吾悅蛋糕店團購活動方案一、活動主題“甜蜜團購，暢享吾悅蛋糕美味”二、活動目的1.提高吾悅蛋糕店的品牌知名度和美譽度，吸引更多新客戶關注。2.通過團購活動，增加蛋糕銷量，提升店鋪銷售額。3.增強與客戶的互動和粘性，促進客戶的二次購買和口碑傳播。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間]四、活動對象1.周邊社區(qū)居民2.寫字樓上班族3.學校學生及教職工4.線上平臺活躍用戶五、活動內(nèi)容1.團購套餐設置甜蜜二人餐：包含兩款經(jīng)典口味小蛋糕、兩杯飲品，原價[X]元，團購價[X]元。歡樂家庭餐：一款8寸定制蛋糕、四份甜品、一壺果汁，原價[X]元，團購價[X]元。商務分享餐：一款10寸水果蛋糕、六份精致切塊蛋糕、兩盒點心，原價[X]元，團購價[X]元。2.團購規(guī)則團購人數(shù)達到[X]人即可開團，團購有效期為[X]天。每位團購參與者限購[X]份。團購成功后，需在[X]天內(nèi)到店兌換使用。3.優(yōu)惠活動團購成功后，額外贈送精美小禮品一份（如蛋糕叉、小卡片等）?；顒悠陂g，凡參與團購的客戶，下次購買蛋糕可享受[X]折優(yōu)惠。分享團購鏈接至朋友圈，集滿[X]個贊，可再獲得一張[X]元蛋糕代金券。4.定制服務對于團購的8寸及以上蛋糕，提供免費定制服務，如在蛋糕上添加祝福語、圖案等?？蛻艨商崆癧X]天預約蛋糕定制款式，確保滿足個性化需求。六、活動宣傳1.線上宣傳社交媒體平臺：在微信公眾號、微博、抖音等平臺發(fā)布活動信息，包括活動海報、套餐詳情、團購規(guī)則等，并定期推送活動進展情況，吸引用戶關注和參與。團購平臺：在美團、大眾點評等團購平臺上開設活動專區(qū)，展示吾悅蛋糕店的團購套餐，設置醒目的活動標識和優(yōu)惠信息，吸引平臺用戶下單購買。電子郵件營銷：收集老客戶和潛在客戶的電子郵件地址，發(fā)送活動郵件，介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠力度，邀請他們參與團購。線上廣告投放：在本地生活服務類網(wǎng)站、搜索引擎等平臺投放廣告，提高活動曝光度。2.線下宣傳店鋪宣傳：在吾悅蛋糕店店內(nèi)張貼活動海報、擺放宣傳展架，向到店顧客介紹團購活動。周邊社區(qū)宣傳：在周邊社區(qū)張貼活動傳單，向居民宣傳團購活動，可與社區(qū)合作，在社區(qū)公告欄發(fā)布活動信息。寫字樓宣傳：在寫字樓內(nèi)電梯間、大堂等位置張貼活動海報，向上班族宣傳團購活動，也可與寫字樓管理方合作，在寫字樓內(nèi)發(fā)放宣傳資料。學校宣傳：與學校合作，在學校內(nèi)張貼活動海報、發(fā)放宣傳傳單，向學生及教職工宣傳團購活動，可針對學校的特殊節(jié)日或活動，推出專屬團購套餐。七、活動執(zhí)行1.人員安排活動策劃組：負責活動方案的制定、策劃和整體協(xié)調。宣傳推廣組：負責線上線下宣傳活動的執(zhí)行，包括海報制作、文案撰寫、廣告投放等。客服接待組：負責解答客戶關于團購活動的咨詢，處理客戶訂單和售后問題。蛋糕制作組：負責按照訂單要求制作蛋糕，確保蛋糕的質量和口感。2.流程管理開團管理：客戶在團購平臺或微信公眾號上發(fā)起團購，達到開團人數(shù)后，團購成功。系統(tǒng)自動發(fā)送團購成功通知給團長和團員。訂單處理：客服人員及時接收團購訂單，與客戶溝通確認訂單信息，包括蛋糕款式、口味、配送時間等。將訂單信息傳遞給蛋糕制作組和配送組。蛋糕制作：蛋糕制作組根據(jù)訂單要求，按時制作蛋糕，確保蛋糕的新鮮度和品質。在制作過程中，嚴格遵守衛(wèi)生標準和制作工藝。配送服務：配送組根據(jù)客戶指定的時間和地點，及時配送蛋糕。配送過程中，注意蛋糕的保護，確保蛋糕完好無損地送達客戶手中。售后處理：客服人員及時處理客戶的售后問題，如蛋糕質量問題、配送延遲等。對于客戶的投訴和建議，及時反饋給相關部門，并采取有效措施解決問題，提高客戶滿意度。3.質量控制原材料采購：嚴格篩選優(yōu)質的原材料供應商，確保蛋糕制作所需的原材料新鮮、安全、衛(wèi)生。建立原材料采購檢驗制度，對采購的原材料進行嚴格檢驗，合格后方可使用。制作過程監(jiān)控：在蛋糕制作過程中，嚴格遵守制作工藝和衛(wèi)生標準，對每一個環(huán)節(jié)進行監(jiān)控。蛋糕制作完成后，進行質量檢驗，確保蛋糕的外觀、口感、口味等符合標準要求。包裝檢查：對蛋糕的包裝進行嚴格檢查，確保包裝完好無損，能夠有效保護蛋糕。包裝材料應符合食品安全標準，不得使用劣質包裝材料。八、活動預算1.宣傳費用線上廣告投放：[X]元海報制作及張貼：[X]元傳單印刷及發(fā)放：[X]元線上平臺推廣費用：[X]元電子郵件營銷費用：[X]元宣傳費用總計：[X]元2.禮品及代金券費用精美小禮品：[X]元蛋糕代金券：[X]元禮品及代金券費用總計：[X]元3.團購平臺手續(xù)費：[X]元4.其他費用（如活動策劃、人員工資等）：[X]元5.活動預算總計：[X]元九、活動效果評估1.銷售數(shù)據(jù)分析活動結束后，對比活動前后的蛋糕銷售額、銷售量，評估活動對銷售業(yè)績的提升效果。分析不同團購套餐的銷售情況，了解客戶對不同套餐的喜好程度，為后續(xù)產(chǎn)品優(yōu)化提供參考。2.客戶反饋收集通過問卷調查、在線評價、電話回訪等方式，收集客戶對團購活動的反饋意見，包括活動內(nèi)容、產(chǎn)品質量、服務水平等方面。對客戶反饋進行整理和分析，找出活動中存在的問題和不足之處，及時改進和優(yōu)化。3.品牌知名度提升對比活動前后在社交媒體平臺上的粉絲增長數(shù)、互動量，評估活動對品牌知名度和美譽度的提升效果。分析活動期間線上線下宣傳的曝光度和傳播效果，了解活動的影響力和覆蓋面。4.活動總結與改進根據(jù)活動效果評估結果，對活動進行全面總結，分析活動成功的經(jīng)驗和不足之處。針對活動中存在的問題，提出改進措施和建議，為今后的類似活動提供參考和借鑒，不斷優(yōu)化活動方案，提高活動效果。十、注意事項1.確保蛋糕的質量和口感，嚴格控制制作過程中的每一個環(huán)節(jié)，保證原材料的新鮮和衛(wèi)生。2.加強對配送人員的培訓，確保蛋糕能夠安全、準時送達客戶手中，避免出現(xiàn)蛋糕損壞等問題。3.及時處理客戶的咨詢和投訴，保持良