小學(xué)美食售賣活動方案一、活動主題“舌尖上的校園——美味共享”二、活動目的通過舉辦美食售賣活動，豐富校園文化生活，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和團隊合作精神，同時為學(xué)生提供一個展示自我、交流互動的平臺，增進(jìn)師生之間的感情，營造積極向上、充滿活力的校園氛圍。三、活動時間[具體活動時間]，活動持續(xù)[X]天，每天上午課間操后及下午課間活動時間為售賣時段。四、活動地點學(xué)校操場或其他空曠且便于學(xué)生聚集的區(qū)域五、參與人員全體師生六、活動準(zhǔn)備（一）前期宣傳1.制作宣傳海報：設(shè)計精美的宣傳海報，內(nèi)容包括活動主題、時間、地點、美食種類等信息，張貼在學(xué)校宣傳欄、教學(xué)樓樓道等顯眼位置，吸引師生的關(guān)注。2.班級宣傳：各班主任利用班會課時間向?qū)W生介紹活動詳情，鼓勵學(xué)生積極參與，可提前征集學(xué)生對美食售賣的想法和建議。3.校園廣播：通過校園廣播在課間循環(huán)播放活動宣傳語，營造濃厚的活動氛圍。（二）美食籌備1.美食種類確定：組織相關(guān)人員（如教師代表、學(xué)生代表等）進(jìn)行討論，結(jié)合學(xué)生的口味偏好和季節(jié)特點，確定豐富多樣的美食種類，如漢堡、熱狗、壽司、水果沙拉、烤腸、蛋撻、奶茶、果汁等。2.商家招募：面向社會發(fā)布招募信息，邀請有資質(zhì)、信譽良好的美食商家參與活動。對報名商家進(jìn)行篩選，確保其提供的食品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，并與入選商家簽訂合作協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。3.食材準(zhǔn)備：商家提前準(zhǔn)備好活動所需的食材、調(diào)料、餐具等物資，并保證食材的新鮮度和質(zhì)量。學(xué)校安排專人對商家的食材準(zhǔn)備情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督。（三）場地布置1.劃分區(qū)域：根據(jù)美食種類和售賣需求，將活動場地劃分為不同的售賣區(qū)域，每個區(qū)域設(shè)置明顯的標(biāo)識牌，方便師生尋找。2.搭建攤位：為商家提供統(tǒng)一規(guī)格的攤位，確保攤位搭建牢固、整齊美觀。攤位配備桌椅、遮陽傘等設(shè)施，為商家和顧客提供舒適的交易環(huán)境。3.裝飾場地：在活動場地周圍懸掛彩色氣球、彩帶等裝飾品，擺放一些綠植，營造溫馨、歡快的活動氛圍。設(shè)置休息區(qū)，擺放桌椅和遮陽傘，供師生休息和交流。（四）人員安排1.活動組織組：由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)教師組成，負(fù)責(zé)活動的整體策劃、組織和協(xié)調(diào)工作，確保活動順利進(jìn)行。2.食品安全監(jiān)督組：安排專業(yè)的食品安全管理人員，對活動現(xiàn)場的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行全程監(jiān)督，檢查商家的食品加工制作過程、食材儲存條件、餐具消毒情況等，確保食品安全。3.售賣引導(dǎo)組：組織學(xué)生志愿者擔(dān)任售賣引導(dǎo)員，在活動現(xiàn)場協(xié)助商家進(jìn)行售賣，引導(dǎo)師生有序購買美食，維持現(xiàn)場秩序。4.宣傳報道組：安排專人負(fù)責(zé)活動的宣傳報道工作，通過拍照、錄像等方式記錄活動過程，撰寫新聞稿件，及時發(fā)布在學(xué)校官網(wǎng)、微信公眾號等平臺上，擴大活動影響力。七、活動流程（一）開幕式1.主持人開場：介紹活動的主題、目的、時間、地點以及參與人員等基本信息。2.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)致辭：對活動的舉辦表示祝賀，強調(diào)活動的意義和注意事項，鼓勵師生積極參與，享受美食。3.商家代表發(fā)言：商家代表介紹自己的美食特色和經(jīng)營理念，表達(dá)對活動的支持和期待。4.學(xué)生代表發(fā)言：學(xué)生代表分享自己對美食售賣活動的感受和期待，倡導(dǎo)文明購買、文明消費。5.宣布活動開始：學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)宣布美食售賣活動正式開始，現(xiàn)場響起歡快的音樂，活動拉開帷幕。（二）美食售賣1.商家營業(yè)：各商家按照規(guī)定的時間和地點開始營業(yè)，熱情地為師生提供美食。售賣引導(dǎo)員在現(xiàn)場引導(dǎo)師生有序排隊購買，維持良好的秩序。2.師生購買：師生根據(jù)自己的喜好選擇心儀的美食，在商家處進(jìn)行購買。商家要確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生，為師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。3.互動環(huán)節(jié)：在售賣過程中，可適時安排一些互動環(huán)節(jié)，如美食評選、抽獎等活動，增加活動的趣味性和吸引力。例如，設(shè)置“最佳人氣美食”評選活動，師生可以通過在活動現(xiàn)場投票或在學(xué)校微信公眾號上留言的方式參與評選，得票最高的美食商家將獲得“最佳人氣獎”，并在下一次活動中享有一定的優(yōu)惠政策。（三）閉幕式1.總結(jié)回顧：主持人對活動進(jìn)行總結(jié)回顧，感謝師生的積極參與和商家的支持配合，分享活動中的精彩瞬間和收獲。2.頒獎環(huán)節(jié)：為在活動中表現(xiàn)優(yōu)秀的商家和學(xué)生志愿者頒發(fā)獎項，如“最佳美食獎”“最佳服務(wù)獎”“優(yōu)秀志愿者獎”等，以表彰他們在活動中的出色表現(xiàn)。3.宣布活動結(jié)束：學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)宣布本次美食售賣活動圓滿結(jié)束，工作人員清理活動現(xiàn)場，恢復(fù)場地原貌。八、活動預(yù)算（一）宣傳費用宣傳海報制作費用：[X]元校園廣播宣傳費用：[X]元宣傳物料（如橫幅、氣球、彩帶等）費用：[X]元共計：[X]元（二）場地布置費用攤位搭建費用：[X]元遮陽傘、桌椅租賃費用：[X]元場地裝飾費用：[X]元共計：[X]元（三）人員費用食品安全監(jiān)督人員補貼：[X]元售賣引導(dǎo)員志愿者獎勵：[X]元共計：[X]元（四）獎品費用各類獎項獎品費用：[X]元共計：[X]元（五）其他費用活動保險費用：[X]元不可預(yù)見費用：[X]元共計：[X]元總預(yù)算：[X]元九、注意事項（一）食品安全1.嚴(yán)格審查商家資質(zhì)，確保其具備合法的經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證。2.要求商家嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)范，保證食材新鮮、干凈，加工過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.加強對活動現(xiàn)場的食品安全監(jiān)督檢查，定期對食品進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。（二）現(xiàn)場秩序1.提前規(guī)劃活動場地布局，合理劃分售賣區(qū)域、排隊區(qū)域和休息區(qū)域，確保師生能夠有序流動。2.安排足夠的工作人員和學(xué)生志愿者維持現(xiàn)場秩序，引導(dǎo)師生文明購買、文明消費，避免出現(xiàn)擁擠、插隊等現(xiàn)象。3.加強對活動現(xiàn)場的安全管理，檢查場地設(shè)施是否牢固安全，消除安全隱患。（三）環(huán)境保護(hù)1.要求商家自備垃圾袋，及時清理食品包裝和垃圾，保持活動現(xiàn)場的環(huán)境衛(wèi)生。2.在活動現(xiàn)場設(shè)置垃圾桶，并安排專人負(fù)責(zé)垃圾清理和運輸，確保垃圾日產(chǎn)日清。（四）應(yīng)急處理1.制定應(yīng)急預(yù)案，針對可能出現(xiàn)的食品安全事故、人員擁擠踩踏、突發(fā)疾