幼兒園伙食收費(fèi)管理辦法?一、總則（一）目的為加強(qiáng)幼兒園伙食收費(fèi)管理，規(guī)范收費(fèi)行為，保障幼兒和家長(zhǎng)的合法權(quán)益，提高伙食質(zhì)量和服務(wù)水平，根據(jù)《中華人民共和國(guó)價(jià)格法》《幼兒園管理?xiàng)l例》《幼兒園工作規(guī)程》等相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本幼兒園實(shí)際情況，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本幼兒園內(nèi)所有在園幼兒的伙食收費(fèi)管理工作，包括餐費(fèi)、點(diǎn)心費(fèi)等與幼兒飲食相關(guān)的費(fèi)用。（三）基本原則1.自愿原則：尊重家長(zhǎng)和幼兒的意愿，以自愿為前提，不得強(qiáng)制幼兒在園就餐。2.合理收費(fèi)原則：根據(jù)市場(chǎng)物價(jià)水平、幼兒營(yíng)養(yǎng)需求和實(shí)際成本，合理確定伙食收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，確保收費(fèi)公平、公正、合理。3.專(zhuān)款專(zhuān)用原則：幼兒伙食費(fèi)用實(shí)行專(zhuān)款專(zhuān)用，單獨(dú)核算，不得挪作他用，確保費(fèi)用全部用于幼兒伙食支出。4.公開(kāi)透明原則：定期向家長(zhǎng)公布伙食費(fèi)用的收支情況，接受家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督，增強(qiáng)收費(fèi)管理的透明度。二、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)制定（一）成本核算1.成立由財(cái)務(wù)人員、后勤管理人員、教師代表和家長(zhǎng)代表組成的伙食成本核算小組，負(fù)責(zé)定期對(duì)幼兒伙食成本進(jìn)行核算。2.核算內(nèi)容包括食品原材料采購(gòu)成本、加工制作成本、人工成本、設(shè)備折舊、水電燃?xì)赓M(fèi)用等與幼兒伙食相關(guān)的所有費(fèi)用。3.食品原材料采購(gòu)成本按照實(shí)際采購(gòu)價(jià)格計(jì)算，加工制作成本根據(jù)實(shí)際消耗的水、電、燃?xì)?、調(diào)料等費(fèi)用計(jì)算，人工成本按照參與幼兒伙食工作的人員工資、福利等費(fèi)用計(jì)算，設(shè)備折舊按照固定資產(chǎn)的原值和使用年限計(jì)算。（二）收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)確定1.依據(jù)成本核算結(jié)果，結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平、居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)和家長(zhǎng)承受能力，合理確定幼兒伙食收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。2.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)保持相對(duì)穩(wěn)定，如因市場(chǎng)物價(jià)波動(dòng)、政策調(diào)整等因素需要調(diào)整收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)提前召開(kāi)家長(zhǎng)代表大會(huì)進(jìn)行討論，并報(bào)當(dāng)?shù)匚飪r(jià)部門(mén)和教育行政部門(mén)備案。3.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以月為單位計(jì)算，按實(shí)際就餐天數(shù)收取，多退少補(bǔ)。（三）收費(fèi)方式1.本幼兒園采用預(yù)收方式收取幼兒伙食費(fèi)用，每月[具體日期]前收取次月的伙食費(fèi)用。2.家長(zhǎng)可以通過(guò)現(xiàn)金、銀行轉(zhuǎn)賬、微信支付、支付寶支付等方式繳納伙食費(fèi)用。幼兒園應(yīng)及時(shí)為家長(zhǎng)開(kāi)具正規(guī)的收費(fèi)票據(jù)。三、收費(fèi)管理（一）收費(fèi)公示1.在幼兒園顯著位置設(shè)立收費(fèi)公示欄，公布幼兒伙食收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、收費(fèi)依據(jù)、收費(fèi)方式、退費(fèi)辦法等相關(guān)內(nèi)容，接受家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督。2.通過(guò)幼兒園網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等渠道向家長(zhǎng)公開(kāi)幼兒伙食收費(fèi)信息，方便家長(zhǎng)查詢(xún)和監(jiān)督。（二）收費(fèi)臺(tái)賬管理1.建立健全幼兒伙食收費(fèi)臺(tái)賬，詳細(xì)記錄每個(gè)幼兒的繳費(fèi)情況，包括繳費(fèi)時(shí)間、繳費(fèi)金額、繳費(fèi)方式等信息。2.收費(fèi)臺(tái)賬應(yīng)定期進(jìn)行核對(duì)和清理，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤。（三）退費(fèi)管理1.幼兒因請(qǐng)假、轉(zhuǎn)學(xué)、退學(xué)等原因未在園就餐的，應(yīng)按照實(shí)際未就餐天數(shù)退還相應(yīng)的伙食費(fèi)用。2.退費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按照當(dāng)月實(shí)際收取的伙食費(fèi)用除以當(dāng)月應(yīng)就餐天數(shù)，再乘以實(shí)際未就餐天數(shù)計(jì)算。3.家長(zhǎng)應(yīng)在幼兒請(qǐng)假、轉(zhuǎn)學(xué)、退學(xué)后的[具體日期]內(nèi)到幼兒園辦理退費(fèi)手續(xù)，幼兒園應(yīng)在收到退費(fèi)申請(qǐng)后的[具體日期]內(nèi)完成退費(fèi)工作。四、資金使用管理（一）專(zhuān)款專(zhuān)用1.幼兒伙食費(fèi)用實(shí)行專(zhuān)款專(zhuān)用，設(shè)立專(zhuān)門(mén)的伙食賬戶(hù)，與幼兒園其他資金分開(kāi)核算。2.所有與幼兒伙食相關(guān)的費(fèi)用支出必須從伙食賬戶(hù)中列支，不得挪用、擠占或截留。（二）支出范圍1.幼兒伙食費(fèi)用主要用于食品原材料采購(gòu)、加工制作、餐具消毒、廚房設(shè)備維護(hù)等與幼兒飲食相關(guān)的費(fèi)用支出。2.不得將幼兒伙食費(fèi)用用于發(fā)放教職工福利、購(gòu)買(mǎi)辦公用品等與幼兒伙食無(wú)關(guān)的費(fèi)用支出。（三）采購(gòu)管理1.建立食品原材料采購(gòu)管理制度，嚴(yán)格規(guī)范采購(gòu)流程，確保采購(gòu)的食品原材料安全、衛(wèi)生、新鮮。2.選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，簽訂采購(gòu)合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。3.加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)食品原材料的驗(yàn)收和保管，建立驗(yàn)收臺(tái)賬，確保食品原材料的質(zhì)量和數(shù)量符合要求。（四）成本控制1.加強(qiáng)對(duì)幼兒伙食成本的控制，優(yōu)化食譜設(shè)計(jì)，合理搭配食材，提高原材料的利用率，降低成本。2.定期對(duì)伙食成本進(jìn)行分析和評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取措施進(jìn)行調(diào)整。五、監(jiān)督與檢查（一）內(nèi)部監(jiān)督1.成立由園領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)人員、教師代表和家長(zhǎng)代表組成的伙食收費(fèi)監(jiān)督小組，定期對(duì)幼兒伙食收費(fèi)管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.監(jiān)督小組應(yīng)定期審查伙食收費(fèi)臺(tái)賬、收支憑證等相關(guān)資料，檢查收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、資金使用情況和退費(fèi)管理情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)。（二）外部監(jiān)督1.主動(dòng)接受當(dāng)?shù)匚飪r(jià)部門(mén)、教育行政部門(mén)、審計(jì)部門(mén)等相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查，積極配合相關(guān)部門(mén)的工作，如實(shí)提供有關(guān)資料和情況。2.認(rèn)真對(duì)待家長(zhǎng)和社會(huì)的投訴和舉報(bào)，對(duì)反映的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給投訴人和舉報(bào)人。六、責(zé)任追究（一）違規(guī)行為界定1.擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、擴(kuò)大收費(fèi)范圍的；2.未按規(guī)定進(jìn)行收費(fèi)公示的；3.挪用、擠占或截留幼兒伙食費(fèi)用的；4.未按規(guī)定退還幼兒伙食費(fèi)用的；5.其他違反本辦法規(guī)定的行為。（二）責(zé)任追究措施1.對(duì)違反本辦法規(guī)定的單位和個(gè)人，責(zé)令限期整改；