溫泉民宿管理辦法總則1.目的為加強溫泉民宿的管理，規(guī)范溫泉民宿經(jīng)營行為，保障消費者合法權(quán)益，促進溫泉民宿行業(yè)健康有序發(fā)展，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本地區(qū)實際情況，制定本辦法。2.適用范圍本辦法適用于本地區(qū)行政區(qū)域內(nèi)依法設(shè)立并經(jīng)營的溫泉民宿。3.定義本辦法所稱溫泉民宿，是指利用自有住宅、集體用房或其他配套用房，結(jié)合當?shù)刈匀痪坝^、生態(tài)環(huán)境、溫泉資源等特色，為游客提供住宿、餐飲、溫泉體驗等服務(wù)的經(jīng)營性場所。設(shè)立與備案1.設(shè)立條件場地要求溫泉民宿應(yīng)選址在交通便利、環(huán)境安全、衛(wèi)生良好、無地質(zhì)災(zāi)害隱患的區(qū)域。經(jīng)營場所應(yīng)符合相關(guān)建筑安全、消防、環(huán)保等要求，建筑結(jié)構(gòu)安全可靠，通風、采光、隔音等設(shè)施符合標準。民宿客房數(shù)量應(yīng)根據(jù)經(jīng)營場所的面積、消防等條件合理確定，原則上不超過[X]間。設(shè)施設(shè)備應(yīng)具備完善的住宿設(shè)施，包括床鋪、桌椅、衣柜、空調(diào)、電視等，且設(shè)施應(yīng)符合衛(wèi)生、安全標準。餐飲設(shè)施應(yīng)符合食品安全相關(guān)規(guī)定，具備食品加工、儲存、消毒等設(shè)備。溫泉設(shè)施應(yīng)符合衛(wèi)生、安全要求，配備相應(yīng)的溫泉水處理設(shè)備，確保溫泉水質(zhì)達標。人員要求從業(yè)人員應(yīng)持有有效的健康證明，經(jīng)過相關(guān)培訓，具備相應(yīng)的服務(wù)技能和安全知識。民宿負責人應(yīng)具備一定的管理能力和安全意識，熟悉相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準。2.備案程序溫泉民宿經(jīng)營者應(yīng)在取得營業(yè)執(zhí)照后[X]個工作日內(nèi)，向當?shù)芈糜沃鞴懿块T提交備案申請，并提供以下材料：溫泉民宿備案登記表；營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件；經(jīng)營場所證明（房產(chǎn)證或租賃合同）；設(shè)施設(shè)備清單；從業(yè)人員健康證明及培訓記錄。旅游主管部門收到備案申請后，應(yīng)在[X]個工作日內(nèi)進行審核。審核通過的，予以備案，并發(fā)放溫泉民宿備案證明；審核不通過的，應(yīng)書面告知經(jīng)營者原因。經(jīng)營規(guī)范1.住宿服務(wù)應(yīng)按照約定提供住宿服務(wù)，保證客房清潔、衛(wèi)生、舒適，床上用品、毛巾等應(yīng)一客一換。應(yīng)明示客房價格、服務(wù)項目及收費標準，不得擅自提高價格或增加收費項目。應(yīng)保障住宿安全，客房內(nèi)配備必要的安全設(shè)施，如滅火器、應(yīng)急照明等，并定期檢查維護。2.餐飲服務(wù)應(yīng)取得食品經(jīng)營許可證，嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，確保食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)安全衛(wèi)生。應(yīng)提供符合衛(wèi)生標準的餐具、飲具，餐飲具應(yīng)嚴格消毒。應(yīng)明示餐飲價格、菜品名稱、主要食材等信息，不得使用地溝油、變質(zhì)食材等。3.溫泉服務(wù)應(yīng)按照規(guī)定對溫泉水進行檢測，確保水質(zhì)符合國家相關(guān)標準，并在顯著位置公示檢測結(jié)果。應(yīng)配備專業(yè)的溫泉服務(wù)人員，為游客提供必要的指導(dǎo)和安全提示。應(yīng)設(shè)置明顯的安全警示標志，提醒游客注意安全，防止發(fā)生燙傷、滑倒等事故。4.其他服務(wù)提供的其他服務(wù)項目，如娛樂、購物等，應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，保障消費者合法權(quán)益。應(yīng)建立游客投訴處理機制，及時處理游客的投訴和建議，提高游客滿意度。安全管理1.安全制度溫泉民宿經(jīng)營者應(yīng)建立健全安全管理制度，明確安全責任，落實安全措施。應(yīng)制定安全應(yīng)急預(yù)案，包括火災(zāi)、地震、食品安全事故等應(yīng)急預(yù)案，并定期組織演練。2.消防管理應(yīng)按照消防法律法規(guī)的要求，配備必要的消防設(shè)施和器材，如滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)等，并確保其完好有效。應(yīng)保持疏散通道、安全出口暢通，不得占用、堵塞疏散通道和安全出口。應(yīng)定期組織員工進行消防安全培訓，提高員工的消防安全意識和應(yīng)急處置能力。3.食品安全管理應(yīng)嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，建立食品采購索證索票制度，確保食品來源安全可靠。應(yīng)加強食品加工過程管理，嚴格執(zhí)行食品加工操作規(guī)范，防止食品交叉污染。應(yīng)定期對食品儲存場所進行清理和消毒，防止食品變質(zhì)。4.溫泉安全管理應(yīng)在溫泉區(qū)域設(shè)置明顯的安全警示標志，提醒游客注意水溫、水深等安全事項。應(yīng)配備必要的安全救生設(shè)備，如救生衣、救生圈等，并確保其完好有效。應(yīng)安排專人負責溫泉區(qū)域的安全管理，及時發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患。衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生制度溫泉民宿經(jīng)營者應(yīng)建立健全衛(wèi)生管理制度，明確衛(wèi)生責任，落實衛(wèi)生措施。應(yīng)制定衛(wèi)生檢查計劃，定期對經(jīng)營場所進行衛(wèi)生檢查，及時發(fā)現(xiàn)和整改衛(wèi)生問題。2.住宿衛(wèi)生客房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，每天進行清掃，定期更換床上用品、毛巾等?？头績?nèi)的衛(wèi)生間應(yīng)定期消毒，保持清潔無異味。3.餐飲衛(wèi)生廚房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，食品加工區(qū)域應(yīng)與非食品加工區(qū)域分開，防止交叉污染。餐飲具應(yīng)嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒，確保消毒效果。4.溫泉衛(wèi)生溫泉水應(yīng)定期進行消毒處理，確保水質(zhì)符合衛(wèi)生標準。溫泉設(shè)施應(yīng)定期進行清潔和消毒，防止滋生細菌和病毒。環(huán)境保護1.環(huán)境管理溫泉民宿經(jīng)營者應(yīng)遵守環(huán)境保護法律法規(guī)，采取有效措施減少經(jīng)營活動對環(huán)境的影響。應(yīng)合理規(guī)劃經(jīng)營場所，避免對周邊生態(tài)環(huán)境造成破壞。2.污水處理應(yīng)建設(shè)污水處理設(shè)施，對經(jīng)營過程中產(chǎn)生的污水進行處理，達標后排放。應(yīng)定期對污水處理設(shè)施進行維護和管理，確保其正常運行。3.垃圾處理應(yīng)設(shè)置分類垃圾桶，對垃圾進行分類收集，并及時清運。應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定對垃圾進行處理，不得隨意丟棄。監(jiān)督檢查1.監(jiān)管部門職責旅游主管部門負責對溫泉民宿的經(jīng)營活動進行監(jiān)督檢查，依法查處違法違規(guī)行為。市場監(jiān)管部門負責對溫泉民宿的食品安全、價格行為等進行監(jiān)督檢查，依法查處違法違規(guī)行為。消防部門負責對溫泉民宿的消防安全進行監(jiān)督檢查，依法查處消防違法行為。衛(wèi)生健康部門負責對溫泉民宿的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督檢查，依法查處衛(wèi)生違法行為。其他相關(guān)部門按照各自職責，做好溫泉民宿的監(jiān)督管理工作。2.檢查內(nèi)容監(jiān)督檢查部門應(yīng)定期對溫泉民宿的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營規(guī)范、安全管理、衛(wèi)生管理、環(huán)境保護等情況進行檢查。檢查內(nèi)容包括備案情況、設(shè)施設(shè)備、人員資質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量、安全措施、衛(wèi)生狀況、環(huán)境影響等。3.處罰措施對違反本辦法規(guī)定的溫泉民宿經(jīng)營者，由相關(guān)部門依法給予警告、罰款、吊銷許可證等處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。對在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，溫泉民宿經(jīng)營者應(yīng)限期整改；逾期未整改或整改不合格的，責令停業(yè)整頓。投訴處理1.投訴渠道溫泉民宿應(yīng)設(shè)立專門的投訴受理渠道，如投訴電話、郵箱等，并在經(jīng)營場所顯著位置公示。應(yīng)安排專人負責受理游客投訴，及時記錄投訴內(nèi)容，并告知游客處理時限。2.處理程序接到游客投訴后，應(yīng)立即進行調(diào)查核實，屬于經(jīng)營者責任的，應(yīng)及時與游客溝通協(xié)商，提出解決方案，并按照約定處理投訴。應(yīng)將投訴處理結(jié)果及時反饋給游客，