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外賣(mài)香辣蝦活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“熱辣鮮香,蝦享美味——外賣(mài)香辣蝦狂歡盛宴”二、活動(dòng)背景隨著外賣(mài)行業(yè)的蓬勃發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于美食的選擇日益多樣化。香辣蝦作為一道深受大眾喜愛(ài)的美食,具有濃郁的口味和豐富的口感。為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,吸引更多的消費(fèi)者選擇我們的外賣(mài)香辣蝦,特制定本活動(dòng)方案。三、活動(dòng)目標(biāo)1.在活動(dòng)期間,實(shí)現(xiàn)外賣(mài)香辣蝦訂單量增長(zhǎng)[X]%。2.提高店鋪在外賣(mài)平臺(tái)上的排名,增加店鋪曝光度。3.提升客戶(hù)滿意度,培養(yǎng)客戶(hù)忠誠(chéng)度,爭(zhēng)取將新客戶(hù)轉(zhuǎn)化為老客戶(hù)。四、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間,例如:XX月XX日XX月XX日]五、活動(dòng)內(nèi)容(一)優(yōu)惠套餐1.超值單人餐香辣蝦一份(約[X]只)特色配菜一份(如土豆、年糕等)米飯一碗原價(jià)[X]元,活動(dòng)價(jià)[X]元2.豪華雙人餐香辣蝦兩份(每份約[X]只)豐富配菜兩份飲品兩杯(可樂(lè)、雪碧等)米飯兩份原價(jià)[X]元,活動(dòng)價(jià)[X]元3.家庭歡聚套餐香辣蝦三份(每份約[X]只)多種配菜組合大瓶飲料一瓶米飯三份原價(jià)[X]元,活動(dòng)價(jià)[X]元(二)滿減活動(dòng)1.滿[X]元減[X]元消費(fèi)者在外賣(mài)平臺(tái)下單購(gòu)買(mǎi)香辣蝦及相關(guān)套餐,滿[X]元即可立減[X]元。2.滿[X]元減[X]元訂單金額滿[X]元,再減[X]元。3.疊加滿減若訂單同時(shí)滿足多個(gè)滿減條件,可疊加使用,讓消費(fèi)者享受更多優(yōu)惠。(三)贈(zèng)品活動(dòng)1.消費(fèi)即送凡購(gòu)買(mǎi)香辣蝦外賣(mài)訂單,均贈(zèng)送精美小吃一份(如香脆花生米、爽口泡菜等)。2.套餐加贈(zèng)購(gòu)買(mǎi)豪華雙人餐及以上套餐,額外贈(zèng)送特色飲品一瓶(如鮮榨果汁、酸梅湯等)。3.滿額贈(zèng)禮訂單金額滿[X]元,贈(zèng)送定制版餐具一套;滿[X]元,贈(zèng)送可愛(ài)的蝦玩偶一個(gè);滿[X]元,贈(zèng)送價(jià)值[X]元的優(yōu)惠券禮包,下次下單可直接抵扣現(xiàn)金。(四)互動(dòng)活動(dòng)1.好評(píng)抽獎(jiǎng)消費(fèi)者在收到外賣(mài)并給予好評(píng)后,可參與線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)。獎(jiǎng)品包括免單券、大額優(yōu)惠券、特色禮品等。具體抽獎(jiǎng)方式:消費(fèi)者在訂單評(píng)價(jià)頁(yè)面點(diǎn)擊抽獎(jiǎng)按鈕,系統(tǒng)將自動(dòng)生成抽獎(jiǎng)結(jié)果。2.曬單贏獎(jiǎng)鼓勵(lì)消費(fèi)者在社交媒體平臺(tái)(如微信朋友圈、微博等)曬出購(gòu)買(mǎi)香辣蝦的訂單截圖和美食照片,并配上好評(píng)文案。參與者需在發(fā)布內(nèi)容時(shí)添加指定話題標(biāo)簽,并@我們的店鋪官方賬號(hào)?;顒?dòng)結(jié)束后,根據(jù)曬單的點(diǎn)贊數(shù)、評(píng)論數(shù)等綜合評(píng)選出若干獲獎(jiǎng)?wù)?,?jiǎng)品為豐厚的外賣(mài)代金券、特色美食禮盒等。六、活動(dòng)宣傳(一)外賣(mài)平臺(tái)推廣1.首頁(yè)輪播廣告與外賣(mài)平臺(tái)合作,購(gòu)買(mǎi)首頁(yè)輪播廣告位,展示活動(dòng)海報(bào)和優(yōu)惠信息,吸引用戶(hù)點(diǎn)擊。廣告內(nèi)容突出活動(dòng)主題、優(yōu)惠力度和贈(zèng)品特色,配以誘人的香辣蝦圖片,吸引消費(fèi)者的注意力。2.搜索關(guān)鍵詞優(yōu)化分析消費(fèi)者在外賣(mài)平臺(tái)上常用的搜索關(guān)鍵詞,如“香辣蝦”、“外賣(mài)美食”、“優(yōu)惠套餐”等,將店鋪名稱(chēng)和活動(dòng)關(guān)鍵詞進(jìn)行合理組合,提高店鋪在搜索結(jié)果中的排名。確保店鋪信息完整、準(zhǔn)確,包括店鋪招牌、菜品圖片、評(píng)價(jià)等,提升店鋪的吸引力和可信度。3.活動(dòng)專(zhuān)區(qū)展示在外賣(mài)平臺(tái)的活動(dòng)專(zhuān)區(qū)設(shè)置專(zhuān)門(mén)頁(yè)面,詳細(xì)介紹本次香辣蝦活動(dòng)的內(nèi)容、套餐詳情、滿減規(guī)則、贈(zèng)品信息等。頁(yè)面設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)潔明了,突出重點(diǎn),方便消費(fèi)者快速了解活動(dòng)內(nèi)容并下單購(gòu)買(mǎi)。(二)社交媒體營(yíng)銷(xiāo)1.微信公眾號(hào)提前在微信公眾號(hào)發(fā)布活動(dòng)預(yù)告文章,介紹活動(dòng)主題、時(shí)間、內(nèi)容和優(yōu)惠信息,吸引粉絲關(guān)注。文章中插入活動(dòng)海報(bào)和購(gòu)買(mǎi)鏈接,引導(dǎo)粉絲直接在外賣(mài)平臺(tái)下單。在活動(dòng)期間,每天推送活動(dòng)進(jìn)展情況、用戶(hù)好評(píng)截圖等內(nèi)容,營(yíng)造活動(dòng)氛圍,激發(fā)用戶(hù)的參與熱情。2.微博發(fā)布活動(dòng)微博,帶上熱門(mén)話題標(biāo)簽,如外賣(mài)香辣蝦活動(dòng)、美食優(yōu)惠等,提高微博的曝光度。制作有趣的圖文微博,展示香辣蝦的制作過(guò)程、美味圖片和活動(dòng)優(yōu)惠信息,吸引用戶(hù)互動(dòng)和轉(zhuǎn)發(fā)。與微博美食大V合作,邀請(qǐng)他們參與活動(dòng),發(fā)布體驗(yàn)微博,借助他們的影響力擴(kuò)大活動(dòng)傳播范圍。3.抖音拍攝制作活動(dòng)短視頻,展示香辣蝦的誘人色澤和豐富口感,以及活動(dòng)的優(yōu)惠套餐、贈(zèng)品等信息。視頻中添加活動(dòng)話題標(biāo)簽和外賣(mài)購(gòu)買(mǎi)鏈接,方便用戶(hù)直接下單。利用抖音的推廣功能,將視頻推送給更多潛在用戶(hù),提高活動(dòng)的傳播效果。(三)線下宣傳1.門(mén)店海報(bào)在餐廳門(mén)店張貼活動(dòng)海報(bào),吸引到店顧客了解活動(dòng)并通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)下單。海報(bào)設(shè)計(jì)要突出活動(dòng)主題和優(yōu)惠信息,放置在門(mén)店顯眼位置,如門(mén)口、點(diǎn)餐區(qū)、等候區(qū)等。2.宣傳單頁(yè)制作活動(dòng)宣傳單頁(yè),內(nèi)容包括活動(dòng)介紹、套餐詳情、滿減規(guī)則、贈(zèng)品信息和外賣(mài)下單二維碼等。在門(mén)店周邊、寫(xiě)字樓、學(xué)校、社區(qū)等人流量較大的地方發(fā)放宣傳單頁(yè),吸引潛在顧客關(guān)注。七、活動(dòng)執(zhí)行與監(jiān)控(一)人員安排1.活動(dòng)策劃組負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的制定、策劃和整體協(xié)調(diào)工作。與外賣(mài)平臺(tái)、社交媒體平臺(tái)等進(jìn)行溝通合作,確保活動(dòng)宣傳順利進(jìn)行。2.菜品制作組保證香辣蝦的品質(zhì)和口味穩(wěn)定,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程制作菜品,確保每份外賣(mài)都能讓消費(fèi)者滿意。根據(jù)訂單量合理安排食材采購(gòu)和制作人員,避免出現(xiàn)菜品供應(yīng)不足或積壓的情況。3.客服售后組及時(shí)回復(fù)消費(fèi)者在外賣(mài)平臺(tái)上的咨詢(xún)和留言,解答疑問(wèn),處理投訴和建議。對(duì)于參與互動(dòng)活動(dòng)的消費(fèi)者,及時(shí)審核和發(fā)放獎(jiǎng)品,確?;顒?dòng)的公平公正。4.配送保障組與外賣(mài)配送團(tuán)隊(duì)密切合作,確保訂單能夠及時(shí)、準(zhǔn)確配送。根據(jù)活動(dòng)期間的訂單量變化,合理調(diào)整配送資源,保證配送效率和服務(wù)質(zhì)量。(二)活動(dòng)監(jiān)控1.訂單數(shù)據(jù)監(jiān)控實(shí)時(shí)關(guān)注外賣(mài)平臺(tái)上的訂單數(shù)據(jù),包括訂單量、銷(xiāo)售額、客單價(jià)等指標(biāo)。分析訂單數(shù)據(jù)的變化趨勢(shì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并調(diào)整活動(dòng)策略。例如,如果某個(gè)時(shí)間段訂單量突然下降,要及時(shí)檢查是否是活動(dòng)宣傳不到位、優(yōu)惠力度不夠等原因?qū)е碌模⒉扇∠鄳?yīng)的改進(jìn)措施。2.用戶(hù)反饋收集鼓勵(lì)消費(fèi)者在訂單評(píng)價(jià)中留下反饋意見(jiàn),及時(shí)收集用戶(hù)對(duì)活動(dòng)的評(píng)價(jià)、建議和投訴。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)查看用戶(hù)反饋,對(duì)于好評(píng)要及時(shí)回復(fù)表示感謝,對(duì)于差評(píng)要認(rèn)真分析原因并采取措施改進(jìn),以提升客戶(hù)滿意度。3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在同期開(kāi)展的類(lèi)似活動(dòng),分析其活動(dòng)內(nèi)容、優(yōu)惠力度、宣傳方式等方面的情況。對(duì)比自身活動(dòng)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差異,及時(shí)調(diào)整活動(dòng)策略,保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。八、活動(dòng)預(yù)算1.優(yōu)惠套餐成本:預(yù)計(jì)[X]元,主要用于食材采購(gòu)成本的增加,以保證套餐的品質(zhì)和分量。2.滿減活動(dòng)補(bǔ)貼:預(yù)計(jì)[X]元,根據(jù)滿減規(guī)則和訂單量進(jìn)行補(bǔ)貼。3.贈(zèng)品成本:預(yù)計(jì)[X]元,包括小吃、飲品、餐具、玩偶、優(yōu)惠券禮包等贈(zèng)品的采購(gòu)費(fèi)用。4.外賣(mài)平臺(tái)推廣費(fèi)用:預(yù)計(jì)[X]元,如首頁(yè)輪播廣告位購(gòu)買(mǎi)、搜索關(guān)鍵詞優(yōu)化費(fèi)用等。5.社交媒體營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用:預(yù)計(jì)[X]元,主要用于與美食大V合作、抖音推廣等費(fèi)用支出。6.線下宣傳費(fèi)用:預(yù)計(jì)[X]元,包括海報(bào)制作、宣傳單頁(yè)印刷和發(fā)放費(fèi)用等。7.人員費(fèi)用:預(yù)計(jì)[X]元,用于活動(dòng)策劃、菜品制作、客服售后、配送保障等人員的加班補(bǔ)貼或績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)??傤A(yù)算:[X]元九、效果評(píng)估1.訂單量評(píng)估對(duì)比活動(dòng)前后的外賣(mài)香辣蝦訂單量,計(jì)算訂單量增長(zhǎng)率,評(píng)估活動(dòng)對(duì)訂單量的提升效果。2.銷(xiāo)售額評(píng)估分析活動(dòng)期間的銷(xiāo)售額變化情況,評(píng)估活動(dòng)對(duì)銷(xiāo)售額的影響。同時(shí),結(jié)合訂單量和客單價(jià)的變化,分析銷(xiāo)售額增長(zhǎng)的原因。3.客戶(hù)滿意度評(píng)估通過(guò)收集用戶(hù)評(píng)價(jià)數(shù)據(jù),計(jì)算好評(píng)率、差評(píng)率等指標(biāo),評(píng)估客戶(hù)對(duì)活動(dòng)的滿意度。對(duì)于差評(píng)要進(jìn)行詳細(xì)分析,找出問(wèn)題所在并加以改進(jìn)。4.店鋪排名評(píng)估關(guān)注活動(dòng)期間店鋪在外賣(mài)平臺(tái)上的排名變化,評(píng)估活動(dòng)對(duì)店鋪曝光度和
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