福州市賓館2025年安全生產(chǎn)月知識競賽考試題及答案一、單項選擇題（每題2分，共30分）1.我國的安全生產(chǎn)方針是（）。A.安全第一、預(yù)防為主B.安全第一、預(yù)防為主、綜合治理C.安全為了生產(chǎn)，生產(chǎn)必須安全2.賓館客房內(nèi)的電器設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時，首先應(yīng)（）。A.用水滅火B(yǎng).切斷電源C.用二氧化碳滅火器滅火3.以下哪種不屬于常見的消防設(shè)施（）。A.消火栓B.自動噴水滅火系統(tǒng)C.電梯4.賓館員工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患時，應(yīng)立即向（）報告。A.部門經(jīng)理B.消防安全管理人C.公安機關(guān)消防機構(gòu)5.疏散指示標(biāo)志的顏色一般為（）。A.紅色B.綠色C.藍(lán)色6.下列哪種行為是允許的（）。A.在賓館內(nèi)私拉亂接電線B.在疏散通道堆放雜物C.定期檢查消防設(shè)施7.賓館廚房的燃?xì)庑孤r，下列做法錯誤的是（）。A.立即關(guān)閉燃?xì)忾y門B.打開門窗通風(fēng)C.點火檢查泄漏點8.安全出口的疏散門應(yīng)（）。A.向內(nèi)開啟B.向外開啟C.左右開啟均可9.賓館內(nèi)設(shè)置的應(yīng)急照明，其連續(xù)供電時間不應(yīng)少于（）分鐘。A.20B.30C.6010.從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況時，應(yīng)（）。A.繼續(xù)作業(yè)B.停止作業(yè)，撤離危險現(xiàn)場C.向上級報告后再做決定11.賓館的消防控制室應(yīng)（）小時有人值班。A.8B.12C.2412.下列哪種滅火器適用于撲滅油類火災(zāi)（）。A.二氧化碳滅火器B.泡沫滅火器C.干粉滅火器13.賓館電梯應(yīng)（）進(jìn)行一次全面檢查和維護(hù)保養(yǎng)。A.每月B.每季度C.每年14.消防安全重點單位應(yīng)當(dāng)按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，至少每（）進(jìn)行一次演練。A.半年B.一年C.兩年15.員工在操作機械設(shè)備時，應(yīng)穿（）。A.寬松的衣服B.緊身工作服C.化纖衣服二、多項選擇題（每題3分，共30分）1.賓館安全生產(chǎn)工作包括以下哪些方面（）。A.消防安全B.食品安全C.設(shè)施設(shè)備安全D.人員安全2.消防設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)應(yīng)做到（）。A.定期檢查B.及時維修C.確保完好有效D.隨意拆除3.賓館內(nèi)常見的火災(zāi)隱患有（）。A.電線老化B.消防通道堵塞C.消防設(shè)施損壞D.違規(guī)使用大功率電器4.發(fā)生火災(zāi)時，正確的逃生方法有（）。A.用濕毛巾捂住口鼻B.低姿前行C.乘坐電梯逃生D.從疏散樓梯逃生5.賓館員工應(yīng)具備的消防安全知識包括（）。A.火災(zāi)預(yù)防知識B.火災(zāi)報警方法C.滅火器的使用方法D.疏散逃生技能6.電梯運行中出現(xiàn)故障時，乘客應(yīng)（）。A.保持冷靜B.用電梯內(nèi)的報警裝置求救C.強行扒門逃生D.等待救援7.食品安全的基本要求包括（）。A.食品原料新鮮B.加工過程衛(wèi)生C.儲存條件適宜D.餐具消毒合格8.賓館的安全管理制度應(yīng)包括（）。A.安全生產(chǎn)責(zé)任制B.安全檢查制度C.應(yīng)急救援預(yù)案D.員工培訓(xùn)制度9.下列屬于特種設(shè)備的有（）。A.電梯B.鍋爐C.空調(diào)D.壓力容器10.賓館在進(jìn)行裝修改造時，應(yīng)注意（）。A.遵守消防規(guī)定B.確保施工安全C.不影響正常營業(yè)D.選用合格的裝修材料三、判斷題（每題2分，共20分）1.賓館內(nèi)可以在任何地方吸煙。（）2.消防設(shè)施一經(jīng)安裝，就可以長期使用，無需維護(hù)保養(yǎng)。（）3.發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)盡快乘坐電梯逃生。（）4.員工在工作中發(fā)現(xiàn)安全隱患，應(yīng)及時報告并協(xié)助處理。（）5.賓館的安全管理人員不需要經(jīng)過專門的培訓(xùn)。（）6.只要有滅火器，就可以隨意堆放易燃物品。（）7.電梯出現(xiàn)故障時，乘客可以強行扒門自救。（）8.食品安全問題只與廚房工作人員有關(guān)，與其他員工無關(guān)。（）9.賓館應(yīng)定期組織員工進(jìn)行安全生產(chǎn)培訓(xùn)。（）10.疏散通道可以臨時堆放一些雜物，但不能長時間占用。（）四、簡答題（每題10分，共20分）1.請簡述賓館發(fā)生火災(zāi)時的應(yīng)急處置程序。2.簡述賓館員工在安全生產(chǎn)中的主要職責(zé)。答案一、單項選擇題1.B2.B3.C4.B5.B6.C7.C8.B9.B10.B11.C12.B13.A14.A15.B二、多項選擇題1.ABCD2.ABC3.ABCD4.ABD5.ABCD6.ABD7.ABCD8.ABCD9.ABD10.ABD三、判斷題1.×2.×3.×4.√5.×6.×7.×8.×9.√10.×四、簡答題1.賓館發(fā)生火災(zāi)時的應(yīng)急處置程序如下：報警：發(fā)現(xiàn)火災(zāi)的人員應(yīng)立即撥打“119”報警電話，并向賓館的消防安全管理人或值班人員報告。組織疏散：啟動應(yīng)急預(yù)案，組織員工引導(dǎo)賓客疏散至安全地點，確保疏散通道暢通，防止擁擠踩踏事故。初期滅火：使用附近的消防器材進(jìn)行初期滅火，控制火勢蔓延。配合救援：消防人員到達(dá)后，積極配合消防人員進(jìn)行滅火和救援工作。保護(hù)現(xiàn)場：火災(zāi)撲滅后，保護(hù)好火災(zāi)現(xiàn)場，協(xié)助消防部門進(jìn)行火災(zāi)原因調(diào)查。2.賓館員工在安全生產(chǎn)中的主要職責(zé)包括：遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，不違章作業(yè)。接受安全