畜牧行業(yè)分析報(bào)告2012.6.11BYLU目錄行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀宏觀政策環(huán)境影響

畜牧業(yè)供需分析畜牧業(yè)競爭分析畜牧業(yè)發(fā)展趨勢及投資機(jī)會(huì)畜牧行業(yè)上市公司分析一、行業(yè)現(xiàn)狀我國畜牧業(yè)的國際份額比重農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力穩(wěn)步提升畜牧業(yè)占農(nóng)林牧漁比重逐年提升畜牧業(yè)肉類結(jié)構(gòu)分布畜牧業(yè)區(qū)域分布結(jié)構(gòu)重點(diǎn)子行業(yè)發(fā)展概況1.我國畜牧業(yè)產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量比重（數(shù)據(jù)來源：聯(lián)合國糧農(nóng)組織2011年公布的統(tǒng)計(jì)資料）分析可得出：我國人均肉類占有量已經(jīng)超過了世界的平均水平，禽蛋占有量達(dá)到發(fā)達(dá)國家平均水平，而奶類人均占有量落后于世界平均水平。2.農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力穩(wěn)步提高2010年農(nóng)林牧漁業(yè)增加值達(dá)40497億元，比2005年增加18077億元，年均增長4.5%。數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)部3.畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)增長“十一五”時(shí)期，肉蛋奶供給產(chǎn)量占農(nóng)林牧漁比重持續(xù)上升，人民對畜產(chǎn)品的需求逐年提高3.畜牧業(yè)占農(nóng)林牧漁比重逐年提高“十一五”時(shí)期，肉蛋奶供給產(chǎn)量占農(nóng)林牧漁比重持續(xù)上升，人民對畜產(chǎn)品的需求逐年提高數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)部2011年畜牧業(yè)產(chǎn)量分布產(chǎn)量總產(chǎn)值肉豬牛羊肉豬肉蛋奶

絕對值同比增長絕對值同比增長絕對值同比增長絕對值同比增長絕對值同比增長(萬億元)（萬噸）（%）（萬噸）（%）（萬噸）（%）（萬噸）（%）（萬噸）（%）2.279500.378030.35053-0.427750.438252.1

出欄存欄豬豬絕對值(萬頭)同比增長絕對值(萬頭)同比增長（%）66170-0.8467670.74.畜牧業(yè)肉類產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化1980年至2010年30年間，中國肉產(chǎn)量比重發(fā)生很大變化，尤其是豬肉產(chǎn)量從82%下降到64.01%，禽肉產(chǎn)量比重大幅度增加，30年間比重增加了9.79%達(dá)到21.04%。數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)部5.畜牧業(yè)區(qū)域分布結(jié)構(gòu)生豬產(chǎn)業(yè)帶：長江中下游和華北地區(qū)。長江中下游地區(qū)（川、渝、鄂、湘、贛、蘇、浙、皖）；肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)帶：主要是在以黃海、淮海平原為中心；肉羊產(chǎn)業(yè)帶：主要的新疆和內(nèi)蒙古占全國肉羊產(chǎn)量的25%，河南、山東、河北、四川、江蘇和安徽5省農(nóng)區(qū)肉羊產(chǎn)量占全國的45%；奶牛產(chǎn)業(yè)帶：主要集中在東北、華北和大中城市郊區(qū)家禽產(chǎn)業(yè)帶：主要集中在東部省份，山東、廣東為最大；禽蛋產(chǎn)業(yè)帶：集中在長江以北，山東、河北、河南為最多。6.重點(diǎn)子行業(yè)發(fā)展概況——肉牛市場存欄量:1991年全國活牛存欄量為10,459.2萬頭，1999年達(dá)到了12,698.3萬頭，占同期世界活牛存欄量的10%；由于屠宰量的持續(xù)增加，2000年以后我國活牛存欄量出現(xiàn)了一定程度的下滑，2010年我國活牛存欄總量為10,626.4萬頭，但仍是世界上主要的養(yǎng)牛國家之一；出欄量:1991-2010年全國肉牛年出欄量由1,303.9萬頭上升到4,700萬頭，年復(fù)合增長率達(dá)6%；牛肉產(chǎn)量：從1991年的153.5萬噸上升到2010年的653.1萬噸，年復(fù)合增長率超過7%，產(chǎn)量占全球牛肉總產(chǎn)量的近10%,排名全球第三；我國牛肉產(chǎn)量占全國肉類總產(chǎn)量的比重：由1991年的4.4%上升到2010年的8.24%。存欄量：2010年全國生豬存欄量一直保持在4.34—4.55億頭范圍內(nèi)，全年生豬平均存欄4.4543億頭，與2009年度比下降0.1153億頭，降幅2.5%出欄量：2010年全國生豬出欄量為6.67億頭，比2009年增加0.22億頭，增幅3.3%豬肉產(chǎn)量：2010年產(chǎn)量為5070萬噸,比2009年增長3.7%6.重點(diǎn)子行業(yè)發(fā)展概況——生豬市場數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)部相對于1980年為比較基數(shù)，中國蛋雞單產(chǎn)在1983年后加速提高，至1993年達(dá)到高峰，為1980年單產(chǎn)的的2.47倍，之后徘徊下降。2010年中國蛋雞單產(chǎn)為美國蛋雞單產(chǎn)的57.86%，而世界蛋雞單產(chǎn)為美國蛋雞單產(chǎn)的62.30%，中國蛋雞單產(chǎn)為世界蛋雞單產(chǎn)的92.89%。6.重點(diǎn)子行業(yè)發(fā)展概況——蛋雞產(chǎn)量變化以1980年蛋產(chǎn)量為比較基數(shù)，禽蛋和雞蛋產(chǎn)量增速在1996年之前幾乎一致，此后雞蛋產(chǎn)量增速略高于禽蛋產(chǎn)量。至2010年禽蛋產(chǎn)量是1980年的9.54倍，而雞蛋產(chǎn)量是1980年的10.16倍。6.重點(diǎn)子行業(yè)發(fā)展概況——禽蛋和雞蛋市場二、宏觀政策環(huán)境影響宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析畜牧業(yè)相關(guān)政策宏觀政策對畜牧業(yè)的影響1.宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析十二五期間，我國GDP將保持平均7%的增長速度中國居民的食物結(jié)構(gòu)將發(fā)生根本性的變化，對副食肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品需求量則越來越大社會(huì)固定投資將保持較快增長，特別是民間投資（隨著房地產(chǎn)市場控制，民間資本開始慢慢投向?qū)崢I(yè)）收入分配制度的改革，和居民工資的上漲將保持社會(huì)消費(fèi)的持續(xù)增長通貨膨脹將長期存在，居民消費(fèi)價(jià)格將上漲畜產(chǎn)品價(jià)格將持續(xù)上漲2.1畜牧業(yè)扶持政策2.2畜牧業(yè)稅收政策2.3畜牧業(yè)進(jìn)出口政策3.宏觀政策對畜牧業(yè)的影響三、畜牧業(yè)市場供需分析我國肉類產(chǎn)品供需分析我國禽蛋和雞蛋供需分析我國奶類產(chǎn)品供需分析我國飼料供需分析國際競爭貿(mào)易壁壘質(zhì)量優(yōu)劣2.國內(nèi)區(qū)域競爭3.畜牧類企業(yè)競爭格局三、畜牧業(yè)行業(yè)競爭分析五、畜牧業(yè)發(fā)展趨勢行業(yè)目前面臨的挑戰(zhàn)畜牧業(yè)發(fā)展趨勢畜牧業(yè)投資機(jī)會(huì)1.畜牧業(yè)目前存在的問題畜牧方式落后產(chǎn)品質(zhì)量安全價(jià)格波動(dòng)劇烈飼料資源緊缺環(huán)境保護(hù)2.畜牧業(yè)發(fā)展趨勢畜牧業(yè)發(fā)展趨勢3.畜牧業(yè)投資機(jī)會(huì)培育優(yōu)良畜種畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化農(nóng)田改造利用十二五中金融保險(xiǎn)政策運(yùn)作項(xiàng)目特