2025年版煙草基礎(chǔ)知識(shí)練習(xí)考試題庫(kù)（含答案）一、單項(xiàng)選擇題1.我國(guó)目前種植面積最大的煙草類(lèi)型是（）A.烤煙B.白肋煙C.香料煙D.曬煙答案：A?？緹熓俏覈?guó)種植面積最大、產(chǎn)量最多的煙草類(lèi)型，廣泛用于卷煙生產(chǎn)。2.煙草葉片上的茸毛具有（）作用。A.防止蟲(chóng)害B.減少水分蒸發(fā)C.增加光合作用D.以上都是答案：D。煙草葉片茸毛可以分泌一些物質(zhì)防止蟲(chóng)害，同時(shí)可以減少葉片表面水分蒸發(fā)，并且在一定程度上有助于增加光合作用。3.一般來(lái)說(shuō)，煙草種子萌發(fā)的最適溫度是（）A.15-20℃B.20-25℃C.25-30℃D.30-35℃答案：C。在25-30℃的溫度條件下，煙草種子的生理活動(dòng)較為活躍，萌發(fā)速度快且發(fā)芽率高。4.煙草需水量最多的時(shí)期是（）A.還苗期B.伸根期C.旺長(zhǎng)期D.成熟期答案：C。旺長(zhǎng)期煙草生長(zhǎng)迅速，莖葉生長(zhǎng)旺盛，蒸騰作用強(qiáng)烈，所以需水量最多。5.下列哪種肥料屬于生理酸性肥料（）A.硫酸銨B.硝酸銨C.尿素D.碳酸氫銨答案：A。硫酸銨施入土壤后，銨離子被植物吸收利用，硫酸根離子殘留在土壤中，使土壤酸性增加，屬于生理酸性肥料。6.煙草花葉病毒主要通過(guò)（）傳播。A.昆蟲(chóng)B.種子C.接觸D.土壤答案：C。煙草花葉病毒主要通過(guò)人與煙株接觸（如農(nóng)事操作等）進(jìn)行傳播，昆蟲(chóng)傳播不是其主要傳播途徑，種子和土壤一般不是主要傳播源。7.烤煙適宜的成熟采收特征是（）A.葉色黃綠，主脈變白，茸毛部分脫落B.葉色深綠，主脈綠白色，茸毛較多C.葉色淡黃，主脈全白，茸毛基本脫落D.葉色枯黃，主脈褐色，茸毛全部脫落答案：C。烤煙成熟時(shí)葉色淡黃，主脈全白，茸毛基本脫落，此時(shí)采收能保證煙葉的質(zhì)量。8.煙草商業(yè)企業(yè)的核心業(yè)務(wù)是（）A.煙葉種植B.卷煙銷(xiāo)售C.煙草科研D.煙草加工答案：B。煙草商業(yè)企業(yè)主要負(fù)責(zé)卷煙的購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)售和配送等業(yè)務(wù)，核心業(yè)務(wù)是卷煙銷(xiāo)售。9.我國(guó)煙草專(zhuān)賣(mài)許可證分為（）種。A.2B.3C.4D.5答案：C。我國(guó)煙草專(zhuān)賣(mài)許可證分為煙草專(zhuān)賣(mài)生產(chǎn)企業(yè)許可證、煙草專(zhuān)賣(mài)批發(fā)企業(yè)許可證、煙草專(zhuān)賣(mài)零售許可證、特種煙草專(zhuān)賣(mài)經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證4種。10.下列不屬于煙草消費(fèi)稅征收環(huán)節(jié)的是（）A.生產(chǎn)環(huán)節(jié)B.批發(fā)環(huán)節(jié)C.零售環(huán)節(jié)D.進(jìn)口環(huán)節(jié)答案：C。目前我國(guó)煙草消費(fèi)稅在生產(chǎn)、批發(fā)和進(jìn)口環(huán)節(jié)征收，零售環(huán)節(jié)不征收消費(fèi)稅。11.煙草制品的商標(biāo)標(biāo)識(shí)必須由（）印制。A.取得商標(biāo)印制資格的企業(yè)B.煙草企業(yè)自行C.當(dāng)?shù)責(zé)煵輰?zhuān)賣(mài)局指定的企業(yè)D.任何有印刷能力的企業(yè)答案：A。煙草制品的商標(biāo)標(biāo)識(shí)必須由取得商標(biāo)印制資格的企業(yè)印制，以保證商標(biāo)印制的規(guī)范性和合法性。12.煙草行業(yè)“大品牌、大市場(chǎng)、大企業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略的核心是（）A.培育知名品牌B.擴(kuò)大市場(chǎng)份額C.提高企業(yè)規(guī)模D.增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力答案：A。培育知名品牌是“大品牌、大市場(chǎng)、大企業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略的核心，通過(guò)打造具有影響力的品牌來(lái)帶動(dòng)市場(chǎng)和企業(yè)的發(fā)展。13.烤煙分級(jí)時(shí)，中部葉的代號(hào)是（）A.CB.XC.BD.H答案：A?？緹煼旨?jí)中，C代表中部葉，X代表下部葉，B代表上部葉，H代表完熟葉。14.煙草薄片生產(chǎn)的主要原料是（）A.煙梗、碎煙末B.新鮮煙葉C.低等級(jí)煙葉D.香料煙答案：A。煙草薄片生產(chǎn)主要利用煙梗、碎煙末等煙草加工廢棄物，經(jīng)過(guò)一系列工藝制成薄片。15.卷煙的主流煙氣中對(duì)人體危害最大的物質(zhì)是（）A.尼古丁B.焦油C.一氧化碳D.以上都是答案：D。尼古丁使人成癮，焦油是多種致癌物質(zhì)的載體，一氧化碳會(huì)降低血液的攜氧能力，它們都是卷煙主流煙氣中對(duì)人體危害較大的物質(zhì)。二、多項(xiàng)選擇題1.煙草的生長(zhǎng)發(fā)育可分為（）兩個(gè)階段。A.營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)B.生殖生長(zhǎng)C.旺長(zhǎng)階段D.成熟階段答案：AB。煙草的生長(zhǎng)發(fā)育分為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)兩個(gè)階段，旺長(zhǎng)階段和成熟階段是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)過(guò)程中的具體時(shí)期。2.影響煙草生長(zhǎng)的環(huán)境因素主要有（）A.溫度B.光照C.水分D.土壤答案：ABCD。溫度、光照、水分和土壤等環(huán)境因素都會(huì)對(duì)煙草的生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生重要影響。3.煙草常用的施肥方法有（）A.基肥B.追肥C.根外追肥D.種肥答案：ABCD。基肥是在種植前施入土壤的肥料，追肥是在生長(zhǎng)過(guò)程中補(bǔ)充的肥料，根外追肥是通過(guò)葉片噴施肥料，種肥是在播種時(shí)施入的肥料。4.煙草常見(jiàn)的病害有（）A.煙草黑脛病B.煙草青枯病C.煙草白粉病D.煙草赤星病答案：ABCD。煙草黑脛病、青枯病、白粉病和赤星病都是煙草生產(chǎn)中常見(jiàn)的病害，對(duì)煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量影響較大。5.煙草專(zhuān)賣(mài)管理的基本原則有（）A.依法行政原則B.統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)原則C.垂直管理原則D.專(zhuān)賣(mài)專(zhuān)營(yíng)原則答案：ABCD。依法行政是保證專(zhuān)賣(mài)管理合法合規(guī)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、垂直管理確保專(zhuān)賣(mài)管理的權(quán)威性和有效性，專(zhuān)賣(mài)專(zhuān)營(yíng)是煙草行業(yè)的基本制度。6.煙草商業(yè)企業(yè)的主要職能包括（）A.卷煙采購(gòu)B.卷煙銷(xiāo)售C.市場(chǎng)管理D.客戶(hù)服務(wù)答案：ABCD。煙草商業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)卷煙的采購(gòu)、銷(xiāo)售，同時(shí)要對(duì)卷煙市場(chǎng)進(jìn)行管理，為零售客戶(hù)提供服務(wù)。7.卷煙包裝上必須標(biāo)明的內(nèi)容有（）A.焦油含量B.煙堿含量C.一氧化碳含量D.吸煙有害健康警示語(yǔ)答案：ABCD。為了保障消費(fèi)者的知情權(quán)，卷煙包裝上必須標(biāo)明焦油、煙堿、一氧化碳含量以及吸煙有害健康警示語(yǔ)。8.煙草行業(yè)的科技創(chuàng)新主要體現(xiàn)在（）方面。A.煙葉種植技術(shù)B.卷煙生產(chǎn)工藝C.煙草添加劑研發(fā)D.煙草物流管理答案：ABCD。在煙葉種植技術(shù)、卷煙生產(chǎn)工藝、煙草添加劑研發(fā)和煙草物流管理等方面，科技創(chuàng)新都在不斷推動(dòng)煙草行業(yè)的發(fā)展。9.影響烤煙質(zhì)量的因素有（）A.品種B.栽培技術(shù)C.調(diào)制方法D.生態(tài)環(huán)境答案：ABCD。品種的優(yōu)劣、栽培技術(shù)的好壞、調(diào)制方法是否得當(dāng)以及生態(tài)環(huán)境的差異都會(huì)影響烤煙的質(zhì)量。10.煙草薄片的優(yōu)點(diǎn)有（）A.降低成本B.提高煙葉利用率C.改善卷煙吸味D.減少有害物質(zhì)排放答案：ABCD。煙草薄片利用煙草廢棄物，降低了成本，提高了煙葉利用率，合理使用還可以改善卷煙吸味，并且在一定程度上減少有害物質(zhì)排放。三、判斷題1.煙草是一年生草本植物。（）答案：正確。煙草一般在一年內(nèi)完成從種子萌發(fā)到開(kāi)花結(jié)果的生長(zhǎng)周期，屬于一年生草本植物。2.煙草種子很小，不需要進(jìn)行催芽處理就可以直接播種。（）答案：錯(cuò)誤。雖然煙草種子小，但進(jìn)行催芽處理可以提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽速度，所以通常會(huì)進(jìn)行催芽處理。3.煙草在伸根期需要大量的水分和養(yǎng)分。（）答案：錯(cuò)誤。煙草伸根期主要是根系生長(zhǎng)，需要適當(dāng)控制水分和養(yǎng)分，促進(jìn)根系下扎，而不是大量需求。4.煙草黑脛病是一種細(xì)菌性病害。（）答案：錯(cuò)誤。煙草黑脛病是由真菌引起的病害，不是細(xì)菌性病害。5.取得煙草專(zhuān)賣(mài)零售許可證的企業(yè)或者個(gè)人，可以向任何煙草批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)煙草制品。（）答案：錯(cuò)誤。取得煙草專(zhuān)賣(mài)零售許可證的企業(yè)或個(gè)人，應(yīng)當(dāng)從當(dāng)?shù)責(zé)煵輰?zhuān)賣(mài)批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)煙草制品。6.煙草消費(fèi)稅只在生產(chǎn)環(huán)節(jié)征收。（）答案：錯(cuò)誤。我國(guó)煙草消費(fèi)稅在生產(chǎn)、批發(fā)和進(jìn)口環(huán)節(jié)征收，并非只在生產(chǎn)環(huán)節(jié)。7.烤煙分級(jí)時(shí)，葉片顏色越深，等級(jí)越高。（）答案：錯(cuò)誤?？緹煼旨?jí)是綜合多個(gè)因素，如葉片的成熟度、油分、結(jié)構(gòu)等，并非顏色越深等級(jí)越高。8.煙草行業(yè)實(shí)行專(zhuān)賣(mài)管理，不利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。（）答案：錯(cuò)誤。煙草行業(yè)的專(zhuān)賣(mài)管理是在國(guó)家宏觀調(diào)控下進(jìn)行的，有利于規(guī)范市場(chǎng)秩序，保障國(guó)家財(cái)政收入，同時(shí)也在一定程度上促進(jìn)企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力。9.卷煙的主流煙氣和側(cè)流煙氣成分是完全相同的。（）答案：錯(cuò)誤。卷煙的主流煙氣和側(cè)流煙氣成分有差異，側(cè)流煙氣中某些有害物質(zhì)的含量可能更高。10.煙草薄片可以完全替代天然煙葉用于卷煙生產(chǎn)。（）答案：錯(cuò)誤。雖然煙草薄片有很多優(yōu)點(diǎn)，但目前還不能完全替代天然煙葉用于卷煙生產(chǎn)，通常是與天然煙葉混合使用。四、簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述煙草生長(zhǎng)對(duì)土壤的要求。煙草生長(zhǎng)對(duì)土壤有以下要求：-質(zhì)地：以壤土為宜，壤土通氣性、保水性和保肥性都較好，有利于煙草根系的生長(zhǎng)和對(duì)養(yǎng)分的吸收。-酸堿度：pH值在5.5-7.0較為適宜，在此范圍內(nèi)煙草能較好地吸收各種養(yǎng)分。-肥力：土壤肥力中等偏高，前期有適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分供應(yīng)，保證煙草早發(fā)快長(zhǎng)；后期肥力要平穩(wěn)下降，以利于煙葉成熟落黃。-土層厚度：土層深厚，一般要求耕作層在30厘米以上，以滿(mǎn)足煙草根系的生長(zhǎng)和擴(kuò)展。-地下水位：地下水位不宜過(guò)高，一般要求在1米以下，以免影響根系的呼吸和生長(zhǎng)。2.簡(jiǎn)述煙草病蟲(chóng)害綜合防治的措施。-農(nóng)業(yè)防治：選用抗病蟲(chóng)品種，合理輪作倒茬，減少病原菌和害蟲(chóng)的積累；適時(shí)播種和移栽，合理密植，保證田間通風(fēng)透光；加強(qiáng)田間管理，及時(shí)清除病葉、病株和雜草，減少病蟲(chóng)害的滋生場(chǎng)所。-物理防治：利用害蟲(chóng)的趨光性、趨化性等特性，采用黑光燈、糖醋液等誘殺害蟲(chóng)；采用防蟲(chóng)網(wǎng)等設(shè)施防止害蟲(chóng)侵入。-生物防治：保護(hù)和利用天敵昆蟲(chóng)，如捕食性瓢蟲(chóng)、寄生蜂等；使用生物農(nóng)藥，如蘇云金芽孢桿菌、白僵菌等防治害蟲(chóng)；利用有益微生物防治病害，如木霉菌防治煙草根腐病。-化學(xué)防治：在病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，合理使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治。要選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，嚴(yán)格按照農(nóng)藥的使用說(shuō)明和安全間隔期使用，避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。3.簡(jiǎn)述煙草專(zhuān)賣(mài)許可證的申請(qǐng)條件。-煙草專(zhuān)賣(mài)生產(chǎn)企業(yè)許可證：有與生產(chǎn)煙草專(zhuān)賣(mài)品相適應(yīng)的資金；有生產(chǎn)煙草專(zhuān)賣(mài)品所需要的技術(shù)、設(shè)備條件；符合國(guó)家煙草行業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策要求及企業(yè)組織結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要；國(guó)務(wù)院煙草專(zhuān)賣(mài)行政主管部門(mén)規(guī)定的其他條件。-煙草專(zhuān)賣(mài)批發(fā)企業(yè)許可證：有與經(jīng)營(yíng)煙草制品批發(fā)業(yè)務(wù)相適應(yīng)的資金；有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和必要的專(zhuān)業(yè)人員；符合煙草專(zhuān)賣(mài)批發(fā)企業(yè)合理布局的要求；國(guó)務(wù)院煙草專(zhuān)賣(mài)行政主管部門(mén)規(guī)定的其他條件。-煙草專(zhuān)賣(mài)零售許可證：有與經(jīng)營(yíng)煙草制品零售業(yè)務(wù)相適應(yīng)的資金；有與住所相獨(dú)立的固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；符合當(dāng)?shù)責(zé)煵葜破妨闶埸c(diǎn)合理布局的要求；國(guó)務(wù)院煙草專(zhuān)賣(mài)行政主管部門(mén)規(guī)定的其他條件。-特種煙草專(zhuān)賣(mài)經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證：有與經(jīng)營(yíng)特種煙草專(zhuān)賣(mài)品業(yè)務(wù)相適應(yīng)的資金；有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和必要的專(zhuān)業(yè)人員；符合經(jīng)營(yíng)外國(guó)煙草專(zhuān)賣(mài)品業(yè)務(wù)合理布局的要求；國(guó)務(wù)院煙草專(zhuān)賣(mài)行政主管部門(mén)規(guī)定的其他條件。4.簡(jiǎn)述影響卷煙吸味的因素。-煙葉原料：不同類(lèi)型、產(chǎn)地、等級(jí)的煙葉具有不同的化學(xué)成分和香氣特征，對(duì)卷煙吸味有重要影響。例如，烤煙具有濃郁的香氣，白肋煙有特殊的風(fēng)味。-加工工藝：包括煙葉的調(diào)制、發(fā)酵、切絲、加香加料等工藝環(huán)節(jié)。合理的加工工藝可以改善煙葉的品質(zhì)，提升卷煙的吸味。如充分發(fā)酵可以使煙葉香氣更加醇和。-濾嘴：濾嘴的材質(zhì)、長(zhǎng)度、過(guò)濾效率等會(huì)影響卷煙的吸味。不同的濾嘴可以選擇性地過(guò)濾部分有害物質(zhì)，同時(shí)也會(huì)對(duì)煙氣的濃度和口感產(chǎn)生影響。-添加劑：卷煙生產(chǎn)中使用的添加劑如香料、香精等可以改善卷煙的香氣和吸味，增強(qiáng)卷煙的特色。-儲(chǔ)存條件：卷煙在儲(chǔ)存過(guò)程中，如果儲(chǔ)存環(huán)境溫度、濕度不合適，會(huì)導(dǎo)致煙葉變質(zhì)，影響吸味。一般要求儲(chǔ)存溫度在20-25℃，相對(duì)濕度在60%-70%。五、論述題1.論述我國(guó)煙草行業(yè)在保障國(guó)家財(cái)政收入和控制吸煙危害方面的作用及面臨的挑戰(zhàn)。我國(guó)煙草行業(yè)在保障國(guó)家財(cái)政收入和控制吸煙危害方面都發(fā)揮著重要作用，但也面臨著一些挑戰(zhàn)。在保障國(guó)家財(cái)政收入方面：-稅收貢獻(xiàn)巨大：煙草行業(yè)是我國(guó)重要的稅源之一，煙草消費(fèi)稅、增值稅等稅種為國(guó)家財(cái)政提供了大量的資金。每年煙草行業(yè)上繳的稅收在國(guó)家財(cái)政收入中占有相當(dāng)?shù)谋戎兀瑸閲?guó)家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會(huì)發(fā)展和公共服務(wù)提供了有力的支持。-穩(wěn)定財(cái)政收入：煙草產(chǎn)品的消費(fèi)相對(duì)穩(wěn)定，受經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的影響較小。因此，煙草行業(yè)的稅收收入具有一定的穩(wěn)定性，能夠在一定程度上保障國(guó)家財(cái)政收入的穩(wěn)定增長(zhǎng)。在控制吸煙危害方面：-宣傳警示：通過(guò)在卷煙包裝上標(biāo)明吸煙有害健康警示語(yǔ)，開(kāi)展吸煙危害宣傳活動(dòng)等方式，提高公眾對(duì)吸煙危害的認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)公眾減少吸煙行為。-技術(shù)創(chuàng)新：煙草行業(yè)不斷加大科技研發(fā)投入，致力于降低卷煙中的有害物質(zhì)含量，如降低焦油、煙堿和一氧化碳等的含量，減少吸煙對(duì)人體的危害。-控?zé)煷胧┡浜希悍e極配合國(guó)家的控?zé)熣撸瑓⑴c公共場(chǎng)所禁煙等活動(dòng)，營(yíng)造健康的社會(huì)環(huán)境。然而，煙草行業(yè)也面臨著一些挑戰(zhàn)：-健康意識(shí)提升：隨著公眾健康意識(shí)的不斷提高，對(duì)吸煙危害的認(rèn)識(shí)更加深刻，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注健康問(wèn)題，這導(dǎo)致吸煙人群可能會(huì)逐漸減少，從而影響煙草行業(yè)的市場(chǎng)需求和財(cái)政收入貢獻(xiàn)。-國(guó)際控?zé)焿毫Γ簢?guó)際上對(duì)煙草控制的要求越來(lái)越嚴(yán)格，一些國(guó)際公約和協(xié)議對(duì)煙草的生產(chǎn)、銷(xiāo)售和宣傳等方面都有明確的限制。我國(guó)作為國(guó)際社會(huì)的一員，需要遵守相關(guān)規(guī)定，這給煙草行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了一定的壓力。-替代品競(jìng)爭(zhēng)：隨著科技的發(fā)展，一些新型煙草制品和煙草替代品不斷涌現(xiàn)，如電子煙等。這些替代品可能會(huì)吸引一部分傳統(tǒng)卷煙消費(fèi)者，對(duì)煙草行業(yè)的市場(chǎng)份額造成一定的沖擊。-社會(huì)責(zé)任壓力：煙草行業(yè)在生產(chǎn)和銷(xiāo)售煙草制品的同時(shí)，也面臨著一定的社會(huì)責(zé)任壓力。如何在保障財(cái)政收入的同時(shí)，更好地控制吸煙危害，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，是煙草行業(yè)需要面對(duì)的重要問(wèn)題。2.論述如何提高我國(guó)煙葉質(zhì)量和產(chǎn)量。提高我國(guó)煙葉質(zhì)量和產(chǎn)量需要從多個(gè)方面入手，綜合采取以下措施：品種選育與推廣：-加大科研投入：加強(qiáng)煙草品種選育的科研工作，培育具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)的煙草新品種。利用現(xiàn)代生物技術(shù)，如基因編輯等手段，加快品種改良的進(jìn)程。-推廣優(yōu)良品種：建立完善的品種推廣體系，及時(shí)將優(yōu)良品種推廣到煙區(qū)。加強(qiáng)對(duì)煙農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)，讓煙農(nóng)了解新品種的特點(diǎn)和栽培技術(shù)要求，提高新品種的種植效果。栽培技術(shù)改進(jìn)：-優(yōu)化種植密度：根據(jù)不同品種和土壤條件，合理確定煙草的種植密度，保證煙株有足夠的生長(zhǎng)空間，提