包裝材料研發(fā)員考試試題姓名_________________考試時(shí)間_________________分?jǐn)?shù)_________________一、選擇題（每題3分，共30分）1.以下哪種材料屬于可生物降解包裝材料？（）A.聚乙烯（PE）B.聚乳酸（PLA）C.聚氯乙烯（PVC）D.聚苯乙烯（PS）答案：B2.包裝材料的水蒸氣透過率測試，主要評(píng)估材料的（）A.阻隔性能B.力學(xué)性能C.熱封性能D.印刷適性答案：A3.食品包裝材料必須符合的國家標(biāo)準(zhǔn)是（）A.GB/T1040B.GB4806.1C.GB/T2410D.GB/T1720答案：B4.用于制造紙箱的主要原料是（）A.牛皮紙B.銅版紙C.瓦楞紙D.玻璃紙答案：C5.以下哪種添加劑可提高塑料包裝的柔韌性？（）A.抗氧劑B.增塑劑C.阻燃劑D.光穩(wěn)定劑答案：B6.包裝材料的耐撕裂強(qiáng)度測試通常采用（）方法。A.拉伸試驗(yàn)B.戳穿試驗(yàn)C.撕裂試驗(yàn)D.壓縮試驗(yàn)答案：C7.鋁箔復(fù)合包裝的主要優(yōu)勢(shì)是（）A.成本低B.可降解性C.高阻隔性D.易回收答案：C8.以下哪種技術(shù)用于包裝材料的表面改性？（）A.吹塑成型B.等離子處理C.注塑成型D.擠出成型答案：B9.紙質(zhì)包裝的環(huán)保性能評(píng)估指標(biāo)不包括（）A.白度B.可回收性C.可降解性D.森林碳匯貢獻(xiàn)答案：A10.包裝材料的熱封強(qiáng)度與以下哪項(xiàng)因素?zé)o關(guān)？（）A.熱封溫度B.熱封時(shí)間C.材料厚度D.印刷圖案答案：D二、填空題（每題3分，共30分）11.聚對(duì)苯二甲酸乙二酯的英文縮寫是__________。答案：PET12.包裝材料的__________性能直接影響產(chǎn)品的防潮、防氧化效果。答案：阻隔13.食品接觸用塑料包裝需通過__________遷移測試，確保安全性。答案：有害物質(zhì)14.瓦楞紙板的抗壓強(qiáng)度與__________結(jié)構(gòu)（A型、B型等）密切相關(guān)。答案：楞型15.生物基包裝材料的主要原料來源于__________。答案：可再生資源16.包裝材料的__________測試用于評(píng)估其在低溫環(huán)境下的柔韌性。答案：耐寒性17.涂布白板紙常用于制作__________類包裝。答案：紙盒18.納米復(fù)合材料通過添加納米粒子提升包裝材料的__________和機(jī)械性能。答案：阻隔性19.包裝材料的回收標(biāo)志中，數(shù)字“5”代表__________材質(zhì)。答案：聚丙烯（PP）20.軟包裝的__________工藝可實(shí)現(xiàn)多層材料復(fù)合，增強(qiáng)綜合性能。答案：復(fù)合三、判斷題（每題2分，共20分）21.所有塑料包裝材料均不可降解。（）答案：×22.包裝材料的克重越大，其強(qiáng)度一定越高。（）答案：×23.食品包裝需符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》。（）答案：√24.紙質(zhì)包裝的防潮性優(yōu)于塑料包裝。（）答案：×25.增塑劑添加量越高，塑料包裝的硬度越大。（）答案：×26.鋁箔可完全阻隔紫外線和氧氣。（）答案：√27.包裝材料的印刷適性僅與油墨類型相關(guān)。（）答案：×28.可回收包裝材料必須標(biāo)注回收標(biāo)志以提高回收率。（）答案：√29.熱封包裝時(shí)，溫度越高，熱封效果越好。（）答案：×30.生物降解材料在自然環(huán)境中可快速分解為水和二氧化碳。（）答案：√四、簡答題（每題10分，共20分）31.簡述食品包裝材料的安全性能要求。答案：需符合GB4806系列標(biāo)準(zhǔn)，確保無有害物質(zhì)遷移；具備良好的微生物阻隔性；通過感官、理化、微生物檢測；避免與食品發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，保障食品安全。32.