工間茶室管理辦法一、總則（一）目的為規(guī)范工間茶室的管理，為員工提供一個舒適、安全、有序的休息和交流場所，提高員工的工作效率和生活質(zhì)量，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于公司內(nèi)所有工間茶室的使用、維護與管理。（三）基本原則1.安全第一原則：確保工間茶室的設(shè)施設(shè)備安全，保障員工在使用過程中的人身安全。2.文明使用原則：倡導(dǎo)員工文明使用工間茶室，愛護公共財物，保持環(huán)境整潔。3.公平使用原則：所有員工享有平等使用工間茶室的權(quán)利，不得私自占用或壟斷。二、工間茶室的設(shè)置與布局（一）位置選擇工間茶室應(yīng)設(shè)置在交通便利、相對獨立且安靜的區(qū)域，便于員工在工作間隙能夠方便地到達。（二）空間布局1.功能分區(qū)：工間茶室應(yīng)根據(jù)使用需求進行合理的功能分區(qū)，一般包括休息區(qū)、茶飲區(qū)、食品區(qū)、清潔區(qū)等。2.座位安排：休息區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的舒適座椅和茶幾，以滿足員工休息和交流的需求。座位布局應(yīng)合理，避免過于擁擠或空曠。3.設(shè)備擺放：茶飲區(qū)應(yīng)配備飲水機、茶具等設(shè)備，食品區(qū)應(yīng)設(shè)置食品儲存柜、微波爐等，清潔區(qū)應(yīng)放置清潔工具和垃圾桶等。設(shè)備擺放應(yīng)整齊有序，便于使用和維護。三、設(shè)施設(shè)備管理（一）設(shè)施設(shè)備配備1.基本設(shè)施：工間茶室應(yīng)配備必要的桌椅、飲水機、茶具、食品儲存柜、微波爐、垃圾桶等基本設(shè)施。2.其他設(shè)施：根據(jù)實際情況，可適當(dāng)配備電視、報刊雜志架、綠植等其他設(shè)施，以提升工間茶室的舒適度和文化氛圍。（二）設(shè)施設(shè)備維護1.定期檢查：安排專人定期對工間茶室的設(shè)施設(shè)備進行檢查，確保其正常運行。檢查內(nèi)容包括設(shè)施設(shè)備的外觀、性能、安全性等方面。2.及時維修：對于檢查中發(fā)現(xiàn)的設(shè)施設(shè)備故障或損壞，應(yīng)及時安排維修人員進行維修，確保員工能夠正常使用。3.更新更換：隨著使用時間的推移和員工需求的變化，適時對工間茶室的設(shè)施設(shè)備進行更新和更換，以保證其功能和質(zhì)量。（三）設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范1.飲水機使用：員工應(yīng)按照正確的操作方法使用飲水機，注意節(jié)約用水，避免浪費。定期清理飲水機，保持其清潔衛(wèi)生。2.茶具使用：使用茶具后應(yīng)及時清洗，擺放整齊。不得隨意損壞或丟棄茶具。3.食品儲存柜使用：食品應(yīng)分類存放于食品儲存柜中，不得將食品隨意放置在其他地方。注意食品的保質(zhì)期，及時清理過期食品。4.微波爐使用：使用微波爐時應(yīng)按照操作規(guī)程進行操作，不得空燒或加熱易燃易爆物品。使用后及時關(guān)閉電源，清理微波爐內(nèi)部。四、茶飲管理（一）茶飲種類工間茶室應(yīng)提供多種茶飲供員工選擇，如茶葉、咖啡、奶茶等。茶飲的種類應(yīng)根據(jù)員工的口味和需求進行適當(dāng)調(diào)整。（二）茶飲供應(yīng)1.供應(yīng)時間：根據(jù)公司的工作時間安排，合理確定工間茶室的茶飲供應(yīng)時間，一般為工作日的工作時間內(nèi)。2.供應(yīng)方式：可采用自助式供應(yīng)方式，員工根據(jù)自己的需求自行取用茶飲。也可安排專人負責(zé)茶飲的沖泡和供應(yīng)。（三）茶飲衛(wèi)生管理1.茶葉采購：采購的茶葉應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，從正規(guī)渠道采購，并保留采購憑證。2.茶具清潔：用于沖泡茶飲的茶具應(yīng)定期進行清洗和消毒，確保衛(wèi)生。3.飲用水衛(wèi)生：供應(yīng)茶飲的飲用水應(yīng)符合國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，定期對飲水機進行清洗和消毒。五、食品管理（一）食品種類工間茶室可適當(dāng)提供一些簡單的食品，如餅干、水果等，供員工在工作間隙食用。食品的種類應(yīng)根據(jù)員工的需求和健康因素進行合理選擇。（二）食品采購1.采購渠道：食品應(yīng)從正規(guī)的超市、商場或食品供應(yīng)商處采購，確保食品的質(zhì)量和安全。2.采購要求：采購的食品應(yīng)具有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識，不得采購過期、變質(zhì)或三無食品。（三）食品儲存1.儲存條件：食品應(yīng)存放在食品儲存柜中，保持干燥、通風(fēng)、陰涼的儲存條件。不同種類的食品應(yīng)分類存放，避免交叉污染。2.庫存管理：建立食品庫存管理制度，定期對食品庫存進行盤點，及時清理過期食品。（四）食品食用規(guī)范1.食用場所：員工應(yīng)在工間茶室內(nèi)食用食品，不得將食品帶出工間茶室。2.環(huán)境衛(wèi)生：食用食品后應(yīng)及時清理桌面和地面，保持工間茶室的環(huán)境衛(wèi)生。六、人員管理（一）使用人員1.使用范圍：公司全體員工均可使用工間茶室，但應(yīng)遵守本管理辦法的相關(guān)規(guī)定。2.使用秩序：員工在使用工間茶室時應(yīng)遵守秩序，不得大聲喧嘩、打鬧或進行其他影響他人的行為。（二）管理人員1.管理職責(zé)：公司應(yīng)指定專人負責(zé)工間茶室的管理工作，其職責(zé)包括設(shè)施設(shè)備維護、茶飲食品供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生清潔等方面。2.培訓(xùn)要求：管理人員應(yīng)定期接受相關(guān)培訓(xùn)，提高管理水平和服務(wù)意識，為員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。七、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）清潔標(biāo)準(zhǔn)1.桌面清潔：桌面應(yīng)保持干凈整潔，無污漬、水漬和雜物。2.地面清潔：地面應(yīng)每天進行清掃，定期進行拖地，保持地面干凈、無灰塵。3.設(shè)備清潔：設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進行擦拭和消毒，保持其外觀整潔、無異味。4.垃圾清理：垃圾桶應(yīng)及時清理，垃圾不得堆積過多，確保工間茶室環(huán)境整潔衛(wèi)生。（二）清潔頻率1.日常清潔：每天安排專人對工間茶室進行日常清潔，包括桌面、地面、設(shè)備等的清潔。2.定期清潔：每周或每月對工間茶室進行一次全面的清潔，包括對設(shè)施設(shè)備的深度清潔和消毒。（三）衛(wèi)生監(jiān)督1.自我監(jiān)督：員工應(yīng)自覺維護工間茶室的環(huán)境衛(wèi)生，使用后及時清理個人物品和垃圾。2.相互監(jiān)督：員工之間應(yīng)相互監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生的情況及時提醒和糾正。3.管理監(jiān)督：管理人員應(yīng)定期對工間茶室的環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，對不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的情況及時進行整改。八、安全管理（一）消防安全1.消防設(shè)施配備：工間茶室內(nèi)應(yīng)配備必要的消防設(shè)施，如滅火器、消防栓等，并確保其完好有效。2.消防通道暢通：保持工間茶室的消防通道暢通，不得堆放雜物，確保在緊急情況下人員能夠迅速疏散。3.用火用電安全：員工在工間茶室內(nèi)不得使用明火，不得私拉亂接電線，不得使用大功率電器，確保用火用電安全。（二）人身安全1.設(shè)施設(shè)備安全：定期檢查工間茶室的設(shè)施設(shè)備，確保其無安全隱患，避免員工在使用過程中發(fā)生意外事故。2.防滑防摔：地面應(yīng)保持干燥，避免有水漬導(dǎo)致員工滑倒。桌椅等設(shè)施應(yīng)擺放穩(wěn)固，避免員工碰撞受傷。（三）安全檢查與整改1.定期檢查：安排專人定期對工間茶室的安全情況進行檢查，包括消防設(shè)施、設(shè)施設(shè)備、用電用火等方面。2.