高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1貴州省貴陽(yáng)六中聯(lián)盟校聯(lián)考2024-2025學(xué)年高二下學(xué)期4月月考本試卷分第Ⅰ卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分。第Ⅰ卷第1頁(yè)至第6頁(yè)，第Ⅱ卷第6頁(yè)至第8頁(yè)?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。滿分100分，考試用時(shí)75分鐘。第Ⅰ卷（選擇題，共54分）注意事項(xiàng)：1．答題前，考生務(wù)必用黑色碳素筆將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)、座位號(hào)在答題卡上填寫清楚。2．每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。在試題卷上作答無效。一、選擇題（本大題共18小題，每小題3分，共54分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）1.源自貴州安順的百花串腐乳以百種香料和中藥調(diào)料備受歡迎，下列關(guān)于腐乳制作原理的敘述，不正確的是（）A.豆腐中的蛋白質(zhì)被分解為小分子肽和氨基酸，賦予腐乳獨(dú)特風(fēng)味B.制作腐乳主要依靠酵母菌分泌的蛋白酶分解豆腐中的蛋白質(zhì)C.毛霉產(chǎn)生的脂肪酶能將豆腐中的脂肪分解為甘油和脂肪酸D.經(jīng)過混合菌種發(fā)酵制作的腐乳屬于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)【答案】B〖祥解〗制作腐乳利用的是主要是毛霉，毛霉產(chǎn)生的蛋白酶可將豆腐中的蛋白質(zhì)水解成多肽和氨基酸，產(chǎn)生的脂肪酶能夠?qū)⒍垢械闹舅鉃楦视秃椭舅?。腐乳發(fā)酵過程中加鹽腌制，不僅可以調(diào)制風(fēng)味，而且能夠抑制雜菌等其他微生物，腐乳制作后期加入鹵湯，鹵湯不僅可以防腐，還可以使腐乳具有獨(dú)特的風(fēng)味（或香味）?！驹斘觥緼、腐乳的風(fēng)味主要來源于蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物（肽和氨基酸），這是由霉菌分泌的蛋白酶作用的結(jié)果。氨基酸如谷氨酸等具有鮮味，是腐乳風(fēng)味的重要成分，A正確；B、腐乳制作中蛋白質(zhì)的分解主要依靠毛霉（或其他霉菌如根霉）分泌的蛋白酶，而不是酵母菌，B錯(cuò)誤；C、毛霉不僅能分泌蛋白酶，還能分泌脂肪酶，將豆腐中的脂肪分解為甘油和脂肪酸，這也是腐乳風(fēng)味的重要來源之一，C正確；D、腐乳的制作屬于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)，利用自然接種或人工接種的微生物進(jìn)行發(fā)酵，歷史悠久，D正確。故選B。2.某同學(xué)在制作泡菜時(shí)，在不同時(shí)間測(cè)定了泡菜中乳酸菌、乳酸、亞硝酸鹽的含量，結(jié)果如曲線圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.發(fā)酵初期，乳酸菌較少，此時(shí)以不抗酸的大腸桿菌和酵母菌活動(dòng)為主B.從亞硝酸鹽的含量看，在發(fā)酵中期食用泡菜比較合適C.發(fā)酵中期，乳酸菌數(shù)量達(dá)到最高峰D.發(fā)酵后期，乳酸大量增加會(huì)導(dǎo)致乳酸菌相對(duì)含量下降【答案】B〖祥解〗泡菜在腌制過程中，乳酸菌、乳酸和亞硝酸鹽的變化：（1）發(fā)酵初期：以不抗酸的大腸桿菌和酵母菌的活動(dòng)為主。該時(shí)期利用了氧氣，產(chǎn)生了厭氧環(huán)境，乳酸菌才開始活動(dòng)此時(shí)乳酸菌和乳酸的量都比較少，而由于硝酸鹽還原菌的活動(dòng)，亞硝酸鹽含量有所增加。（2）發(fā)酵中期：由于乳酸菌產(chǎn)生了大量乳酸，其他細(xì)菌活動(dòng)受到抑制，只有乳酸菌活動(dòng)增強(qiáng)，此時(shí)期乳酸菌數(shù)量達(dá)到最高峰，乳酸的量繼續(xù)積累。由于硝酸鹽還原菌受抑制，同時(shí)形成的亞硝酸鹽又被分解，因而亞硝酸鹽含量下降，所以在整個(gè)發(fā)酵過程中，亞硝酸鹽的含量表現(xiàn)為先增加后下降的趨勢(shì)。（3）發(fā)酵后期：由于乳酸的積累，pH下降，乳酸菌活動(dòng)也受到抑制，乳酸菌數(shù)量下降，而硝酸鹽還原菌完全被抑制?！驹斘觥緼、發(fā)酵初期，乳酸菌較少，且有氧氣存在，以不抗酸的大腸桿菌和酵母菌活動(dòng)為主，A正確；B、從亞硝酸鹽的含量看，在發(fā)酵后期亞硝酸鹽含量降低，所以在發(fā)酵后期食用泡菜比較合適，B錯(cuò)誤；C、由圖可知，發(fā)酵中期，乳酸菌數(shù)量達(dá)到最高峰，C正確；D、發(fā)酵后期，乳酸大量增加，pH下降，導(dǎo)致乳酸菌相對(duì)含量下降，D正確。故選B。3.《貴州民間藥草》稱刺梨酒能“健胃止痛，消食去脹，治久咳、久痢”。如圖，以下關(guān)于果酒和果醋制作過程的說法，正確的是（）A.發(fā)酵Ⅱ直接將發(fā)酵Ⅰ產(chǎn)生的乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，再將乙醛轉(zhuǎn)化為乙酸B.酵母菌和醋酸菌呼吸作用的主要場(chǎng)所都是線粒體C.果酒發(fā)酵溫度控制在30～35℃，果醋發(fā)酵溫度控制在18～30℃D.果醋制作過程中酸性環(huán)境對(duì)醋酸菌的生長(zhǎng)沒有影響，任何pH條件均可發(fā)酵【答案】A〖祥解〗參與果酒制作的微生物是酵母菌，其代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：醋酸菌是一種好氧性細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)．當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！驹斘觥緼、據(jù)圖可知，發(fā)酵Ⅰ為酒精發(fā)酵過程，發(fā)酵Ⅱ?yàn)榇姿岚l(fā)酵過程。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌可直接將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，再將乙醛變?yōu)橐宜?，A正確；B、醋酸菌為原核生物，不具備線粒體結(jié)構(gòu)，B錯(cuò)誤；C、果酒發(fā)酵溫度控制在18～30℃，果醋發(fā)酵溫度控制在30～35℃，C錯(cuò)誤；D、pH過低會(huì)使醋酸菌蛋白質(zhì)失活，故pH過低環(huán)境會(huì)抑制醋酸菌的生長(zhǎng)，D錯(cuò)誤。故選A。4.某公司研究人員開發(fā)貴州特色食材“酸湯”時(shí)為了促進(jìn)乳酸菌的生長(zhǎng)與代謝，使用含有葡萄糖（作為碳源）、氮源（如大豆蛋白）、無機(jī)鹽和生長(zhǎng)因子的培養(yǎng)基，同時(shí)調(diào)控溫度、pH和氧氣供應(yīng)。以下對(duì)于乳酸菌生長(zhǎng)和乳酸產(chǎn)生的敘述，正確的是（）A.葡萄糖作為碳源提供能量，能促進(jìn)乳酸菌的代謝活動(dòng)產(chǎn)生乳酸B.氮源作為蛋白質(zhì)合成的物質(zhì)有助于乳酸菌的繁殖，對(duì)乳酸的產(chǎn)生沒有影響C.無機(jī)鹽成分對(duì)乳酸菌的生長(zhǎng)至關(guān)重要，但對(duì)乳酸的生成量沒有關(guān)系D.溫度和氧氣供應(yīng)的調(diào)控有助于乳酸菌的生長(zhǎng)和繁殖，但氧氣過多在發(fā)酵過程中并不直接影響乳酸的產(chǎn)生【答案】A〖祥解〗乳酸菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑵咸烟茄趸癁槿樗??！驹斘觥緼、葡萄糖是乳酸菌無氧呼吸的底物，直接通過糖酵解途徑生成乳酸，A正確；B、氮源雖不直接參與乳酸合成，但菌體繁殖增多會(huì)提升整體乳酸產(chǎn)量（更多細(xì)胞代謝葡萄糖），例如：大豆蛋白水解產(chǎn)生氨基酸可被乳酸菌利用，間接促進(jìn)乳酸生成，B錯(cuò)誤；C、無機(jī)鹽（如Mg2+、Mn2+）是糖酵解酶的輔因子，缺鹽會(huì)導(dǎo)致乳酸合成受阻，C錯(cuò)誤；D、氧氣過多會(huì)抑制乳酸菌的無氧發(fā)酵，促使代謝轉(zhuǎn)向有氧呼吸（產(chǎn)生CO2和水），直接減少乳酸產(chǎn)量，D錯(cuò)誤。故選A。5.下列有關(guān)酵母菌純培養(yǎng)過程的敘述，不正確的是（）A.該實(shí)驗(yàn)包括配制培養(yǎng)基、滅菌、倒平板、接種、分離和培養(yǎng)等步驟B.培養(yǎng)基的滅菌既可用濕熱滅菌法，也可用干熱滅菌法C.接種環(huán)蘸取一次菌液后連續(xù)劃線，每次劃線前需要對(duì)接種環(huán)灼燒滅菌D.待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時(shí)，在酒精燈火焰附近倒平板【答案】B〖祥解〗微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵是無菌操作，培養(yǎng)基及實(shí)驗(yàn)所用的器具需要進(jìn)行滅菌處理。篩選和分離微生物需要使用選擇培養(yǎng)基。接種微生物常用的方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法?！驹斘觥緼、標(biāo)準(zhǔn)純培養(yǎng)流程包括配制培養(yǎng)基、滅菌、倒平板、接種、分離和培養(yǎng)等步驟，A正確；B、培養(yǎng)基（含水分）必須用濕熱滅菌，干熱滅菌會(huì)導(dǎo)致水分蒸發(fā)、成分破壞，B錯(cuò)誤；C、每次劃線前需要對(duì)接種環(huán)灼燒滅菌，保證下一次劃線菌種來源于上一次劃線的末端，已達(dá)到逐步分離菌種、獲得單菌落的目的，C正確；D、由于溫度過高會(huì)燙手，溫度過低培養(yǎng)基又會(huì)凝固，所以倒平板操作應(yīng)待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時(shí)，在酒精燈火焰附近進(jìn)行，防止雜菌污染，D正確。故選B。6.某種與禾本科植物互利共生的微生物能夠固定空氣中的氮?dú)?，并在農(nóng)業(yè)中具有廣泛應(yīng)用。如圖，以下關(guān)于該微生物培養(yǎng)及研究的相關(guān)說法，錯(cuò)誤的是（）A.取樣時(shí)應(yīng)鏟去表層土壤，純培養(yǎng)時(shí)培養(yǎng)基中無需添加任何氮源B.判斷選擇培養(yǎng)基的選擇作用將土樣懸浮液接種到牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上C.稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目偏多D.鑒定固氮能力可以在相同條件、處理相同時(shí)間后測(cè)定有機(jī)氮的含量【答案】C〖祥解〗一、釋涂布平板計(jì)數(shù)法的原理：當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落，來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌。統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)，就能推測(cè)樣品中大約含有多少活菌。二、計(jì)算公式：每克樣品中的菌株數(shù)=（C÷V）×M（C代表某一稀釋度下平板生長(zhǎng)的平均菌落數(shù)，V代表涂布平板時(shí)所用的稀釋液的體積，M代表稀釋倍數(shù)）?！驹斘觥緼、能與植物共生（如根瘤菌）或自由生活（如固氮菌），能固定空氣中的氮?dú)猓∟2）為氨（NH3），供植物利用，培養(yǎng)基中不需添加氮源（因它們能自給自足），但需碳源（如甘露醇）和無機(jī)鹽。細(xì)菌適宜在酸堿度接近中性的潮濕土壤中生長(zhǎng)，絕大多數(shù)分布在距地表3～8cm的土壤中，因此取樣時(shí)一般鏟去表層土，A正確；B、設(shè)置牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基作為對(duì)照組，以驗(yàn)證選擇培養(yǎng)基是否有選擇作用，B正確；C、當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上看到的是一個(gè)菌落，所以稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目偏少，C錯(cuò)誤；D、固氮微生物的固氮能力通常通過測(cè)定其固氮后的產(chǎn)物來評(píng)估，有機(jī)氮的含量是衡量固氮能力的一個(gè)指標(biāo)，通常情況下通過測(cè)定培養(yǎng)后液體或土壤中氮的含量（比如總氮或有機(jī)氮），可以評(píng)估這些微生物是否成功地將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為植物可利用的氮，D正確。故選C。7.如圖，貴陽(yáng)某環(huán)保公司采用產(chǎn)甲烷菌對(duì)廚余垃圾進(jìn)行厭氧發(fā)酵處理產(chǎn)生沼氣（主要成分為甲烷和CO2）。為提高處理效率，科研人員擬從污泥中分離篩選高效產(chǎn)甲烷菌株用于發(fā)酵。下列說法不正確的是（）A.在發(fā)酵過程中，需定期檢測(cè)發(fā)酵罐中微生物數(shù)量以監(jiān)控發(fā)酵進(jìn)程B.發(fā)酵前確定單一菌種后接種是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)C.發(fā)酵罐內(nèi)需安裝攪拌裝置，其主要作用是使菌種和發(fā)酵底物充分接觸D.利用微生物發(fā)酵處理廚余垃圾的優(yōu)勢(shì)有減少環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)資源化利用等【答案】B〖祥解〗發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)通常包括菌種的篩選、培養(yǎng)、發(fā)酵條件的控制等多個(gè)步驟，而不僅僅是確定單一菌種后接種。在實(shí)際操作中，可能會(huì)使用多種菌種進(jìn)行混合發(fā)酵以提高效率?！驹斘觥緼、微生物數(shù)量是發(fā)酵活性的重要指標(biāo)（如通過DNA定量或鏡檢），定期檢測(cè)微生物數(shù)量可以幫助監(jiān)控發(fā)酵進(jìn)程，確保發(fā)酵效率和質(zhì)量，A正確；B、發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是發(fā)酵罐內(nèi)的發(fā)酵，B錯(cuò)誤；C、攪拌裝置可以確保菌種和發(fā)酵底物充分接觸，提高發(fā)酵效率，C正確；D、利用發(fā)酵工程計(jì)數(shù)處理，減少垃圾填埋產(chǎn)生的溫室氣體（如甲烷直接排放）和沼氣（甲烷）可作為能源利用，D正確。故選B。8.貴州省天然產(chǎn)物化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室選擇瀕危植物“貴州黃柏”進(jìn)行植物組織培養(yǎng)。研究人員從貴州黃柏的嫩枝上切取一個(gè)小的組織塊在無菌操作下將其植入含有植物生長(zhǎng)激素和合適營(yíng)養(yǎng)成分的培養(yǎng)基中，經(jīng)過一段時(shí)間的培養(yǎng)，組織塊開始分化出小芽并迅速生長(zhǎng)。下列敘述合理的是（）A.植物組織培養(yǎng)技術(shù)可以通過無性繁殖在短時(shí)間內(nèi)大規(guī)模繁殖植物B.植物組織培養(yǎng)主要依靠種子發(fā)芽來繁殖植物，因此不適用于所有植物C.植物組織培養(yǎng)只能用于有性繁殖的植物，無法應(yīng)用于無性繁殖的植物D.植物組織培養(yǎng)技術(shù)依賴于植物的自然生長(zhǎng)環(huán)境條件，無法在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行【答案】A〖祥解〗植物組織培養(yǎng)是指將離體的植物器官、組織或細(xì)胞等，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其形成完整植株的技術(shù)?！驹斘觥緼、植物組織培養(yǎng)技術(shù)通過從植物體內(nèi)獲取一小部分組織，提供適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)條件和植物激素，能夠在短時(shí)間內(nèi)大規(guī)模繁殖植物，常用于繁殖難以通過種子繁殖的植物或?yàn)l危植物，A正確；BC、植物組織培養(yǎng)是指將離體的植物器官、組織或細(xì)胞等，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其形成完整植株的技術(shù)，即適用于有性繁殖的植物，也適用于無性繁殖的植物，BC錯(cuò)誤；D、利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)培養(yǎng)植物時(shí)，在實(shí)驗(yàn)室中外植體培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，不依賴于植物的自然生長(zhǎng)環(huán)境條件，D錯(cuò)誤。故選A。9.如圖是培養(yǎng)耐鹽植株的實(shí)驗(yàn)流程，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.在一定條件下，已經(jīng)分化的細(xì)胞經(jīng)脫分化形成愈傷組織B.將莖段經(jīng)脫分化形成愈傷組織的過程需要提供光照C.處理2中添加的物質(zhì)X為一定濃度的氯化鈉D.上述流程涉及的原理是植物細(xì)胞的全能性【答案】B〖祥解〗植物組織培養(yǎng)是指將離體的植物器官、組織或細(xì)胞等，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其形成完整植株的技術(shù)。植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性，其過程為：離體的植物組織，器官或細(xì)胞經(jīng)過脫分化過程形成愈傷組織，愈傷組織經(jīng)過再分化過程形成胚狀體，進(jìn)一步發(fā)育成為植株?！驹斘觥緼、在植物組織培養(yǎng)中不同比例的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素可以誘導(dǎo)已分化的細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，A正確；B、將莖段經(jīng)脫分化形成愈傷組織的過程不需要提供光照，再分化過程需要光，B錯(cuò)誤；C、在培養(yǎng)耐鹽植株的實(shí)驗(yàn)中，通常會(huì)添加一定濃度的氯化鈉來模擬鹽脅迫環(huán)境以篩選和培養(yǎng)耐鹽植株，故處理2中添加的物質(zhì)X為一定濃度的氯化鈉，C正確；D、據(jù)圖可知，圖示流程為植物組織培養(yǎng)過程，植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性，D正確。故選B。10.貴州省屬于高原山地，氣候變化較大，茶樹的耐旱性和抗病性對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)至關(guān)重要。遵義湄潭翠芽科研團(tuán)隊(duì)選擇了具有較強(qiáng)抗病能力的茶樹品種A和具有較強(qiáng)耐旱性的茶樹品種B，利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)成功獲得了一個(gè)新的茶樹品種，它能夠在貴州的特殊氣候條件下生長(zhǎng)良好，并且抵抗常見的茶樹病害。以下關(guān)于植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的敘述，不正確的是（）A.品種A、B進(jìn)行植物體細(xì)胞雜交之前利用酶解法去除細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體B.由雜種細(xì)胞培育到雜交茶樹植株，體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性C.實(shí)驗(yàn)中人工誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合可以利用PEG融合法、低Ca2+—低pH融合法D.植物體細(xì)胞雜交技術(shù)能打破生殖隔離，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種【答案】C〖祥解〗誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的化學(xué)試劑是聚乙二醇；原生質(zhì)體融合的理論基礎(chǔ)是細(xì)胞膜的流動(dòng)性；植物組織培養(yǎng)包括脫分化和再分化，其原理是植物細(xì)胞具有全能性，涉及的細(xì)胞分裂方式是有絲分裂；植物體細(xì)胞雜交的優(yōu)點(diǎn)是克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙?！驹斘觥緼、植物細(xì)胞之間的雜交利用酶解法（用纖維素酶和果膠酶）去除細(xì)胞壁，A正確；B、由雜種細(xì)胞培育到雜交茶樹植株，體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性，B正確；C、誘導(dǎo)融合常使用物理方法（電融合法、離心法等）和化學(xué)方法（PEG融合法、高Ca2+—高pH融合法），C錯(cuò)誤；D、植物體細(xì)胞雜交技術(shù)能打破生殖隔離，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種，D正確。故選C。11.芥酸會(huì)降低菜籽油的品質(zhì)，獲得低芥酸油菜新品種（HHGG）的技術(shù)如圖所示，已知油菜單個(gè)花藥由花藥壁（2n）及大量花粉（n）等組成。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.方法2、方法3屬于單倍體育種過程，涉及原理為染色體數(shù)目變異B.經(jīng)方法2得到的低芥酸植株為二倍體植株，常用秋水仙素處理該植株幼苗C.上述過程①②是再分化過程，過程③④是脫分化過程D.花藥和花粉都能培育成再生植株，體現(xiàn)了這些細(xì)胞都具有全能性【答案】C〖祥解〗分析題圖：①③或②④表示花藥離體培養(yǎng)過程，屬于單倍體育種過程，其原理是染色體變異。①、②表示脫分化過程；③、④表示再分化過程，形成的是單倍體幼苗；再人工誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍，篩選得到人們所需的低芥酸油菜新品種（HHGG）?！驹斘觥緼、單倍體育種通常是通過花粉或花藥來獲得單倍體植物，這些植物只有一套染色體（n）。在方法2和方法3中，通過特定處理后獲得的植株可能是單倍體，涉及到染色體數(shù)目變異，A正確；B、方法2得到的是低芥酸植株，這些植株是二倍體（2n）植株，B正確；C、秋水仙素通常用來使單倍體植株通過染色體加倍變成二倍體。再分化是指從分化細(xì)胞恢復(fù)到其原始全能性，并產(chǎn)生新的植物組織，而脫分化是指植物細(xì)胞從分化狀態(tài)恢復(fù)到未分化狀態(tài)，通常用于組織培養(yǎng)過程中，上述過程①②是脫分化過程，過程③④是再分化過程，C錯(cuò)誤；D、全能性是指某些細(xì)胞具有發(fā)育成整個(gè)植物的能力。在植物育種中，花藥和花粉都可以通過適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)條件發(fā)展成完整的植株，因此它們具有全能性，D正確。故選C。12.貴州山花奶牛是動(dòng)物細(xì)胞工程獲得的高產(chǎn)奶牛。研究人員通過體細(xì)胞核移植技術(shù)將山花奶牛的體細(xì)胞核移植到去核卵細(xì)胞中，隨后通過胚胎移植技術(shù)將早期胚胎植入代孕母牛體內(nèi)。下列說法正確的是（）A.體細(xì)胞核移植技術(shù)能夠通過基因重組直接控制克隆動(dòng)物的遺傳特征B.克隆技術(shù)中植入去核卵細(xì)胞的細(xì)胞核來自供體動(dòng)物C.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)主要用于培養(yǎng)器官，無法用于胚胎的發(fā)育D.胚胎移植技術(shù)僅限于同種動(dòng)物之間，不適用于不同物種的跨物種移植【答案】B〖祥解〗克隆，是指通過無性生殖而產(chǎn)生的遺傳上均一的生物群，即具有完全相同的遺傳組成的一群細(xì)胞或者生物的個(gè)體?！驹斘觥緼、體細(xì)胞核移植技術(shù)能夠?qū)⒁粋€(gè)動(dòng)物的體細(xì)胞核移植到去核卵細(xì)胞中，產(chǎn)生克隆動(dòng)物，而重組基因通常指的是基因編輯或基因工程中的方法，題目中此技術(shù)主要是克隆技術(shù)，目的是復(fù)制原始動(dòng)物的遺傳特征，而非改變其基因組，A錯(cuò)誤；B、克隆技術(shù)中植入去核卵細(xì)胞的細(xì)胞核來自供體動(dòng)物，B正確；C、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)不僅可以用于培養(yǎng)器官，也可以用于胚胎的發(fā)育，C錯(cuò)誤；D、胚胎移植技術(shù)不僅限于同種動(dòng)物之間，也可以在不同物種之間進(jìn)行移植，如不同種類的哺乳動(dòng)物之間的胚胎移植，D錯(cuò)誤。故選B。13.人體心肌細(xì)胞中的肌鈣蛋白由三種結(jié)構(gòu)不同的亞基組成，即肌鈣蛋白T（cTnT）、肌鈣蛋白1（cTnI）和肌鈣蛋白C（cTnC），其中cTnI在血液中含量上升是心肌損傷的特異性指標(biāo)。為制備抗cTnI的單克隆抗體，科研人員完成了如圖過程。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)應(yīng)在含5%CO2的恒溫培養(yǎng)箱中進(jìn)行，CO2作用是維持培養(yǎng)液pHB.誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的常用化學(xué)方法是聚乙二醇（PEG）融合法C.甲、乙、丙中，只含雜交瘤細(xì)胞的是甲和乙D.②過程表示將乙細(xì)胞接種到多孔培養(yǎng)板上，進(jìn)行抗體陽(yáng)性檢測(cè)【答案】C〖祥解〗一、在體外培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞時(shí)，培養(yǎng)液中通常加入血清或血漿等天然成分，將其置于含95%空氣加5%CO2的混合氣體環(huán)境中進(jìn)行培養(yǎng)，CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH；為防止有害代謝物的積累，需要定期更換培養(yǎng)液；動(dòng)物細(xì)胞體外培養(yǎng)的適宜溫度一般與動(dòng)物的體溫相近；二、單克隆抗體的制備過程：首先用特定抗原注射小鼠體內(nèi)，使其發(fā)生免疫，小鼠體內(nèi)產(chǎn)生具有免疫能力的B淋巴細(xì)胞。利用動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)將B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，單克隆抗體制備過程中的兩次篩選：第一次篩選：利用特定選擇培養(yǎng)基篩選，獲得雜交瘤細(xì)胞，即AB型細(xì)胞（A為B淋巴細(xì)胞，B為骨髓瘤細(xì)胞），不需要A、B、AA、BB型細(xì)胞。第二次篩選：利用多孔板法和抗原-抗體雜交法篩選，獲得產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞?！驹斘觥緼、細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，CO2與水反應(yīng)生成碳酸，能夠緩沖培養(yǎng)液中的酸堿平衡，因此通常將細(xì)胞培養(yǎng)放置在含5%CO2的恒溫培養(yǎng)箱中確保培養(yǎng)液的pH穩(wěn)定，A正確；B、為了制備單克隆抗體，常常通過將小鼠免疫后獲得的脾臟細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞進(jìn)行融合形成雜交瘤細(xì)胞，常用的化學(xué)誘導(dǎo)融合劑聚乙二醇（PEG）能促進(jìn)細(xì)胞膜的融合，B正確；CD、雜交瘤細(xì)胞需要對(duì)甲篩選，因此乙和丙應(yīng)該是篩選得到的雜交瘤細(xì)胞，其中①代表用特定的選擇培養(yǎng)基進(jìn)行篩選，②過程表示將乙細(xì)胞接種到多孔培養(yǎng)板上進(jìn)行陽(yáng)性檢測(cè)，之后稀釋、培養(yǎng)、再檢測(cè)，并重復(fù)上述操作，就能獲得足夠數(shù)量的能分泌cTnI抗體的細(xì)胞，C錯(cuò)誤，D正確。故選C。14.如圖為動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中細(xì)胞增殖情況的變化曲線，圖中B、E兩點(diǎn)表示經(jīng)篩選、分裝后繼續(xù)培養(yǎng)。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.B點(diǎn)之前的培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng)，之后的培養(yǎng)稱為傳代培養(yǎng)B.AB段和DE段發(fā)生了接觸抑制現(xiàn)象，細(xì)胞通常會(huì)停止分裂C.DE段大部分細(xì)胞仍具備較強(qiáng)的分裂能力，繁殖速度較快D.E點(diǎn)后的細(xì)胞屬于細(xì)胞系（可長(zhǎng)期連續(xù)傳代培養(yǎng)的細(xì)胞）、能無限增殖【答案】C〖祥解〗人們通常將動(dòng)物組織細(xì)胞處理后的初次培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng)，分瓶后的培養(yǎng)稱為傳代培養(yǎng)；當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長(zhǎng)到表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，即會(huì)發(fā)生接觸抑制現(xiàn)象；細(xì)胞系指原代細(xì)胞培養(yǎng)物經(jīng)首次傳代成功后所繁殖的細(xì)胞群體；從一個(gè)經(jīng)過生物學(xué)鑒定的細(xì)胞系用單細(xì)胞分離培養(yǎng)或通過篩選的方法，由單細(xì)胞增殖形成的細(xì)胞群，稱細(xì)胞株；已獲無限繁殖能力能持續(xù)生存的細(xì)胞系，稱連續(xù)細(xì)胞系或無限細(xì)胞系，無限細(xì)胞系大多已發(fā)生異倍化，具異倍體核型?！驹斘觥緼、人們通常將動(dòng)物組織消化后的初次培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng)，分瓶后的培養(yǎng)稱為傳代培養(yǎng)，當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長(zhǎng)到表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，即會(huì)發(fā)生接觸抑制現(xiàn)象如AB段；B點(diǎn)之后細(xì)胞繼續(xù)生長(zhǎng)，可見B點(diǎn)之后進(jìn)行了傳代培養(yǎng)，即原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)的分界點(diǎn)是B點(diǎn)，A正確；B、細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)AB段和DE段發(fā)生了接觸抑制，即當(dāng)細(xì)胞相互接觸時(shí)細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，所以繁殖速度緩慢，B正確；C、DE段大部分細(xì)胞衰老失去分裂能力，導(dǎo)致細(xì)胞繁殖速度也緩慢，C錯(cuò)誤；D、E點(diǎn)后細(xì)胞大多數(shù)具有異倍體核型，這樣的細(xì)胞獲得了不死性，其特點(diǎn)是能無限增殖，D正確。故選C。15.“生物導(dǎo)彈”是免疫導(dǎo)向藥物的形象稱呼，由單克隆抗體與藥物結(jié)合而成單克隆抗體能自動(dòng)導(dǎo)向，在生物體內(nèi)與特定細(xì)胞或組織結(jié)合，并由其攜帶的藥物產(chǎn)生治療作用。單克隆抗體的制備過程如圖所示，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.A過程是從小鼠脾臟中取得T淋巴細(xì)胞，給小鼠注射的特定物質(zhì)相當(dāng)于抗原B.B過程最終得到的雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)是既能產(chǎn)生專一抗體，又能無限增殖C.體外培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞的培養(yǎng)基與用于植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基在物理性質(zhì)上的主要區(qū)別是前者要用液體培養(yǎng)基D.特異性抗體可以通過注射抗原產(chǎn)生并分離抗體的方法來制備，與這種常規(guī)方法相比，單克隆抗體具有特異性強(qiáng)、靈敏度高等優(yōu)點(diǎn)【答案】A〖祥解〗單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測(cè)，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體?！驹斘觥緼、圖中A過程從小鼠的脾臟中取得的是已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞，提取之前注射的物質(zhì)相當(dāng)于抗原，A錯(cuò)誤；B、B過程誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，最終得到的雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)是既能產(chǎn)生專一抗體，又能無限增殖，B正確；C、體外培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞的培養(yǎng)基是液體培養(yǎng)基，而用于植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基是固體培養(yǎng)基，C正確；D、與傳統(tǒng)的抗體比，單克隆抗體具有特異性強(qiáng)、靈敏度高、能大量制備等特點(diǎn)，D正確。故選A。16.癌癥的免疫療法通過重新激活抗腫瘤的免疫細(xì)胞，克服腫瘤的免疫逃逸，在癌癥治療方法中取得越來越突出地位，科研人員在不斷研究中發(fā)現(xiàn)多種免疫治療方法的結(jié)合是提高治療效果的途徑之一（如圖）。下列說法不正確的是（）A.某些種類癌細(xì)胞表面高表達(dá)膜蛋白PSMA和PD—L1，PD—L1能抑制T細(xì)胞的活化，使癌細(xì)胞發(fā)生免疫逃逸，臨床上可利用PD—1的單克隆抗體進(jìn)行癌癥治療B.取小鼠的脾臟細(xì)胞用PEG試劑誘導(dǎo)與骨髓瘤細(xì)胞融合，用選擇培養(yǎng)基進(jìn)行篩選得到雜交瘤細(xì)胞C.加入相應(yīng)酶促反應(yīng)底物顯色后，顏色的深淺可代表抗PD—1抗體的量D.假設(shè)僅考慮某兩個(gè)細(xì)胞的融合，則融合后有1種類型的細(xì)胞【答案】D〖祥解〗單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測(cè)，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體?！驹斘觥緼、如圖所示PD—L1可以與T細(xì)胞表面的PD—1結(jié)合，抑制T細(xì)胞的活化，從而導(dǎo)致癌細(xì)胞發(fā)生免疫逃逸，PD-1單抗與PD-1的結(jié)合，阻斷了PD-1和PD-L1結(jié)合，避免抑制T細(xì)胞活化，可在臨床上進(jìn)行癌癥治療，A正確；B、動(dòng)物細(xì)胞融合常使用物理方法（電融合法）、化學(xué)方法（聚乙二醇即PEG融合法）、生物方法（滅活病毒誘導(dǎo)法），因此可取小鼠的脾臟細(xì)胞用PEG試劑誘導(dǎo)與骨髓瘤細(xì)胞融合，用選擇培養(yǎng)基進(jìn)行篩選得到雜交瘤細(xì)胞，B正確；C、PD—1蛋白與抗PD—L1抗體的結(jié)合量越多顏色越深，所以加入相應(yīng)酶促底物顯色后，顏色的深淺可代表抗PD—L1抗體的量，C正確；D、假設(shè)僅考慮某兩個(gè)細(xì)胞的融合，則融合后有3種類型的細(xì)胞，即骨髓瘤細(xì)胞—骨髓瘤細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞—B淋巴細(xì)胞、骨髓瘤細(xì)胞—B淋巴細(xì)胞，D錯(cuò)誤。故選D。17.如圖所示為哺乳動(dòng)物早期胚胎發(fā)育的過程，下列敘述不正確的是（）A.Ⅰ時(shí)期為桑葚胚階段，該時(shí)期的細(xì)胞具有全能性B.與桑葚胚時(shí)期相比，Ⅱ時(shí)期胚胎的細(xì)胞數(shù)目和有機(jī)物含量都增加C.細(xì)胞分化從囊胚時(shí)期開始，并貫穿整個(gè)動(dòng)物的生命過程D.胚胎移植選擇處于Ⅰ或Ⅱ時(shí)期的胚胎最容易成功【答案】B〖祥解〗圖示分析，Ⅰ時(shí)期為桑葚胚，Ⅱ時(shí)期表示囊胚，Ⅲ時(shí)期表示原腸胚?！驹斘觥緼、Ⅰ時(shí)期為桑葚胚，Ⅱ時(shí)期表示囊胚，Ⅲ時(shí)期表示原腸胚。Ⅰ時(shí)期為桑葚胚，含有的所有細(xì)胞都具有發(fā)育的全能性，A正確；B、過程a表示卵裂形成桑葚胚，過程b表示桑葚胚形成囊胚，這兩個(gè)過程細(xì)胞均需要消耗能量，故胚胎中有機(jī)物的含量均減少，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞分化從Ⅱ囊胚時(shí)期開始貫穿于動(dòng)物的整個(gè)生命歷程，C正確；D、胎移植選擇處于Ⅰ桑葚胚或Ⅱ囊胚時(shí)期的胚胎最易成功，不能選擇Ⅲ原腸胚進(jìn)行移植，D正確。故選B。18.英國(guó)“三親嬰兒”通過將母親的細(xì)胞核與卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者的線粒體結(jié)合，確保嬰兒能夠避免遺傳性疾?。ㄈ鐖D），下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.“三親嬰兒”涉及動(dòng)物細(xì)胞核移植、早期胚胎培養(yǎng)、胚胎移植等技術(shù)B.“三親嬰兒”涉及相關(guān)技術(shù)可以避免母親的細(xì)胞質(zhì)遺傳病基因傳遞給后代C.卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者攜帶的紅綠色盲基因能夠遺傳給“三親嬰兒”D.“三親嬰兒”將繼承父母及卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者的部分基因信息【答案】C〖祥解〗分析題圖：圖示表示三親嬰兒的培育過程，由圖可知，三親嬰兒的培育采用了核移植技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)等?！驹斘觥緼、英國(guó)的“三親嬰兒”技術(shù)涉及細(xì)胞核移植技術(shù)（將母親的細(xì)胞核轉(zhuǎn)移到來自卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者的卵母細(xì)胞中，保持線粒體DNA的健康），還需要進(jìn)行早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等技術(shù)，A正確；B、母親如果攜帶線粒體遺傳病，可能會(huì)將病變的線粒體DNA傳給后代，而通過使用卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者的健康線粒體可以避免這一點(diǎn)，B正確；C、紅綠色盲基因是X染色體上的基因，與線粒體DNA無關(guān)，“三親嬰兒”中卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者只貢獻(xiàn)線粒體DNA，不貢獻(xiàn)染色體DNA，C錯(cuò)誤；D、嬰兒會(huì)繼承父母的常規(guī)染色體DNA（來自父親和母親），以及卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者的線粒體DNA，線粒體DNA雖然是母系遺傳的，但并不包含常規(guī)基因信息，因此它僅貢獻(xiàn)了部分基因信息，D正確。故選C。第Ⅱ卷（非選擇題，共46分）注意事項(xiàng)：第Ⅱ卷用黑色碳素筆在答題卡上各題的答題區(qū)域內(nèi)作答，在試題卷上作答無效。二、非選擇題（本大題共4小題，共46分）19.刺梨，又名刺石榴，薔薇科薔薇屬植物，是貴州省重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)之一，其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括維生素C、胡蘿卜素等維生素和礦物質(zhì)，是制作果酒和果醋的優(yōu)質(zhì)原料。如圖甲、乙是制備刺梨酒和刺梨醋的裝置和原理，圖丙是主要生產(chǎn)流程示意圖。請(qǐng)回答下列問題：（1）圖甲中制備刺梨酒和刺梨醋時(shí)，閥a和閥b使用方面的區(qū)別是充氣口在________時(shí)關(guān)閉，在________時(shí)連接充氣泵，并連續(xù)不斷地向發(fā)酵瓶?jī)?nèi)通入________。（2）結(jié)合圖乙分析，葡萄糖經(jīng)過程①和②生成乙醇需要的微生物為酵母菌，其代謝類型是________。圖乙制備果醋時(shí)，應(yīng)先制備刺梨酒再制備刺梨醋，而不能先制備刺梨醋再制備刺梨酒的原因是_________。（3）圖丙中由發(fā)酵Ⅰ轉(zhuǎn)為發(fā)酵Ⅱ時(shí)，除了氣體條件需要改變外，還應(yīng)________?！敬鸢浮浚?）①.果酒發(fā)酵（制備刺梨酒）②.果醋發(fā)酵（制備刺梨醋）③.無菌空氣（2）①.異養(yǎng)兼性厭氧型②.醋酸菌可以利用乙醇經(jīng)過代謝產(chǎn)生乙醛，進(jìn)一步產(chǎn)生醋酸，但酵母菌不能以醋酸為原料制備乙醇（3）升高溫度（將溫度從28℃調(diào)至30～35℃；改變溫度）〖祥解〗果酒制作的菌種是酵母菌，代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型，屬于真核細(xì)胞，果酒制作的前期需氧，后期不需氧。果醋制作的菌種是醋酸菌，屬于原核細(xì)胞，適宜溫度為30～35℃，需要持續(xù)通入氧氣?！拘?詳析】制備果酒的菌種是酵母菌，通過酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生乙醇，所以發(fā)酵過程不能再打開閥a，但制備過程會(huì)產(chǎn)生CO2，所以要偶爾打開閥b排出CO2。制備果醋的菌種是醋酸菌，醋酸菌屬于好氧菌，所以制備果醋時(shí)閥a和閥b均要打開。【小問2詳析】根據(jù)圖乙可知，醋酸菌可以利用乙醇產(chǎn)生乙醛，乙醛再進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為醋酸，但酵母菌不能利用醋酸產(chǎn)生乙醇，所以應(yīng)先制備果酒再制備果醋。【小問3詳析】酵母菌最適生長(zhǎng)溫度為28℃，醋酸菌最適溫度為30～35℃，因此由發(fā)酵Ⅰ轉(zhuǎn)為發(fā)酵Ⅱ時(shí)，除了氣體條件需要改變外，還應(yīng)將溫度從28℃調(diào)至30～35℃。20.天然色素作為著色劑，來源于自然，種類繁多，且大多數(shù)無毒副作用，被廣泛用于食品著色，如糖果、飲料等?？蒲腥藛T從土壤中篩選獲得了產(chǎn)藍(lán)色素的微生物，并對(duì)其進(jìn)行鑒定，為能夠?qū)υ摼甑拈_發(fā)利用奠定基礎(chǔ)。回答下列問題：（1）用高氏1號(hào)培養(yǎng)基從土壤中篩選得一株產(chǎn)藍(lán)色素的微生物，按用途劃分該培養(yǎng)基屬于_______培養(yǎng)基，如圖甲中科研人員采用________法分離產(chǎn)藍(lán)色素的菌落。與植物、動(dòng)物相比，利用微生物提取色素的優(yōu)勢(shì)是________（答出1點(diǎn)即可）。（2）根據(jù)圖乙所示進(jìn)行操作，若得到的3個(gè)平板上產(chǎn)藍(lán)色素的菌落數(shù)分別為58個(gè)、53個(gè)、57個(gè)，則可以推測(cè)原土壤溶液中每毫升含產(chǎn)藍(lán)色素的菌的數(shù)目為_________個(gè)。（3）圖甲高氏1號(hào)培養(yǎng)基的pH為7.5，主要成分包括可溶性淀粉、NaCl、KNO3、K2HPO4、MgSO4、FeSO4及2%瓊脂。利用該培養(yǎng)基不能通過逐漸升高溫度的方法鑒定菌株耐熱性，其原因是_________。（4）對(duì)圖乙培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)，隨機(jī)選取若干滅菌后的空白平板先培養(yǎng)一段時(shí)間，這樣做的目的是_________?！敬鸢浮浚?）①.選擇②.平板劃線③.不受季節(jié)、氣候的限制；繁殖周期短；培養(yǎng)技術(shù)簡(jiǎn)單（2）5.6×107（3）瓊脂在高溫下溶解為液體，不能形成菌落（4）檢查培養(yǎng)基的滅菌是否合格（或檢測(cè)培養(yǎng)基是否受到污染）〖祥解〗一、培養(yǎng)基是人們按照微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需求，配制出供其生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)；根據(jù)物理性質(zhì)分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中一般含有水、碳源、氮源和無機(jī)鹽。在提供上述幾種主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的要求；二、稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)：（1）原理：當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落，來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌．通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)，就能推測(cè)出樣品中大約含有多少活菌；（2）操作：①設(shè)置重復(fù)組，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說服力與準(zhǔn)確性；②為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落數(shù)在30～300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。（3）計(jì)算公式：每克樣品中的菌株數(shù)=（c÷V）×M，其中c代表某一稀釋度下平板上生長(zhǎng)的平均菌落數(shù)，V代表涂布平板時(shí)所用的稀釋液的體積（mL），M代表稀釋倍數(shù)?！拘?詳析】培養(yǎng)基按功能分為選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基，用高氏1號(hào)培養(yǎng)基從土壤中篩選得一株產(chǎn)藍(lán)色素的微生物，因此該培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基；圖甲中的接種方法為平板劃線法。與植物、動(dòng)物相比，微生物具有生長(zhǎng)繁殖快、易培養(yǎng)、代謝產(chǎn)物豐富等特點(diǎn)，所以利用微生物提取天然色素的優(yōu)勢(shì)是不受季節(jié)、氣候的限制，繁殖周期短，培養(yǎng)技術(shù)簡(jiǎn)單等?！拘?詳析】據(jù)圖乙可以判斷出菌液稀釋倍數(shù)為105倍，所以原土壤溶液中每毫升含菌數(shù)為［（58+53+57）÷3]÷0.1×105=5.6×107個(gè)。【小問3詳析】高氏1號(hào)培養(yǎng)基中含有瓊脂，瓊脂在高溫下會(huì)溶解為液體，不能形成菌落，所以該培養(yǎng)基不能通過逐漸升高溫度的方法鑒定菌株耐熱性?！拘?詳析】對(duì)圖乙培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)，隨機(jī)選取若干滅菌后的空白平板先培養(yǎng)一段時(shí)間，檢查培養(yǎng)基的滅菌是否合格（或檢測(cè)培養(yǎng)基是否受到污染），若培養(yǎng)基表面沒有菌落生長(zhǎng)，則表明滅菌合格。21.菊花隸屬于菊科，是多年生宿根草本植物，我國(guó)四大傳統(tǒng)名花（牡丹、菊花、山茶、水仙）之一，也是花中“四君子”（梅、蘭、竹、菊）之一，自古以來就深受國(guó)人喜愛，菊花的組織培養(yǎng)的大致過程如圖所示。據(jù)圖回答下列問題：（1）在植物組織培養(yǎng)過程中常用的培養(yǎng)基為________（填培養(yǎng)基名稱）。植物組織培養(yǎng)需要在人工配制的培養(yǎng)基上添加一定比例的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素，若想探究激素使用比例對(duì)植物組織培養(yǎng)的影響，則應(yīng)設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，分別是________的對(duì)照組、_________的實(shí)驗(yàn)組。（2）菊花組織培養(yǎng)過程中，由愈傷組織通過C過程_________（填名稱）產(chǎn)生試管苗，最終能形成新的菊花植物體，其原因是__________。（3）在植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程中，芽原基的細(xì)胞只能發(fā)育為芽，葉原基的細(xì)胞只能發(fā)育為葉，其原因是_________。【答案】（1）①.MS培養(yǎng)基②.不加任何植物激素③.生長(zhǎng)素用量與細(xì)胞分裂素用量的比值為1、比值大于1、比值小于1（2）①.再分化②.植物細(xì)胞具有全能性（3）細(xì)胞中的基因選擇性表達(dá)〖祥解〗在植物組織培養(yǎng)常用的培養(yǎng)基名稱為MS培養(yǎng)基，從物理性質(zhì)來分為固體培養(yǎng)基。培養(yǎng)基中都要加入一定的植物激素，在培養(yǎng)過程中，使用激素的順序和比例都影響細(xì)胞的發(fā)育，細(xì)胞分裂素與生長(zhǎng)素的比值低時(shí)有利于根的分化，該比值高時(shí)，有利于芽的分化?！拘?詳析】花的植物體離體形成未開花的幼嫩枝條細(xì)胞，脫分化形成愈傷組織，再分化形成胚狀體接著分裂分化形成試管幼苗，此過程用的是MS培養(yǎng)基，而植物體細(xì)胞具有全能性的是因?yàn)樯矬w的每一個(gè)細(xì)胞都含有該物種所特有的全套遺傳物質(zhì)。對(duì)照組不添加任何植物激素，生長(zhǎng)素用量比細(xì)胞分裂素用量，比值高時(shí)，有利于根的分化、抑制芽的形成；比值低時(shí)，有利于芽的分化、抑制根的形成；比值適中時(shí)，促進(jìn)愈傷組織。【小問2詳析】菊花的植物體離體形成未開花的幼嫩枝條細(xì)胞，脫分化形成愈傷組織，再分化形成胚狀體，接著分裂分化形成試管幼苗，移栽形成菊花的植物體體現(xiàn)了植物細(xì)胞具有全能性。【小問3詳析】在植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程中，芽原基的細(xì)胞只能發(fā)育為芽，葉原基的細(xì)胞只能發(fā)育為葉，其原因是細(xì)胞中的基因選擇性表達(dá)。22.貴州黑白花奶牛是用荷蘭黑白花種公牛與本省黃牛雜交，經(jīng)過長(zhǎng)期選育而成的育成品，它適應(yīng)我省環(huán)境條件，具有良好的泌乳性能和繁殖性能，增重快，并兼有一定的肉用性能。如圖是胚胎工程技術(shù)研究及應(yīng)用的相關(guān)情況，供體1是良種荷斯坦高產(chǎn)奶牛，供體2是健康的本地黃牛，請(qǐng)據(jù)圖分析并回答下列問題：（1）圖中產(chǎn)生小牛的幾個(gè)途徑中，應(yīng)用_______（填數(shù)字）獲得的子代小牛與供體1遺傳物質(zhì)最接近。（2）將細(xì)胞A移入細(xì)胞B中，使這個(gè)重組細(xì)胞發(fā)育成新胚胎，繼而發(fā)育成動(dòng)物個(gè)體的技術(shù)稱為_______，最終獲得的良種小牛性別為_______（填“雌性”或“雄性”）。（3）“應(yīng)用1”、“應(yīng)用2”、“應(yīng)用3”均需要進(jìn)行_______操作，在這項(xiàng)技術(shù)中，供體的主要職能為產(chǎn)生具有優(yōu)良遺傳性狀的胚胎，繁重而漫長(zhǎng)的妊娠和在這項(xiàng)技術(shù)育仔任務(wù)由受體取代，充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個(gè)體的繁殖能力。這項(xiàng)技術(shù)的實(shí)質(zhì)是_______。若對(duì)胚胎進(jìn)行性別鑒定，宜取囊胚期的_______細(xì)胞。【答案】（1）1（2）①.動(dòng)物細(xì)胞核移植（或動(dòng)物體細(xì)胞核移植）②.雌性（3）①.胚胎移植②.早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉(zhuǎn)移③.滋養(yǎng)層〖祥解〗題圖分析，應(yīng)用1中供體I提供細(xì)胞核，供體2提供細(xì)胞質(zhì)，經(jīng)過核移植技術(shù)形成重組細(xì)胞，并發(fā)育形成早期胚，再將胚胎移植到受體子宮發(fā)育成小牛，稱為克隆牛；應(yīng)用2中優(yōu)良公牛和供體1配種形成受精卵，并發(fā)育成早期胚胎，再將胚胎移植到受體子宮發(fā)育成小牛，屬于有性生殖；應(yīng)用3中采用了胚胎分割移植技術(shù)；應(yīng)用4中從早期胚胎和原始性腺中獲取胚胎干細(xì)胞，并進(jìn)行體外干細(xì)胞培養(yǎng)?！拘?詳析】應(yīng)用1采用了核移植技術(shù)，形成克隆動(dòng)物，屬于無性生殖；應(yīng)用2采用體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植技術(shù)，形成的是試管動(dòng)物，屬于有性生殖；應(yīng)用4表示從早期胚胎或原始性腺中提取胚胎干細(xì)胞；應(yīng)用3采用了胚胎分割技術(shù)，屬于無性生殖，應(yīng)用1中獲得的子代小牛與供體1遺傳物質(zhì)最接近。【小問2詳析】使用核移植技術(shù)獲得重組細(xì)胞，最終獲得的良種小牛性別與供體1相同，因此性別為雌性。【小問3詳析】進(jìn)行胚胎移植的優(yōu)勢(shì)是可以充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個(gè)體的繁殖潛力。在這項(xiàng)技術(shù)中，供體的主要職能變?yōu)楫a(chǎn)生具有優(yōu)良遺傳特性的胚胎，繁重而漫長(zhǎng)的妊娠和育仔任務(wù)由受體取代，這就大大縮短了供體本身的繁殖周期。貴州省貴陽(yáng)六中聯(lián)盟校聯(lián)考2024-2025學(xué)年高二下學(xué)期4月月考本試卷分第Ⅰ卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分。第Ⅰ卷第1頁(yè)至第6頁(yè)，第Ⅱ卷第6頁(yè)至第8頁(yè)?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。滿分100分，考試用時(shí)75分鐘。第Ⅰ卷（選擇題，共54分）注意事項(xiàng)：1．答題前，考生務(wù)必用黑色碳素筆將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)、座位號(hào)在答題卡上填寫清楚。2．每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。在試題卷上作答無效。一、選擇題（本大題共18小題，每小題3分，共54分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）1.源自貴州安順的百花串腐乳以百種香料和中藥調(diào)料備受歡迎，下列關(guān)于腐乳制作原理的敘述，不正確的是（）A.豆腐中的蛋白質(zhì)被分解為小分子肽和氨基酸，賦予腐乳獨(dú)特風(fēng)味B.制作腐乳主要依靠酵母菌分泌的蛋白酶分解豆腐中的蛋白質(zhì)C.毛霉產(chǎn)生的脂肪酶能將豆腐中的脂肪分解為甘油和脂肪酸D.經(jīng)過混合菌種發(fā)酵制作的腐乳屬于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)【答案】B〖祥解〗制作腐乳利用的是主要是毛霉，毛霉產(chǎn)生的蛋白酶可將豆腐中的蛋白質(zhì)水解成多肽和氨基酸，產(chǎn)生的脂肪酶能夠?qū)⒍垢械闹舅鉃楦视秃椭舅?。腐乳發(fā)酵過程中加鹽腌制，不僅可以調(diào)制風(fēng)味，而且能夠抑制雜菌等其他微生物，腐乳制作后期加入鹵湯，鹵湯不僅可以防腐，還可以使腐乳具有獨(dú)特的風(fēng)味（或香味）?！驹斘觥緼、腐乳的風(fēng)味主要來源于蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物（肽和氨基酸），這是由霉菌分泌的蛋白酶作用的結(jié)果。氨基酸如谷氨酸等具有鮮味，是腐乳風(fēng)味的重要成分，A正確；B、腐乳制作中蛋白質(zhì)的分解主要依靠毛霉（或其他霉菌如根霉）分泌的蛋白酶，而不是酵母菌，B錯(cuò)誤；C、毛霉不僅能分泌蛋白酶，還能分泌脂肪酶，將豆腐中的脂肪分解為甘油和脂肪酸，這也是腐乳風(fēng)味的重要來源之一，C正確；D、腐乳的制作屬于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)，利用自然接種或人工接種的微生物進(jìn)行發(fā)酵，歷史悠久，D正確。故選B。2.某同學(xué)在制作泡菜時(shí)，在不同時(shí)間測(cè)定了泡菜中乳酸菌、乳酸、亞硝酸鹽的含量，結(jié)果如曲線圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.發(fā)酵初期，乳酸菌較少，此時(shí)以不抗酸的大腸桿菌和酵母菌活動(dòng)為主B.從亞硝酸鹽的含量看，在發(fā)酵中期食用泡菜比較合適C.發(fā)酵中期，乳酸菌數(shù)量達(dá)到最高峰D.發(fā)酵后期，乳酸大量增加會(huì)導(dǎo)致乳酸菌相對(duì)含量下降【答案】B〖祥解〗泡菜在腌制過程中，乳酸菌、乳酸和亞硝酸鹽的變化：（1）發(fā)酵初期：以不抗酸的大腸桿菌和酵母菌的活動(dòng)為主。該時(shí)期利用了氧氣，產(chǎn)生了厭氧環(huán)境，乳酸菌才開始活動(dòng)此時(shí)乳酸菌和乳酸的量都比較少，而由于硝酸鹽還原菌的活動(dòng)，亞硝酸鹽含量有所增加。（2）發(fā)酵中期：由于乳酸菌產(chǎn)生了大量乳酸，其他細(xì)菌活動(dòng)受到抑制，只有乳酸菌活動(dòng)增強(qiáng)，此時(shí)期乳酸菌數(shù)量達(dá)到最高峰，乳酸的量繼續(xù)積累。由于硝酸鹽還原菌受抑制，同時(shí)形成的亞硝酸鹽又被分解，因而亞硝酸鹽含量下降，所以在整個(gè)發(fā)酵過程中，亞硝酸鹽的含量表現(xiàn)為先增加后下降的趨勢(shì)。（3）發(fā)酵后期：由于乳酸的積累，pH下降，乳酸菌活動(dòng)也受到抑制，乳酸菌數(shù)量下降，而硝酸鹽還原菌完全被抑制?！驹斘觥緼、發(fā)酵初期，乳酸菌較少，且有氧氣存在，以不抗酸的大腸桿菌和酵母菌活動(dòng)為主，A正確；B、從亞硝酸鹽的含量看，在發(fā)酵后期亞硝酸鹽含量降低，所以在發(fā)酵后期食用泡菜比較合適，B錯(cuò)誤；C、由圖可知，發(fā)酵中期，乳酸菌數(shù)量達(dá)到最高峰，C正確；D、發(fā)酵后期，乳酸大量增加，pH下降，導(dǎo)致乳酸菌相對(duì)含量下降，D正確。故選B。3.《貴州民間藥草》稱刺梨酒能“健胃止痛，消食去脹，治久咳、久痢”。如圖，以下關(guān)于果酒和果醋制作過程的說法，正確的是（）A.發(fā)酵Ⅱ直接將發(fā)酵Ⅰ產(chǎn)生的乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，再將乙醛轉(zhuǎn)化為乙酸B.酵母菌和醋酸菌呼吸作用的主要場(chǎng)所都是線粒體C.果酒發(fā)酵溫度控制在30～35℃，果醋發(fā)酵溫度控制在18～30℃D.果醋制作過程中酸性環(huán)境對(duì)醋酸菌的生長(zhǎng)沒有影響，任何pH條件均可發(fā)酵【答案】A〖祥解〗參與果酒制作的微生物是酵母菌，其代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：醋酸菌是一種好氧性細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)．當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?。【詳析】A、據(jù)圖可知，發(fā)酵Ⅰ為酒精發(fā)酵過程，發(fā)酵Ⅱ?yàn)榇姿岚l(fā)酵過程。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌可直接將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，再將乙醛變?yōu)橐宜?，A正確；B、醋酸菌為原核生物，不具備線粒體結(jié)構(gòu)，B錯(cuò)誤；C、果酒發(fā)酵溫度控制在18～30℃，果醋發(fā)酵溫度控制在30～35℃，C錯(cuò)誤；D、pH過低會(huì)使醋酸菌蛋白質(zhì)失活，故pH過低環(huán)境會(huì)抑制醋酸菌的生長(zhǎng)，D錯(cuò)誤。故選A。4.某公司研究人員開發(fā)貴州特色食材“酸湯”時(shí)為了促進(jìn)乳酸菌的生長(zhǎng)與代謝，使用含有葡萄糖（作為碳源）、氮源（如大豆蛋白）、無機(jī)鹽和生長(zhǎng)因子的培養(yǎng)基，同時(shí)調(diào)控溫度、pH和氧氣供應(yīng)。以下對(duì)于乳酸菌生長(zhǎng)和乳酸產(chǎn)生的敘述，正確的是（）A.葡萄糖作為碳源提供能量，能促進(jìn)乳酸菌的代謝活動(dòng)產(chǎn)生乳酸B.氮源作為蛋白質(zhì)合成的物質(zhì)有助于乳酸菌的繁殖，對(duì)乳酸的產(chǎn)生沒有影響C.無機(jī)鹽成分對(duì)乳酸菌的生長(zhǎng)至關(guān)重要，但對(duì)乳酸的生成量沒有關(guān)系D.溫度和氧氣供應(yīng)的調(diào)控有助于乳酸菌的生長(zhǎng)和繁殖，但氧氣過多在發(fā)酵過程中并不直接影響乳酸的產(chǎn)生【答案】A〖祥解〗乳酸菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑵咸烟茄趸癁槿樗??！驹斘觥緼、葡萄糖是乳酸菌無氧呼吸的底物，直接通過糖酵解途徑生成乳酸，A正確；B、氮源雖不直接參與乳酸合成，但菌體繁殖增多會(huì)提升整體乳酸產(chǎn)量（更多細(xì)胞代謝葡萄糖），例如：大豆蛋白水解產(chǎn)生氨基酸可被乳酸菌利用，間接促進(jìn)乳酸生成，B錯(cuò)誤；C、無機(jī)鹽（如Mg2+、Mn2+）是糖酵解酶的輔因子，缺鹽會(huì)導(dǎo)致乳酸合成受阻，C錯(cuò)誤；D、氧氣過多會(huì)抑制乳酸菌的無氧發(fā)酵，促使代謝轉(zhuǎn)向有氧呼吸（產(chǎn)生CO2和水），直接減少乳酸產(chǎn)量，D錯(cuò)誤。故選A。5.下列有關(guān)酵母菌純培養(yǎng)過程的敘述，不正確的是（）A.該實(shí)驗(yàn)包括配制培養(yǎng)基、滅菌、倒平板、接種、分離和培養(yǎng)等步驟B.培養(yǎng)基的滅菌既可用濕熱滅菌法，也可用干熱滅菌法C.接種環(huán)蘸取一次菌液后連續(xù)劃線，每次劃線前需要對(duì)接種環(huán)灼燒滅菌D.待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時(shí)，在酒精燈火焰附近倒平板【答案】B〖祥解〗微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵是無菌操作，培養(yǎng)基及實(shí)驗(yàn)所用的器具需要進(jìn)行滅菌處理。篩選和分離微生物需要使用選擇培養(yǎng)基。接種微生物常用的方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法?！驹斘觥緼、標(biāo)準(zhǔn)純培養(yǎng)流程包括配制培養(yǎng)基、滅菌、倒平板、接種、分離和培養(yǎng)等步驟，A正確；B、培養(yǎng)基（含水分）必須用濕熱滅菌，干熱滅菌會(huì)導(dǎo)致水分蒸發(fā)、成分破壞，B錯(cuò)誤；C、每次劃線前需要對(duì)接種環(huán)灼燒滅菌，保證下一次劃線菌種來源于上一次劃線的末端，已達(dá)到逐步分離菌種、獲得單菌落的目的，C正確；D、由于溫度過高會(huì)燙手，溫度過低培養(yǎng)基又會(huì)凝固，所以倒平板操作應(yīng)待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時(shí)，在酒精燈火焰附近進(jìn)行，防止雜菌污染，D正確。故選B。6.某種與禾本科植物互利共生的微生物能夠固定空氣中的氮?dú)?，并在農(nóng)業(yè)中具有廣泛應(yīng)用。如圖，以下關(guān)于該微生物培養(yǎng)及研究的相關(guān)說法，錯(cuò)誤的是（）A.取樣時(shí)應(yīng)鏟去表層土壤，純培養(yǎng)時(shí)培養(yǎng)基中無需添加任何氮源B.判斷選擇培養(yǎng)基的選擇作用將土樣懸浮液接種到牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上C.稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目偏多D.鑒定固氮能力可以在相同條件、處理相同時(shí)間后測(cè)定有機(jī)氮的含量【答案】C〖祥解〗一、釋涂布平板計(jì)數(shù)法的原理：當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落，來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌。統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)，就能推測(cè)樣品中大約含有多少活菌。二、計(jì)算公式：每克樣品中的菌株數(shù)=（C÷V）×M（C代表某一稀釋度下平板生長(zhǎng)的平均菌落數(shù)，V代表涂布平板時(shí)所用的稀釋液的體積，M代表稀釋倍數(shù)）。【詳析】A、能與植物共生（如根瘤菌）或自由生活（如固氮菌），能固定空氣中的氮?dú)猓∟2）為氨（NH3），供植物利用，培養(yǎng)基中不需添加氮源（因它們能自給自足），但需碳源（如甘露醇）和無機(jī)鹽。細(xì)菌適宜在酸堿度接近中性的潮濕土壤中生長(zhǎng)，絕大多數(shù)分布在距地表3～8cm的土壤中，因此取樣時(shí)一般鏟去表層土，A正確；B、設(shè)置牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基作為對(duì)照組，以驗(yàn)證選擇培養(yǎng)基是否有選擇作用，B正確；C、當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上看到的是一個(gè)菌落，所以稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目偏少，C錯(cuò)誤；D、固氮微生物的固氮能力通常通過測(cè)定其固氮后的產(chǎn)物來評(píng)估，有機(jī)氮的含量是衡量固氮能力的一個(gè)指標(biāo)，通常情況下通過測(cè)定培養(yǎng)后液體或土壤中氮的含量（比如總氮或有機(jī)氮），可以評(píng)估這些微生物是否成功地將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為植物可利用的氮，D正確。故選C。7.如圖，貴陽(yáng)某環(huán)保公司采用產(chǎn)甲烷菌對(duì)廚余垃圾進(jìn)行厭氧發(fā)酵處理產(chǎn)生沼氣（主要成分為甲烷和CO2）。為提高處理效率，科研人員擬從污泥中分離篩選高效產(chǎn)甲烷菌株用于發(fā)酵。下列說法不正確的是（）A.在發(fā)酵過程中，需定期檢測(cè)發(fā)酵罐中微生物數(shù)量以監(jiān)控發(fā)酵進(jìn)程B.發(fā)酵前確定單一菌種后接種是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)C.發(fā)酵罐內(nèi)需安裝攪拌裝置，其主要作用是使菌種和發(fā)酵底物充分接觸D.利用微生物發(fā)酵處理廚余垃圾的優(yōu)勢(shì)有減少環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)資源化利用等【答案】B〖祥解〗發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)通常包括菌種的篩選、培養(yǎng)、發(fā)酵條件的控制等多個(gè)步驟，而不僅僅是確定單一菌種后接種。在實(shí)際操作中，可能會(huì)使用多種菌種進(jìn)行混合發(fā)酵以提高效率?！驹斘觥緼、微生物數(shù)量是發(fā)酵活性的重要指標(biāo)（如通過DNA定量或鏡檢），定期檢測(cè)微生物數(shù)量可以幫助監(jiān)控發(fā)酵進(jìn)程，確保發(fā)酵效率和質(zhì)量，A正確；B、發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是發(fā)酵罐內(nèi)的發(fā)酵，B錯(cuò)誤；C、攪拌裝置可以確保菌種和發(fā)酵底物充分接觸，提高發(fā)酵效率，C正確；D、利用發(fā)酵工程計(jì)數(shù)處理，減少垃圾填埋產(chǎn)生的溫室氣體（如甲烷直接排放）和沼氣（甲烷）可作為能源利用，D正確。故選B。8.貴州省天然產(chǎn)物化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室選擇瀕危植物“貴州黃柏”進(jìn)行植物組織培養(yǎng)。研究人員從貴州黃柏的嫩枝上切取一個(gè)小的組織塊在無菌操作下將其植入含有植物生長(zhǎng)激素和合適營(yíng)養(yǎng)成分的培養(yǎng)基中，經(jīng)過一段時(shí)間的培養(yǎng)，組織塊開始分化出小芽并迅速生長(zhǎng)。下列敘述合理的是（）A.植物組織培養(yǎng)技術(shù)可以通過無性繁殖在短時(shí)間內(nèi)大規(guī)模繁殖植物B.植物組織培養(yǎng)主要依靠種子發(fā)芽來繁殖植物，因此不適用于所有植物C.植物組織培養(yǎng)只能用于有性繁殖的植物，無法應(yīng)用于無性繁殖的植物D.植物組織培養(yǎng)技術(shù)依賴于植物的自然生長(zhǎng)環(huán)境條件，無法在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行【答案】A〖祥解〗植物組織培養(yǎng)是指將離體的植物器官、組織或細(xì)胞等，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其形成完整植株的技術(shù)?！驹斘觥緼、植物組織培養(yǎng)技術(shù)通過從植物體內(nèi)獲取一小部分組織，提供適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)條件和植物激素，能夠在短時(shí)間內(nèi)大規(guī)模繁殖植物，常用于繁殖難以通過種子繁殖的植物或?yàn)l危植物，A正確；BC、植物組織培養(yǎng)是指將離體的植物器官、組織或細(xì)胞等，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其形成完整植株的技術(shù)，即適用于有性繁殖的植物，也適用于無性繁殖的植物，BC錯(cuò)誤；D、利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)培養(yǎng)植物時(shí)，在實(shí)驗(yàn)室中外植體培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，不依賴于植物的自然生長(zhǎng)環(huán)境條件，D錯(cuò)誤。故選A。9.如圖是培養(yǎng)耐鹽植株的實(shí)驗(yàn)流程，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.在一定條件下，已經(jīng)分化的細(xì)胞經(jīng)脫分化形成愈傷組織B.將莖段經(jīng)脫分化形成愈傷組織的過程需要提供光照C.處理2中添加的物質(zhì)X為一定濃度的氯化鈉D.上述流程涉及的原理是植物細(xì)胞的全能性【答案】B〖祥解〗植物組織培養(yǎng)是指將離體的植物器官、組織或細(xì)胞等，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其形成完整植株的技術(shù)。植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性，其過程為：離體的植物組織，器官或細(xì)胞經(jīng)過脫分化過程形成愈傷組織，愈傷組織經(jīng)過再分化過程形成胚狀體，進(jìn)一步發(fā)育成為植株。【詳析】A、在植物組織培養(yǎng)中不同比例的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素可以誘導(dǎo)已分化的細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，A正確；B、將莖段經(jīng)脫分化形成愈傷組織的過程不需要提供光照，再分化過程需要光，B錯(cuò)誤；C、在培養(yǎng)耐鹽植株的實(shí)驗(yàn)中，通常會(huì)添加一定濃度的氯化鈉來模擬鹽脅迫環(huán)境以篩選和培養(yǎng)耐鹽植株，故處理2中添加的物質(zhì)X為一定濃度的氯化鈉，C正確；D、據(jù)圖可知，圖示流程為植物組織培養(yǎng)過程，植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性，D正確。故選B。10.貴州省屬于高原山地，氣候變化較大，茶樹的耐旱性和抗病性對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)至關(guān)重要。遵義湄潭翠芽科研團(tuán)隊(duì)選擇了具有較強(qiáng)抗病能力的茶樹品種A和具有較強(qiáng)耐旱性的茶樹品種B，利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)成功獲得了一個(gè)新的茶樹品種，它能夠在貴州的特殊氣候條件下生長(zhǎng)良好，并且抵抗常見的茶樹病害。以下關(guān)于植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的敘述，不正確的是（）A.品種A、B進(jìn)行植物體細(xì)胞雜交之前利用酶解法去除細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體B.由雜種細(xì)胞培育到雜交茶樹植株，體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性C.實(shí)驗(yàn)中人工誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合可以利用PEG融合法、低Ca2+—低pH融合法D.植物體細(xì)胞雜交技術(shù)能打破生殖隔離，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種【答案】C〖祥解〗誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的化學(xué)試劑是聚乙二醇；原生質(zhì)體融合的理論基礎(chǔ)是細(xì)胞膜的流動(dòng)性；植物組織培養(yǎng)包括脫分化和再分化，其原理是植物細(xì)胞具有全能性，涉及的細(xì)胞分裂方式是有絲分裂；植物體細(xì)胞雜交的優(yōu)點(diǎn)是克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙。【詳析】A、植物細(xì)胞之間的雜交利用酶解法（用纖維素酶和果膠酶）去除細(xì)胞壁，A正確；B、由雜種細(xì)胞培育到雜交茶樹植株，體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性，B正確；C、誘導(dǎo)融合常使用物理方法（電融合法、離心法等）和化學(xué)方法（PEG融合法、高Ca2+—高pH融合法），C錯(cuò)誤；D、植物體細(xì)胞雜交技術(shù)能打破生殖隔離，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種，D正確。故選C。11.芥酸會(huì)降低菜籽油的品質(zhì)，獲得低芥酸油菜新品種（HHGG）的技術(shù)如圖所示，已知油菜單個(gè)花藥由花藥壁（2n）及大量花粉（n）等組成。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.方法2、方法3屬于單倍體育種過程，涉及原理為染色體數(shù)目變異B.經(jīng)方法2得到的低芥酸植株為二倍體植株，常用秋水仙素處理該植株幼苗C.上述過程①②是再分化過程，過程③④是脫分化過程D.花藥和花粉都能培育成再生植株，體現(xiàn)了這些細(xì)胞都具有全能性【答案】C〖祥解〗分析題圖：①③或②④表示花藥離體培養(yǎng)過程，屬于單倍體育種過程，其原理是染色體變異。①、②表示脫分化過程；③、④表示再分化過程，形成的是單倍體幼苗；再人工誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍，篩選得到人們所需的低芥酸油菜新品種（HHGG）?！驹斘觥緼、單倍體育種通常是通過花粉或花藥來獲得單倍體植物，這些植物只有一套染色體（n）。在方法2和方法3中，通過特定處理后獲得的植株可能是單倍體，涉及到染色體數(shù)目變異，A正確；B、方法2得到的是低芥酸植株，這些植株是二倍體（2n）植株，B正確；C、秋水仙素通常用來使單倍體植株通過染色體加倍變成二倍體。再分化是指從分化細(xì)胞恢復(fù)到其原始全能性，并產(chǎn)生新的植物組織，而脫分化是指植物細(xì)胞從分化狀態(tài)恢復(fù)到未分化狀態(tài)，通常用于組織培養(yǎng)過程中，上述過程①②是脫分化過程，過程③④是再分化過程，C錯(cuò)誤；D、全能性是指某些細(xì)胞具有發(fā)育成整個(gè)植物的能力。在植物育種中，花藥和花粉都可以通過適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)條件發(fā)展成完整的植株，因此它們具有全能性，D正確。故選C。12.貴州山花奶牛是動(dòng)物細(xì)胞工程獲得的高產(chǎn)奶牛。研究人員通過體細(xì)胞核移植技術(shù)將山花奶牛的體細(xì)胞核移植到去核卵細(xì)胞中，隨后通過胚胎移植技術(shù)將早期胚胎植入代孕母牛體內(nèi)。下列說法正確的是（）A.體細(xì)胞核移植技術(shù)能夠通過基因重組直接控制克隆動(dòng)物的遺傳特征B.克隆技術(shù)中植入去核卵細(xì)胞的細(xì)胞核來自供體動(dòng)物C.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)主要用于培養(yǎng)器官，無法用于胚胎的發(fā)育D.胚胎移植技術(shù)僅限于同種動(dòng)物之間，不適用于不同物種的跨物種移植【答案】B〖祥解〗克隆，是指通過無性生殖而產(chǎn)生的遺傳上均一的生物群，即具有完全相同的遺傳組成的一群細(xì)胞或者生物的個(gè)體。【詳析】A、體細(xì)胞核移植技術(shù)能夠?qū)⒁粋€(gè)動(dòng)物的體細(xì)胞核移植到去核卵細(xì)胞中，產(chǎn)生克隆動(dòng)物，而重組基因通常指的是基因編輯或基因工程中的方法，題目中此技術(shù)主要是克隆技術(shù)，目的是復(fù)制原始動(dòng)物的遺傳特征，而非改變其基因組，A錯(cuò)誤；B、克隆技術(shù)中植入去核卵細(xì)胞的細(xì)胞核來自供體動(dòng)物，B正確；C、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)不僅可以用于培養(yǎng)器官，也可以用于胚胎的發(fā)育，C錯(cuò)誤；D、胚胎移植技術(shù)不僅限于同種動(dòng)物之間，也可以在不同物種之間進(jìn)行移植，如不同種類的哺乳動(dòng)物之間的胚胎移植，D錯(cuò)誤。故選B。13.人體心肌細(xì)胞中的肌鈣蛋白由三種結(jié)構(gòu)不同的亞基組成，即肌鈣蛋白T（cTnT）、肌鈣蛋白1（cTnI）和肌鈣蛋白C（cTnC），其中cTnI在血液中含量上升是心肌損傷的特異性指標(biāo)。為制備抗cTnI的單克隆抗體，科研人員完成了如圖過程。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)應(yīng)在含5%CO2的恒溫培養(yǎng)箱中進(jìn)行，CO2作用是維持培養(yǎng)液pHB.誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的常用化學(xué)方法是聚乙二醇（PEG）融合法C.甲、乙、丙中，只含雜交瘤細(xì)胞的是甲和乙D.②過程表示將乙細(xì)胞接種到多孔培養(yǎng)板上，進(jìn)行抗體陽(yáng)性檢測(cè)【答案】C〖祥解〗一、在體外培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞時(shí)，培養(yǎng)液中通常加入血清或血漿等天然成分，將其置于含95%空氣加5%CO2的混合氣體環(huán)境中進(jìn)行培養(yǎng)，CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH；為防止有害代謝物的積累，需要定期更換培養(yǎng)液；動(dòng)物細(xì)胞體外培養(yǎng)的適宜溫度一般與動(dòng)物的體溫相近；二、單克隆抗體的制備過程：首先用特定抗原注射小鼠體內(nèi)，使其發(fā)生免疫，小鼠體內(nèi)產(chǎn)生具有免疫能力的B淋巴細(xì)胞。利用動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)將B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，單克隆抗體制備過程中的兩次篩選：第一次篩選：利用特定選擇培養(yǎng)基篩選，獲得雜交瘤細(xì)胞，即AB型細(xì)胞（A為B淋巴細(xì)胞，B為骨髓瘤細(xì)胞），不需要A、B、AA、BB型細(xì)胞。第二次篩選：利用多孔板法和抗原-抗體雜交法篩選，獲得產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞。【詳析】A、細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，CO2與水反應(yīng)生成碳酸，能夠緩沖培養(yǎng)液中的酸堿平衡，因此通常將細(xì)胞培養(yǎng)放置在含5%CO2的恒溫培養(yǎng)箱中確保培養(yǎng)液的pH穩(wěn)定，A正確；B、為了制備單克隆抗體，常常通過將小鼠免疫后獲得的脾臟細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞進(jìn)行融合形成雜交瘤細(xì)胞，常用的化學(xué)誘導(dǎo)融合劑聚乙二醇（PEG）能促進(jìn)細(xì)胞膜的融合，B正確；CD、雜交瘤細(xì)胞需要對(duì)甲篩選，因此乙和丙應(yīng)該是篩選得到的雜交瘤細(xì)胞，其中①代表用特定的選擇培養(yǎng)基進(jìn)行篩選，②過程表示將乙細(xì)胞接種到多孔培養(yǎng)板上進(jìn)行陽(yáng)性檢測(cè)，之后稀釋、培養(yǎng)、再檢測(cè)，并重復(fù)上述操作，就能獲得足夠數(shù)量的能分泌cTnI抗體的細(xì)胞，C錯(cuò)誤，D正確。故選C。14.如圖為動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中細(xì)胞增殖情況的變化曲線，圖中B、E兩點(diǎn)表示經(jīng)篩選、分裝后繼續(xù)培養(yǎng)。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.B點(diǎn)之前的培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng)，之后的培養(yǎng)稱為傳代培養(yǎng)B.AB段和DE段發(fā)生了接觸抑制現(xiàn)象，細(xì)胞通常會(huì)停止分裂C.DE段大部分細(xì)胞仍具備較強(qiáng)的分裂能力，繁殖速度較快D.E點(diǎn)后的細(xì)胞屬于細(xì)胞系（可長(zhǎng)期連續(xù)傳代培養(yǎng)的細(xì)胞）、能無限增殖【答案】C〖祥解〗人們通常將動(dòng)物組織細(xì)胞處理后的初次培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng)，分瓶后的培養(yǎng)稱為傳代培養(yǎng)；當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長(zhǎng)到表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，即會(huì)發(fā)生接觸抑制現(xiàn)象；細(xì)胞系指原代細(xì)胞培養(yǎng)物經(jīng)首次傳代成功后所繁殖的細(xì)胞群體；從一個(gè)經(jīng)過生物學(xué)鑒定的細(xì)胞系用單細(xì)胞分離培養(yǎng)或通過篩選的方法，由單細(xì)胞增殖形成的細(xì)胞群，稱細(xì)胞株；已獲無限繁殖能力能持續(xù)生存的細(xì)胞系，稱連續(xù)細(xì)胞系或無限細(xì)胞系，無限細(xì)胞系大多已發(fā)生異倍化，具異倍體核型。【詳析】A、人們通常將動(dòng)物組織消化后的初次培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng)，分瓶后的培養(yǎng)稱為傳代培養(yǎng)，當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長(zhǎng)到表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，即會(huì)發(fā)生接觸抑制現(xiàn)象如AB段；B點(diǎn)之后細(xì)胞繼續(xù)生長(zhǎng)，可見B點(diǎn)之后進(jìn)行了傳代培養(yǎng)，即原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)的分界點(diǎn)是B點(diǎn)，A正確；B、細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)AB段和DE段發(fā)生了接觸抑制，即當(dāng)細(xì)胞相互接觸時(shí)細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，所以繁殖速度緩慢，B正確；C、DE段大部分細(xì)胞衰老失去分裂能力，導(dǎo)致細(xì)胞繁殖速度也緩慢，C錯(cuò)誤；D、E點(diǎn)后細(xì)胞大多數(shù)具有異倍體核型，這樣的細(xì)胞獲得了不死性，其特點(diǎn)是能無限增殖，D正確。故選C。15.“生物導(dǎo)彈”是免疫導(dǎo)向藥物的形象稱呼，由單克隆抗體與藥物結(jié)合而成單克隆抗體能自動(dòng)導(dǎo)向，在生物體內(nèi)與特定細(xì)胞或組織結(jié)合，并由其攜帶的藥物產(chǎn)生治療作用。單克隆抗體的制備過程如圖所示，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.A過程是從小鼠脾臟中取得T淋巴細(xì)胞，給小鼠注射的特定物質(zhì)相當(dāng)于抗原B.B過程最終得到的雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)是既能產(chǎn)生專一抗體，又能無限增殖C.體外培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞的培養(yǎng)基與用于植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基在物理性質(zhì)上的主要區(qū)別是前者要用液體培養(yǎng)基D.特異性抗體可以通過注射抗原產(chǎn)生并分離抗體的方法來制備，與這種常規(guī)方法相比，單克隆抗體具有特異性強(qiáng)、靈敏度高等優(yōu)點(diǎn)【答案】A〖祥解〗單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測(cè)，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。【詳析】A、圖中A過程從小鼠的脾臟中取得的是已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞，提取之前注射的物質(zhì)相當(dāng)于抗原，A錯(cuò)誤；B、B過程誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，最終得到的雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)是既能產(chǎn)生專一抗體，又能無限增殖，B正確；C、體外培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞的培養(yǎng)基是液體培養(yǎng)基，而用于植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基是固體培養(yǎng)基，C正確；D、與傳統(tǒng)的抗體比，單克隆抗體具有特異性強(qiáng)、靈敏度高、能大量制備等特點(diǎn)，D正確。故選A。16.癌癥的免疫療法通過重新激活抗腫瘤的免疫細(xì)胞，克服腫瘤的免疫逃逸，在癌癥治療方法中取得越來越突出地位，科研人員在不斷研究中發(fā)現(xiàn)多種免疫治療方法的結(jié)合是提高治療效果的途徑之一（如圖）。下列說法不正確的是（）A.某些種類癌細(xì)胞表面高表達(dá)膜蛋白PSMA和PD—L1，PD—L1能抑制T細(xì)胞的活化，使癌細(xì)胞發(fā)生免疫逃逸，臨床上可利用PD—1的單克隆抗體進(jìn)行癌癥治療B.取小鼠的脾臟細(xì)胞用PEG試劑誘導(dǎo)與骨髓瘤細(xì)胞融合，用選擇培養(yǎng)基進(jìn)行篩選得到雜交瘤細(xì)胞C.加入相應(yīng)酶促反應(yīng)底物顯色后，顏色的深淺可代表抗PD—1抗體的量D.假設(shè)僅考慮某兩個(gè)細(xì)胞的融合，則融合后有1種類型的細(xì)胞【答案】D〖祥解〗單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測(cè)，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體?！驹斘觥緼、如圖所示PD—L1可以與T細(xì)胞表面的PD—1結(jié)合，抑制T細(xì)胞的活化，從而導(dǎo)致癌細(xì)胞發(fā)生免疫逃逸，PD-1單抗與PD-1的結(jié)合，阻斷了PD-1和PD-L1結(jié)合，避免抑制T細(xì)胞活化，可在臨床上進(jìn)行癌癥治療，A正確；B、動(dòng)物細(xì)胞融合常使用物理方法（電融合法）、化學(xué)方法（聚乙二醇即PEG融合法）、生物方法（滅活病毒誘導(dǎo)法），因此可取小鼠的脾臟細(xì)胞用PEG試劑誘導(dǎo)與骨髓瘤細(xì)胞融合，用選擇培養(yǎng)基進(jìn)行篩選得到雜交瘤細(xì)胞，B正確；C、PD—1蛋白與抗PD—L1抗體的結(jié)合量越多顏色越深，所以加入相應(yīng)酶促底物顯色后，顏色的深淺可代表抗PD—L1抗體的量，C正確；D、假設(shè)僅考慮某兩個(gè)細(xì)胞的融合，則融合后有3種類型的細(xì)胞，即骨髓瘤細(xì)胞—骨髓瘤細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞—B淋巴細(xì)胞、骨髓瘤細(xì)胞—B淋巴細(xì)胞，D錯(cuò)誤。故選D。17.如圖所示為哺乳動(dòng)物早期胚胎發(fā)育的過程，下列敘述不正確的是（）A.Ⅰ時(shí)期為桑葚胚階段，該時(shí)期的細(xì)胞具有全能性B.與桑葚胚時(shí)期相比，Ⅱ時(shí)期胚胎的細(xì)胞數(shù)目和有機(jī)物含量都增加C.細(xì)胞分化從囊胚時(shí)期開始，并貫穿整個(gè)動(dòng)物的生命過程D.胚胎移植選擇處于Ⅰ或Ⅱ時(shí)期的胚胎最容易成功【答案】B〖祥解〗圖示分析，Ⅰ時(shí)期為桑葚胚，Ⅱ時(shí)期表示囊胚，Ⅲ時(shí)期表示原腸胚。【詳析】A、Ⅰ時(shí)期為桑葚胚，Ⅱ時(shí)期表示囊胚，Ⅲ時(shí)期表示原腸胚。Ⅰ時(shí)期為桑葚胚，含有的所有細(xì)胞都具有發(fā)育的全能性，A正確；B、過程a表示卵裂形成桑葚胚，過程b表示桑葚胚形成囊胚，這兩個(gè)過程細(xì)胞均需要消耗能量，故胚胎中有機(jī)物的含量均減少，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞分化從Ⅱ囊胚時(shí)期開始貫穿于動(dòng)物的整個(gè)生命歷程，C正確；D、胎移植選擇處于Ⅰ桑葚胚或Ⅱ囊胚時(shí)期的胚胎最易成功，不能選擇Ⅲ原腸胚進(jìn)行移植，D正確。故選B。18.英國(guó)“三親嬰兒”通過將母親的細(xì)胞核與卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者的線粒體結(jié)合，確保嬰兒能夠避免遺傳性疾?。ㄈ鐖D），下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.“三親嬰兒”涉及動(dòng)物細(xì)胞核移植、早期胚胎培養(yǎng)、胚胎移植等技術(shù)B.“三親嬰兒”涉及相關(guān)技術(shù)可以避免母親的細(xì)胞質(zhì)遺傳病基因傳遞給后代C.卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者攜帶的紅綠色盲基因能夠遺傳給“三親嬰兒”D.“三親嬰兒”將繼承父母及卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者的部分基因信息【答案】C〖祥解〗分析題圖：圖示表示三親嬰兒的培育過程，由圖可知，三親嬰兒的培育采用了核移植技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)等?！驹斘觥緼、英國(guó)的“三親嬰兒”技術(shù)涉及細(xì)胞核移植技術(shù)（將母親的細(xì)胞核轉(zhuǎn)移到來自卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者的卵母細(xì)胞中，保持線粒體DNA的健康），還需要進(jìn)行早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等技術(shù)，A正確；B、母親如果攜帶線粒體遺傳病，可能會(huì)將病變的線粒體DNA傳給后代，而通過使用卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者的健康線粒體可以避免這一點(diǎn)，B正確；C、紅綠色盲基因是X染色體上的基因，與線粒體DNA無關(guān)，“三親嬰兒”中卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者只貢獻(xiàn)線粒體DNA，不貢獻(xiàn)染色體DNA，C錯(cuò)誤；D、嬰兒會(huì)繼承父母的常規(guī)染色體DNA（來自父親和母親），以及卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者的線粒體DNA，線粒體DNA雖然是母系遺傳的，但并不包含常規(guī)基因信息，因此它僅貢獻(xiàn)了部分基因信息，D正確。故選C。第Ⅱ卷（非選擇題，共46分）注意事項(xiàng)：第Ⅱ卷用黑色碳素筆在答題卡上各題的答題區(qū)域內(nèi)作答，在試題卷上作答無效。二、非選擇題（本大題共4小題，共46分）19.刺梨，又名刺石榴，薔薇科薔薇屬植物，是貴州省重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)之一，其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括維生素C、胡蘿卜素等維生素和礦物質(zhì)，是制作果酒和果醋的優(yōu)質(zhì)原料。如圖甲、乙是制備刺梨酒和刺梨醋的裝置和原理，圖丙是主要生產(chǎn)流程示意圖。請(qǐng)回答下列問題：（1）圖甲中制備刺梨酒和刺梨醋時(shí)，閥a和閥b使用方面的區(qū)別是充氣口在________時(shí)關(guān)閉，在________時(shí)連接充氣泵，并連續(xù)不斷地向發(fā)酵瓶?jī)?nèi)通入________。（2）結(jié)合圖乙分析，葡萄糖經(jīng)過程①和②生成乙醇需要的微生物為酵母菌，其代謝類型是________。圖乙制備果醋時(shí)，應(yīng)先制備刺梨酒再制備刺梨醋，而不能先制備刺梨醋再制備刺梨酒的原因是_________。（3）圖丙中由發(fā)酵Ⅰ轉(zhuǎn)為發(fā)酵Ⅱ時(shí)，除了氣體條件需要改變外，還應(yīng)________?！敬鸢浮浚?）①.果酒發(fā)酵（制備刺梨酒）②.果醋發(fā)酵（制備刺梨醋）③.無菌空氣（2）①.異養(yǎng)兼性厭氧型②.醋酸菌可以利用乙醇經(jīng)過代謝產(chǎn)生乙醛，進(jìn)一步產(chǎn)生醋酸，但酵母菌不能以醋酸為原料制備乙醇（3）升高溫度（將溫度從28℃調(diào)至30～35℃；改變溫度）〖祥解〗果酒制作的菌種是酵母菌，代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型，屬于真核細(xì)胞，果酒制作的前期需氧，后期不需氧。果醋制作的菌種是醋酸菌，屬于原核細(xì)胞，適宜溫度為30～35℃，需要持續(xù)通入氧氣。【小問1詳析】制備果酒的菌種是酵母菌，通過酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生乙醇，所以發(fā)酵過程不能再打開閥a，但制備過程會(huì)產(chǎn)生CO2，所以要偶爾打開閥b排出CO2。制備果醋的菌種是醋酸菌，醋酸菌屬于好氧菌，所以制備果醋時(shí)閥a和閥b均要打開?！拘?詳析】根據(jù)圖乙可知，醋酸