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階段質(zhì)量檢測(一)走近細(xì)胞組成細(xì)胞的分子(本檢測滿分100分)一、選擇題(本題共20小題,共48分。第1~16小題,每小題2分;第17~20小題,每小題4分。在每小題給出的選項(xiàng)中只有一項(xiàng)是符合題目要求的)1.下列敘述與細(xì)胞學(xué)說不相符的是()A.植物和動物都是由細(xì)胞構(gòu)成的,這反映了生物界的統(tǒng)一性B.新細(xì)胞是通過已存在的細(xì)胞分裂產(chǎn)生的C.施旺和施萊登利用科學(xué)觀察和完全歸納法得出細(xì)胞是組成動植物體的基本單位D.植物和動物有著共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)2.下列說法正確的是()A.SARS病毒能夠單獨(dú)完成各種生命活動B.細(xì)菌本身不能夠單獨(dú)完成各種生命活動C.多細(xì)胞生物中單個細(xì)胞能單獨(dú)完成各種生命活動D.細(xì)菌沒有染色體,但有環(huán)狀DNA分子,位于擬核3.如圖為李某體檢時醫(yī)生制作的血液臨時裝片,甲、乙分別為低倍鏡和高倍鏡下觀察到的視野。下列敘述正確的是()A.由甲到乙的過程中,需要調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋B.顯微鏡的放大倍數(shù)是指細(xì)胞面積放大的倍數(shù)C.觀察到甲時的物鏡鏡頭與裝片的距離比乙遠(yuǎn)D.若不調(diào)節(jié)光源和光圈,乙的視野比甲要亮4.飲食不潔容易引起腹瀉,引起腹瀉的病原微生物主要是痢疾桿菌,下列關(guān)于痢疾桿菌的敘述,正確的是()A.細(xì)胞中沒有線粒體、核糖體等復(fù)雜的細(xì)胞器B.細(xì)胞中有擬核,DNA主要分布在染色體上C.痢疾桿菌細(xì)胞中有DNA分子D.痢疾桿菌細(xì)胞太小,無法用顯微鏡觀察5.淡水水域發(fā)生水華現(xiàn)象時會有多種藍(lán)細(xì)菌和綠藻大量增殖。下列有關(guān)敘述正確的是()A.藍(lán)細(xì)菌的葉綠體含有藻藍(lán)素和葉綠素,可以進(jìn)行光合作用B.藍(lán)細(xì)菌的細(xì)胞膜的成分與植物細(xì)胞相同,細(xì)胞壁成分與植物細(xì)胞不同C.發(fā)生水華時藍(lán)細(xì)菌和綠藻大量增殖,最終水中的溶解氧會越來越多D.藍(lán)細(xì)菌和綠藻的遺傳物質(zhì)的基本單位不同6.科學(xué)家在某湖泊中發(fā)現(xiàn)了一種被稱作GFAJ-1的獨(dú)特細(xì)菌,這種細(xì)菌能利用劇毒化合物——砒霜中的砷(As)來代替磷元素構(gòu)筑生命分子,進(jìn)行一些關(guān)鍵的生化反應(yīng)。根據(jù)上述材料進(jìn)行預(yù)測,下列說法錯誤的是()A.GFAJ-1沒有成形的細(xì)胞核,但具有環(huán)狀DNAB.GFAJ-1的體內(nèi)含量較多的六種元素可能是C、H、O、N、As、SC.GFAJ-1的生命活動離不開細(xì)胞D.GFAJ-1與人體細(xì)胞相比,在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是沒有染色體7.某興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)一種果肉為白色的果實(shí),欲檢測其組織中的有機(jī)成分。下列相關(guān)操作或?qū)嶒?yàn)結(jié)果正確的是()A.檢測可溶性還原糖時,所用試劑為斐林試劑B.加入碘液出現(xiàn)藍(lán)色,說明果實(shí)中含有葡萄糖C.檢測蛋白質(zhì)時,雙縮脲試劑A液和B液要混合后使用D.蘇丹Ⅲ染液檢測脂肪時,染色后需用清水洗去浮色8.下列對細(xì)胞中水和無機(jī)鹽的敘述,錯誤的是()A.自由水和結(jié)合水都是良好的溶劑B.結(jié)合水越多,抵抗干旱環(huán)境的能力越強(qiáng)C.Fe是構(gòu)成紅細(xì)胞中血紅蛋白的必要元素D.大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在9.各種功能性飲料可為運(yùn)動員補(bǔ)充水、能量、無機(jī)鹽等營養(yǎng)。下列有關(guān)敘述正確的是()A.水是運(yùn)動員細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物B.若運(yùn)動員血液中Ca2+的含量過高,則會出現(xiàn)抽搐癥狀C.人體缺Na+會引發(fā)神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低,最終引發(fā)肌肉酸痛、無力等D.糖類都是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì)10.某水果含有豐富的糖類、萜類、酚酸類、類黃酮、氨基酸、無機(jī)鹽等成分。下列有關(guān)敘述正確的是()A.水果的甜味可能來自果糖、葡萄糖和蔗糖等單糖B.體內(nèi)糖類供應(yīng)充足時不會大量轉(zhuǎn)化為脂肪C.人體從該水果中吸收的氨基酸為必需氨基酸D.鐵、鈣、鎂都屬于人體不可或缺的無機(jī)鹽11.“糖不甩”是東莞的一種民間傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,已被錄入市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。其做法是先把糯米粉煮熟,揉搓成粉丸,再加入滾熱的糖漿,最后撒上碾碎的炒花生和切絲的煎雞蛋,口感酥滑香甜。下列敘述正確的是()A.“糖不甩”中有機(jī)物的共有元素種類為C、H、OB.“糖不甩”中含有的糖類、蛋白質(zhì)等化合物都是常用的能源物質(zhì)C.“糖不甩”中花生含有的脂肪徹底氧化分解時產(chǎn)生的水比等量糖類少D.“糖不甩”中煎雞蛋的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,不利于消化酶與之結(jié)合12.糖原、淀粉、纖維素、幾丁質(zhì)都是多糖,其中糖原是動物多糖,淀粉和纖維素是植物多糖,幾丁質(zhì)是廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲外骨骼中的一種含氮多糖。下列相關(guān)敘述正確的是()A.自然界中的糖類都是由C、H、O三種元素組成的B.生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多糖的形式存在C.糖原是動物多糖,纖維素是植物多糖,故二者的單體不同D.糖原和幾丁質(zhì)都是動物體內(nèi)的多糖,故二者都是主要的儲能物質(zhì)13.糖類和脂質(zhì)在生物體內(nèi)都有重要的作用,下列有關(guān)糖類與脂質(zhì)的敘述,正確的是()A.糖類與脂肪可以相互轉(zhuǎn)化,但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類B.糖類均可作為生物體的能源物質(zhì)C.脂肪分子中C、H的比例高,O的比例低,儲能高,是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)D.糖原和淀粉的功能不同是因?yàn)槠鋯误w的排列順序不同14.硫細(xì)菌能氧化硫化氫,并把硫積累在體內(nèi)。環(huán)境中缺少硫化氫時,可以把體內(nèi)的硫氧化成硫酸。硫細(xì)菌可利用這兩個反應(yīng)釋放出的能量合成有機(jī)物。下列敘述錯誤的是()A.硫細(xì)菌有細(xì)胞壁,沒有成形的細(xì)胞核B.硫細(xì)菌遺傳物質(zhì)的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸C.硫細(xì)菌屬于自養(yǎng)生物D.硫細(xì)菌和大腸桿菌都只含核糖體一種細(xì)胞器,說明細(xì)胞的多樣性15.生活中蘊(yùn)含著很多生物學(xué)知識,下列說法錯誤的是()A.齲齒、某些糖尿病都直接與長期糖攝入量超標(biāo)有關(guān)B.需控制體重的人應(yīng)注意控制糖類和脂肪的攝入C.DNA指紋法的原理是不同人體內(nèi)的DNA所含的脫氧核苷酸序列不同D.雞蛋、肉類煮熟后容易消化,是因?yàn)楦邷厥闺逆I斷裂16.下圖是細(xì)胞中一種常見的反應(yīng),下列相關(guān)敘述正確的是()A.甲是生物體中相對分子質(zhì)量最小的氨基酸B.乙與其他氨基酸的區(qū)別在于R基不同C.丙中有一個游離的羧基和一個游離的氨基D.產(chǎn)物H2O中的H只來自乙的—NH217.某蛋白質(zhì)含有145個氨基酸,由2條肽鏈組成。肽鏈上相鄰的半胱氨酸的—SH相互交聯(lián),形成二硫鍵(—S—S—),如圖所示。下列分析錯誤的是()A.該蛋白質(zhì)共有143個肽鍵,2條肽鏈通過二硫鍵連接B.氨基酸分子縮合成該蛋白質(zhì)時,相對分子質(zhì)量減少了2574C.若改變肽鏈上的半胱氨酸的順序,則蛋白質(zhì)的功能也可能隨之改變D.該蛋白質(zhì)徹底水解成氨基酸時,氫原子增加290個,氧原子增加143個18.由1分子磷酸、1分子堿基和1分子化合物a構(gòu)成的化合物b如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的有()①若m為腺嘌呤,則b一定為腺嘌呤脫氧核苷酸②若a為核糖,則人體細(xì)胞內(nèi)由b組成的核酸主要分布在細(xì)胞核中③若m為尿嘧啶,則DNA中不含b這種化合物④組成化合物b的元素有C、H、O、N、P5種⑤若a為核糖,則b為DNA的基本組成單位⑥幽門螺桿菌體內(nèi)含的化合物m共5種A.①③⑤ B.③④⑥C.②④⑥ D.③④⑤19.下列對圖中曲線Ⅰ、Ⅱ的敘述,正確的是()A.在種子成熟過程中,Ⅱ可表示自由水含量變化,Ⅰ表示干重變化B.在人體生命活動中,如果Ⅱ表示紅細(xì)胞運(yùn)氧量,那么Ⅰ可表示細(xì)胞內(nèi)某種含鐵元素的大分子化合物的變化C.對越冬植物來說,Ⅰ表示越冬前結(jié)合水含量的變化,Ⅱ可表示抗凍能力變化D.如果Ⅱ表示植物細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水含量的變化,Ⅰ就可表示該生物抗逆性強(qiáng)度的變化20.據(jù)報(bào)道,BCoV是一種肺腸病毒,是新生犢牛腹瀉、成年牛冬季痢疾和牛呼吸道疾病的主要病原體之一。研究發(fā)現(xiàn)BCoV的S蛋白是一種由一條具有1363個氨基酸的多肽鏈組成的蛋白質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是()A.S蛋白的氨基酸經(jīng)脫水縮合后能形成氫鍵B.變性后的S蛋白不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)C.一分子S蛋白中至少含有1363個N原子D.氨基酸經(jīng)脫水縮合生成水分子,其中的O來自氨基二、非選擇題(本題共52分)21.得分(18分)“畢竟西湖六月中,風(fēng)光不與四時同。接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅?!泵鑼懥宋骱男沱愶L(fēng)光,結(jié)合生物學(xué)知識回答以下問題:(1)西湖中生活的所有生物構(gòu)成________,所有的清荷構(gòu)成________。(2)生活于西湖的微生物,如一個細(xì)菌屬于個體層次的生命系統(tǒng)嗎?________。(3)如圖是顯微鏡下觀察到的幾種細(xì)胞或組織圖像(A為口腔上皮細(xì)胞,B為藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞,C為小麥葉肉細(xì)胞,D中細(xì)胞取自豬的血液,E為細(xì)菌細(xì)胞)①圖中屬于原核細(xì)胞的是________(填標(biāo)號),此類細(xì)胞的DNA主要存在于________中,它和真核細(xì)胞最根本的區(qū)別是____________________。地球上最基本的生命系統(tǒng)是________,能表示生命系統(tǒng)個體層次的是________(填標(biāo)號)。②由于藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞中含有______________,能利用光能合成有機(jī)物,而小麥葉肉細(xì)胞也能進(jìn)行光合作用,因而都屬于________生物。③草履蟲和藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞共同點(diǎn):都有__________、________、________和______。(4)當(dāng)水質(zhì)富營養(yǎng)化時生活在湖水中的藍(lán)細(xì)菌會形成________現(xiàn)象。22.得分(14分)如圖所示為構(gòu)成細(xì)胞的元素及化合物,a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì),A、B、C代表不同的大分子物質(zhì),請分析回答下列問題。(1)物質(zhì)a是________。在動物細(xì)胞內(nèi),與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是____________。(2)物質(zhì)b是__________,若某種B分子含有2條直鏈肽鏈,由18個b分子(平均相對分子質(zhì)量為128)組成,則該B分子的相對分子質(zhì)量大約為________。(3)物質(zhì)c在人體細(xì)胞中共有________種,分子中________的不同決定了c的種類不同。(4)物質(zhì)d和________、維生素D都屬于固醇類物質(zhì)。23.得分(20分)早餐是一日三餐中最重要的一餐,一份常見的中式早餐配餐如下:肉餃子、雜糧粥、多種蔬菜、豆?jié){、煮雞蛋,請回答下列問題;(1)該早餐中含有K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等必需元素,其中屬于微量元素的是__________。(2)肉類較多的餃子適合用來煮食,盡量少用煎、炸等烹調(diào)方法,避免額外增加脂肪攝入,某同學(xué)將肥肉制成臨時裝片,滴加__________染色,并用__________________溶液洗去浮色,最后在顯微鏡下觀察,會看到細(xì)胞中脂肪被染成________色的脂肪顆粒。(3)有些人選擇牛奶、面包等作為簡易早餐,評價(jià)牛奶營養(yǎng)價(jià)值高低的主要標(biāo)準(zhǔn)是看其中必需氨基酸的種類和含量,賴氨酸是人體必需氨基酸,缺乏則會影響人體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀,某生物興趣小組利用下列材料和用具就“賴氨酸是不是小白鼠的必需氨基酸”進(jìn)行了探究,請補(bǔ)充并完善他們的實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)方案。材料和用具:20只生長發(fā)育狀況相同的正常幼年小白鼠、分裝在不同試劑瓶中的21種氨基酸、不含蛋白和氨基酸的食物、秤、天平等。實(shí)驗(yàn)原理:必需氨基酸是動物體內(nèi)__________________________,當(dāng)動物缺乏必需氨基酸時,就會影響體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,出現(xiàn)營養(yǎng)不良,體重增加緩慢等病況。實(shí)驗(yàn)方案:①配食:取一定量的不含蛋白質(zhì)和氨基酸的食物,加入含量和比例適中的21種氨基酸,配制成食物A(對照組);______________________________________________________________________________________,配制成食物B。②分組:將20只小白鼠平均分成甲、乙兩組,分別稱量其體重。③飼喂:甲組每天飼喂適量的食物A,乙組每天飼喂與甲組食物A等量的食物B,兩組小白鼠其他飼養(yǎng)條件相同。④觀測:__________________________________________________________________________________________________________________________________________。實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測及結(jié)論:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。階段質(zhì)量檢測(一)1.選C一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,體現(xiàn)了生物界的統(tǒng)一性,A正確;新細(xì)胞可以從老細(xì)胞產(chǎn)生,故新細(xì)胞是通過已存在的細(xì)胞分裂產(chǎn)生的,B正確;施旺和施萊登利用科學(xué)觀察和不完全歸納法得出細(xì)胞是組成動植物體的基本單位,C錯誤;一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成,說明植物和動物有著共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ),D正確。2.選D病毒必須寄生在活細(xì)胞內(nèi),不能夠單獨(dú)地完成各種生命活動,A錯誤;細(xì)菌為單細(xì)胞生物,本身能夠單獨(dú)完成各項(xiàng)生命活動,B錯誤;多細(xì)胞生物依賴各種分化的細(xì)胞密切合作,共同完成一系列復(fù)雜的生命活動,單個細(xì)胞不能單獨(dú)完成各種生命活動,C錯誤;細(xì)菌是原核生物,沒有細(xì)胞核,DNA裸露,沒有染色體,但有環(huán)狀DNA分子,位于擬核,D正確。3.選C由甲到乙的過程中,是低倍鏡換高倍鏡的過程,不需要調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋,A錯誤;顯微鏡的放大倍數(shù)是指細(xì)胞長度或?qū)挾鹊姆糯蟮谋稊?shù),B錯誤;高倍物鏡的鏡頭較長,乙為高倍鏡下的視野,因此,觀察到甲時的物鏡鏡頭與裝片的距離比乙遠(yuǎn),C正確;乙為高倍鏡下的視野,實(shí)際觀察到的面積小,因此,若不調(diào)節(jié)光源和光圈,乙的視野比甲要暗,D錯誤。4.選C痢疾桿菌是由原核細(xì)胞構(gòu)成的原核生物,原核細(xì)胞沒有細(xì)胞核和染色體,也沒有線粒體等復(fù)雜的細(xì)胞器,但有擬核和核糖體,A、B錯誤;原核細(xì)胞中有環(huán)狀的DNA分子,位于擬核中,C正確;痢疾桿菌的細(xì)胞較小,但可以用顯微鏡觀察,D錯誤。5.選B藍(lán)細(xì)菌是原核生物,沒有葉綠體,A錯誤;藍(lán)細(xì)菌的細(xì)胞壁的成分是肽聚糖,植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠,B正確;發(fā)生水華,會降低水中的含氧量,C錯誤;二者都以DNA作為遺傳物質(zhì),基本單位都是脫氧核苷酸,D錯誤。6.選DGFAJ-1屬于原核細(xì)胞,沒有成形的細(xì)胞核,但具有環(huán)狀DNA,A正確;細(xì)胞內(nèi)含量較多的元素有C、H、O、N、P、S,同時根據(jù)題干可知,GFAJ-1能利用As元素代替P元素,說明GFAJ-1體內(nèi)含量較多的元素是C、H、O、N、As、S,B正確;生命活動離不開細(xì)胞,C正確;GFAJ-1(原核細(xì)胞)與人體細(xì)胞(真核細(xì)胞)相比,在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是無核膜包被的細(xì)胞核,D錯誤。7.選A檢測還原糖使用斐林試劑,該試劑使用時需要50~65℃水浴加熱,A正確;加入碘液出現(xiàn)藍(lán)色,說明果實(shí)中含有淀粉,B錯誤;進(jìn)行蛋白質(zhì)檢測時先加雙縮脲試劑A液1mL,再加4滴雙縮脲試劑B液,C錯誤;用蘇丹Ⅲ染液對野果切片進(jìn)行脂肪檢測時,用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去浮色,D錯誤。8.選A自由水是指在生物體內(nèi)或細(xì)胞內(nèi)可以自由流動的水,是良好的溶劑,但結(jié)合水不是,A錯誤;結(jié)合水與抗逆性有關(guān),結(jié)合水越多,抵抗干旱等不良環(huán)境的能力越強(qiáng),B正確;Fe是構(gòu)成血紅蛋白的元素,體現(xiàn)了無機(jī)鹽是細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分,C正確;大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在,少數(shù)以化合物的形式存在,D正確。9.選C水是運(yùn)動員細(xì)胞中含量最多的化合物,蛋白質(zhì)是細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物,A錯誤;運(yùn)動員血液中Ca2+的含量過低會出現(xiàn)抽搐癥狀,B錯誤;無機(jī)鹽具有維持細(xì)胞和生物體的生命活動的重要作用,Na+缺乏會引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低,引發(fā)人體肌肉酸痛、無力等,C正確;糖類不都是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì),如纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分,其不能作為細(xì)胞中的能源物質(zhì),D錯誤。10.選D蔗糖屬于二糖而非單糖,A錯誤;糖類和脂質(zhì)是可以相互轉(zhuǎn)化的,但是糖類和脂肪之間的轉(zhuǎn)化程度是有明顯差異的,糖類在供應(yīng)充足的情況下,可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪,而脂肪一般只在糖類供能不足時,才會分解供能,而且不能大量轉(zhuǎn)化為糖類,B錯誤;必需氨基酸必須從外界環(huán)境中獲取,不能自身合成,人體從該水果中吸收的氨基酸可能包括必需氨基酸和非必需氨基酸,C錯誤;鐵、鈣、鎂都屬于人體不可或缺的無機(jī)鹽,如鐵是合成血紅蛋白(血紅素)不可缺少的成分,人體缺鐵可引起缺鐵性貧血癥,血液運(yùn)輸氧氣的能力降低,D正確。11.選A“糖不甩”中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物,共有的元素是C、H、O,A正確;蛋白質(zhì)一般不作為能源物質(zhì),B錯誤;糖類與脂肪相比,脂肪中的C、H元素含量多而O含量少,相同質(zhì)量的脂肪與糖類相比,脂肪氧化分解過程中產(chǎn)生的水比糖類多,C錯誤;“糖不甩”中煎雞蛋的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散,容易被蛋白酶水解,有利于人體消化,D錯誤。12.選B糖類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機(jī)化合物,糖類并不都是由C、H、O三種元素組成,例如,幾丁質(zhì)中還含有氮元素,A錯誤;生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多糖的形式存在,B正確;糖原是動物多糖,纖維素是植物多糖,但二者的單體相同,都是葡萄糖,C錯誤;幾丁質(zhì)是外骨骼的主要成分,不能儲存能量,D錯誤。13.選A糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪,但脂肪只有在糖類供能不足時,才能分解供能,且不能大量轉(zhuǎn)化為糖類,A正確;糖類中的纖維素、幾丁質(zhì)不能作為生物體的能源物質(zhì),B錯誤;脂肪分子中C、H的比例高,O的比例低,儲能高,是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì),C錯誤;糖原和淀粉的功能不同是因?yàn)槠淇臻g結(jié)構(gòu)的不同,D錯誤。14.選D硫細(xì)菌含有細(xì)胞壁,主要成分是肽聚糖,作為原核生物,沒有成形的細(xì)胞核,A正確;硫細(xì)菌是細(xì)胞生物,遺傳物質(zhì)是DNA,基本組成單位是脫氧核糖核苷酸,B正確;硫細(xì)菌能制造有機(jī)物,是自養(yǎng)生物,C正確;硫細(xì)菌和大腸桿菌都只有核糖體一種細(xì)胞器,說明細(xì)胞的統(tǒng)一性,D錯誤。15.選D煮熟的雞蛋、肉類容易消化是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變,高溫條件下蛋白質(zhì)的變性往往不會發(fā)生肽鍵斷裂,D錯誤。16.選B甲表示的氨基酸的R基是—CH3,而相對分子質(zhì)量最小的氨基酸的R基是—H,A錯誤;氨基酸的不同在于R基的不同,B正確;丙中含有兩個游離的羧基和一個游離的氨基,C錯誤;生成物H2O中的H來自甲的羧基和乙的氨基,D錯誤。17.選B該蛋白質(zhì)由145個氨基酸組成的兩條肽鏈構(gòu)成,肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈條數(shù)=145-2=143(個),由圖可知,2條肽鏈之間通過二硫鍵(—S—S—)連接,A正確;形成一個肽鍵需要脫去一個水分子,因此形成該蛋白質(zhì)需要脫去143個水分子,同時肽鏈內(nèi)部和肽鏈之間還形成兩個二硫鍵(—S—S—),每形成一個二硫鍵需要脫去兩個H原子,因此相對分子質(zhì)量減少143×18+2×2=2578,B錯誤;肽鏈上的半胱氨酸的順序若發(fā)生改變,可能會導(dǎo)致二硫鍵的位置改變,進(jìn)而影響蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),則蛋白質(zhì)的功能也可能隨之改變,C正確;該蛋白質(zhì)徹底水解成氨基酸時,需要水解143個肽鍵和斷開2個二硫鍵,因此需要消耗143個水分子和4個氫原子,因此氫原子共增加143×2+4=290(個),氧原子增加143個,D正確。18.選B若m為腺嘌呤,則b可能為腺嘌呤脫氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸,①錯誤;若a為核糖,則b為RNA的基本組成單位,由b組成的核酸(RNA)主要分布在細(xì)胞質(zhì)中,②⑤錯誤;若m為尿嘧啶,尿嘧啶是RNA特有的,DNA中肯定不含b這種化合物,③正確;組成化合物b(核苷酸)的元素有C、H、O、N、P五種,④正確;幽門螺桿菌體內(nèi)含有DNA和RNA,含有的化合物m(堿基)共五種,⑥正確。故選B。19.選A在種子成熟過程中,自由水減少,干重增加,故Ⅱ可表示自由水含量變化,Ⅰ表示干重變化,A正確;在人體生命活動中,如果Ⅱ表示紅細(xì)胞運(yùn)氧量,那么Ⅰ不可表示紅細(xì)胞內(nèi)含鐵元素的大分子化合物——血紅蛋白的變化,B錯誤;植物細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水含量越低,其抗逆性越弱,C、D錯誤。20.選CS蛋白的基本單位是氨基酸,脫水縮合后,能形成肽鍵,A錯誤;變性后的S蛋白能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),B錯誤;一個氨基酸至少含有一個N,該蛋白質(zhì)中至少含有的N原子數(shù)=氨基酸數(shù),BCoV的S蛋白是一種由一條具有1363個氨基酸的多肽鏈組成的蛋白質(zhì),故一分子S蛋白中至少含有1363個N原子,C正確;氨基酸經(jīng)脫水縮合生成水分子,其中的O來自羧基,D錯誤。21.解析:(1)西湖中生活的所有生物構(gòu)成群落,所有的清荷屬于同種生物,構(gòu)成一個種群。(2)細(xì)菌屬于單細(xì)胞生物,一個細(xì)菌屬于細(xì)胞層次,也屬于個體層次。(3)①圖中B、E細(xì)胞沒有以核膜為界限的細(xì)胞核,屬于原核細(xì)胞,此類細(xì)胞的DNA主要存在于擬核中,它和真核細(xì)胞最根本的區(qū)別是無以核膜為界限的細(xì)胞核。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng),只有單細(xì)胞生物的單個細(xì)胞能表示生物的個體層次,A~E五種細(xì)胞中,B(藍(lán)細(xì)菌)和E(細(xì)菌)都是單細(xì)胞生物,可以表示生命系統(tǒng)的個體層次。②由于藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞中含有藻藍(lán)素和葉綠素,能利用光能合成有機(jī)物,而小麥葉肉細(xì)胞也能進(jìn)行光合作用,因而都屬于自養(yǎng)生物。③草履蟲屬于真核細(xì)胞,藍(lán)細(xì)菌屬于原核細(xì)胞,二者的共同點(diǎn)都有細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜、核糖體、DNA。(4)當(dāng)水質(zhì)富營養(yǎng)化時生活在湖水中的藍(lán)細(xì)菌會形成水華現(xiàn)象。答案:(1)群落種群(2)屬于(3)①B、E擬核無以核膜為界限的細(xì)胞核細(xì)胞B、E②藻藍(lán)素和葉綠素自養(yǎng)③細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜核糖體DNA(4)水華22.解析:(1)由A為植物細(xì)胞內(nèi)特有的儲能物質(zhì),可以推測A為淀粉,淀粉的單體是葡萄糖,所以物質(zhì)a是葡萄糖。在動物細(xì)胞內(nèi),與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是
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