技校宿舍食堂管理辦法一、總則（一）目的為了加強技校宿舍和食堂的管理，為學生提供安全、整潔、舒適的生活和就餐環(huán)境，保障學生的正常學習和生活秩序，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本校全體住校學生及宿舍、食堂工作人員。（三）管理原則1.以人為本原則：以學生的需求和利益為出發(fā)點，提供優(yōu)質(zhì)的服務和管理。2.安全第一原則：確保學生的人身安全和財產(chǎn)安全，預防各類安全事故的發(fā)生。3.規(guī)范管理原則：建立健全各項管理制度，嚴格按照制度進行管理。4.服務育人原則：通過優(yōu)質(zhì)的服務，培養(yǎng)學生良好的生活習慣和道德品質(zhì)。二、宿舍管理（一）入住與退宿1.新生入學時，由學校統(tǒng)一安排宿舍，學生應按照指定的房間和床位入住。2.學生因特殊原因需要調(diào)整宿舍的，應向宿管部門提出申請，經(jīng)批準后辦理相關(guān)手續(xù)。3.學生畢業(yè)、轉(zhuǎn)學、退學等原因需要退宿的，應在規(guī)定時間內(nèi)辦理退宿手續(xù)，交清住宿費及其他費用，經(jīng)宿管部門驗收合格后，方可離開宿舍。（二）宿舍衛(wèi)生1.學生應保持宿舍內(nèi)整潔衛(wèi)生，每天打掃宿舍，整理內(nèi)務，做到物品擺放整齊，地面干凈，門窗明亮。2.宿舍內(nèi)禁止亂貼亂畫，禁止在墻壁、門窗上釘釘子、掛物品等。3.學生應定期清洗床上用品、衣物等，保持個人衛(wèi)生。4.宿管人員應定期對宿舍進行檢查，對衛(wèi)生不達標的宿舍提出整改意見，督促學生及時整改。（三）宿舍安全1.學生應增強安全意識，遵守宿舍安全規(guī)定，不得在宿舍內(nèi)使用明火、私拉亂接電線、使用大功率電器等。2.宿舍內(nèi)嚴禁存放易燃易爆物品、管制刀具等危險物品。3.學生應妥善保管個人財物，離開宿舍時應關(guān)好門窗，鎖好柜子。4.宿管人員應加強宿舍安全巡查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時處理，確保宿舍安全。（四）宿舍紀律1.學生應遵守宿舍作息時間，按時起床、睡覺，不得在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、打鬧、播放高分貝音響等，影響他人休息。2.宿舍內(nèi)禁止吸煙、喝酒、賭博等不良行為。3.學生應尊重他人的生活習慣和隱私，不得隨意翻動他人物品。4.學生應積極配合宿管人員的管理，對違反宿舍紀律的行為，應接受批評教育和相應的處罰。（五）宿舍設施管理1.學校應定期對宿舍設施進行檢查和維護，確保設施完好。2.學生應愛護宿舍設施，不得故意損壞，如有損壞應照價賠償。3.學生發(fā)現(xiàn)宿舍設施損壞時，應及時向宿管部門報告，宿管部門應及時安排維修。三、食堂管理（一）食堂衛(wèi)生1.食堂應取得食品經(jīng)營許可證，從業(yè)人員應持健康證上崗，定期進行健康檢查。2.食堂應保持環(huán)境整潔，地面、墻壁、天花板等應清潔衛(wèi)生，無污垢、無積水。3.食堂應配備必要的消毒設備，對餐具、廚具等進行定期消毒。4.食堂應嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，做到生熟分開、葷素分開，防止交叉污染。5.食堂應加強食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。（二）食堂安全1.食堂應建立健全安全管理制度，加強安全檢查，及時消除安全隱患。2.食堂應配備必要的消防設備，確保消防通道暢通。3.食堂工作人員應嚴格遵守操作規(guī)程，防止發(fā)生火災、觸電、燙傷等安全事故。4.食堂應加強食品儲存管理，防止食品變質(zhì)、過期等。（三）食堂服務1.食堂應提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，保證飯菜質(zhì)量，做到營養(yǎng)搭配合理，口味多樣。2.食堂應明碼標價，不得隨意漲價，確保學生的合法權(quán)益。3.食堂工作人員應熱情服務，文明用語，不得與學生發(fā)生爭吵。4.食堂應定期征求學生的意見和建議，不斷改進服務質(zhì)量。（四）食堂秩序1.學生應遵守食堂就餐秩序，排隊打飯，不得插隊、擁擠。2.學生應愛護食堂設施和環(huán)境衛(wèi)生，不得在食堂內(nèi)亂扔垃圾、亂倒飯菜等。3.學生應尊重食堂工作人員的勞動成果，不得浪費糧食。4.食堂應加強就餐秩序管理，對違反就餐秩序的學生進行批評教育和相應的處罰。四、監(jiān)督與考核（一）監(jiān)督機制1.學校成立宿舍食堂管理監(jiān)督小組，定期對宿舍和食堂的管理情況進行檢查和監(jiān)督。2.宿管部門和食堂管理部門應建立健全內(nèi)部監(jiān)督制度，加強對工作人員的管理和監(jiān)督。3.學校應設立意見箱和投訴電話，接受學生和家長的監(jiān)督和投訴，及時處理反映的問題。（二）考核辦法1.學校制定宿舍食堂管理考核標準，對宿管部門和食堂管理部門進行考核。2.考核內(nèi)容包括宿舍衛(wèi)生、安全、紀律、設施管理，食堂衛(wèi)生、安全、服務、秩序等方面。3.考核結(jié)果與宿管部門和食堂管理部門的績效掛鉤，對表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人進行表彰和獎勵，對存在問題的部門和個人進行批評教育和相應的處罰。五、獎懲制度（一）獎勵1.對在宿舍和食堂管理工作中表現(xiàn)突出的學生，學校給予表彰和獎勵，如頒發(fā)榮譽證書、給予物質(zhì)獎勵等。2.對在宿舍和食堂管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的工作人員，學校給予表彰和獎勵，如評選優(yōu)秀員工、給予獎金等。（二）處罰1.對違反宿舍和食堂管理規(guī)定的學生，學校視情節(jié)輕重給予批評教育、警告、記過、留校察