蒙陰果樹管理辦法總則目的為加強蒙陰縣果樹種植管理，提高果樹產(chǎn)量和品質，保障果農(nóng)利益，促進果業(yè)可持續(xù)發(fā)展，特制定本辦法。適用范圍本辦法適用于蒙陰縣行政區(qū)域內(nèi)所有果樹種植區(qū)域，包括果園、庭院果樹等?；驹瓌t1.科學管理原則：遵循果樹生長規(guī)律，運用科學的種植技術和管理方法，確保果樹健康生長。2.生態(tài)環(huán)保原則：注重生態(tài)環(huán)境保護，減少農(nóng)藥、化肥使用，推廣綠色防控技術，實現(xiàn)果業(yè)與生態(tài)環(huán)境協(xié)調發(fā)展。3.質量安全原則：嚴格把控果品質量安全，從種植源頭抓起，確保消費者食用安全。4.因地制宜原則：根據(jù)蒙陰縣不同區(qū)域的土壤、氣候等自然條件，選擇適宜的果樹品種進行種植，并采取相應的管理措施。果園規(guī)劃與建設園地選擇1.地勢：選擇地勢平坦或緩坡地，坡度一般不超過25°，以利于果園作業(yè)和排水。2.土壤：選擇土層深厚、肥沃、疏松、透氣性好、pH值在6.07.5之間的土壤。避免在低洼易澇、鹽堿地及重茬地建園。3.水源：果園應靠近水源，保證灌溉用水充足且水質良好。果園布局1.小區(qū)劃分：根據(jù)果園面積和地形，合理劃分小區(qū)，小區(qū)面積一般以3050畝為宜，形狀以長方形或正方形為佳，長邊應與等高線平行，便于果園管理和機械化作業(yè)。2.道路設置：園內(nèi)應設置主干道、支道和作業(yè)道。主干道寬度一般為46米，貫穿果園中心，連接各個小區(qū)；支道寬度為23米，與主干道垂直，通向各小區(qū)；作業(yè)道寬度為12米，位于行間，便于農(nóng)事操作。3.防護林建設：在果園周邊及園內(nèi)風口處營造防護林帶，防護林樹種應選擇適應性強、生長快、抗風能力強的喬木和灌木，如楊樹、柳樹、紫穗槐等。防護林帶寬度一般為1020米。4.排灌系統(tǒng)：果園應建立完善的排灌系統(tǒng)，包括灌溉渠道和排水渠道。灌溉渠道可采用明渠或暗管，根據(jù)果園面積和地形合理布局，確保灌溉水能夠均勻地輸送到各個地塊。排水渠道應與灌溉渠道配套，做到雨停園干，防止果園積水。品種選擇與配置1.品種選擇：根據(jù)蒙陰縣的自然條件和市場需求，選擇優(yōu)質、高產(chǎn)、抗逆性強的果樹品種。如桃樹可選擇春雪、映霜紅等；蘋果樹可選擇紅富士、維納斯黃金等；梨樹可選擇秋月梨、黃冠梨等。2.品種配置：為保證果樹授粉良好，提高坐果率，應合理配置授粉樹。授粉樹品種應與主栽品種花期相遇、親和力強、花粉量大，且經(jīng)濟價值較高。授粉樹比例一般為10%20%。苗木定植1.苗木質量：選擇根系發(fā)達、無病蟲害、品種純正、嫁接口愈合良好的一年生優(yōu)質苗木。苗木高度一般在11.5米以上，地徑在1厘米以上。2.定植時間：落葉果樹一般在春季土壤解凍后至萌芽前定植，常綠果樹可在秋季或春季定植。3.定植方法：定植前應挖好定植穴，穴深6080厘米，直徑80100厘米。將表土與有機肥混合填入穴底，然后放入苗木，使根系舒展，填土至一半時，輕輕提苗，使根系與土壤緊密結合，再填土至地平，踏實后澆水。土壤管理土壤改良1.增施有機肥：每年秋季果實采收后，結合果園深耕，每畝施入充分腐熟的有機肥30005000公斤，如圈肥、堆肥、綠肥等，以改善土壤結構，提高土壤肥力。2.種植綠肥：在果園行間種植豆科、禾本科等綠肥作物，如三葉草、黑麥草等。綠肥作物可在盛花期翻壓入土，增加土壤有機質含量。3.土壤改良劑應用：根據(jù)土壤狀況，合理使用土壤改良劑，如石灰、石膏、腐殖酸類物質等，調節(jié)土壤酸堿度，改善土壤物理性質。中耕除草1.中耕深度：一般在510厘米，以不傷根系為宜。中耕可在春季果樹萌芽前、夏季雨后及秋季果實采收后進行。2.除草方法：可采用人工除草、機械除草或化學除草。化學除草應選擇對果樹安全、高效的除草劑，并嚴格按照使用說明操作，避免對土壤和環(huán)境造成污染。果園生草1.生草種類：選擇適應性強、矮稈、淺根、與果樹無共同病蟲害的草種，如白三葉、黑麥草、鼠茅草等。2.生草方法：全園生草或行間生草。生草后應定期刈割，將割下的草覆蓋在樹盤周圍，厚度一般為1015厘米，以增加土壤有機質，保持土壤水分，調節(jié)土壤溫度。肥料管理施肥原則1.有機肥為主，化肥為輔：有機肥應占全年施肥量的60%以上，以提高土壤肥力，改善果品品質。2.平衡施肥：根據(jù)果樹生長發(fā)育階段和土壤養(yǎng)分狀況，合理搭配氮、磷、鉀及中微量元素肥料，保持營養(yǎng)平衡。3.適時施肥：基肥在秋季果實采收后盡早施入，追肥根據(jù)果樹生長階段分階段施入?；?.施肥時間：一般在9月下旬至11月上旬進行，越早越好。2.施肥量：根據(jù)果樹品種、樹齡、產(chǎn)量等因素確定施肥量，一般每畝施入有機肥30005000公斤，過磷酸鈣100150公斤，硫酸鉀5075公斤，硼砂11.5公斤。3.施肥方法：采用環(huán)狀溝施、放射狀溝施或條溝施等方法，將肥料均勻施入溝內(nèi)，然后覆土。追肥1.萌芽期追肥：在果樹萌芽前1015天，每畝追施尿素2030公斤，以促進新梢生長和開花坐果。2.花后追肥：在花后1015天，每畝追施硫酸鉀復合肥2030公斤，以提高坐果率，促進幼果膨大。3.果實膨大期追肥：在果實膨大期（68月），每畝追施硫酸鉀復合肥3040公斤，同時根據(jù)需要補充鈣、鎂、硼等中微量元素肥料，以促進果實膨大，提高果實品質。4.采果后追肥：在果實采收后，每畝追施尿素1015公斤，以恢復樹勢，增加樹體營養(yǎng)積累。根外追肥根據(jù)果樹生長需要，在生長季節(jié)可進行根外追肥。如在花期噴硼砂溶液，可提高坐果率；在果實膨大期噴磷酸二氫鉀溶液，可促進果實膨大，提高果實品質。根外追肥應選擇在無風的晴天上午10時前或下午4時后進行，將肥料均勻噴布在葉片正反兩面。水分管理灌溉時期1.萌芽期：此期果樹需水量大，應及時灌溉，保證萌芽整齊。2.開花期：花期適當控水，有利于提高坐果率。但過于干旱時，應進行小水灌溉，避免大水漫灌。3.果實膨大期：此期是果樹需水臨界期，應保證充足的水分供應，促進果實膨大。4.封凍水：在土壤封凍前，澆足封凍水，以提高果樹抗寒能力，保證安全越冬。灌溉方式1.地面灌溉：包括畦灌、溝灌等。畦灌適用于地勢平坦的果園，溝灌適用于坡地果園。地面灌溉應注意控制水量，避免積水。2.滴灌：滴灌是一種節(jié)水、高效的灌溉方式，可根據(jù)果樹需水情況精確供水，減少水分蒸發(fā)和滲漏。3.微噴灌：微噴灌可將水以較小的水滴形式噴灑在果園地面，濕潤土壤，同時還能調節(jié)果園小氣候。排水果園應建立完善的排水系統(tǒng)，及時排除園內(nèi)積水。雨季來臨前，應檢查排水渠道是否暢通，確保雨水能夠及時排出果園。整形修剪整形原則1.因樹修剪：根據(jù)果樹品種、樹齡、生長勢等因素，制定合理的整形修剪方案，做到因樹制宜。2.隨枝作形：根據(jù)枝條的生長方向和分布情況，靈活調整樹形，使樹冠結構合理，通風透光良好。3.輕剪為主：在保證果樹正常生長和結果的前提下，盡量減少修剪量，避免過度修剪對果樹造成傷害。樹形選擇1.桃樹：常用樹形有自然開心形、Y字形等。自然開心形樹冠開張，通風透光良好，結果面積大；Y字形樹形結構簡單，便于管理，早期產(chǎn)量高。2.蘋果樹：常用樹形有紡錘形、小冠疏層形等。紡錘形樹冠緊湊，通風透光好，適合密植栽培；小冠疏層形樹冠層次分明，骨架牢固，結果年限長。3.梨樹：常用樹形有疏散分層形、紡錘形等。疏散分層形樹冠高大，通風透光良好，適合稀植栽培；紡錘形樹形適合密植栽培，早期產(chǎn)量高。修剪方法1.冬季修剪：在果樹落葉后至萌芽前進行。主要修剪方法包括短截、疏枝、回縮、緩放等。短截可促進新梢生長，增加分枝；疏枝可改善樹冠通風透光條件，減少病蟲害發(fā)生；回縮可控制樹冠大小，更新結果枝組；緩放可緩和枝條生長勢，促進花芽形成。2.夏季修剪：在生長季節(jié)進行。主要修剪方法包括摘心、扭梢、拉枝、疏梢等。摘心可控制新梢生長，促進側枝萌發(fā)；扭梢可改變枝條生長方向，促進花芽形成；拉枝可調整枝條角度，改善樹冠通風透光條件；疏梢可減少枝條密度，節(jié)省養(yǎng)分?；ü芾肀；ū９?.加強栽培管理：通過合理施肥、澆水、修剪等措施，增強樹勢，提高樹體營養(yǎng)水平，為?；ū９於ɑA。2.人工授粉：對于授粉不良的品種，可進行人工授粉。人工授粉可采用點授、噴霧等方法，在盛花期進行，以提高坐果率。3.花期噴硼：在花期噴布0.2%0.3%的硼砂溶液，可提高花粉活力，促進授粉受精，提高坐果率。4.疏花疏果：疏花疏果是調節(jié)果樹負載量，提高果實品質的重要措施。疏花應在花序分離期至盛花期進行，疏果應在花后1015天開始，根據(jù)樹勢、品種、果實大小等因素確定留果量。疏花疏果時應遵循“疏弱留強、疏小留大、疏密留稀、疏腋花芽留頂花芽”的原則。果實套袋1.套袋時間：根據(jù)不同品種和地區(qū)，確定適宜的套袋時間。一般在花后3050天進行套袋，套袋前應噴布一次殺蟲劑和殺菌劑，待藥液干后即可套袋。2.套袋方法：選擇優(yōu)質的果袋，將果袋撐開，使袋體鼓起，然后將果實套入袋內(nèi)，扎緊袋口，使果實處于袋體中央，避免果袋與果實接觸。3.摘袋時間：在果實采收前1520天進行摘袋。摘袋應選擇在晴天上午10時后至下午4時前進行，先摘除外袋，35天后再摘除內(nèi)袋。果實采收1.采收時間：根據(jù)果實品種、成熟度、市場需求等因素確定采收時間。采收過早，果實品質差；采收過晚，果實易腐爛，不耐貯藏。2.采收方法：采用人工采摘或機械采摘。人工采摘時應輕拿輕放，避免損傷果實；機械采摘適用于大面積果園，可提高采收效率，但應注意調整采摘參數(shù)，減少果實損傷。3.采后處理：果實采收后應及時進行分級、包裝、貯藏或運輸。分級可根據(jù)果實大小、色澤、形狀等指標進行；包裝可采用紙箱、塑料箱等包裝材料，包裝上應標明品種、等級、產(chǎn)地、重量等信息；貯藏可根據(jù)果實品種和貯藏時間選擇適宜的貯藏方式，如冷藏、氣調貯藏等；運輸過程中應注意保持果實新鮮，避免擠壓、碰撞。病蟲害防治防治原則1.預防為主：綜合運用農(nóng)業(yè)、物理、生物等防治措施，預防病蟲害的發(fā)生。2.綠色防控：優(yōu)先采用生物防治、物理防治等綠色防控技術，減少化學農(nóng)藥使用，降低農(nóng)藥殘留。3.科學用藥：根據(jù)病蟲害發(fā)生情況，選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，嚴格按照使用說明用藥，避免盲目用藥和濫用農(nóng)藥。農(nóng)業(yè)防治1.加強果園管理：通過合理施肥、澆水、修剪等措施，增強樹勢，提高樹體抗病蟲害能力。2.清潔果園：及時清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、病果、雜草等，減少病蟲害滋生和傳播。3.合理修剪：保持樹冠通風透光良好，降低果園濕度，減少病蟲害發(fā)生。物理防治1.燈光誘捕：利用害蟲的趨光性，在果園內(nèi)設置黑光燈、頻振式殺蟲燈等誘捕害蟲。2.糖醋液誘殺：用糖、醋、酒、水按一定比例配制成糖醋液，掛在果園內(nèi)誘捕害蟲。3.樹干涂白：在樹干上涂白，可防止害蟲產(chǎn)卵，減少病蟲害發(fā)生。生物防治1.保護和利用天敵：保護果園內(nèi)的瓢蟲、草蛉、寄生蜂等天敵昆蟲，充分發(fā)揮其對害蟲