技校宿舍食堂管理辦法一、總則（一）目的為了加強(qiáng)技校宿舍和食堂的管理，為學(xué)生提供安全、整潔、舒適的生活和就餐環(huán)境，保障學(xué)生的正常學(xué)習(xí)和生活秩序，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本校全體住校學(xué)生及宿舍、食堂工作人員。（三）管理原則1.以人為本原則：以學(xué)生的需求和利益為出發(fā)點(diǎn)，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和管理。2.安全第一原則：確保學(xué)生的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全，預(yù)防各類(lèi)安全事故的發(fā)生。3.規(guī)范管理原則：建立健全各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)格按照制度進(jìn)行管理。4.服務(wù)育人原則：通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生良好的生活習(xí)慣和道德品質(zhì)。二、宿舍管理（一）入住與退宿1.新生入學(xué)時(shí)，由學(xué)校統(tǒng)一安排宿舍，學(xué)生應(yīng)按照指定的房間和床位入住。2.學(xué)生因特殊原因需要調(diào)整宿舍的，應(yīng)向宿管部門(mén)提出申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后辦理相關(guān)手續(xù)。3.學(xué)生畢業(yè)、轉(zhuǎn)學(xué)、退學(xué)等原因需要退宿的，應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)辦理退宿手續(xù)，交清住宿費(fèi)及其他費(fèi)用，經(jīng)宿管部門(mén)驗(yàn)收合格后，方可離開(kāi)宿舍。（二）宿舍衛(wèi)生1.學(xué)生應(yīng)保持宿舍內(nèi)整潔衛(wèi)生，每天打掃宿舍，整理內(nèi)務(wù)，做到物品擺放整齊，地面干凈，門(mén)窗明亮。2.宿舍內(nèi)禁止亂貼亂畫(huà)，禁止在墻壁、門(mén)窗上釘釘子、掛物品等。3.學(xué)生應(yīng)定期清洗床上用品、衣物等，保持個(gè)人衛(wèi)生。4.宿管人員應(yīng)定期對(duì)宿舍進(jìn)行檢查，對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的宿舍提出整改意見(jiàn)，督促學(xué)生及時(shí)整改。（三）宿舍安全1.學(xué)生應(yīng)增強(qiáng)安全意識(shí)，遵守宿舍安全規(guī)定，不得在宿舍內(nèi)使用明火、私拉亂接電線(xiàn)、使用大功率電器等。2.宿舍內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃易爆物品、管制刀具等危險(xiǎn)物品。3.學(xué)生應(yīng)妥善保管個(gè)人財(cái)物，離開(kāi)宿舍時(shí)應(yīng)關(guān)好門(mén)窗，鎖好柜子。4.宿管人員應(yīng)加強(qiáng)宿舍安全巡查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理，確保宿舍安全。（四）宿舍紀(jì)律1.學(xué)生應(yīng)遵守宿舍作息時(shí)間，按時(shí)起床、睡覺(jué)，不得在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、打鬧、播放高分貝音響等，影響他人休息。2.宿舍內(nèi)禁止吸煙、喝酒、賭博等不良行為。3.學(xué)生應(yīng)尊重他人的生活習(xí)慣和隱私，不得隨意翻動(dòng)他人物品。4.學(xué)生應(yīng)積極配合宿管人員的管理，對(duì)違反宿舍紀(jì)律的行為，應(yīng)接受批評(píng)教育和相應(yīng)的處罰。（五）宿舍設(shè)施管理1.學(xué)校應(yīng)定期對(duì)宿舍設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保設(shè)施完好。2.學(xué)生應(yīng)愛(ài)護(hù)宿舍設(shè)施，不得故意損壞，如有損壞應(yīng)照價(jià)賠償。3.學(xué)生發(fā)現(xiàn)宿舍設(shè)施損壞時(shí)，應(yīng)及時(shí)向宿管部門(mén)報(bào)告，宿管部門(mén)應(yīng)及時(shí)安排維修。三、食堂管理（一）食堂衛(wèi)生1.食堂應(yīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，從業(yè)人員應(yīng)持健康證上崗，定期進(jìn)行健康檢查。2.食堂應(yīng)保持環(huán)境整潔，地面、墻壁、天花板等應(yīng)清潔衛(wèi)生，無(wú)污垢、無(wú)積水。3.食堂應(yīng)配備必要的消毒設(shè)備，對(duì)餐具、廚具等進(jìn)行定期消毒。4.食堂應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，做到生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)，防止交叉污染。5.食堂應(yīng)加強(qiáng)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。（二）食堂安全1.食堂應(yīng)建立健全安全管理制度，加強(qiáng)安全檢查，及時(shí)消除安全隱患。2.食堂應(yīng)配備必要的消防設(shè)備，確保消防通道暢通。3.食堂工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止發(fā)生火災(zāi)、觸電、燙傷等安全事故。4.食堂應(yīng)加強(qiáng)食品儲(chǔ)存管理，防止食品變質(zhì)、過(guò)期等。（三）食堂服務(wù)1.食堂應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，保證飯菜質(zhì)量，做到營(yíng)養(yǎng)搭配合理，口味多樣。2.食堂應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)，不得隨意漲價(jià)，確保學(xué)生的合法權(quán)益。3.食堂工作人員應(yīng)熱情服務(wù)，文明用語(yǔ)，不得與學(xué)生發(fā)生爭(zhēng)吵。4.食堂應(yīng)定期征求學(xué)生的意見(jiàn)和建議，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。（四）食堂秩序1.學(xué)生應(yīng)遵守食堂就餐秩序，排隊(duì)打飯，不得插隊(duì)、擁擠。2.學(xué)生應(yīng)愛(ài)護(hù)食堂設(shè)施和環(huán)境衛(wèi)生，不得在食堂內(nèi)亂扔垃圾、亂倒飯菜等。3.學(xué)生應(yīng)尊重食堂工作人員的勞動(dòng)成果，不得浪費(fèi)糧食。4.食堂應(yīng)加強(qiáng)就餐秩序管理，對(duì)違反就餐秩序的學(xué)生進(jìn)行批評(píng)教育和相應(yīng)的處罰。四、監(jiān)督與考核（一）監(jiān)督機(jī)制1.學(xué)校成立宿舍食堂管理監(jiān)督小組，定期對(duì)宿舍和食堂的管理情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督。2.宿管部門(mén)和食堂管理部門(mén)應(yīng)建立健全內(nèi)部監(jiān)督制度，加強(qiáng)對(duì)工作人員的管理和監(jiān)督。3.學(xué)校應(yīng)設(shè)立意見(jiàn)箱和投訴電話(huà)，接受學(xué)生和家長(zhǎng)的監(jiān)督和投訴，及時(shí)處理反映的問(wèn)題。（二）考核辦法1.學(xué)校制定宿舍食堂管理考核標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)宿管部門(mén)和食堂管理部門(mén)進(jìn)行考核。2.考核內(nèi)容包括宿舍衛(wèi)生、安全、紀(jì)律、設(shè)施管理，食堂衛(wèi)生、安全、服務(wù)、秩序等方面。3.考核結(jié)果與宿管部門(mén)和食堂管理部門(mén)的績(jī)效掛鉤，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的部門(mén)和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)存在問(wèn)題的部門(mén)和個(gè)人進(jìn)行批評(píng)教育和相應(yīng)的處罰。五、獎(jiǎng)懲制度（一）獎(jiǎng)勵(lì)1.對(duì)在宿舍和食堂管理工作中表現(xiàn)突出的學(xué)生，學(xué)校給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，如頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)、給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等。2.對(duì)在宿舍和食堂管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的工作人員，學(xué)校給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，如評(píng)選優(yōu)秀員工、給予獎(jiǎng)金等。（二）處罰1.對(duì)違反宿舍和食堂管理規(guī)定的學(xué)生，學(xué)校視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、警告、記過(guò)、留校察