ICS6502099

CCSB.39.

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T23599—2025

代替GB/T23599—2009

草菇菌種

Purecultureofstrawmushroom

2025-06-30發(fā)布2026-01-01實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T23599—2025

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替草菇菌種與相比除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改

GB/T23599—2009《》,GB/T23599—2009,

動(dòng)外主要技術(shù)變化如下

,:

增加了氣生菌絲厚垣孢子原基生物學(xué)效率和液體菌種的術(shù)語(yǔ)和定義見

a)、、、(3.4~3.8);

更改了母種固體原種和栽培種感官要求見和年版的

b)、(4.1.2、4.2.1.24.3.2,20094.1.2、4.2.2

和

4.3.2);

刪除了母種原種和栽培種的微生物學(xué)要求見年版的和

c)、(20094.1.3、4.2.34.3.3);

刪除了菌絲可溶性蛋白的電泳圖譜特征電泳方法和電泳方法中培養(yǎng)基配方見年

d)、PDY(2009

版的和附錄

4.1.6、5.4C);

刪除了內(nèi)部轉(zhuǎn)錄間隔區(qū)序列特征分析方法和分析法見年版的和附錄

e)ITS()、(20094.1.7、5.5

D);

更改了固體原種栽培種容器規(guī)格要求見年版的

f)、(4.2.1.1、4.3.1,20094.2.1、4.3.1);

增加了液體原種見

g)(4.2.2);

更改了檢驗(yàn)方法見第章年版的第章

h)(5,20095);

更改了判定規(guī)則見年版的

i)(6.2,20096.2);

更改了運(yùn)輸要求見年版的

j)(7.3,20097.3);

更改了貯存要求見年版的

k)(7.4,20097.4)。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任

。。

本文件由中華全國(guó)供銷合作總社提出并歸口

。

本文件起草單位中華全國(guó)供銷合作總社昆明食用菌研究所廣東省科學(xué)院微生物研究所江蘇安

:、、

惠生物科技有限公司云南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院云南云菌科技集團(tuán)有限公司云南省供銷合作

、、()、

社聯(lián)合社中華全國(guó)供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究所

、。

本文件主要起草人華蓉孫達(dá)鋒吳清平劉紹雄李雪松胡惠萍陳駿驊尚陸娥吳偉杰

:、、、、、、、、、

楊小兵董嬌趙春艷岳萬(wàn)松劉寅山何俊鄧雅元?jiǎng)⑦h(yuǎn)超蔡曼君張曉華黃龍花高章會(huì)林群英

、、、、、、、、、、、、、

吳亮亮吳曉賢

、。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為

:

年首次發(fā)布為

———2009GB/T23599—2009;

本次為第一次修訂

———。

Ⅰ

GB/T23599—2025

草菇菌種

1范圍

本文件規(guī)定了草菇菌種的質(zhì)量要求檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志標(biāo)簽包裝運(yùn)輸和貯存要求描述了草菇菌

、、、、,

種的檢驗(yàn)方法

。

本文件適用于草菇菌種的生產(chǎn)流通和使用

、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

食用菌術(shù)語(yǔ)

GB/T12728

食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

NY/T528—2010

食用菌菌種中雜菌及害蟲的檢驗(yàn)

NY/T1284

3術(shù)語(yǔ)和定義

界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

GB/T12728。

31

.

拮抗現(xiàn)象antagonisticphenomenon

具有不同遺傳基因的菌落間相互抑制產(chǎn)生不生長(zhǎng)區(qū)帶或形成不同形式線行邊緣的現(xiàn)象

。

來(lái)源有修改

[:GB/T12728—2006,2.3.21,]

32

.

角變sectoring

因菌絲體局部變異或感染病毒而導(dǎo)致菌絲變細(xì)生長(zhǎng)緩慢菌絲體表面特征成角狀異常的現(xiàn)象

、、