糧食儲藏管理辦法總則目的為加強公司糧食儲藏管理，確保糧食質(zhì)量安全，減少糧食損失損耗，特制定本辦法。適用范圍本辦法適用于公司所有糧食儲藏設(shè)施及相關(guān)作業(yè)活動?；驹瓌t1.安全第一原則：始終把保障糧食安全放在首位，確保糧食在儲藏過程中的數(shù)量完整和質(zhì)量良好。2.科學(xué)保糧原則：運用先進的儲藏技術(shù)和方法，合理控制儲藏環(huán)境，延緩糧食陳化，保持糧食品質(zhì)。3.規(guī)范管理原則：建立健全各項管理制度和操作流程，明確崗位職責，確保糧食儲藏管理工作規(guī)范化、標準化。糧食入庫管理入庫前準備1.倉儲設(shè)施檢查：對倉庫進行全面檢查，確保倉庫結(jié)構(gòu)完好、通風系統(tǒng)正常、防潮隔熱性能良好、消防設(shè)施齊全有效。2.設(shè)備調(diào)試：對糧食裝卸、輸送、清理、計量等設(shè)備進行調(diào)試，確保設(shè)備運行正常。3.人員培訓(xùn)：對參與糧食入庫作業(yè)的人員進行培訓(xùn)，使其熟悉入庫流程、質(zhì)量標準和安全注意事項。糧食質(zhì)量檢驗1.嚴格按照國家相關(guān)標準和規(guī)定，對入庫糧食進行質(zhì)量檢驗，包括水分、雜質(zhì)、不完善粒、色澤氣味等指標。2.對檢驗合格的糧食，出具質(zhì)量檢驗報告；對檢驗不合格的糧食，應(yīng)及時通知供應(yīng)商處理。入庫作業(yè)要求1.合理安排入庫順序，按照不同品種、等級、批次分別存放，避免混倉。2.嚴格控制入庫速度，避免糧食在庫內(nèi)形成高溫、高濕區(qū)域，影響糧食質(zhì)量。3.采用合理的裝卸方式，減少糧食破損和拋灑。4.做好入庫記錄，包括糧食品種、數(shù)量、來源、質(zhì)量檢驗結(jié)果、入庫時間、倉位等信息。糧食儲藏期間管理溫度、濕度管理1.定期檢測糧溫、倉溫、倉濕，根據(jù)檢測結(jié)果采取相應(yīng)的通風、密閉、除濕、隔熱等措施，保持糧堆溫度和濕度穩(wěn)定。2.夏季高溫季節(jié)，應(yīng)加強通風降溫；冬季寒冷季節(jié)，應(yīng)適當密閉保溫。通風管理1.根據(jù)糧情和氣候條件，合理選擇通風時機和通風方式，確保通風效果。2.通風前應(yīng)檢查通風設(shè)備，確保設(shè)備運行正常；通風過程中應(yīng)密切關(guān)注糧情變化，及時調(diào)整通風參數(shù)。蟲害防治1.堅持“以防為主、綜合防治”的方針，采取清潔衛(wèi)生、物理防治、生物防治、化學(xué)防治等多種措施，有效控制害蟲滋生和繁殖。2.定期檢查糧堆蟲害情況，發(fā)現(xiàn)害蟲應(yīng)及時采取防治措施，防止害蟲擴散蔓延。鼠害防治1.加強倉庫門窗、通風口等部位的防護，防止老鼠進入倉內(nèi)。2.采用鼠夾、鼠籠、粘鼠板等物理方法或投放鼠藥等化學(xué)方法，及時消滅老鼠。糧情檢查1.建立糧情檢查制度，定期對糧堆進行全面檢查，包括糧溫、水分、蟲害、鼠害、糧質(zhì)變化等情況。2.糧情檢查應(yīng)做到有記錄、有分析、有處理措施，發(fā)現(xiàn)問題及時報告并處理。糧食出庫管理出庫計劃制定1.根據(jù)客戶需求和庫存情況，制定糧食出庫計劃，明確出庫品種、數(shù)量、時間、倉位等信息。2.出庫計劃應(yīng)提前通知相關(guān)部門和人員，做好出庫準備工作。出庫作業(yè)要求1.按照出庫計劃組織糧食出庫，嚴格執(zhí)行出庫流程，確保出庫糧食質(zhì)量符合要求。2.做好出庫記錄，包括糧食品種、數(shù)量、去向、出庫時間等信息。3.出庫過程中應(yīng)注意糧食安全，避免糧食拋灑、混雜等情況發(fā)生。出庫質(zhì)量檢驗1.對出庫糧食進行質(zhì)量檢驗，確保出庫糧食質(zhì)量符合合同約定和國家相關(guān)標準。2.對檢驗合格的糧食，出具質(zhì)量檢驗報告；對檢驗不合格的糧食，應(yīng)及時通知客戶協(xié)商處理。倉儲設(shè)施設(shè)備管理設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)1.建立倉儲設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)制度，定期對倉庫、通風設(shè)備、輸送設(shè)備、計量設(shè)備、熏蒸設(shè)備等進行維護保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備正常運行。2.設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)應(yīng)做到有記錄、有檔案，記錄維護保養(yǎng)時間、內(nèi)容、維修更換部件等信息。設(shè)施設(shè)備更新改造1.根據(jù)公司發(fā)展需要和倉儲設(shè)施設(shè)備實際狀況，制定設(shè)施設(shè)備更新改造計劃，逐步提高倉儲設(shè)施設(shè)備的現(xiàn)代化水平。2.設(shè)施設(shè)備更新改造應(yīng)進行可行性研究和論證，確保更新改造項目的合理性和經(jīng)濟性。設(shè)施設(shè)備安全管理1.加強倉儲設(shè)施設(shè)備安全管理，制定安全操作規(guī)程，定期對設(shè)施設(shè)備進行安全檢查，及時消除安全隱患。2.對操作人員進行安全培訓(xùn)，使其熟悉設(shè)施設(shè)備性能和安全操作規(guī)程，確保操作安全。人員管理人員配備根據(jù)糧食儲藏管理工作需要，合理配備倉儲管理人員，明確崗位職責和人員分工。人員培訓(xùn)1.定期組織倉儲管理人員參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高其專業(yè)知識和技能水平。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括糧食儲藏技術(shù)、質(zhì)量標準、安全管理、設(shè)備操作等方面?？冃Э己私}