酒類標(biāo)識管理辦法一、總則（一）目的為加強酒類標(biāo)識管理，規(guī)范酒類市場秩序，保障消費者合法權(quán)益，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)、銷售的各類酒類產(chǎn)品的標(biāo)識管理。（三）基本原則1.合法性原則：酒類標(biāo)識應(yīng)符合國家法律法規(guī)的規(guī)定，不得含有違法、違規(guī)、虛假或誤導(dǎo)性內(nèi)容。2.真實性原則：標(biāo)識所標(biāo)注的信息應(yīng)真實、準確、完整，不得隱瞞或夸大產(chǎn)品的特性、成分、功效等。3.清晰性原則：標(biāo)識內(nèi)容應(yīng)清晰、醒目、易于辨認，確保消費者能夠準確理解其含義。4.一致性原則：同一企業(yè)生產(chǎn)的同一品牌、同一規(guī)格的酒類產(chǎn)品，其標(biāo)識應(yīng)保持一致。二、標(biāo)識內(nèi)容要求（一）基本信息1.產(chǎn)品名稱應(yīng)使用國家標(biāo)準、行業(yè)標(biāo)準規(guī)定的名稱，或已注冊的商標(biāo)名稱。不得使用易與他人混淆的名稱，不得使用帶有欺騙性、誤導(dǎo)性的名稱。2.生產(chǎn)者或經(jīng)銷商信息應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)者或經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式。生產(chǎn)者的名稱和地址應(yīng)是依法登記注冊的，能夠承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的實際生產(chǎn)企業(yè)的名稱和地址。3.產(chǎn)品規(guī)格應(yīng)標(biāo)明酒類產(chǎn)品的凈含量、酒精度、香型（如適用）等規(guī)格信息。凈含量的標(biāo)注應(yīng)符合國家計量法規(guī)的要求，使用法定計量單位。（二）生產(chǎn)日期和保質(zhì)期1.生產(chǎn)日期應(yīng)清晰、準確地標(biāo)注酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，采用年、月、日的順序。生產(chǎn)日期的標(biāo)注位置應(yīng)易于消費者識別。2.保質(zhì)期應(yīng)根據(jù)酒類產(chǎn)品的特性，按照國家相關(guān)標(biāo)準或行業(yè)慣例標(biāo)注保質(zhì)期。標(biāo)注方式應(yīng)為“保質(zhì)期[X]年/月”。（三）配料表1.應(yīng)如實標(biāo)注酒類產(chǎn)品的配料成分，按照含量遞減的順序排列。2.對于含有食品添加劑的酒類產(chǎn)品，應(yīng)明確標(biāo)注所使用的食品添加劑的名稱。（四）產(chǎn)品標(biāo)準號應(yīng)標(biāo)注所執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準號，該標(biāo)準號應(yīng)是現(xiàn)行有效的國家標(biāo)準、行業(yè)標(biāo)準或企業(yè)標(biāo)準。（五）質(zhì)量等級應(yīng)標(biāo)明酒類產(chǎn)品的質(zhì)量等級，質(zhì)量等級的標(biāo)注應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準的規(guī)定。（六）警示標(biāo)識1.對于酒精度數(shù)較高的酒類產(chǎn)品，應(yīng)標(biāo)注“過量飲酒有害健康”等警示標(biāo)識。2.警示標(biāo)識的字體、顏色、大小等應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定，確保醒目、清晰。（七）其他要求1.進口酒類產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明原產(chǎn)國、進口商或經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式。2.采用特殊包裝或容器的酒類產(chǎn)品，應(yīng)在標(biāo)識中注明該包裝或容器的使用方法、注意事項等。三、標(biāo)識形式要求（一）標(biāo)識位置1.酒類產(chǎn)品的標(biāo)識應(yīng)直接標(biāo)注在產(chǎn)品包裝的顯著位置，確保消費者在購買時能夠清晰看到。2.對于瓶裝酒類產(chǎn)品，標(biāo)識應(yīng)標(biāo)注在瓶身或瓶貼的正面、側(cè)面等易于觀察的部位。（二）標(biāo)識材質(zhì)1.標(biāo)識應(yīng)使用耐久性良好的材料制作，確保在產(chǎn)品的保質(zhì)期內(nèi)不易褪色、脫落或損壞。2.標(biāo)識的材質(zhì)應(yīng)符合食品安全相關(guān)標(biāo)準，不得對產(chǎn)品質(zhì)量和消費者健康造成危害。（三）標(biāo)識字體和顏色1.標(biāo)識的字體應(yīng)清晰、易讀，不得使用過小或難以辨認的字體。2.標(biāo)識的顏色應(yīng)與產(chǎn)品包裝的底色形成鮮明對比，確保內(nèi)容清晰可辨。（四）標(biāo)識尺寸1.標(biāo)識的尺寸應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品包裝的大小合理確定，確保標(biāo)識內(nèi)容完整、清晰，不影響消費者對產(chǎn)品信息的獲取。2.對于重要信息，如產(chǎn)品名稱、酒精度、生產(chǎn)日期等，應(yīng)保證其字體大小符合一定的標(biāo)準要求，以便消費者能夠清晰識別。四、標(biāo)識審核與備案（一）審核主體1.酒類生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)自行對其生產(chǎn)的酒類產(chǎn)品標(biāo)識進行審核，確保標(biāo)識內(nèi)容符合本辦法及相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準的要求。2.對于委托加工生產(chǎn)的酒類產(chǎn)品，委托方應(yīng)對標(biāo)識內(nèi)容負責(zé)審核。（二）審核內(nèi)容1.審核標(biāo)識內(nèi)容是否真實、準確、完整，是否符合合法性、真實性、清晰性和一致性原則。2.審核標(biāo)識形式是否符合本辦法的要求，包括標(biāo)識位置、材質(zhì)、字體、顏色、尺寸等。（三）備案要求1.酒類生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)將其生產(chǎn)的酒類產(chǎn)品標(biāo)識樣本報當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門或相關(guān)管理部門備案。2.備案內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)者或經(jīng)銷商信息、標(biāo)識內(nèi)容樣本等。3.備案部門應(yīng)建立備案檔案，對備案信息進行存檔管理，以便查詢和監(jiān)督。五、監(jiān)督管理（一）監(jiān)管部門職責(zé)1.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負責(zé)對酒類產(chǎn)品標(biāo)識的質(zhì)量進行監(jiān)督檢查，依法查處標(biāo)識違法行為。2.工商行政管理部門負責(zé)對酒類市場經(jīng)營活動中標(biāo)識的使用情況進行監(jiān)督檢查，依法查處虛假宣傳、誤導(dǎo)消費者等違法行為。3.其他相關(guān)部門按照各自職責(zé)，協(xié)同做好酒類標(biāo)識的監(jiān)督管理工作。（二）監(jiān)督檢查方式1.定期檢查：監(jiān)管部門應(yīng)定期對酒類生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商的產(chǎn)品標(biāo)識進行檢查，確保標(biāo)識符合規(guī)定要求。2.不定期抽查：監(jiān)管部門可根據(jù)市場情況和消費者投訴舉報，對酒類產(chǎn)品標(biāo)識進行不定期抽查，及時發(fā)現(xiàn)和處理問題。3.專項整治：針對酒類標(biāo)識存在的突出問題，監(jiān)管部門可組織開展專項整治行動，集中力量打擊違法行為。（三）違法行為查處1.對于違反本辦法規(guī)定的酒類生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商，監(jiān)管部門應(yīng)依法責(zé)令其限期改正；逾期不改正的，可處以罰款等行政處罰。2.對于標(biāo)識內(nèi)容虛假、誤導(dǎo)消