版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
優(yōu)秀員工個(gè)人年終總結(jié)優(yōu)秀員工個(gè)人年終總結(jié)「篇一」優(yōu)秀廚師個(gè)人年終總結(jié)報(bào)告范文廚師個(gè)人年終總結(jié)報(bào)告尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):大家好!伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,XX年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首XX年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:一、經(jīng)營方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),我們推出一些特價(jià)菜。等等。二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。四、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對(duì)不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。辭舊迎新之際,我們將在XX年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在XX年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。相信明年對(duì)我們的挑戰(zhàn)又會(huì)進(jìn)一步提升,但我相信在同事們的共同努力下和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走得更高更遠(yuǎn)!我的報(bào)告完畢,謝謝大家!優(yōu)秀員工個(gè)人年終總結(jié)「篇二」轉(zhuǎn)眼間,我在×××x公司工作已一年多了,這幾天來我一直在思量著自己,今天我對(duì)自己工作進(jìn)回顧總結(jié)。首先我對(duì)各位公司的領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝,感謝公司給我這次工作的機(jī)會(huì)。雖然是作為臨時(shí)工,但我卻不覺得委屈,相反我卻干的挺開心的。公司對(duì)員工實(shí)行的雙向選擇錄用方試,這是公司對(duì)人事招聘的一項(xiàng)重大舉措,我不但擁護(hù)支持,更是努力提高自己,接受考驗(yàn)。我將珍惜這次機(jī)會(huì),盡能力做好本職工作。工作以來,我吃苦耐勞,嚴(yán)格遵守考勤制度,從不遲到早退。工作上;我服從領(lǐng)導(dǎo)安排,盡職盡責(zé)做好本份工作。為此我努力使自己在短期內(nèi)熟悉工作上的相關(guān)操作,管理規(guī)程并認(rèn)真執(zhí)行。所以我按嚴(yán)格要求操作,有效地保證產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。在班組里,我融洽地和同事相處,主動(dòng)地幫助同事,配合同事工作,認(rèn)真完成和主動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。盡心盡力做好車間的生產(chǎn)工作。在工作中我也發(fā)覺了自己的不足,專業(yè)知識(shí)缺乏。沒有系統(tǒng)地學(xué)習(xí)獸醫(yī)方面的知識(shí),對(duì)生物制品的生產(chǎn)缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等。但公司還是對(duì)我們不舍不棄,還跟據(jù)我們的不足為我們培訓(xùn)了好幾節(jié)gmp課程!為此我努力學(xué)習(xí),希望在以后的學(xué)習(xí)中能漫漫彌補(bǔ)這些缺點(diǎn),使自己更加稱職。綜上所述,本人有信心在以后的工作中,不斷地總結(jié)和積累經(jīng)驗(yàn),改善和提高自己的專業(yè)技能,使自己更加勝任本職工作,用心做好每件事。感謝各位同事對(duì)我的支持,我定會(huì)在你們的愛心中快速成長。優(yōu)秀員工個(gè)人年終總結(jié)「篇三」本人于XX年8月入職XX公司,任倉庫主管一職。在過去的4個(gè)月工作中,我逐漸熟悉了公司概況,產(chǎn)品特點(diǎn)及倉庫管理工作流程。在這農(nóng)歷新年即將到來之際,我寫下工作小結(jié),總結(jié)過去并展望XX年,力爭在XX年做得更好。一、保證倉庫各項(xiàng)工作流程的順利開展在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,我們倉庫全體人員做好如下工作:1.產(chǎn)品入庫會(huì)把好驗(yàn)收關(guān),對(duì)產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量、包裝進(jìn)行驗(yàn)收,如發(fā)現(xiàn)本次入庫產(chǎn)品不符,倉庫人員會(huì)迅速反映給產(chǎn),采取相應(yīng)措施。2.產(chǎn)品出庫會(huì)把好復(fù)核關(guān),對(duì)于出庫產(chǎn)品,倉庫必須嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度憑證發(fā)貨,對(duì)客戶要所發(fā)貨逐項(xiàng)復(fù)核,做到數(shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量定好,標(biāo)志清楚,并向送貨員(司機(jī))移清交貨,以免造成客戶收到貨物不相符的問題出現(xiàn)。3.根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅那闆r,合理化利用備貨計(jì)劃、進(jìn)出庫計(jì)劃、編制客戶暢銷產(chǎn)品的儲(chǔ)存計(jì)劃,保證客戶第一時(shí)間里拿到貨物,有個(gè)滿意的服務(wù)發(fā)貨工作。4.按照安全、方便、節(jié)約的原則,合理利用倉容、庫房,貨物有必要的道路和產(chǎn)品適當(dāng)?shù)膲?、垛距、分層。產(chǎn)品出庫按照先進(jìn)庫的先出,有效期在前的先出的原則辦理。5.對(duì)于客戶的退貨產(chǎn)品回倉,以對(duì)應(yīng)的采購?fù)素泦螢槭論?jù)收貨,倉庫核對(duì)貨單無誤后開具標(biāo)準(zhǔn)的退貨單,注明原采購單號(hào),并經(jīng)辦事處主管審核生效后返回總部調(diào)換或退貨,保持客戶能在第一時(shí)間里收到新的產(chǎn)品。6.倉庫會(huì)根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)和倉儲(chǔ)條件,對(duì)儲(chǔ)存的產(chǎn)品安排適宜的場所,合理堆碼,妥善苫墊,易碎品輕拿輕放。注意操作安全,保證產(chǎn)品在倉庫全年無事故,對(duì)客戶提供一流的服務(wù)。二、發(fā)貨和努力提高自身的管理1.協(xié)調(diào)好客戶定貨所發(fā)貨的時(shí)間控制,與柳市倉庫協(xié)調(diào)好所發(fā)貨物的周期。2.倉庫嚴(yán)格管理火種、火源、電源、水源。安全工作實(shí)行分區(qū)管理,分級(jí)負(fù)責(zé)的制度,明確各級(jí)安全負(fù)責(zé)人對(duì)所在區(qū)域的倉庫安全,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全規(guī)章制度,掌握各種安全知識(shí)和技能。3.加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)出庫驗(yàn)收及清潔,安全工作,確保準(zhǔn)確無誤,加深對(duì)公司所生產(chǎn)產(chǎn)品的了解,對(duì)客戶所咨詢的問題所提必答。4.往后加大對(duì)倉庫每周、月的清潔力度,保持庫容整潔,美觀、防潮。5.努力提高自身的管理業(yè)務(wù)水平及加深對(duì)產(chǎn)品各型號(hào)的認(rèn)識(shí),爭取做到成為優(yōu)秀的管理隊(duì)伍成員之一。6.提點(diǎn)小建議:①是否可以少量訂購兩種托盤,一種1.2*1.2的,一種就是現(xiàn)在用的。②公司生產(chǎn)比較量大的產(chǎn)品時(shí),是否可以不把所有的領(lǐng)料單都打出來,象113b的,可以打出一張?jiān)谏厦鎸?*15這樣,然后單據(jù)整理也方便。優(yōu)秀員工個(gè)人年終總結(jié)「篇四」篇一歲月不居!來也匆匆,去也匆匆!雖然我老是覺得累,可是時(shí)間老人卻總也不覺得累,每天自我陶醉地嘀嘀噠噠跑個(gè)不停!回首這一年,頗有感慨——我完完整整的為商行服務(wù)了一年,商行也給了我別人羨慕不已的報(bào)酬——幸福!增加工作成果——你做了別人沒有做的從正常班到倒班,我踏踏實(shí)實(shí)地做,用心地體會(huì),感悟最深的就是“端正態(tài)度,遵守行紀(jì)行規(guī);尊敬領(lǐng)導(dǎo),服從安排;團(tuán)結(jié)同事,虛心求教;明確目標(biāo),腳踏實(shí)地”。一年的工作實(shí)踐,深深地體會(huì)到“臨柜工作是銀行第一形象”的含義。我們的形象直接影響到客戶對(duì)我行的第一印象,關(guān)系到能否留下客戶,更關(guān)系到能否能留住客戶。這要求我們要有較高的綜合素質(zhì),要求我們必須切實(shí)堅(jiān)持臨柜工作的服務(wù)宗旨“熱情周到,耐心細(xì)致,為客戶辦好每一筆業(yè)務(wù),讓客戶滿意”。一年的工作使我深刻體會(huì)到業(yè)務(wù)知識(shí)欠缺的嚴(yán)重性。這促使我又學(xué)習(xí)了更多的新東西,使自己的業(yè)務(wù)知識(shí)更具全面性。雖然我們新增了不少業(yè)務(wù),但是要想保證我行的不斷壯大(即使僅為了保證我們的優(yōu)厚待遇),只有不斷地新增業(yè)務(wù)。這就要求我必須吸收新的知識(shí)才能順利開展工作,才能跟上我行的步伐。要做一名合格臨柜人員,光有全面的業(yè)務(wù)知識(shí)不夠,還需要配合主動(dòng)、熱情、耐心的服務(wù)。我們工作中的主性首先是要做到經(jīng)理要求我們的“主動(dòng)和客戶打招呼、交流”。我隨時(shí)主動(dòng)向部分客戶介紹我行的業(yè)務(wù)信息、新產(chǎn)品。工作態(tài)度好了,業(yè)務(wù)知識(shí)跟上了,還需要良好的工作氛圍。營造良好的工作氛圍最主要是團(tuán)結(jié)同事。團(tuán)結(jié)同事不是吃吃喝喝,也不是不拌嘴,而是要理解、尊重。虛心請(qǐng)教,互幫互助,共同學(xué)習(xí),大家才能同心協(xié)力,才能融洽相處。通過這一年的認(rèn)真工作,使我自身有了很大的提高。第一,增加了對(duì)工作的熱情度與自豪
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 新公司財(cái)務(wù)制度及流程
- 養(yǎng)老院機(jī)構(gòu)財(cái)務(wù)制度
- 古玩商會(huì)財(cái)務(wù)制度
- 公司冬季空調(diào)使用制度
- 養(yǎng)老院老人康復(fù)理療師福利待遇制度
- 養(yǎng)老院老人健康飲食營養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展規(guī)劃制度
- 增加照明施工方案(3篇)
- 櫥柜專項(xiàng)施工方案(3篇)
- 樓板天窗施工方案(3篇)
- 賣花宣傳活動(dòng)方案策劃(3篇)
- (一診)成都市2023級(jí)高三高中畢業(yè)班第一次診斷性檢測物理試卷(含官方答案)
- 機(jī)械加工入股合同范本
- 兒童口腔科主任解析兒童口腔保健
- 醫(yī)院開工第一課安全生產(chǎn)課件
- 西南交通大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)撰寫規(guī)范
- 七上歷史期中常考小論文觀點(diǎn)+范文
- 2025年高中語文必修上冊(cè)《赤壁賦》文言文對(duì)比閱讀訓(xùn)練含答案
- DB31-T 977-2023 戶外招牌設(shè)置技術(shù)規(guī)范
- 國家安全生產(chǎn)十五五規(guī)劃
- 醫(yī)院培訓(xùn)課件:《醫(yī)務(wù)人員不良執(zhí)業(yè)行為記分管理辦法》
- 電力施工流程七步驟電力
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論