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文檔簡介

海鮮小店活動方案一、活動主題“鮮享美味,惠聚小店”二、活動目的通過舉辦一系列優(yōu)惠活動,吸引新顧客,回饋老顧客,提高海鮮小店的知名度和美譽度,增加客流量和銷售額,提升店鋪的市場競爭力。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間,例如:X月X日X月X日]四、活動地點海鮮小店店內(nèi)及線上平臺五、活動對象周邊居民、上班族、海鮮愛好者以及過往游客六、活動內(nèi)容(一)開業(yè)大酬賓1.活動時間:活動首日2.活動內(nèi)容全場海鮮8折優(yōu)惠:吸引顧客進店品嘗,讓顧客以實惠的價格體驗小店的新鮮海鮮。消費滿[X]元送[X]元優(yōu)惠券:刺激顧客再次消費,增加顧客粘性。優(yōu)惠券可設置使用門檻和有效期,如滿[X]元可用,有效期為活動結(jié)束后一周內(nèi)。免費品嘗特色小吃:準備一些小店的特色小吃,如炸魷魚圈、涼拌海蜇絲等,供顧客免費品嘗,增加顧客對小店美食的好感度。3.宣傳推廣線下宣傳:在店鋪周邊社區(qū)、寫字樓、學校等地發(fā)放傳單,傳單設計要突出活動亮點和優(yōu)惠信息,吸引路人關注。線上宣傳:利用微信公眾號、朋友圈、本地生活服務平臺等發(fā)布活動信息,配以誘人的海鮮菜品圖片和視頻,吸引潛在顧客。(二)會員專屬福利1.活動時間:整個活動期間2.活動內(nèi)容辦理會員卡:顧客消費滿[X]元即可辦理會員卡,會員卡享受積分功能,每消費1元積1分,積分可兌換海鮮菜品或禮品。會員專享折扣:會員卡用戶可享受9折優(yōu)惠,增加會員的忠誠度。生日福利:會員生日當天憑有效證件可享受免費海鮮套餐一份,提升會員的歸屬感。3.宣傳推廣店內(nèi)宣傳:在店內(nèi)顯著位置擺放會員卡辦理宣傳海報,引導顧客辦理。會員短信通知:對已辦理會員卡的顧客定期發(fā)送短信,告知會員專屬福利和最新活動信息。(三)團購優(yōu)惠1.活動時間:整個活動期間2.活動內(nèi)容推出團購套餐:根據(jù)不同人數(shù)和消費需求,設計多款團購套餐,如2人套餐、4人套餐、6人套餐等,套餐價格比單點優(yōu)惠[X]%。團購人數(shù)獎勵:團購人數(shù)達到一定標準,可享受額外優(yōu)惠。例如,團購人數(shù)滿5人,套餐總價再減[X]元;團購人數(shù)滿10人,贈送店內(nèi)特色海鮮禮品一份。3.宣傳推廣線上團購平臺合作:與美團、大眾點評等知名團購平臺合作,在平臺上發(fā)布團購套餐信息,吸引更多顧客通過團購平臺下單。社交媒體推廣:在微信、微博等社交媒體上發(fā)布團購活動信息,鼓勵粉絲分享和團購。(四)互動抽獎1.活動時間:整個活動期間2.活動內(nèi)容消費抽獎:顧客每消費滿[X]元即可參與抽獎一次,獎品設置包括海鮮菜品優(yōu)惠券、現(xiàn)金紅包、特色海鮮禮品等。線上互動抽獎:通過微信公眾號設置線上抽獎活動,關注公眾號并分享活動鏈接至朋友圈即可參與抽獎,擴大活動影響力。3.宣傳推廣店內(nèi)布置抽獎區(qū)域:在店內(nèi)設置明顯的抽獎區(qū)域,擺放抽獎箱和獎品展示臺,吸引顧客參與抽獎。線上引導互動:在微信公眾號、活動頁面等位置引導顧客參與線上抽獎,增加活動的趣味性和參與度。七、活動執(zhí)行(一)人員安排1.活動策劃組:負責活動方案的制定和策劃,協(xié)調(diào)各部門工作。2.宣傳推廣組:負責活動的線下傳單發(fā)放、線上宣傳推廣等工作。3.店內(nèi)服務組:負責活動期間的顧客接待、點餐服務、抽獎組織等工作,確保顧客有良好的消費體驗。4.后勤保障組:負責活動所需物資的采購、準備和現(xiàn)場布置,保障活動的順利進行。(二)物資準備1.宣傳物料:傳單、海報、會員卡、優(yōu)惠券、抽獎箱、獎品等。2.食材準備:確?;顒悠陂g海鮮食材的充足供應,保證菜品的新鮮和質(zhì)量。3.設備設施:檢查店內(nèi)的桌椅、餐具、爐灶、冷藏設備等是否正常運行,如有問題及時維修和更換。(三)活動執(zhí)行流程1.活動前完成活動策劃和物資準備工作。對員工進行活動培訓,使其熟悉活動內(nèi)容和流程,能夠為顧客提供準確的服務。提前在店內(nèi)和線上平臺宣傳活動信息,營造活動氛圍。2.活動中按照活動方案執(zhí)行各項活動內(nèi)容,確?;顒禹樌M行。加強店內(nèi)服務管理,及時解決顧客遇到的問題,提高顧客滿意度。實時關注線上平臺的活動反饋,及時回復顧客的咨詢和評論。做好活動數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作,如客流量、銷售額、參與抽獎人數(shù)等,以便對活動效果進行評估和分析。3.活動后對活動進行總結(jié),評估活動效果,分析活動中存在的問題和不足之處,為今后的活動策劃提供經(jīng)驗參考。對顧客進行回訪,了解顧客對活動的滿意度和意見建議,以便改進服務質(zhì)量。清理活動現(xiàn)場,整理活動物資,做好收尾工作。八、活動預算(一)宣傳費用1.傳單印刷:[X]元2.海報制作:[X]元3.線上推廣費用(如微信廣告投放、本地生活服務平臺推廣等):[X]元宣傳費用總計:[X]元(二)物料費用1.會員卡制作:[X]元2.優(yōu)惠券印刷:[X]元3.抽獎箱及獎品:[X]元物料費用總計:[X]元(三)食材及禮品費用1.特色小吃免費品嘗食材:[X]元2.會員生日福利海鮮套餐食材:[X]元3.團購套餐優(yōu)惠成本:[X]元4.抽獎獎品海鮮禮品:[X]元食材及禮品費用總計:[X]元(四)人員費用1.員工培訓費用:[X]元2.活動期間員工加班補貼:[X]元人員費用總計:[X]元(五)其他費用1.活動現(xiàn)場布置費用:[X]元2.水電費:[X]元其他費用總計:[X]元活動預算總計:[X]元九、活動評估1.銷售額評估:對比活動前后的銷售額,分析活動對銷售額的提升效果。2.客流量評估:統(tǒng)計活動期間的進店客流量,評估活動對吸引新顧客的作用。3.顧客滿意度評估:通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談等方式收集顧客對活動的滿意度和意見建議,了解顧客對活動內(nèi)容、服務質(zhì)量等方面的評價。4.會

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