甘草大田管理辦法總則目的為了科學(xué)、規(guī)范地對甘草大田進(jìn)行管理，提高甘草的產(chǎn)量和質(zhì)量，保障甘草產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本地區(qū)甘草種植實際情況，特制定本管理辦法。適用范圍本辦法適用于本公司（[公司具體名稱]）在[種植區(qū)域]范圍內(nèi)所有甘草大田的種植、養(yǎng)護(hù)、采收等管理活動。管理原則遵循科學(xué)種植、生態(tài)優(yōu)先、質(zhì)量第一、安全可控的原則，確保甘草種植過程符合國家中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP）要求。種植規(guī)劃選地與整地1.選地選擇地勢平坦、排水良好、土層深厚、肥沃疏松、pH值在7.58.5之間的砂壤土或輕壤土為宜。避免在低洼易澇、重鹽堿地、病蟲害高發(fā)區(qū)種植。2.整地種植前一年秋季進(jìn)行深耕，深度為3040厘米，以打破犁底層，改善土壤通氣性和透水性。結(jié)合深耕，每畝施入充分腐熟的農(nóng)家肥20003000公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀20公斤作為基肥。春季播種前，進(jìn)行淺耕細(xì)耙，使土壤細(xì)碎、平整，達(dá)到上虛下實的狀態(tài)。品種選擇與種子處理1.品種選擇根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤條件和市場需求，選擇適宜的甘草品種，如烏拉爾甘草、脹果甘草等。選用的種子應(yīng)純凈度高、發(fā)芽率在80%以上、無病蟲害。2.種子處理甘草種子種皮堅硬，透水性差，必須進(jìn)行處理才能提高發(fā)芽率。常用的處理方法有機(jī)械擦傷法、硫酸處理法等。機(jī)械擦傷法是用碾米機(jī)等設(shè)備將種子的種皮擦傷，使種子易于吸水萌發(fā)；硫酸處理法是將種子放入濃硫酸中，浸泡3060分鐘，然后用清水沖洗干凈，晾干備用。播種1.播種時間甘草播種可分為春播和秋播。春播一般在4月中旬至5月上旬，當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在10℃以上時進(jìn)行；秋播在10月下旬至11月上旬，土壤封凍前進(jìn)行。2.播種方式可采用條播或撒播。條播時，行距為3040厘米，開溝深度為23厘米，將種子均勻撒入溝內(nèi)，覆土12厘米，輕輕鎮(zhèn)壓；撒播時，將種子均勻撒在整好的地面上，然后用耙子輕輕耙平，使種子入土12厘米。3.播種量每畝播種量為23公斤。田間管理中耕除草1.除草時間甘草幼苗生長緩慢，易受雜草危害，應(yīng)及時進(jìn)行中耕除草。一般在苗高510厘米時進(jìn)行第一次中耕除草，以后每隔1520天進(jìn)行一次，直到封壟為止。2.除草方法采用人工除草或機(jī)械除草相結(jié)合的方法。人工除草要注意避免損傷甘草幼苗；機(jī)械除草時，要選擇合適的除草機(jī)械，控制好除草深度和速度，防止損傷甘草根系。追肥1.追肥時間甘草生長期間需要追肥23次。第一次追肥在苗高1015厘米時進(jìn)行，每畝追施尿素1015公斤；第二次追肥在67月份，每畝追施磷酸二銨1520公斤、硫酸鉀10公斤；第三次追肥在8月份，每畝追施硫酸鉀1015公斤。2.追肥方法可采用溝施或穴施的方法。溝施時，在距甘草植株1015厘米處開溝，將肥料施入溝內(nèi)，然后覆土；穴施時，在植株旁挖穴，將肥料施入穴內(nèi)，覆土壓實。灌溉與排水1.灌溉甘草生長前期需要適量的水分，以促進(jìn)幼苗生長。在干旱季節(jié)，應(yīng)及時進(jìn)行灌溉，保持土壤濕潤。灌溉方式可采用滴灌、噴灌或溝灌等。滴灌和噴灌節(jié)水效果好，且能避免土壤板結(jié)，應(yīng)優(yōu)先采用。2.排水甘草怕澇，在雨季要注意及時排水，防止田間積水?？稍谔镩g開挖排水溝，確保排水暢通。病蟲害防治1.防治原則堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法，將病蟲害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下。2.農(nóng)業(yè)防治合理輪作、深耕整地、清潔田園等農(nóng)業(yè)措施，可減少病蟲害的發(fā)生。選用抗病蟲品種，加強(qiáng)田間管理，提高甘草植株的抗病蟲能力。3.物理防治利用害蟲的趨光性、趨化性等特性，采用黑光燈、糖醋液等誘捕害蟲。4.生物防治保護(hù)和利用天敵昆蟲，如瓢蟲、草蛉等，控制害蟲的發(fā)生。也可使用生物農(nóng)藥，如蘇云金芽孢桿菌、白僵菌等，防治病蟲害。5.化學(xué)防治在病蟲害發(fā)生嚴(yán)重時，可選用高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治。使用農(nóng)藥時，要嚴(yán)格按照農(nóng)藥的使用說明進(jìn)行操作，控制用藥劑量和用藥次數(shù)，確保農(nóng)藥殘留不超標(biāo)。采收與加工采收時間甘草一般生長34年后即可采收。采收時間以秋季地上部分枯萎后至春季萌芽前為宜。采收方法采用機(jī)械采收或人工采收。機(jī)械采收效率高，但容易損傷甘草根系；人工采收雖然效率低，但能保證甘草的質(zhì)量。采收時，要盡量避免損傷甘草的根皮和根莖。加工1.清洗將采收的甘草根用清水沖洗干凈，去除泥土和雜質(zhì)。2.晾曬將清洗后的甘草根攤放在通風(fēng)良好的地方晾曬，待其含水量降至15%以下時，進(jìn)行分級包裝。3.分級包裝根據(jù)甘草的根長、直徑、色澤等指標(biāo)進(jìn)行分級，然后用麻袋、編織袋等包裝材料進(jìn)行包裝，注明品種、等級、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等信息。質(zhì)量檢測與監(jiān)控檢測項目對甘草的外觀、純度、水分、灰分、有效成分含量等進(jìn)行檢測。外觀要求根條粗壯、色澤純正、無病蟲害；純度要求不低于95%；水分含量不超過15%；灰分含量不超過10%；有效成分（甘草酸、甘草苷等）含量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。檢測方法按照《中華人民共和國藥典》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法進(jìn)行檢測。監(jiān)控措施建立質(zhì)量監(jiān)控體系，對甘草的種植、采收、加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控。定期對甘草大田進(jìn)行抽樣檢測，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施進(jìn)行整改。人員培訓(xùn)與管理培訓(xùn)內(nèi)容定期組織員工進(jìn)行甘草種植、管理、采收、加工等方面的技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括甘草的生物學(xué)特性、栽培技術(shù)、病蟲害防治、質(zhì)量檢測等。培訓(xùn)方式采用集中授課、現(xiàn)場示范、參觀學(xué)習(xí)等多種方式進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)水平和操作技能。人員管理建立健全員工考核制度，對員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核評價，激勵員工積極工作，提高工作效率和質(zhì)量。檔案管理檔案內(nèi)容建立甘草大田管理檔案，檔案內(nèi)容包括種植規(guī)劃、田