農業(yè)灌溉用水高效利用與水資源合理配置報告參考模板一、農業(yè)灌溉用水高效利用與水資源合理配置報告

1.農業(yè)灌溉用水現狀

2.水資源合理配置的重要性

3.水資源合理配置面臨的問題

4.水資源合理配置對策

二、農業(yè)灌溉用水技術現狀與挑戰(zhàn)

2.1現代農業(yè)灌溉技術的發(fā)展

2.2灌溉用水技術挑戰(zhàn)

2.3提高灌溉用水效率的途徑

三、農業(yè)灌溉用水政策與法規(guī)建設

3.1現行農業(yè)灌溉用水政策分析

3.2農業(yè)灌溉用水法規(guī)體系構建

3.3政策與法規(guī)實施中的問題

3.4加強政策與法規(guī)建設的建議

四、農業(yè)灌溉用水國際合作與交流

4.1國際合作背景

4.2國際合作項目與成果

4.3國際合作面臨的問題

4.4提高國際合作效果的策略

五、農業(yè)灌溉用水監(jiān)測與評估體系

5.1監(jiān)測體系的重要性

5.2監(jiān)測體系構建

5.3評估體系建立

5.4監(jiān)測與評估體系面臨的挑戰(zhàn)

5.5提升監(jiān)測與評估體系質量的措施

六、農業(yè)灌溉用水教育與培訓

6.1教育與培訓的重要性

6.2教育與培訓內容

6.3教育與培訓方式

6.4教育與培訓面臨的挑戰(zhàn)

6.5提高教育與培訓質量的措施

七、農業(yè)灌溉用水政策與市場機制

7.1政策激勵與約束

7.2市場機制的作用

7.3政策與市場機制融合

7.4政策與市場機制面臨的挑戰(zhàn)

7.5完善政策與市場機制的對策

八、農業(yè)灌溉用水區(qū)域差異與適應性策略

8.1區(qū)域差異分析

8.2適應性策略研究

8.3政策支持與科技創(chuàng)新

8.4案例分析

九、農業(yè)灌溉用水可持續(xù)發(fā)展的保障措施

9.1完善法律法規(guī)體系

9.2加強水資源管理

9.3推廣節(jié)水灌溉技術

9.4發(fā)展節(jié)水型農業(yè)

9.5加強國際合作與交流

9.6提高農民節(jié)水意識

9.7加強水資源保護與修復

9.8建立水資源應急機制

十、農業(yè)灌溉用水未來發(fā)展趨勢與展望

10.1技術發(fā)展趨勢

10.2政策發(fā)展趨勢

10.3社會發(fā)展趨勢

10.4未來展望

十一、農業(yè)灌溉用水高效利用與水資源合理配置的實施路徑

11.1強化水資源管理

11.2推廣節(jié)水灌溉技術

11.3優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構

11.4完善政策支持體系

11.5加強國際合作與交流

11.6提高農民節(jié)水意識

11.7加強水資源保護與修復

11.8建立水資源應急機制一、農業(yè)灌溉用水高效利用與水資源合理配置報告隨著全球氣候變化和人口增長，水資源短缺問題日益凸顯。在我國，農業(yè)作為用水大戶，合理利用和配置水資源對于保障國家糧食安全、促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。本報告旨在分析我國農業(yè)灌溉用水高效利用與水資源合理配置的現狀、問題及對策，為我國農業(yè)水資源管理提供參考。農業(yè)灌溉用水現狀我國農業(yè)灌溉用水占全國總用水量的70%以上。近年來，國家大力推廣節(jié)水灌溉技術，農業(yè)灌溉用水效率有所提高。然而，與發(fā)達國家相比，我國農業(yè)灌溉用水效率仍有較大差距。主要原因包括：灌溉基礎設施落后，水資源管理水平不高，農民節(jié)水意識不強等。水資源合理配置的重要性水資源合理配置是指根據各地區(qū)的用水需求，合理分配水資源，實現水資源的優(yōu)化配置。對于農業(yè)而言，水資源合理配置有助于提高灌溉用水效率，保障糧食安全，促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。同時，合理配置水資源還可以緩解水資源短缺問題，促進經濟社會協(xié)調發(fā)展。水資源合理配置面臨的問題當前，我國水資源合理配置面臨以下問題：1.灌溉用水效率低：部分農田仍采用傳統(tǒng)灌溉方式，導致水資源的浪費。2.水資源管理不善：部分地區(qū)水資源管理制度不健全，水資源調配不合理。3.農民節(jié)水意識不強：部分農民節(jié)水觀念淡薄，灌溉用水浪費現象普遍。4.水資源時空分布不均：我國水資源時空分布不均，部分地區(qū)水資源短缺嚴重。水資源合理配置對策為解決水資源合理配置面臨的問題，提出以下對策：1.提高灌溉用水效率：推廣節(jié)水灌溉技術，改造傳統(tǒng)灌溉設施，提高灌溉用水效率。2.完善水資源管理制度：建立健全水資源管理體制，實現水資源的優(yōu)化配置。3.加強農民節(jié)水教育：提高農民節(jié)水意識，倡導科學灌溉。4.優(yōu)化水資源時空分布：合理調配水資源，緩解水資源短缺問題。5.推進農業(yè)產業(yè)結構調整：發(fā)展節(jié)水農業(yè)，優(yōu)化水資源利用結構。二、農業(yè)灌溉用水技術現狀與挑戰(zhàn)2.1現代農業(yè)灌溉技術的發(fā)展現代農業(yè)灌溉技術是提高農業(yè)灌溉用水效率的關鍵。近年來，我國在灌溉技術方面取得了顯著進步。主要包括滴灌、噴灌、微灌等節(jié)水灌溉技術。這些技術通過精準控制水量和灌溉時間，有效減少了水資源浪費。滴灌技術：滴灌技術是將水通過管道輸送到作物根部，實現水肥一體化。與傳統(tǒng)灌溉方式相比，滴灌技術節(jié)水率可達50%以上，且能顯著提高作物產量和品質。噴灌技術：噴灌技術是將水通過噴頭噴灑到農田上，模擬自然降雨。噴灌技術適用于多種作物，節(jié)水率較高，但需要較大的灌溉面積。微灌技術：微灌技術是介于滴灌和噴灌之間的一種灌溉方式，通過微細管道將水輸送到作物根部。微灌技術適用于地形復雜、土壤質地不同的農田，節(jié)水效果顯著。2.2灌溉用水技術挑戰(zhàn)盡管現代農業(yè)灌溉技術取得了一定的成果，但在實際應用中仍面臨以下挑戰(zhàn)：灌溉設施老化：我國許多農田的灌溉設施已經老化，難以滿足現代農業(yè)灌溉需求。老化設施導致灌溉用水效率低下，水資源浪費嚴重。灌溉技術普及率低：部分農村地區(qū)灌溉技術普及率較低，農民對節(jié)水灌溉技術的認識不足，導致節(jié)水效果不佳。水資源時空分布不均：我國水資源時空分布不均，部分地區(qū)水資源短缺，難以滿足農業(yè)灌溉需求。灌溉用水管理不規(guī)范：部分地區(qū)灌溉用水管理不規(guī)范，導致水資源浪費現象嚴重。2.3提高灌溉用水效率的途徑為提高農業(yè)灌溉用水效率，應從以下幾個方面入手：加強灌溉設施建設：加大對灌溉設施建設的投入，更新老化設施，提高灌溉用水效率。推廣節(jié)水灌溉技術：加大節(jié)水灌溉技術的宣傳力度，提高農民對節(jié)水灌溉技術的認識，擴大節(jié)水灌溉技術的應用范圍。優(yōu)化水資源調配：根據水資源時空分布不均的特點，合理調配水資源，實現水資源優(yōu)化配置。加強灌溉用水管理：建立健全灌溉用水管理制度，規(guī)范灌溉用水行為，減少水資源浪費。發(fā)展智慧農業(yè)：利用現代信息技術，實現灌溉用水的智能化管理，提高灌溉用水效率。三、農業(yè)灌溉用水政策與法規(guī)建設3.1現行農業(yè)灌溉用水政策分析我國政府高度重視農業(yè)灌溉用水政策與法規(guī)建設，制定了一系列政策措施以促進農業(yè)節(jié)水灌溉。現行政策主要包括以下幾個方面：節(jié)水灌溉技術推廣政策：政府通過財政補貼、稅收優(yōu)惠等手段，鼓勵農民采用節(jié)水灌溉技術，提高農業(yè)灌溉用水效率。水資源管理政策：政府加強對水資源的統(tǒng)一管理和調度，確保農業(yè)用水需求得到滿足。農業(yè)產業(yè)結構調整政策：政府通過調整農業(yè)產業(yè)結構，減少高耗水作物種植面積，增加節(jié)水型作物種植比例。3.2農業(yè)灌溉用水法規(guī)體系構建農業(yè)灌溉用水法規(guī)體系是保障農業(yè)灌溉用水合理配置和高效利用的重要基礎。我國農業(yè)灌溉用水法規(guī)體系主要包括以下內容：水資源法：《中華人民共和國水法》是規(guī)范水資源開發(fā)利用、保護和管理的基本法律，為農業(yè)灌溉用水提供了法律依據。農業(yè)用水法規(guī)：如《農業(yè)用水條例》等，明確了農業(yè)用水管理、保護和節(jié)約的基本原則。地方性法規(guī)：各地方政府根據本地區(qū)實際情況，制定了一系列地方性法規(guī)，以規(guī)范農業(yè)灌溉用水行為。3.3政策與法規(guī)實施中的問題盡管我國在農業(yè)灌溉用水政策與法規(guī)建設方面取得了一定的成績，但在實施過程中仍存在以下問題：政策執(zhí)行力度不足：部分地方政府對農業(yè)灌溉用水政策重視程度不夠，導致政策執(zhí)行不力。法規(guī)體系尚不完善：農業(yè)灌溉用水法規(guī)體系尚不完善，部分法律法規(guī)缺乏可操作性。水資源管理能力不足：部分地方水資源管理能力不足，難以有效實施水資源調配和保護措施。農民節(jié)水意識薄弱：部分農民節(jié)水意識薄弱，對節(jié)水灌溉技術的應用不夠積極。3.4加強政策與法規(guī)建設的建議為解決農業(yè)灌溉用水政策與法規(guī)實施中的問題，提出以下建議：加強政策宣傳與培訓：加大對農業(yè)灌溉用水政策的宣傳力度，提高農民和相關部門對節(jié)水灌溉的認識。完善法規(guī)體系：結合實際需求，修訂和完善農業(yè)灌溉用水法規(guī)，提高法規(guī)的可操作性。提高政策執(zhí)行力度：加強地方政府對農業(yè)灌溉用水政策的重視，確保政策得到有效執(zhí)行。提升水資源管理水平：加強水資源管理隊伍建設，提高水資源管理能力，確保水資源合理配置和保護。加強國際合作與交流：借鑒國外先進經驗，加強國際合作與交流，共同推動農業(yè)灌溉用水政策與法規(guī)建設。四、農業(yè)灌溉用水國際合作與交流4.1國際合作背景在全球水資源日益緊張的大背景下，農業(yè)灌溉用水國際合作與交流顯得尤為重要。我國作為一個農業(yè)大國，在國際農業(yè)灌溉用水領域有著廣泛的合作與交流。4.2國際合作項目與成果水資源開發(fā)與利用：我國積極參與國際水資源開發(fā)與利用項目，如南水北調、西氣東輸等，借鑒國外先進技術和管理經驗，提高水資源利用效率。節(jié)水灌溉技術引進與推廣：我國引進了以色列、荷蘭等國家的先進節(jié)水灌溉技術，如滴灌、噴灌等，并在全國范圍內推廣應用，取得了顯著成效。國際研討會與合作：我國積極參與國際農業(yè)灌溉用水研討會，與國際同行交流節(jié)水灌溉、水資源管理等方面的經驗和成果。4.3國際合作面臨的問題技術引進與本土化：雖然我國引進了國外先進的節(jié)水灌溉技術，但在本土化過程中，如何適應我國不同地區(qū)的土壤、氣候條件，提高技術適用性仍是一個挑戰(zhàn)。國際合作機制不完善：目前，我國與國際組織在農業(yè)灌溉用水領域的合作機制尚不完善，影響合作效果。資金投入不足：國際合作項目往往需要大量資金支持，而我國在農業(yè)灌溉用水領域的資金投入相對不足。4.4提高國際合作效果的策略加強國際合作平臺建設：積極參與國際農業(yè)灌溉用水組織，推動國際合作機制的完善。加大資金投入：政府和企業(yè)應加大對農業(yè)灌溉用水領域的資金投入，支持國際合作項目。培養(yǎng)專業(yè)人才：加強節(jié)水灌溉、水資源管理等專業(yè)人才的培養(yǎng)，提高我國在國際合作中的話語權。推動技術創(chuàng)新：鼓勵企業(yè)、科研機構與高校合作，共同研發(fā)適應我國國情的節(jié)水灌溉新技術。加強國際交流與培訓：定期舉辦國際研討會，邀請國外專家來華交流，提高我國農業(yè)灌溉用水管理水平。五、農業(yè)灌溉用水監(jiān)測與評估體系5.1監(jiān)測體系的重要性農業(yè)灌溉用水監(jiān)測與評估體系是確保水資源合理利用和高效配置的重要手段。通過監(jiān)測灌溉用水情況，可以及時發(fā)現問題，調整灌溉策略，提高用水效率。5.2監(jiān)測體系構建監(jiān)測站點布局：根據農業(yè)灌溉區(qū)域特點，合理布局監(jiān)測站點，確保監(jiān)測數據的全面性和代表性。監(jiān)測指標選擇：監(jiān)測指標應包括土壤水分、地下水位、灌溉水量、作物需水量等，全面反映灌溉用水情況。監(jiān)測方法與技術：采用現代化的監(jiān)測技術，如遙感、地理信息系統(tǒng)（GIS）、物聯網等，提高監(jiān)測精度和效率。5.3評估體系建立評估標準制定：根據國家相關標準和行業(yè)規(guī)范，制定農業(yè)灌溉用水評估標準，包括用水效率、水資源利用狀況等。評估方法選擇：采用定量與定性相結合的評估方法，對農業(yè)灌溉用水情況進行綜合評估。評估結果應用：將評估結果用于指導農業(yè)灌溉用水管理，優(yōu)化灌溉用水策略。5.4監(jiān)測與評估體系面臨的挑戰(zhàn)監(jiān)測數據質量：部分監(jiān)測數據存在誤差，影響評估結果的準確性。監(jiān)測設備與技術：部分監(jiān)測設備和技術水平較低，難以滿足現代化監(jiān)測需求。監(jiān)測人員素質：部分監(jiān)測人員缺乏專業(yè)知識和技能，影響監(jiān)測數據質量。5.5提升監(jiān)測與評估體系質量的措施加強監(jiān)測設備與技術更新：提高監(jiān)測設備的技術水平，采用先進的監(jiān)測技術，確保監(jiān)測數據質量。提高監(jiān)測人員素質：加強對監(jiān)測人員的培訓，提高其專業(yè)知識和技能。建立健全監(jiān)測數據管理制度：加強監(jiān)測數據的管理，確保數據真實、準確、可靠。推廣先進監(jiān)測技術：推廣遙感、GIS、物聯網等先進監(jiān)測技術，提高監(jiān)測效率。開展監(jiān)測與評估技術研究：加大對監(jiān)測與評估體系相關技術研究力度，提高監(jiān)測與評估水平。六、農業(yè)灌溉用水教育與培訓6.1教育與培訓的重要性農業(yè)灌溉用水教育與培訓是提高農民節(jié)水意識、推廣節(jié)水灌溉技術、促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要手段。通過教育與培訓，可以增強農民對水資源保護的意識，提高他們的節(jié)水技能。6.2教育與培訓內容節(jié)水意識教育：通過宣傳教育，使農民認識到水資源的重要性，樹立節(jié)水觀念。節(jié)水灌溉技術培訓：針對不同地區(qū)、不同作物的灌溉特點，開展節(jié)水灌溉技術培訓，如滴灌、噴灌等。水資源管理知識普及：普及水資源管理的基本知識，提高農民對水資源保護的認識。農業(yè)灌溉用水政策解讀：解讀國家農業(yè)灌溉用水政策，使農民了解政策，合理利用水資源。6.3教育與培訓方式現場培訓：組織專家到田間地頭進行現場培訓，解答農民在實際灌溉過程中遇到的問題。遠程教育：利用網絡、電視等媒體，開展遠程教育培訓，擴大培訓覆蓋面。示范推廣：通過建立節(jié)水灌溉示范點，讓農民直觀地了解節(jié)水灌溉技術的效果。農民培訓學校：設立農民培訓學校，定期開展節(jié)水灌溉技術培訓。6.4教育與培訓面臨的挑戰(zhàn)培訓資源不足：部分地區(qū)培訓資源匱乏，難以滿足農民培訓需求。培訓效果不佳：部分培訓內容與農民實際需求脫節(jié)，導致培訓效果不佳。農民參與度低：部分農民對培訓缺乏興趣，參與度不高。6.5提高教育與培訓質量的措施優(yōu)化培訓內容：根據農民實際需求，調整培訓內容，提高培訓的針對性和實用性。創(chuàng)新培訓方式：結合現代信息技術，創(chuàng)新培訓方式，提高培訓效果。加強培訓資源整合：整合各類培訓資源，提高培訓效率。提高農民參與度：通過宣傳引導，提高農民對培訓的重視程度，增強他們的參與積極性。建立長效機制：建立健全農業(yè)灌溉用水教育與培訓長效機制，確保培訓工作的持續(xù)開展。七、農業(yè)灌溉用水政策與市場機制7.1政策激勵與約束政策激勵：政府通過財政補貼、稅收優(yōu)惠等手段，鼓勵農民采用節(jié)水灌溉技術和設備，提高農業(yè)灌溉用水效率。政策約束：對浪費水資源的行為，如超計劃用水、違規(guī)取水等，實施嚴格的處罰措施，以約束水資源的不合理使用。7.2市場機制的作用價格機制：通過水價改革，建立合理的水價體系，引導農民節(jié)約用水。競爭機制：鼓勵企業(yè)參與農業(yè)灌溉服務，提高服務質量，降低灌溉成本。7.3政策與市場機制融合政策引導市場：政府通過制定相關政策，引導市場資源配置，促進節(jié)水灌溉技術的發(fā)展和應用。市場完善政策：市場機制的發(fā)展為政策制定提供了參考，有助于政策更加符合實際情況。7.4政策與市場機制面臨的挑戰(zhàn)政策執(zhí)行不力：部分地方政府對節(jié)水灌溉政策的執(zhí)行力度不夠，導致政策效果不佳。市場機制不完善：農業(yè)灌溉市場存在信息不對稱、服務質量參差不齊等問題，影響市場機制的發(fā)揮。水資源產權不明：水資源產權不明確，導致水資源使用和管理缺乏有效約束。7.5完善政策與市場機制的對策加強政策執(zhí)行：加大對節(jié)水灌溉政策的宣傳力度，提高政策執(zhí)行力度，確保政策效果。完善市場機制：建立健全農業(yè)灌溉市場體系，規(guī)范市場秩序，提高服務質量。明確水資源產權：明確水資源產權，加強水資源管理，確保水資源合理利用。創(chuàng)新金融支持：鼓勵金融機構創(chuàng)新金融產品，為節(jié)水灌溉項目提供融資支持。加強國際合作：借鑒國際先進經驗，推動我國農業(yè)灌溉用水政策與市場機制改革。八、農業(yè)灌溉用水區(qū)域差異與適應性策略8.1區(qū)域差異分析我國幅員遼闊，不同地區(qū)的氣候、土壤、水資源條件存在顯著差異，這直接影響到農業(yè)灌溉用水的方式和效率。以下是對我國不同區(qū)域農業(yè)灌溉用水差異的分析：北方地區(qū)：北方地區(qū)水資源相對匱乏，灌溉用水主要依賴地下水，因此，如何合理開采和利用地下水成為關鍵。南方地區(qū)：南方地區(qū)水資源相對豐富，但雨季與旱季分明，如何有效調節(jié)水資源，提高灌溉用水效率是重點。干旱和半干旱地區(qū)：這些地區(qū)水資源極度匱乏，發(fā)展節(jié)水灌溉技術、提高水資源利用效率是當務之急。8.2適應性策略研究針對不同區(qū)域的農業(yè)灌溉用水特點，以下是一些適應性策略：北方地區(qū)：推廣節(jié)水灌溉技術，如滴灌、噴灌等，減少地下水開采，提高水資源利用效率。南方地區(qū)：建設水庫、水閘等水利設施，調節(jié)水資源，提高灌溉用水保障能力。同時，推廣節(jié)水灌溉技術，減少水資源浪費。干旱和半干旱地區(qū)：發(fā)展耐旱作物，推廣節(jié)水灌溉技術，如滴灌、噴灌等，提高水資源利用效率。8.3政策支持與科技創(chuàng)新政策支持：政府應加大對農業(yè)灌溉用水適應性策略的政策支持，如提供財政補貼、稅收優(yōu)惠等?？萍紕?chuàng)新：鼓勵科研機構和企業(yè)開展節(jié)水灌溉技術的研究與開發(fā)，提高節(jié)水灌溉技術的適用性和可靠性。人才培養(yǎng)：加強節(jié)水灌溉技術人才的培養(yǎng)，提高農業(yè)灌溉用水管理水平。8.4案例分析新疆地區(qū)：新疆地區(qū)水資源匱乏，政府大力推廣滴灌技術，提高水資源利用效率。同時，發(fā)展耐旱作物，減少灌溉用水需求。浙江地區(qū)：浙江地區(qū)水資源豐富，但雨季與旱季分明。政府建設水庫、水閘等水利設施，調節(jié)水資源，提高灌溉用水保障能力。內蒙古地區(qū)：內蒙古地區(qū)干旱和半干旱，政府推廣節(jié)水灌溉技術，如滴灌、噴灌等，提高水資源利用效率。九、農業(yè)灌溉用水可持續(xù)發(fā)展的保障措施9.1完善法律法規(guī)體系制定和完善水資源保護與利用的法律法規(guī)，明確農業(yè)灌溉用水的權利和義務。加強對現有法律法規(guī)的執(zhí)行力度，確保水資源得到合理利用和保護。9.2加強水資源管理建立健全水資源管理體制，實現水資源的統(tǒng)一管理和調度。加強水資源監(jiān)測和評估，及時掌握水資源狀況，為決策提供依據。9.3推廣節(jié)水灌溉技術加大對節(jié)水灌溉技術的研發(fā)和推廣力度，提高農業(yè)灌溉用水效率。鼓勵農民采用節(jié)水灌溉技術，降低農業(yè)用水量。9.4發(fā)展節(jié)水型農業(yè)調整農業(yè)產業(yè)結構，減少高耗水作物種植面積，增加節(jié)水型作物種植比例。推廣節(jié)水型農業(yè)技術，提高農業(yè)水資源利用效率。9.5加強國際合作與交流積極參與國際水資源保護與利用的合作項目，學習借鑒國外先進經驗。加強與國際組織和其他國家的交流與合作，共同應對水資源挑戰(zhàn)。9.6提高農民節(jié)水意識開展節(jié)水宣傳教育，提高農民對水資源保護的意識。通過培訓和技術指導，幫助農民掌握節(jié)水灌溉技術，提高節(jié)水能力。9.7加強水資源保護與修復加強水源地保護，防止水污染，確保水資源質量。開展水資源修復工程，提高受損水體的水質和生態(tài)環(huán)境。9.8建立水資源應急機制制定水資源應急預案，應對突發(fā)水危機。加強水資源應急隊伍建設，提高應對水危機的能力。十、農業(yè)灌溉用水未來發(fā)展趨勢與展望10.1技術發(fā)展趨勢智能化灌溉：隨著物聯網、大數據、云計算等技術的應用，智能化灌溉將成為未來農業(yè)灌溉的發(fā)展趨勢。通過智能監(jiān)控系統(tǒng)，實現灌溉用水量的精準控制，提高灌溉效率。節(jié)水技術進步：未來，節(jié)水灌溉技術將繼續(xù)發(fā)展，包括新型滴灌、噴灌、微灌等技術的應用，以及節(jié)水材料的研發(fā)，將有助于進一步降低農業(yè)灌溉用水量。10.2政策發(fā)展趨勢水資源管理政策：政府將繼續(xù)完善水資源管理政策，加強水資源保護與合理利用，確保農業(yè)灌溉用水需求得到滿足。農業(yè)補貼政策：政府可能會加大對節(jié)水灌溉項目的補貼力度，鼓勵農民采用節(jié)水灌溉技術，提高水資源利用效率。10.3社會發(fā)展趨勢公眾節(jié)水意識提升：隨著水