酒店海鮮加工協(xié)議書范本甲方（委托方）：名稱：[酒店全稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細地址]聯(lián)系方式：[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]乙方（受托方）：名稱：[加工方全稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細地址]聯(lián)系方式：[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]鑒于甲方經(jīng)營酒店業(yè)務，有海鮮加工的需求，乙方具備專業(yè)的海鮮加工能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關法律法規(guī)的規(guī)定，達成如下海鮮加工協(xié)議：一、協(xié)議目的本協(xié)議旨在明確甲乙雙方在酒店海鮮加工業(yè)務中的權利和義務，規(guī)范加工行為，確保海鮮加工的質(zhì)量和安全，保障雙方的合法權益。二、服務內(nèi)容（一）海鮮接收1.甲方應按照雙方約定的時間和數(shù)量將待加工的海鮮交付給乙方。甲方交付的海鮮應新鮮、無病害，符合國家相關食品安全標準。2.乙方在接收海鮮時，應進行嚴格的檢驗和驗收。如發(fā)現(xiàn)海鮮存在質(zhì)量問題或不符合約定標準，乙方有權拒絕接收，并及時通知甲方。甲方應在接到通知后的[X]小時內(nèi)處理該批海鮮。（二）海鮮加工1.乙方應按照甲方提供的加工要求和標準對海鮮進行加工。加工要求包括但不限于烹飪方式（如清蒸、紅燒、油炸等）、口味（如清淡、麻辣、酸甜等）、分量等。2.乙方應確保加工過程符合食品安全衛(wèi)生要求，遵守國家相關的食品加工操作規(guī)范。加工場所應保持清潔衛(wèi)生，加工設備應定期進行清洗和消毒。3.乙方應在規(guī)定的時間內(nèi)完成海鮮加工任務。具體加工時間由雙方根據(jù)海鮮的種類和數(shù)量另行約定，但最長不得超過[X]小時。（三）成品交付1.乙方完成海鮮加工后，應及時將加工好的成品交付給甲方。交付地點為甲方指定的酒店廚房或其他地點。2.甲方在接收成品時，應進行檢驗和驗收。如發(fā)現(xiàn)成品存在質(zhì)量問題或不符合約定標準，甲方有權要求乙方重新加工或采取其他補救措施。三、權利與義務（一）甲方權利與義務權利1.有權要求乙方按照約定的加工要求和標準進行海鮮加工。2.有權對乙方的加工過程進行監(jiān)督和檢查。3.對不符合質(zhì)量要求的加工成品，有權要求乙方重新加工或采取其他補救措施。義務1.按照約定的時間和數(shù)量向乙方提供待加工的海鮮。2.向乙方支付海鮮加工費用。3.為乙方提供必要的加工條件和協(xié)助，如提供加工場地、水電等。（二）乙方權利與義務權利1.有權按照約定的標準收取海鮮加工費用。2.對于甲方提供的不符合質(zhì)量要求的海鮮，有權拒絕加工。3.在加工過程中，如因甲方原因?qū)е录庸o法正常進行，有權要求甲方承擔相應的損失。義務1.按照約定的加工要求和標準對海鮮進行加工，確保加工質(zhì)量。2.保證加工過程符合食品安全衛(wèi)生要求，承擔因加工過程中出現(xiàn)的食品安全問題所產(chǎn)生的法律責任。3.保守甲方的商業(yè)秘密，不得將甲方的海鮮種類、加工要求等信息泄露給第三方。四、加工費用及支付方式（一）加工費用雙方約定，海鮮加工費用按照以下方式計算：1.按照海鮮的重量計算，每公斤加工費用為[X]元。2.按照加工的菜品數(shù)量計算，每道菜品加工費用為[X]元。具體加工費用根據(jù)實際加工的海鮮重量或菜品數(shù)量進行結算。（二）支付方式甲方應在乙方交付加工成品后的[X]個工作日內(nèi)，將加工費用支付給乙方。支付方式為以下第[X]種：1.銀行轉(zhuǎn)賬乙方指定的銀行賬戶信息如下：開戶銀行：[銀行名稱]賬號：[銀行賬號]戶名：[公司名稱]2.現(xiàn)金支付五、違約責任（一）甲方違約責任1.如甲方未按照約定的時間和數(shù)量向乙方提供待加工的海鮮，應向乙方支付違約金，違約金按照未提供海鮮價值的[X]%計算。2.如甲方未按照約定的時間支付加工費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X]%向乙方支付逾期違約金。（二）乙方違約責任1.如乙方未按照約定的加工要求和標準進行海鮮加工，導致加工成品不符合質(zhì)量要求，乙方應免費重新加工或采取其他補救措施。如給甲方造成損失的，乙方應承擔相應的賠償責任。2.如乙方未在規(guī)定的時間內(nèi)完成海鮮加工任務，每逾期一日，應按照加工費用的[X]%向甲方支付逾期違約金。3.如因乙方原因?qū)е率称钒踩珕栴}，乙方應承擔全部法律責任，包括但不限于賠償甲方因此遭受的損失、承擔消費者的賠償要求等。六、爭議解決如雙方在本協(xié)議履行過程中發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、協(xié)議變更與解除（一）協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更均需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。（二）協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。2.如一方嚴重違反本協(xié)議的約定，經(jīng)另一方書面催告后仍未改正的，另一方有權解除本協(xié)議，并要求違約方承擔相應的違約責任。3.因不可抗力等不可預見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。八、保密條款雙方應對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密等信息予以保密，不得向任何第三方披露或使用。保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。九、其他條款（一）協(xié)議生效本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為