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小學(xué)生親子烘焙活動方案一、活動主題“甜蜜烘焙,親子共享”二、活動目的1.通過親子烘焙活動,增進家長與孩子之間的情感交流,營造溫馨的家庭氛圍。2.讓小學(xué)生了解烘焙的基本知識和技能,培養(yǎng)他們的動手能力和創(chuàng)造力。3.豐富小學(xué)生的課余生活,提供一個有趣的學(xué)習(xí)和體驗平臺,促進其全面發(fā)展。三、活動時間與地點1.時間:[具體日期],[上午/下午/晚上][開始時間][結(jié)束時間]2.地點:[烘焙教室詳細地址]四、參與人員本校[X]年級學(xué)生及其家長五、活動準備1.場地布置提前與烘焙教室溝通,確保場地干凈整潔,并根據(jù)烘焙主題進行適當(dāng)裝飾,如懸掛烘焙工具圖片、擺放鮮花等,營造溫馨、歡快的氛圍。在教室設(shè)置烘焙操作區(qū)、成品展示區(qū)、休息區(qū)等不同功能區(qū)域,確保布局合理,方便活動開展。2.材料與工具準備根據(jù)參與人數(shù),準備足量的烘焙原材料,如面粉、雞蛋、白糖、牛奶、黃油、各種餡料、模具(蛋糕模具、餅干模具等)、烘焙工具(打蛋器、刮刀、電子秤、量杯、烤盤等)。為每個家庭準備一份圍裙、帽子,確保衛(wèi)生和安全。準備一次性手套、一次性紙杯、紙巾、濕毛巾等輔助用品。3.人員安排邀請專業(yè)烘焙師作為指導(dǎo)老師,負責(zé)活動現(xiàn)場的技術(shù)指導(dǎo)和講解,確保活動順利進行。安排本校老師作為活動組織者,負責(zé)活動的整體協(xié)調(diào)、現(xiàn)場秩序維護以及與家長和學(xué)生的溝通交流。招募志愿者若干,協(xié)助活動現(xiàn)場的材料分發(fā)、成品整理等工作。4.宣傳推廣提前[X]周通過學(xué)校官網(wǎng)、微信公眾號、班級群等渠道發(fā)布活動通知,詳細介紹活動的時間、地點、內(nèi)容、報名方式等信息,吸引家長和學(xué)生積極參與。制作活動海報,張貼在學(xué)校宣傳欄、教學(xué)樓、食堂等人流量較大的地方,提高活動知曉度。5.報名登記設(shè)立專門的報名渠道,如在線報名鏈接、電話報名等,方便家長進行報名。對報名信息進行認真登記,包括學(xué)生姓名、年級、家長姓名、聯(lián)系方式等,確?;顒訁⑴c人員信息準確無誤。六、活動流程1.開場致辭(10分鐘)活動組織者介紹活動的目的、流程和注意事項,歡迎家長和學(xué)生的參與。烘焙老師簡要介紹烘焙的基本知識和本次活動的主題及內(nèi)容,激發(fā)大家的興趣。2.烘焙知識講解(20分鐘)烘焙老師通過PPT或現(xiàn)場演示的方式,向大家講解烘焙的基本概念、原材料的特性、烘焙工具的使用方法等基礎(chǔ)知識。結(jié)合本次活動要制作的烘焙食品,詳細介紹制作步驟和技巧,如蛋糕的打發(fā)技巧、餅干的成型方法等,讓家長和學(xué)生有初步的了解。3.分組操作(120分鐘)根據(jù)報名人數(shù)將家庭分成若干小組,每組配備一名烘焙老師作為指導(dǎo)。各小組在烘焙老師的指導(dǎo)下,按照步驟開始制作烘焙食品。家長和學(xué)生分工合作,共同完成面團調(diào)制、造型、烘焙等環(huán)節(jié)。在制作過程中,烘焙老師巡回指導(dǎo),及時解答家長和學(xué)生的疑問,確保每個家庭都能順利完成作品。同時,組織者和志愿者負責(zé)維持現(xiàn)場秩序,提醒大家注意安全,保持環(huán)境衛(wèi)生。4.作品展示與分享(30分鐘)每個小組將制作好的烘焙作品擺放在成品展示區(qū),進行展示。邀請每個家庭派代表上臺介紹自己作品的創(chuàng)意和制作心得,分享親子合作的快樂。大家一起品嘗自己制作的烘焙食品,互相交流分享,感受成功的喜悅。5.活動總結(jié)(10分鐘)活動組織者對本次活動進行總結(jié),感謝家長和學(xué)生的積極參與,對大家的作品給予肯定和鼓勵。收集家長和學(xué)生對活動的反饋意見和建議,以便今后更好地開展類似活動。七、活動預(yù)算1.場地租賃費用:[X]元2.烘焙原材料及工具費用:[X]元3.人員費用(烘焙老師、志愿者補貼等):[X]元4.裝飾材料費用:[X]元5.一次性用品費用:[X]元6.其他費用(如水電費、獎品等):[X]元總預(yù)算:[X]元八、注意事項1.活動前提醒家長和學(xué)生穿著適合烘焙的服裝,避免穿著過于寬松或容易弄臟的衣物。2.活動現(xiàn)場要注意安全,特別是在使用烤箱、刀具等工具時,要嚴格按照老師的指導(dǎo)操作,防止發(fā)生意外事故。3.教育學(xué)生和家長保持環(huán)境衛(wèi)生,將制作過程中產(chǎn)生的垃圾及時清理,放入指定垃圾桶。4.活動過程中要關(guān)注每個家庭的進展情況,及時給予幫助和指導(dǎo),確?;顒禹樌M行。5.提醒家長和學(xué)生注意食品衛(wèi)生,制作完成后要將食品妥善保存,避免食用過期或變質(zhì)的食品。[學(xué)校名稱][具體日期]以
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