冬至門店活動(dòng)策劃方案一、活動(dòng)主題“溫暖冬日，情滿門店”二、活動(dòng)目的通過(guò)冬至主題活動(dòng)，吸引顧客到店消費(fèi)，增加門店客流量和銷售額，提升品牌知名度和顧客忠誠(chéng)度，營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。三、活動(dòng)時(shí)間[具體冬至日期]，活動(dòng)為期[X]天四、活動(dòng)地點(diǎn)各門店五、活動(dòng)對(duì)象廣大消費(fèi)者六、活動(dòng)內(nèi)容及形式（一）冬至美食體驗(yàn)1.特色餃子宴在門店設(shè)置專門的餃子制作區(qū)域，邀請(qǐng)專業(yè)廚師現(xiàn)場(chǎng)展示餃子制作過(guò)程，包括各種餡料的調(diào)配和包法技巧。準(zhǔn)備多種口味的餃子餡料，如豬肉白菜、羊肉胡蘿卜、三鮮等，滿足不同顧客的口味需求。顧客可以在現(xiàn)場(chǎng)參與餃子制作，與家人朋友一起體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣。制作完成后，可在門店內(nèi)免費(fèi)品嘗自己親手包的餃子，同時(shí)門店提供免費(fèi)的餃子湯。2.冬季滋補(bǔ)湯品推出幾款適合冬至?xí)r節(jié)飲用的滋補(bǔ)湯品，如羊肉湯、雞湯、蘿卜排骨湯等。在門店內(nèi)設(shè)置湯品售賣區(qū)，顧客可以購(gòu)買熱湯帶走，也可在店內(nèi)用餐區(qū)域享用。對(duì)于購(gòu)買湯品的顧客，可贈(zèng)送一份小點(diǎn)心，如湯圓或小餛飩。（二）節(jié)日優(yōu)惠促銷1.滿減活動(dòng)活動(dòng)期間，凡在門店消費(fèi)滿[X]元，即可享受立減[X]元的優(yōu)惠。消費(fèi)滿[X]元，立減[X]元；滿[X]元，立減[X]元，以此類推，上不封頂。2.折扣優(yōu)惠部分商品實(shí)行折扣優(yōu)惠，如冬季服裝、保暖用品等，可享受[X]折優(yōu)惠。對(duì)于會(huì)員顧客，可額外享受[X]折優(yōu)惠，鼓勵(lì)顧客辦理會(huì)員卡。3.套餐組合推出冬至特色套餐組合，如餃子套餐、湯品套餐等。餃子套餐包含多種口味的餃子和一份湯品，價(jià)格實(shí)惠；湯品套餐則根據(jù)不同湯品搭配相應(yīng)的主食或小吃。購(gòu)買套餐可享受一定的優(yōu)惠折扣，吸引顧客購(gòu)買。（三）互動(dòng)游戲贏好禮1.冬至知識(shí)問(wèn)答在門店內(nèi)設(shè)置知識(shí)問(wèn)答區(qū)域，準(zhǔn)備一些與冬至相關(guān)的問(wèn)題，如冬至的由來(lái)、習(xí)俗、養(yǎng)生知識(shí)等。顧客通過(guò)掃碼關(guān)注門店微信公眾號(hào)，參與線上答題。答題正確的顧客有機(jī)會(huì)獲得門店提供的優(yōu)惠券、小禮品或參與線下抽獎(jiǎng)活動(dòng)。線下抽獎(jiǎng)活動(dòng)每天定時(shí)舉行，從當(dāng)天參與線上答題的顧客中抽取幸運(yùn)者，獎(jiǎng)品包括精美禮品、購(gòu)物卡等。2.包餃子比賽組織包餃子比賽，邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客報(bào)名參加。比賽以家庭或小組為單位，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)包出數(shù)量最多、形狀最標(biāo)準(zhǔn)的餃子獲勝。比賽設(shè)置一、二、三等獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)可獲得價(jià)值[X]元的門店禮品卡，二等獎(jiǎng)可獲得冬季保暖用品套裝，三等獎(jiǎng)可獲得精美保溫杯一個(gè)。所有參賽選手均可獲得參與獎(jiǎng)，如一份小點(diǎn)心或優(yōu)惠券。（四）節(jié)日氛圍營(yíng)造1.裝飾布置在門店入口處設(shè)置冬至主題拱門，懸掛冬至相關(guān)的橫幅和燈籠，營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。在店內(nèi)張貼冬至海報(bào)、圖片和祝福語(yǔ)，展示冬至的文化內(nèi)涵和活動(dòng)信息。利用氣球、彩帶等裝飾品，對(duì)店內(nèi)用餐區(qū)域和商品陳列區(qū)域進(jìn)行點(diǎn)綴，增加節(jié)日的喜慶感。2.音樂(lè)播放在活動(dòng)期間，門店內(nèi)循環(huán)播放與冬至相關(guān)的音樂(lè)，如《冬至大如年》《數(shù)九歌》等，讓顧客在購(gòu)物和用餐過(guò)程中感受到節(jié)日的氛圍。七、活動(dòng)宣傳推廣（一）線上宣傳1.社交媒體平臺(tái)在微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)信息和海報(bào)，詳細(xì)介紹活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)和優(yōu)惠信息。制作活動(dòng)短視頻，展示冬至美食制作過(guò)程、互動(dòng)游戲環(huán)節(jié)等，吸引用戶關(guān)注和分享。利用社交媒體平臺(tái)的廣告投放功能，精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶群體，提高活動(dòng)曝光度。2.電子郵件營(yíng)銷收集老顧客的電子郵件地址，向他們發(fā)送活動(dòng)邀請(qǐng)函，介紹活動(dòng)詳情和專屬優(yōu)惠，鼓勵(lì)他們到店參與活動(dòng)。設(shè)計(jì)精美的電子郵件模板，突出活動(dòng)主題和亮點(diǎn)，提高郵件的打開(kāi)率和點(diǎn)擊率。（二）線下宣傳1.門店海報(bào)在門店周邊、社區(qū)、學(xué)校、寫字樓等人流量較大的地方張貼活動(dòng)海報(bào)，吸引過(guò)往行人的注意。海報(bào)設(shè)計(jì)要突出活動(dòng)主題和優(yōu)惠信息，色彩鮮艷，具有吸引力。2.宣傳單頁(yè)制作活動(dòng)宣傳單頁(yè)，內(nèi)容涵蓋活動(dòng)內(nèi)容、優(yōu)惠信息、門店地址和聯(lián)系方式等。在門店周邊、商場(chǎng)、超市、菜市場(chǎng)等地發(fā)放宣傳單頁(yè)，擴(kuò)大活動(dòng)宣傳范圍。3.合作推廣與周邊商家、社區(qū)居委會(huì)、學(xué)校等合作，進(jìn)行活動(dòng)宣傳推廣。例如，與周邊商家聯(lián)合舉辦活動(dòng)，互相宣傳；在社區(qū)居委會(huì)的協(xié)助下，在社區(qū)內(nèi)張貼海報(bào)、發(fā)放宣傳單頁(yè)；與學(xué)校合作，通過(guò)學(xué)校向?qū)W生和家長(zhǎng)宣傳活動(dòng)信息。八、活動(dòng)執(zhí)行安排（一）活動(dòng)籌備階段（提前[X]天）1.成立活動(dòng)策劃小組，負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃、組織和執(zhí)行。2.確定活動(dòng)內(nèi)容和形式，制定詳細(xì)的活動(dòng)方案。3.準(zhǔn)備活動(dòng)所需的物資和材料，如食材、獎(jiǎng)品、裝飾品、宣傳物料等。4.培訓(xùn)工作人員，使其熟悉活動(dòng)流程和規(guī)則，能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。5.完成活動(dòng)宣傳推廣的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括線上線下宣傳物料的制作和投放。（二）活動(dòng)執(zhí)行階段（活動(dòng)期間）1.按照活動(dòng)方案組織實(shí)施各項(xiàng)活動(dòng)，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行。2.安排專人負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序維護(hù)和安全保障工作，確保顧客的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。3.及時(shí)處理顧客的咨詢和投訴，為顧客提供良好的購(gòu)物和用餐體驗(yàn)。4.對(duì)活動(dòng)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和評(píng)估，根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整活動(dòng)方案和執(zhí)行策略。（三）活動(dòng)結(jié)束階段（活動(dòng)結(jié)束后[X]天）1.對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)和評(píng)估，分析活動(dòng)效果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。2.整理活動(dòng)相關(guān)資料，如照片、視頻、顧客反饋等，形成活動(dòng)報(bào)告。3.對(duì)活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀的工作人員進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，激勵(lì)員工積極參與活動(dòng)策劃和執(zhí)行。4.根據(jù)活動(dòng)總結(jié)結(jié)果，為今后的活動(dòng)策劃和執(zhí)行提供參考和借鑒，不斷提升活動(dòng)策劃水平和執(zhí)行效果。九、人員安排1.活動(dòng)策劃小組：負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃和組織協(xié)調(diào)工作。2.廚師團(tuán)隊(duì)：負(fù)責(zé)餃子制作和湯品烹飪。3.服務(wù)人員：負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)工作，如引導(dǎo)顧客參與活動(dòng)、解答顧客咨詢、提供商品介紹等。4.秩序維護(hù)人員：負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序維護(hù)和安全保障工作，確保顧客的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。5.宣傳推廣人員：負(fù)責(zé)活動(dòng)的線上線下宣傳推廣工作，包括制作和發(fā)布宣傳物料、進(jìn)行廣告投放等。十、預(yù)算安排1.食材費(fèi)用：[X]元，用于購(gòu)買餃子餡料、湯品食材等。2.獎(jiǎng)品費(fèi)用：[X]元，包括禮品卡、保暖用品、保溫杯、小點(diǎn)心等。3.裝飾費(fèi)用：[X]元，用于購(gòu)買拱門、橫幅、燈籠、氣球、彩帶等裝飾品。4.宣傳費(fèi)用：[X]元，包括海報(bào)制作、宣傳單頁(yè)印刷、線上廣告投放等。5.設(shè)備租賃費(fèi)用：[X]元，如包餃子工具、音響設(shè)備等。6.人員費(fèi)用：[X]元，包括廚師、服務(wù)人員、秩序維護(hù)人員、宣傳推廣人員的勞務(wù)費(fèi)用。7.其他費(fèi)用：[X]元，用于活動(dòng)期間的水電費(fèi)、雜費(fèi)等。總預(yù)算：[X]元十一、效果評(píng)估1.客流量統(tǒng)計(jì)：活動(dòng)期間，統(tǒng)計(jì)門店的進(jìn)店客流量，與活動(dòng)前進(jìn)行對(duì)比，評(píng)估活動(dòng)對(duì)客流量的提升效果。2.銷售額統(tǒng)計(jì)：統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間門店的銷售額，分析銷售額的增長(zhǎng)情況，評(píng)估活動(dòng)對(duì)銷售額的拉動(dòng)作用。3.顧客滿意度調(diào)查：通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)訪談等方式，收集顧客對(duì)活動(dòng)的滿意度評(píng)價(jià)，了解顧客對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、服