國內(nèi)油菜授粉管理辦法一、前言油菜作為我國重要的油料作物之一，其產(chǎn)量和品質(zhì)對于保障國家食用油供給以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。而油菜授粉環(huán)節(jié)，直接影響著油菜籽的產(chǎn)量與質(zhì)量。在長期的油菜種植實(shí)踐中，我們深刻認(rèn)識到科學(xué)、規(guī)范的授粉管理對于油菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展意義重大。為了進(jìn)一步提升油菜授粉管理水平，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，特制定本管理辦法。希望大家認(rèn)真研讀，嚴(yán)格按照本辦法執(zhí)行，共同為油菜產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展貢獻(xiàn)力量。二、適用范圍本辦法適用于國內(nèi)從事油菜種植、生產(chǎn)以及相關(guān)科研、服務(wù)等涉及油菜授粉環(huán)節(jié)的各類主體，包括但不限于種植戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)公司等。三、油菜授粉基礎(chǔ)知識（一）油菜的花器結(jié)構(gòu)與授粉特性1.油菜花朵由花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊等部分組成。其雄蕊通常有六枚，四長兩短，雌蕊位于花朵中央。油菜屬于常異花授粉作物，以自花授粉為主，但也能通過昆蟲、風(fēng)力等進(jìn)行異花授粉。2.油菜花朵開放時(shí)，花粉活力較強(qiáng)，柱頭在開花后的23天內(nèi)具有較強(qiáng)的接受花粉能力。了解這些特性，有助于我們把握最佳授粉時(shí)機(jī)，提高授粉效率。（二）影響油菜授粉的因素1.氣候因素：溫度、濕度、降雨等氣候條件對油菜授粉影響顯著。適宜的授粉溫度一般在1525℃之間，濕度過高或過低都會影響花粉的萌發(fā)和傳播。降雨會沖刷花粉，不利于授粉。例如，在連續(xù)陰雨天氣后，油菜的授粉情況往往較差，結(jié)實(shí)率降低。2.昆蟲活動：蜜蜂等昆蟲是油菜授粉的重要媒介。昆蟲的數(shù)量、活動頻率與授粉效果密切相關(guān)。如果周邊蜜源植物豐富，昆蟲可能會被分散吸引，影響油菜授粉。同時(shí)，農(nóng)藥的不當(dāng)使用可能會對昆蟲造成傷害，減少其活動。3.品種特性：不同油菜品種的花器結(jié)構(gòu)、花粉活力等存在差異，授粉特性也有所不同。一些品種的花粉量較大，更有利于授粉；而部分品種對環(huán)境變化較為敏感，授粉難度相對較高。四、授粉前期準(zhǔn)備（一）種植規(guī)劃與品種選擇1.合理布局種植區(qū)域：在規(guī)劃油菜種植區(qū)域時(shí)，應(yīng)充分考慮周邊環(huán)境。盡量避免在大型工業(yè)污染源、交通主干道附近種植，以防污染影響油菜生長和授粉。同時(shí)，要合理安排種植密度，一般每畝種植11.5萬株為宜，確保植株間通風(fēng)透光良好，有利于花粉傳播。2.選擇適宜品種：根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥罈l件以及種植目的，選擇適合的油菜品種。優(yōu)先選擇花粉量大、授粉親和性好、抗逆性強(qiáng)的品種。例如，在南方地區(qū)，可選擇適合當(dāng)?shù)貧夂虻摹叭A油雜”系列品種；在北方地區(qū)，可考慮“青雜”系列等。我們鼓勵大家積極關(guān)注農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)發(fā)布的新品種信息，及時(shí)引進(jìn)優(yōu)良品種，提升油菜授粉效果和產(chǎn)量。（二）田間管理1.土壤準(zhǔn)備：在種植前，要對土壤進(jìn)行深耕細(xì)耙，確保土壤疏松、肥沃。每畝施入腐熟有機(jī)肥20003000公斤，配合適量的氮、磷、鉀復(fù)合肥，為油菜生長提供充足的養(yǎng)分。同時(shí)，要做好土壤的排水工作，避免積水影響油菜根系生長，進(jìn)而影響授粉。2.病蟲害防治：在油菜生長前期，要做好病蟲害的預(yù)防工作。采用物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法。例如，懸掛誘蟲燈誘捕害蟲，釋放天敵昆蟲控制害蟲數(shù)量。在使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí)，要嚴(yán)格按照規(guī)定的劑量和安全間隔期使用，避免對授粉昆蟲造成傷害。希望大家重視病蟲害的早期防治，將病蟲害控制在萌芽狀態(tài)，減少后期對授粉的不利影響。（三）授粉昆蟲準(zhǔn)備1.蜜蜂養(yǎng)殖與引進(jìn)：蜜蜂是油菜授粉的主要昆蟲。如果有條件，種植戶可自行養(yǎng)殖蜜蜂。在油菜花期前12個(gè)月，要對蜂群進(jìn)行檢查和管理，確保蜂群健康，群勢強(qiáng)大。一般每畝油菜田放置12箱蜜蜂為宜。如果自身沒有養(yǎng)殖蜜蜂，可與專業(yè)養(yǎng)蜂戶合作，在花期引進(jìn)蜂群。在引進(jìn)蜂群時(shí)，要提前與養(yǎng)蜂戶溝通，了解蜂群的健康狀況和用藥情況，避免引進(jìn)帶有病蟲害或近期使用過對蜜蜂有害農(nóng)藥的蜂群。2.其他授粉昆蟲保護(hù)與利用：除了蜜蜂，還有一些其他昆蟲如壁蜂、熊蜂等也能為油菜授粉。在田間管理過程中，要注意保護(hù)這些昆蟲的棲息地，減少對它們的干擾。例如，保留田邊的一些雜草和野花，為昆蟲提供棲息和食物來源。我們鼓勵大家積極探索多種授粉昆蟲協(xié)同利用的方式，提高油菜授粉效率。五、授粉期管理（一）花期監(jiān)測1.觀察花朵發(fā)育情況：在油菜花期，要定期觀察花朵的發(fā)育情況。每天選擇不同地塊、不同植株進(jìn)行觀察，記錄花朵的開放數(shù)量、顏色變化等。當(dāng)全田有20%30%的植株開花時(shí)，標(biāo)志著油菜進(jìn)入初花期；當(dāng)70%80%的植株開花時(shí)，進(jìn)入盛花期。掌握花期進(jìn)程，有助于我們及時(shí)采取相應(yīng)的授粉管理措施。2.監(jiān)測氣候條件：密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，實(shí)時(shí)監(jiān)測田間的溫度、濕度等氣候條件。在溫度過高或過低、濕度過大或過小的情況下，要及時(shí)采取應(yīng)對措施。例如，在高溫天氣時(shí)，可通過田間噴水等方式降低溫度和增加濕度；在干旱天氣時(shí)，要及時(shí)灌溉，保持土壤濕潤，為花粉萌發(fā)和傳播創(chuàng)造良好條件。（二）昆蟲授粉管理1.蜜蜂活動觀察與引導(dǎo)：在蜜蜂進(jìn)入油菜田后，要觀察蜜蜂的活動情況。如果發(fā)現(xiàn)蜜蜂采集不積極，可能是由于周邊有更吸引蜜蜂的蜜源植物，或者蜂群受到了不良因素影響。此時(shí)，可以在油菜田周圍放置一些帶有油菜花香的誘引物，引導(dǎo)蜜蜂采集油菜花粉。同時(shí)，要注意檢查蜂箱，確保蜂群健康，及時(shí)處理蜂群出現(xiàn)的病蟲害問題。2.避免農(nóng)藥對昆蟲的傷害：在油菜花期，盡量避免使用農(nóng)藥。如果必須使用，要選擇對蜜蜂等授粉昆蟲低毒、低殘留的農(nóng)藥，并在早晚蜜蜂活動較少時(shí)進(jìn)行噴施。噴施農(nóng)藥前，要提前通知養(yǎng)蜂戶，采取相應(yīng)的保護(hù)措施，如暫時(shí)關(guān)閉蜂箱等。希望大家充分認(rèn)識到農(nóng)藥對授粉昆蟲的危害，共同保護(hù)好授粉昆蟲，確保油菜授粉順利進(jìn)行。（三）人工輔助授粉1.人工授粉方法：在自然授粉條件不佳的情況下，可采用人工輔助授粉的方法。常用的人工授粉方法有拉繩法和搖株法。拉繩法是在兩根竹竿之間系上繩子，兩人各持一根竹竿，沿著油菜田行間走動，使繩子輕輕接觸油菜花朵，帶動花粉傳播；搖株法是用手輕輕搖動油菜植株，使花粉散落。人工輔助授粉一般在上午911時(shí)進(jìn)行，此時(shí)花粉活力較強(qiáng)。2.人工授粉頻率：人工輔助授粉的頻率根據(jù)油菜花期和天氣情況而定。在初花期和盛花期，一般每隔23天進(jìn)行一次人工授粉；在天氣不利授粉的情況下，如連續(xù)陰雨天氣后，要適當(dāng)增加人工授粉次數(shù)。通過人工輔助授粉，可以有效提高油菜的授粉結(jié)實(shí)率。六、授粉后期管理（一）病蟲害防控持續(xù)關(guān)注雖然油菜授粉期結(jié)束，但病蟲害防控工作不能放松。此時(shí)，要重點(diǎn)關(guān)注油菜菌核病、蚜蟲等病蟲害的發(fā)生情況。對于菌核病，可通過及時(shí)清理田間病殘株、降低田間濕度等措施進(jìn)行預(yù)防；對于蚜蟲，可采用生物防治或低毒農(nóng)藥進(jìn)行防治。繼續(xù)做好病蟲害防控工作，有助于保證油菜籽的正常發(fā)育和產(chǎn)量。（二）合理施肥與灌溉1.施肥管理：在授粉后期，根據(jù)油菜的生長情況，合理追施肥料。一般在終花期后，每畝追施尿素58公斤，以促進(jìn)油菜籽的灌漿和飽滿。同時(shí)，可葉面噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，提高油菜籽的含油量。施肥要根據(jù)土壤肥力和油菜生長狀況進(jìn)行調(diào)整，避免施肥過量造成浪費(fèi)和環(huán)境污染。2.灌溉管理：保持土壤適度濕潤，有利于油菜籽的發(fā)育。在干旱天氣時(shí)，要及時(shí)灌溉；但也要注意避免田間積水，防止油菜根系缺氧腐爛。在油菜成熟前1015天，要逐漸減少灌溉量，促進(jìn)油菜籽成熟。（三）適時(shí)收獲1.收獲時(shí)期判斷：當(dāng)全田油菜80%左右的角果呈黃綠色，主軸中部角果內(nèi)的種子呈現(xiàn)本品種固有的色澤時(shí)，為油菜的適宜收獲期。過早收獲，油菜籽成熟度不夠，含油量低；過晚收獲，容易造成落粒損失。2.收獲方式選擇：根據(jù)種植規(guī)模和實(shí)際情況，選擇合適的收獲方式。小規(guī)模種植可采用人工收割，將油菜割倒后在田間晾曬35天，然后進(jìn)行脫粒；大規(guī)模種植可采用機(jī)械收割，提高收獲效率。無論采用哪種收獲方式，都要注意減少損失，確保油菜籽的產(chǎn)量和質(zhì)量。七、監(jiān)督與評估（一）內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制1.各相關(guān)主體應(yīng)建立內(nèi)部監(jiān)督小組，成員包括種植技術(shù)人員、質(zhì)量管理人員等。監(jiān)督小組要定期對油菜授粉管理工作進(jìn)行檢查，包括授粉前期準(zhǔn)備、授粉期操作以及授粉后期管理等各個(gè)環(huán)節(jié)。檢查內(nèi)容涵蓋種植規(guī)劃、田間管理、昆蟲授粉情況、人工輔助授粉實(shí)施等方面。2.對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時(shí)記錄并提出整改意見。整改意見要明確責(zé)任人、整改措施和整改期限。責(zé)任人要按時(shí)完成整改任務(wù)，監(jiān)督小組負(fù)責(zé)對整改情況進(jìn)行復(fù)查，確保問題得到有效解決。（二）外部監(jiān)督與合作1.積極配合政府相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會等開展的監(jiān)督檢查工作。對于外部監(jiān)督提出的問題，要虛心接受，并認(rèn)真落實(shí)整改。同時(shí)，加強(qiáng)與同行之間的交流與合作，互相學(xué)習(xí)借鑒油菜授粉管理的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法。2.鼓勵社會公眾對油菜授粉管理工作進(jìn)行監(jiān)督。設(shè)立舉報(bào)渠道，對于公眾反映的問題，要及時(shí)調(diào)查處理，并將處理結(jié)果向公眾反饋。通過外部監(jiān)督，不斷提升油菜授粉管理水平。（三）效果評估1.每年油菜收獲后，要對油菜授粉管理工作進(jìn)行效果評估。評估指標(biāo)包括油菜籽產(chǎn)量、質(zhì)量（含油量、雜質(zhì)含量等）、授粉成功率（通過結(jié)實(shí)率等指標(biāo)衡量）等。通過與以往年份的