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團(tuán)建調(diào)酒活動方案一、活動主題“調(diào)”出精彩,共筑團(tuán)隊二、活動目的通過調(diào)酒活動,增強(qiáng)團(tuán)隊成員之間的溝通與協(xié)作能力,提升團(tuán)隊凝聚力和創(chuàng)造力,同時讓員工在輕松愉快的氛圍中放松身心,緩解工作壓力。三、活動時間及地點(diǎn)1.時間:[具體日期],[上午/下午/晚上][開始時間][結(jié)束時間]2.地點(diǎn):[詳細(xì)地址]四、參與人員公司全體員工五、活動流程開場致辭(15分鐘)由公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表開場講話,歡迎大家參加本次團(tuán)建調(diào)酒活動,簡要介紹活動的目的和流程,鼓勵大家積極參與,享受活動過程。調(diào)酒知識講解(30分鐘)邀請專業(yè)調(diào)酒師進(jìn)行調(diào)酒知識講解,包括不同酒類的特點(diǎn)、調(diào)酒工具的使用方法、常見雞尾酒的配方及調(diào)制技巧等。通過圖片、視頻等形式展示,讓大家對調(diào)酒有初步的了解。分組環(huán)節(jié)(15分鐘)將全體員工分成若干小組,每組人數(shù)大致相等。分組方式可以根據(jù)部門、工作性質(zhì)或隨機(jī)抽取等方式進(jìn)行,確保每個小組都有不同背景和性格的成員,以促進(jìn)交流與合作。調(diào)酒實(shí)踐操作(120分鐘)1.材料準(zhǔn)備:為每個小組提供一套調(diào)酒工具和適量的酒水、飲料、水果等原材料。酒水:伏特加、威士忌、龍舌蘭、金酒、朗姆酒等常見基酒。飲料:可樂、雪碧、橙汁、蘇打水等。水果:檸檬、青檸、橙子、草莓等。其他:糖漿、苦精、冰塊等。2.實(shí)踐操作:各小組在調(diào)酒師的指導(dǎo)下,按照所學(xué)的知識和技巧,嘗試調(diào)制自己小組的特色雞尾酒。調(diào)酒過程中,小組成員分工合作,有人負(fù)責(zé)操作調(diào)酒工具,有人負(fù)責(zé)準(zhǔn)備材料,有人負(fù)責(zé)記錄配方和制作過程。3.創(chuàng)意發(fā)揮:鼓勵各小組發(fā)揮創(chuàng)意,為自己調(diào)制的雞尾酒命名,并設(shè)計獨(dú)特的外觀和裝飾??梢岳盟?、薄荷葉、雞尾酒簽等進(jìn)行裝飾,使雞尾酒更加美觀誘人。雞尾酒展示與評選(30分鐘)1.展示環(huán)節(jié):每個小組派一名代表上臺展示并介紹自己小組調(diào)制的雞尾酒,包括酒名、配方、創(chuàng)意來源及口感特點(diǎn)等。2.評選環(huán)節(jié):由全體參與人員投票評選出最具創(chuàng)意獎、最佳口感獎、最佳外觀獎等多個獎項(xiàng),并頒發(fā)獎品。評選標(biāo)準(zhǔn)可以根據(jù)雞尾酒的口感、外觀、創(chuàng)意、團(tuán)隊協(xié)作等方面進(jìn)行綜合考量。自由交流與品嘗(30分鐘)各小組之間可以自由交流,分享自己在調(diào)酒過程中的心得和體會,品嘗其他小組調(diào)制的雞尾酒。在輕松愉快的氛圍中,增進(jìn)員工之間的了解和友誼?;顒涌偨Y(jié)(15分鐘)由公司領(lǐng)導(dǎo)對本次團(tuán)建調(diào)酒活動進(jìn)行總結(jié),回顧活動的精彩瞬間,感謝大家的積極參與和付出。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊合作的重要性,并鼓勵大家將活動中所展現(xiàn)的團(tuán)隊精神和創(chuàng)新意識運(yùn)用到工作中去。六、活動預(yù)算本次團(tuán)建調(diào)酒活動預(yù)算總計[X]元,具體費(fèi)用明細(xì)如下:1.場地租賃費(fèi)用:[X]元2.調(diào)酒師邀請費(fèi)用:[X]元3.酒水及飲料費(fèi)用:[X]元4.調(diào)酒工具及原材料費(fèi)用:[X]元5.獎品費(fèi)用:[X]元6.其他費(fèi)用(如裝飾材料、冰塊等):[X]元七、活動注意事項(xiàng)1.活動前確保場地安全,檢查調(diào)酒工具和酒水飲料是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)。2.提醒員工適量飲酒,避免過度飲酒影響身體健康和活動秩序。3.活動過程中,安排專人負(fù)責(zé)拍照和記錄,留下精彩瞬間。4.注意環(huán)境保護(hù),活動結(jié)束后清理場地,保持整潔。5.如遇突發(fā)情況,如員工身體不適、設(shè)備故障等,及時采取相應(yīng)的應(yīng)急措施。八、人員安排1.活動總策劃:[姓名]負(fù)責(zé)活動的整體策劃和組織協(xié)調(diào)工作。2.調(diào)酒師邀請:[姓名]負(fù)責(zé)聯(lián)系并邀請專業(yè)調(diào)酒師。3.場地布置:[若干人員]負(fù)責(zé)活動場地的布置和裝飾。4.材料采購:[姓名]負(fù)責(zé)采購活動所需的酒水、飲料、水果、調(diào)酒工具等原材料。5.現(xiàn)場指導(dǎo):[調(diào)酒師及若干工作人員]調(diào)酒師負(fù)責(zé)在實(shí)踐操作環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),工作人員協(xié)助維持活動秩序,解答員工疑問。6.攝影攝像:[姓名]負(fù)責(zé)活動
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