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文檔簡介

博愛幼兒園美食活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“食育童趣,共享美味時(shí)光”二、活動(dòng)目的1.通過美食活動(dòng),培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣,了解食物的來源和營養(yǎng)價(jià)值,增強(qiáng)幼兒對(duì)食物的認(rèn)知和興趣。2.豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),提高幼兒的動(dòng)手能力和社交能力,讓幼兒在活動(dòng)中體驗(yàn)合作與分享的快樂。3.加強(qiáng)家園合作,增進(jìn)家長與幼兒園之間的溝通與交流,共同促進(jìn)幼兒的健康成長。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間]四、活動(dòng)地點(diǎn)博愛幼兒園園內(nèi)五、參與人員全體幼兒、教師及家長六、活動(dòng)準(zhǔn)備1.食材準(zhǔn)備根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容和幼兒口味,提前采購新鮮、安全、衛(wèi)生的食材,如蔬菜、水果、肉類、谷物等。確保食材的種類豐富多樣,以滿足不同幼兒的口味需求。2.場地布置在幼兒園內(nèi)設(shè)置美食制作區(qū)、品嘗區(qū)、展示區(qū)等不同功能區(qū)域,并進(jìn)行相應(yīng)的裝飾,營造出溫馨、歡樂的活動(dòng)氛圍。在美食制作區(qū)擺放烹飪工具、餐具等,確?;顒?dòng)的順利進(jìn)行。3.人員安排教師負(fù)責(zé)活動(dòng)的組織與指導(dǎo),確保幼兒的安全和活動(dòng)的有序開展。邀請(qǐng)家長志愿者參與活動(dòng),協(xié)助教師進(jìn)行食材準(zhǔn)備、烹飪指導(dǎo)等工作。4.宣傳工作通過幼兒園公眾號(hào)、班級(jí)群等渠道,提前向家長宣傳活動(dòng)的時(shí)間、內(nèi)容和意義,鼓勵(lì)家長積極參與。在幼兒園內(nèi)張貼活動(dòng)海報(bào),吸引幼兒的注意力,激發(fā)幼兒的參與熱情。七、活動(dòng)流程(一)開場致辭(9:009:10)1.主持人介紹活動(dòng)的目的、流程和注意事項(xiàng)。2.幼兒園領(lǐng)導(dǎo)致辭,歡迎家長和幼兒的參與,強(qiáng)調(diào)美食活動(dòng)對(duì)幼兒成長的重要意義。(二)美食制作(9:1011:00)1.分組活動(dòng)根據(jù)幼兒的年齡和興趣,將幼兒分成若干小組,每組配備一名教師和若干家長志愿者。教師向幼兒介紹本次美食制作的主題和食材,講解制作過程和安全注意事項(xiàng)。2.美食制作幼兒在教師和家長志愿者的指導(dǎo)下,親自參與美食制作過程,如包餃子、制作水果沙拉、烤餅干等。在制作過程中,鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,嘗試不同的制作方法和口味搭配。教師和家長志愿者要關(guān)注幼兒的操作過程,及時(shí)給予幫助和指導(dǎo),確保幼兒的安全和活動(dòng)的順利進(jìn)行。(三)美食展示(11:0011:30)1.各小組將制作好的美食擺放在展示區(qū),進(jìn)行展示和介紹。2.幼兒們互相參觀、欣賞美食,了解不同小組的制作成果,分享美食制作的經(jīng)驗(yàn)和樂趣。(四)美食品嘗(11:3012:30)1.幼兒們?cè)谄穱L區(qū)品嘗自己和其他小組制作的美食,感受美食的美味和快樂。2.在品嘗過程中,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,如細(xì)嚼慢咽、不挑食、不浪費(fèi)等。3.鼓勵(lì)幼兒與同伴交流分享美食的味道和感受,增進(jìn)幼兒之間的友誼和互動(dòng)。(五)活動(dòng)總結(jié)(12:3012:50)1.主持人對(duì)本次美食活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),回顧活動(dòng)的精彩瞬間,感謝家長和幼兒的積極參與。2.邀請(qǐng)幼兒代表分享活動(dòng)的感受和體會(huì),表達(dá)對(duì)美食活動(dòng)的喜愛和對(duì)老師、家長的感謝。(六)自由活動(dòng)(12:5013:30)1.幼兒們?cè)谟變簣@內(nèi)自由活動(dòng),可以繼續(xù)品嘗美食、玩耍游戲等。2.教師和家長志愿者要關(guān)注幼兒的活動(dòng)情況,確保幼兒的安全。(七)活動(dòng)結(jié)束(13:30)1.家長和幼兒有序離開幼兒園,活動(dòng)結(jié)束。2.教師對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場進(jìn)行清理和整理,做好活動(dòng)后的收尾工作。八、活動(dòng)預(yù)算1.食材采購費(fèi)用:[X]元2.場地布置費(fèi)用:[X]元3.烹飪工具和餐具費(fèi)用:[X]元4.宣傳費(fèi)用:[X]元5.其他費(fèi)用:[X]元總預(yù)算:[X]元九、注意事項(xiàng)1.確保食材的新鮮、安全和衛(wèi)生,嚴(yán)格把控采購渠道,避免食品安全問題的發(fā)生。2.活動(dòng)過程中,教師要密切關(guān)注幼兒的動(dòng)態(tài),確保幼兒的安全。特別是在美食制作環(huán)節(jié),要提醒幼兒正確使用烹飪工具,防止?fàn)C傷等意外事故的發(fā)生。3.鼓勵(lì)幼兒積極參與活動(dòng),但不要強(qiáng)迫幼兒。尊重幼兒的意愿和選擇,讓幼兒在輕松愉快的氛圍中體驗(yàn)美食活動(dòng)的樂趣。4.活動(dòng)結(jié)束后,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如洗手、清理桌面等,保持活動(dòng)現(xiàn)場的整潔。5.加強(qiáng)家園合作,活動(dòng)前及時(shí)與家長溝通活動(dòng)的相關(guān)信息,活動(dòng)中鼓勵(lì)家長積極參與,活動(dòng)后聽取家長的意見和建議,共同促進(jìn)幼兒的健康成長。[幼兒

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