理解、無所謂的態(tài)度。(二)少數(shù)就餐人員對(duì)餐飲單位的食品安全情況不關(guān)心,覺得無所謂,即使在食品安全情況較差的餐飲單位就餐也不會(huì)出什么問題。(三)文明餐桌活動(dòng)提倡文明就餐理性消費(fèi),功在當(dāng)代,利在千秋。目前此項(xiàng)工作雖取得的階段性成果,但沒有做到在餐飲單位中全面覆蓋。五、下一步工作打算一是繼續(xù)按照國(guó)家局和省、市關(guān)于加強(qiáng)餐飲服務(wù)量化分級(jí)工作的有關(guān)要求,堅(jiān)持統(tǒng)一要求與因地制宜相結(jié)合,求同存異,全面推進(jìn)量化分級(jí)管理工作,切實(shí)落實(shí)餐飲單位的食品安全責(zé)任。二是全面深入開展文明餐桌活動(dòng),引領(lǐng)廣大消費(fèi)者樹立科學(xué)用餐、厲行節(jié)約、合理消費(fèi)的觀念,反對(duì)鋪張浪費(fèi)等不良飲食消費(fèi)習(xí)慣、提高文明消費(fèi)的意識(shí);推動(dòng)餐飲企業(yè)更新經(jīng)營(yíng)理念,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,為廣大市民營(yíng)造安全文明和諧的消費(fèi)環(huán)境。文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)8為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神,進(jìn)一步提咼廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件要求,積極響應(yīng)號(hào)召,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,根據(jù)《建設(shè)小學(xué)“文明餐桌,從我做起”活動(dòng)方案》,建設(shè)小學(xué)廣泛開展了“文明餐桌”教育活動(dòng)。1、組織全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案,并結(jié)合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好教育活動(dòng)安排。2、開展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育。學(xué)校利用國(guó)旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的.知識(shí),用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對(duì)于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話,仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。3、20xx年“道德講堂”開講,校長(zhǎng)以《厲行勤儉節(jié)約,倡導(dǎo)文明消費(fèi)》為主題舉行了專題講座。讓全體師生明白:提倡勤儉對(duì)于家庭幸福和國(guó)家安寧關(guān)系重大,因?yàn)榧彝ズ蛧?guó)文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)9為進(jìn)一步深化文明創(chuàng)建工作,在全社會(huì)形成勤儉節(jié)約、文明用餐、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、健康飲食的良好風(fēng)尚,xxx充分發(fā)揮酒店、賓館、餐飲企業(yè)、機(jī)關(guān)食堂、學(xué)校的窗口示范作用,扎實(shí)推進(jìn)“文明餐桌行動(dòng)”,以“小餐桌”折射節(jié)儉誠(chéng)信“大文明”。一是明確責(zé)任抓監(jiān)管。xxx區(qū)文明辦制定下發(fā)了《xxx區(qū)“文明餐桌行動(dòng)”實(shí)施方案》,確定了由區(qū)文明辦牽頭,區(qū)工商分局、教體局、旅游局等相關(guān)職能部門分工協(xié)作、多頭監(jiān)管的工作責(zé)任機(jī)制。向賓館、飯店、酒店及各類餐飲企業(yè)、學(xué)校、機(jī)關(guān)和企事業(yè)團(tuán)體等200多個(gè)單位下發(fā)了《xxx區(qū)“文明餐桌行動(dòng)”倡議書》和《xxx區(qū)“文明餐桌行動(dòng)”公約》,廣泛動(dòng)員各賓館酒店、餐飲企業(yè)開展“文明餐桌行動(dòng)”示范店、示范食堂創(chuàng)建活動(dòng)。區(qū)工商分局、南區(qū)工商分局加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位的檢查監(jiān)管,督促其自覺遵守行業(yè)規(guī)范,健全食品安全制度;誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保障食品安全,提供放心食品。區(qū)旅游局強(qiáng)化對(duì)賓館、酒店及餐飲服務(wù)行業(yè)的管理和指導(dǎo),引導(dǎo)餐飲服務(wù)從業(yè)人員樹立節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐理念,真誠(chéng)服務(wù)顧客,尊重消費(fèi)者合法權(quán)益,提升餐飲行業(yè)服務(wù)水平。通過行業(yè)律、志愿者勸導(dǎo)和相關(guān)部門監(jiān)督三管齊下,全面推進(jìn)“文明餐桌行動(dòng)”任務(wù)落實(shí)。二是點(diǎn)面結(jié)合促實(shí)效。在全區(qū)各機(jī)關(guān)食堂積極開展節(jié)約糧食、節(jié)水、節(jié)電等承諾活動(dòng),通過在食堂張貼宣傳畫、在餐桌上印制節(jié)約糧食的提示牌,引導(dǎo)廣大機(jī)關(guān)干部從我做起、厲行節(jié)約,以機(jī)關(guān)干部帶動(dòng)市民參與此次活動(dòng);同時(shí),區(qū)紀(jì)委制定下發(fā)了《公務(wù)接待備案管理辦法(試行)》,嚴(yán)格規(guī)范公務(wù)接待工作,并深入各大酒店和餐飲企業(yè)進(jìn)行明察暗訪,有效防止了超標(biāo)準(zhǔn)接待、鋪張浪費(fèi)和公款吃喝現(xiàn)象的發(fā)生。區(qū)教體局在全區(qū)中小學(xué)、幼兒園中開展了以“減少就餐浪費(fèi),倡導(dǎo)低碳生活”為主要內(nèi)容的“文明餐桌”行動(dòng)主題教育,引導(dǎo)學(xué)生積極參與“文明餐桌”行動(dòng);同時(shí)發(fā)揮學(xué)生在家庭中的影響力,在家庭中營(yíng)造文明用餐的良好氛圍。區(qū)旅游局以轄區(qū)星級(jí)酒店為示范點(diǎn),督促各星級(jí)酒店在餐桌上擺放文明用餐宣傳臺(tái)卡的同時(shí),對(duì)酒店服務(wù)員進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn),積極向顧客宣傳“文明餐桌”行動(dòng)主題,主動(dòng)提醒顧客文明用餐,并免費(fèi)提供打包服務(wù),通過餐飲企業(yè)、服務(wù)員、顧客的三方自愿行為,取得了餐館得利、顧客獲益、服務(wù)員受尊重的良好實(shí)效。三是深入宣傳強(qiáng)引導(dǎo)。在餐飲單位、機(jī)關(guān)、廠企食堂及學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂加強(qiáng)文明餐桌宣傳指導(dǎo)工作,指導(dǎo)餐飲單位在顯眼處懸掛宣傳橫幅、張貼宣傳海報(bào)、擺放宣傳臺(tái)卡;在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街辦)所轄社區(qū)、農(nóng)村的宣傳欄上張貼“文明餐桌”行動(dòng)倡議書及宣傳海報(bào),并利用“市民學(xué)堂”、“道德講堂”等載體宣講文明餐桌知識(shí)、推廣文明餐桌禮儀和文明用語(yǔ)、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為。截至目前,全區(qū)共向餐飲單位發(fā)放“文明餐桌”宣傳資料3500余張,“文明餐桌”行動(dòng)公約1000多張,舉行專題講堂講座16場(chǎng)次,有效引導(dǎo)市民在就餐時(shí)不剩飯、不剩菜,自覺養(yǎng)成節(jié)約糧食、珍惜勞動(dòng)成果的良好習(xí)慣。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街辦)、區(qū)工商分局等部門組織志愿者結(jié)合安全用餐相關(guān)內(nèi)容,向100多家餐飲企業(yè)發(fā)起了以“不剩飯、不剩菜,減少地溝油”為主題的'“文明餐桌”行動(dòng)倡議活動(dòng),廣泛發(fā)動(dòng)和組織志愿者到用餐場(chǎng)所向消費(fèi)者宣傳珍惜糧食、理性消費(fèi)的理念,通過規(guī)勸引導(dǎo)、示范帶動(dòng)等方式,營(yíng)造健康飲食、文明用餐的良好風(fēng)氣。新聞網(wǎng)絡(luò)中心、《今日xxx》報(bào)精心組織開展“文明餐桌行動(dòng)”宣傳報(bào)道工作,先后刊發(fā)播發(fā)“文明餐桌”行動(dòng)新聞、信息20余篇(次),大力宣傳開展“文明餐桌行動(dòng)”的好現(xiàn)象、好作風(fēng),廣泛傳播儉以養(yǎng)德、節(jié)用惜福的理念,推動(dòng)“文明餐桌行動(dòng)”不斷深入開展。文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)10xxx小學(xué)開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動(dòng)工作總結(jié)為貫徹和落實(shí)xx市教育和科學(xué)技術(shù)局關(guān)于印發(fā)《xx市教科系統(tǒng)創(chuàng)建“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案》(x教科【20xx】67號(hào))文件精神,大力弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,從小培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、文明禮貌的美德,優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境,普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食,不斷提高學(xué)生文明素質(zhì),在我校樹立起安全衛(wèi)生、健康文明、勤儉節(jié)約的風(fēng)尚,我校廣泛開展了“文明餐桌”活動(dòng),現(xiàn)將開展的活動(dòng)總結(jié)如下:一、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案,并結(jié)合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了成員分工和職責(zé),同時(shí)認(rèn)真做好各項(xiàng)資料的收集整理歸檔。二、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度,落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則,以學(xué)生的`健康成長(zhǎng)為目標(biāo),為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三、20xx年3月是“文明餐桌”的宣傳動(dòng)員階段。我校開展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動(dòng)。學(xué)校利用標(biāo)語(yǔ)、宣傳欄、板報(bào)、“國(guó)旗下的講話”、班會(huì)、晨會(huì)等形式宣傳文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐,以各種故事、案例教育學(xué)生從小養(yǎng)成健康文明、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。四、20xx年4月是方案實(shí)施階段,我校通過各種形式認(rèn)真組織實(shí)施“文明餐桌”行動(dòng)。1、訂立了《文明餐桌公約》,要求學(xué)生要文明用語(yǔ)舉止得體,不大聲喧嘩吵鬧;要自覺排隊(duì)遵守秩序,不擁擠起哄插隊(duì);要勤儉節(jié)約計(jì)劃用餐,不奢侈浪費(fèi)糧食;要維護(hù)就餐環(huán)境衛(wèi)生,不亂丟垃圾殘食;要愛護(hù)食堂公共設(shè)施,不隨意挪動(dòng)踩踏;要理性妥善處理矛盾,不沖動(dòng)感情用事;要遵守文明行為規(guī)范,不影響校園和諧。2、在各班餐桌擺設(shè)了“文明用餐、珍惜幸?!碧崾九?,主動(dòng)提醒師生吃多少點(diǎn)多少。3、在校園內(nèi)張貼了大量標(biāo)語(yǔ):“節(jié)約糧食文明用餐”、“珍惜資源理性消費(fèi)”、“吃多少點(diǎn)多少不剩飯不剩菜”、“一粥一飯當(dāng)思來之不易半絲半縷恒念物力維艱”、“誰(shuí)知盤中餐粒粒皆辛苦”、“粒米雖小請(qǐng)莫扔勤儉節(jié)約留美名”、“文明用餐、節(jié)儉惜?!?、“倡導(dǎo)節(jié)約文明用餐”、“誰(shuí)知盤中餐粒粒皆辛苦”、“成由勤儉敗由奢”、“節(jié)約每一餐快樂每一天”、“惜食有食惜衣有衣”“尊重勞動(dòng)成果珍惜幸福生活”大造聲勢(shì),營(yíng)造文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)的良好氛圍。4、要求學(xué)校食堂要合理搭配菜品,保證菜品分量,確保師生吃得營(yíng)養(yǎng)、放心;提倡公筷或公勺,不用一次性筷子。5、提醒師生做到“五不”:不插隊(duì)打飯,不大聲喧嘩,不敲打餐具,不追逐打鬧,不亂倒飯菜。6、學(xué)校對(duì)切實(shí)踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學(xué)給予獎(jiǎng)勵(lì)。樹立典型示范文明用餐,評(píng)選出文明用餐的同學(xué),引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)深入推進(jìn)。此次活動(dòng)時(shí)間跨度大,內(nèi)容豐富,形式多樣,組織嚴(yán)密,落實(shí)到位。通過一系列的活動(dòng),學(xué)生均樹立了新的飲食觀念,不僅知道了從小要節(jié)約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理。下一步學(xué)校還將對(duì)“文明餐桌”活動(dòng)進(jìn)行完善,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行督促整改,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)并加以推廣,引導(dǎo)創(chuàng)建活動(dòng)深入推進(jìn),努力提升學(xué)校文明程度。文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)11一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的XX市實(shí)驗(yàn)學(xué)校文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,并成立專門辦公室,確定專人辦公。按照活動(dòng)要求和任務(wù),分階段組織實(shí)施,確?;顒?dòng)順利開展。XX市實(shí)驗(yàn)學(xué)校文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組名單組長(zhǎng):XX副組長(zhǎng):XXXX組員:XXXXXXXXXX二、主抓六大行動(dòng)一是在全校范圍內(nèi),通過宣傳專欄、專題講座、班隊(duì)會(huì)、國(guó)旗下講話、承諾公示等多渠道多形式進(jìn)行廣泛宣傳。普及餐桌文明意識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,教育和引導(dǎo)廣大師生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,二是制定了切實(shí)可行的《安寧市實(shí)驗(yàn)學(xué)校文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》。要求師生切實(shí)做到:有序就餐排隊(duì)打飯,不擁擠、不爭(zhēng)搶;節(jié)約就餐不剩飯菜,吃多少盛多少;安全就餐不用地溝油,不吃變質(zhì)食品;衛(wèi)生就餐使用筷勺,不用一次性碗筷;文明就餐保持安靜,不嬉戲打鬧,不亂倒飯?jiān)H羌訌?qiáng)了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在學(xué)校食堂餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗,由事務(wù)員、炊事人員負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督。五年級(jí)和七、八年級(jí)的年級(jí)學(xué)生輪流監(jiān)督促,使師生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。四是發(fā)起倡議、樹立新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書節(jié)儉用餐不剩菜剩飯、不鋪張浪費(fèi)。學(xué)校文明餐桌行動(dòng)活動(dòng)情況總結(jié)一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的XX市實(shí)驗(yàn)學(xué)校文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,并成立專門辦公室,確定專人辦公。按照活動(dòng)要求和任務(wù),分階段組織實(shí)施,確?;顒?dòng)順利開展。XX市實(shí)驗(yàn)學(xué)校文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組名單組長(zhǎng):XX副組長(zhǎng):XXXX組員:XXXXXXXXXX二、主抓六大行動(dòng)一是在全校范圍內(nèi),通過宣傳專欄、專題講座、班隊(duì)會(huì)、國(guó)旗下講話、承諾公示等多渠道多形式進(jìn)行廣泛宣傳。普及餐桌文明意識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,教育和引導(dǎo)廣大師生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,二是制定了切實(shí)可行的《安寧市實(shí)驗(yàn)學(xué)校文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》。要求師生切實(shí)做到:有序就餐排隊(duì)打飯,不擁擠、不爭(zhēng)搶;節(jié)約就餐不剩飯菜,吃多少盛多少;安全就餐不用地溝油,不吃變質(zhì)食品;衛(wèi)生就餐使用筷勺,不用一次性碗筷;文明就餐保持安靜,不嬉戲打鬧,不亂倒飯?jiān)H羌訌?qiáng)了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在學(xué)校食堂餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗,由事務(wù)員、炊事人員負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督。五年級(jí)和七、八年級(jí)的'年級(jí)學(xué)生輪流監(jiān)督促,使師生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。四是發(fā)起倡議、樹立新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書節(jié)儉用餐不剩菜剩飯、不鋪張浪費(fèi)。文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)12民以食為天,餐桌文明是社會(huì)文明的縮影,為進(jìn)一步弘揚(yáng)節(jié)約環(huán)保的社會(huì)理念,我園開展了“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng),培育了全體教職工安全用餐、節(jié)儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識(shí),推進(jìn)文明用餐風(fēng)氣的養(yǎng)成,起到了良好的效果?,F(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:一、大力宣傳。在機(jī)關(guān)食堂入口擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)?!蔽拿鞑妥佬袆?dòng)告示牌,在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的'宣傳用語(yǔ),如:“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米,收獲一份愛”等,通過溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。二、發(fā)起倡議、倡樹新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書,節(jié)儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費(fèi);環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導(dǎo)文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩,不在就餐時(shí)吸煙;健康用餐——使用合格的餐具、食材,倡導(dǎo)綠色健康飲食。三、規(guī)范管理、加強(qiáng)節(jié)約。進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理,提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購(gòu)合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理,充分利用食材,減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集,避免二次污染。四、加強(qiáng)培訓(xùn),增強(qiáng)素質(zhì)。對(duì)食堂全體職工,進(jìn)行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識(shí)培訓(xùn),在宣傳用語(yǔ)、文明提示語(yǔ)等細(xì)節(jié)中,提高水平和溝通能力。五、提醒監(jiān)督、形成長(zhǎng)效。及時(shí)總結(jié)學(xué)習(xí)有效創(chuàng)建形式,推進(jìn)文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)長(zhǎng)效化、制度化、習(xí)慣化。通過文明餐桌活動(dòng)的實(shí)施,我園全體教職工都有很深的感觸,在一點(diǎn)一滴中不斷去完善,從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì),以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示機(jī)關(guān)干部職工文明形象,宣傳文明餐桌精神,并號(hào)召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動(dòng),享受“文明用餐,節(jié)儉惜?!钡目鞓?。文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)13為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神,進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件要求,積極響應(yīng)號(hào)召,我校廣泛開展了“文明餐桌”活動(dòng),現(xiàn)將開展的活動(dòng)總結(jié)如下:1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案,并結(jié)合本校實(shí)際,制定出本校的'活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員明確分工,職責(zé)分明,各施其職。2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度,落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則,以學(xué)生的`健康成長(zhǎng)為目標(biāo),學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3、3月中旬,開展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,教師利用國(guó)旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí),用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對(duì)于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。4、學(xué)校還通過主題班會(huì)、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。通過一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理,諸如從小要愛護(hù)公物,尊老愛幼等。文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)14為進(jìn)一步深化拓展文明城市建設(shè)工作,提高市民文明素質(zhì),在全社會(huì)大力倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、文明用餐、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、健康飲食的良好社會(huì)風(fēng)尚,根據(jù)《關(guān)于開展廣州市“文明餐桌”行動(dòng)的通知》(穗文明辦〔20xx〕34號(hào))工作部署,素社街開展了廣州市“文明餐桌”行動(dòng)工作。現(xiàn)將有關(guān)具體事項(xiàng)總結(jié)如下:一、領(lǐng)導(dǎo)重視,分工明確一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視。“文明餐桌”行動(dòng)是今年全國(guó)城市文明程度指數(shù)測(cè)評(píng)的一項(xiàng)指標(biāo),街道領(lǐng)導(dǎo)充分認(rèn)識(shí)活動(dòng)的重要意義,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確專人負(fù)責(zé),制定細(xì)化方案,有計(jì)劃、有步驟地推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)的扎實(shí)深入開展。請(qǐng)做好相關(guān)活動(dòng)資料、圖片資料的'整理歸檔備查工作。二是明確職責(zé)。“文明餐桌”行動(dòng)涉及多個(gè)職能部門,各部門要結(jié)合自身行業(yè)特色和工作職責(zé),分工合作、相互支持、協(xié)同推進(jìn),形成行業(yè)自律、志愿者勸導(dǎo)、執(zhí)法部門監(jiān)督、氛圍營(yíng)造等多管齊下的工作局面,切實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”各項(xiàng)工作廣泛深入地開展。三是加大宣傳。轄內(nèi)單位充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),大力宣傳開展“文明餐桌”行動(dòng)的有效舉措,大力宣傳“文明餐桌”行動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)好做法,大力宣傳“文明餐桌”行動(dòng)的實(shí)際成效;并充分利用各類社會(huì)宣傳陣地,加強(qiáng)社會(huì)宣傳,制作發(fā)布一批公益廣告和宣傳品,在全街形成立體式、多層次、多角度的宣傳聲勢(shì),為活動(dòng)的順利開展?fàn)I造濃厚氛圍。二、宣傳和活動(dòng)載體相結(jié)合,營(yíng)造良好的氛圍。一是開展“文明餐桌”宣傳活動(dòng),在街屬各餐飲行業(yè)主管部門要組織開展“文明餐桌”討論會(huì)、座談會(huì)、知識(shí)講座、主題活動(dòng)等,圍繞節(jié)儉用餐、文明用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等主題進(jìn)行討論,闡明節(jié)約飲食不僅有利于環(huán)保低碳、而且有利于身心健康的道理。二是開展餐飲禮儀普及活動(dòng),舉辦餐飲禮儀知識(shí)講座,邀請(qǐng)專家進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)為市民群眾、師生和機(jī)關(guān)干部職工講授餐飲禮儀、飲食與健康等知識(shí),將精神文明建設(shè)融入市民日常生活。學(xué)??山Y(jié)合經(jīng)典誦讀活動(dòng),組織學(xué)生閱讀有關(guān)禮儀常識(shí)和古今中外的名人講文明、勤節(jié)約的故事,在學(xué)習(xí)實(shí)踐中提高文明意識(shí),養(yǎng)成文明行為。三是開展“文明餐桌”實(shí)踐活動(dòng),各餐飲企業(yè)要倡導(dǎo)合理消費(fèi),主動(dòng)提醒顧客根據(jù)人數(shù)點(diǎn)餐,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、吃剩的請(qǐng)打包,千萬避免浪費(fèi)”。推行文明服務(wù)用語(yǔ),鼓勵(lì)文明用餐,提醒顧客使用公筷,提醒顧客打包,提醒顧客請(qǐng)勿酒后駕車。各餐飲企業(yè)主管部門要加強(qiáng)監(jiān)管,督促餐飲企業(yè)遵守行業(yè)規(guī)范,真誠(chéng)服務(wù)顧客,尊重合法權(quán)益,做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不欺詐顧客,不短斤少兩。貫徹落實(shí)《廣州市控?zé)熚鼰煑l例》,主動(dòng)張貼禁煙標(biāo)志,及時(shí)勸阻在非吸煙區(qū)的吸煙行為。各餐飲企業(yè)主管部門要積極向區(qū)文明辦推薦表彰

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