ICS03.080.30

CCSA00

DB5132

四川省（阿壩藏族羌族自治州）地方標(biāo)準(zhǔn)

DB5132/T78—2022

非遺文化主題民宿的劃分與評(píng)定

ClassificationsandRatingsofthePanda-RatedFamilyHotelsThemedon

IntangibleCulturalHeritageinAbaPrefecture

2022-02-01發(fā)布2022-02-01實(shí)施

阿壩州市場(chǎng)監(jiān)督管理局???發(fā)布

I

DB5132/T78—2022

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》給出的

規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)與《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》（LB/T065—2019）主要細(xì)化如下：

——更加注重鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與帶動(dòng)本地就業(yè)的數(shù)量

——更加注重對(duì)阿壩州本土非遺文化的展示及全域旅游資源的營(yíng)銷

——增加了文創(chuàng)產(chǎn)品項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)

——更加體現(xiàn)新發(fā)展理念，體現(xiàn)文旅深度融合

——加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生、安全、消防、疫情防控等方面的要求，健全退出機(jī)制

——將民宿等級(jí)由甲級(jí)、乙級(jí)等級(jí)修改為金熊貓級(jí)和銀熊貓級(jí)

——明確了金熊貓級(jí)和銀熊貓級(jí)民宿的劃分條件

本標(biāo)準(zhǔn)由阿州旅游協(xié)會(huì)提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由阿壩州文化體育和旅游局歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：阿壩州旅游協(xié)會(huì)、阿壩中等職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

本標(biāo)準(zhǔn)起草人：甘銳、牟春明、安茂成、宮慶偉、李猶兵、萬(wàn)妮君。

本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。

DB5132/T78—2022

目錄

1范圍....................................................................................1

2規(guī)范性引用文件..........................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義..............................................................................1

4等級(jí)與標(biāo)識(shí)..............................................................................1

5基本要求................................................................................1

6等級(jí)評(píng)定與復(fù)核方法......................................................................2

附錄A（規(guī)范性附錄）附錄A阿壩州非遺文化主題民宿必備項(xiàng)目檢查表...................4

附錄B（規(guī)范性附錄）附錄B阿壩州非遺文化主題民宿一般要求評(píng)分表..................14

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非遺文化主題民宿的劃分與評(píng)定

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于阿壩州區(qū)域內(nèi)正式營(yíng)業(yè)的小型旅游住宿設(shè)施，包括但不限于客棧、莊園、宅院、驛站、

山莊等。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB50222建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范

LB/T065旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)

DB5132/T73非遺文化主題旅游飯店的劃分與評(píng)定

DB5132/T76熊貓級(jí)民宿的劃分與評(píng)定

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

LB/T064《文化主題旅游飯店基本要求與評(píng)價(jià)》、LB/T065-2019《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》、

DB/T73《非遺文化主題旅游飯店基本要求與評(píng)價(jià)》術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1非遺文化主題民宿FamilyHotelsThemedonIntangibleCulturalHeritage

非遺文化主題民宿是以文化的多樣性、特殊性和差異性為基本依托和本質(zhì)特征，圍繞地域特色、歷

史特色、民族特色、傳統(tǒng)特色和現(xiàn)代文明等元素的建構(gòu)，在民宿經(jīng)營(yíng)和管理的過(guò)程中，通過(guò)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、

生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等環(huán)節(jié)的充分體現(xiàn)，傳承非遺所形成的能夠展示某種阿壩州非遺文化獨(dú)特魅力的思想

內(nèi)核。為顧客提供文化享受和消費(fèi)體驗(yàn)，并且是主題明確、特色鮮明的小型住宿場(chǎng)所。

3.2阿壩州非遺文化主題民宿FamilyHotelsThemedonIntangibleCulturalHeritageinAbaPrefecture

以阿壩州某一非遺文化主題（見(jiàn)3.4）為中心思想，在設(shè)計(jì)、建造、經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)環(huán)節(jié)中能夠提

供獨(dú)特消費(fèi)體驗(yàn)的民宿。

4等級(jí)與標(biāo)識(shí)

DB5132/T73《非遺文化主題旅游飯店基本要求與評(píng)價(jià)》的規(guī)待執(zhí)行。

5基本要求

符合DB5132/T73、DB5132/T76基本要求的規(guī)定。

2

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6等級(jí)評(píng)定及復(fù)核方法

6.1必備條件

必備項(xiàng)目檢查表（附錄A）規(guī)定了非遺文化主題民宿各熊貓級(jí)應(yīng)具備的非遺文化主題營(yíng)造、硬件設(shè)

施和服務(wù)項(xiàng)目。評(píng)定檢查時(shí)，逐項(xiàng)打"√"。確認(rèn)全部達(dá)標(biāo)后，再進(jìn)入后續(xù)打分程序。

6.2一般要求

一般要求評(píng)分表（附錄B）規(guī)定了非遺文化主題民宿的總分為400分，銀熊貓級(jí)不低于240分、金熊

貓級(jí)不低于320分。

6.3復(fù)核方法

經(jīng)評(píng)定機(jī)構(gòu)評(píng)定合格后，由指定機(jī)構(gòu)頒發(fā)證書和牌匾，每年進(jìn)行一次年度復(fù)核，復(fù)核合格繼續(xù)使用，

否則取消其稱謂，收回證書及牌匾。

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AA

附錄A

（規(guī)范性附錄）

附錄A阿壩州非遺文化主題民宿必備項(xiàng)目檢查表

表A.1給出了阿壩州非遺文化主題民宿銀熊貓級(jí)必備項(xiàng)目檢查表

表A.2給出了阿壩州非遺文化主題民宿金熊貓級(jí)必備項(xiàng)目檢查表

表A.1阿壩州非遺文化主題民宿銀熊貓級(jí)必備項(xiàng)目檢查表

是否達(dá)標(biāo)

序號(hào)項(xiàng)目（√）

是否

1非遺文化主題

1.1非遺文化主題明確，體現(xiàn)阿壩州非遺文化的某一個(gè)具象性文化主題

1.2各功能區(qū)域的設(shè)計(jì)建設(shè)、裝修裝飾、服務(wù)內(nèi)容和方式圍繞同一主題開(kāi)展

1.3主題符合民宿功能，物化的手段和形式有助于服務(wù)功能的更好發(fā)揮

1.4非遺主題文化符號(hào)和主題色調(diào)清晰、協(xié)調(diào)，富有美感

1.5有集中或系列展示非遺主題內(nèi)涵的場(chǎng)所、方式與物品

1.6導(dǎo)向系統(tǒng)和公共信息圖形符號(hào)牌制作精美，有中文和外語(yǔ)標(biāo)識(shí)

1.7燈光設(shè)計(jì)有助于主題文化氛圍的營(yíng)造

1.8陳設(shè)規(guī)劃合理，符合主題特色，造型美觀，維護(hù)情況良好

1.9有主題解說(shuō)或介紹服務(wù)

1.10有比較系統(tǒng)的主題文化培訓(xùn)計(jì)劃

1.11有主題文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)或宣傳專項(xiàng)預(yù)算

1.12員工制服有特色、有個(gè)性，美觀大方，便于操作

2規(guī)范經(jīng)營(yíng)

2.1符合治安、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、安全等有關(guān)規(guī)定與要求，取得當(dāng)?shù)卣?/p>

府要求的相關(guān)證照

2.2經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定、符合所在地民宿發(fā)展有關(guān)規(guī)劃

2.3服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)通過(guò)文字、圖形方式公示，并標(biāo)明營(yíng)業(yè)時(shí)間，收費(fèi)項(xiàng)目應(yīng)明碼

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標(biāo)價(jià)

2.4經(jīng)營(yíng)者應(yīng)及時(shí)向相關(guān)部門上報(bào)突發(fā)事件等信息

3安全衛(wèi)生

3.1經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地?zé)o地質(zhì)災(zāi)害和其它影響公共安全的隱患

易發(fā)生危險(xiǎn)的區(qū)域和設(shè)施應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)志，安全標(biāo)志應(yīng)清晰、醒目；

3.2

易燃、易爆物品的儲(chǔ)存和管理應(yīng)采取必要的防護(hù)措施，符合相關(guān)法規(guī)

3.3應(yīng)配備必要的防火、防盜、應(yīng)急、逃生安全設(shè)施，確保游客和從業(yè)人員人

身和財(cái)產(chǎn)安全

3.4應(yīng)建立各類相關(guān)安全管理制度和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案（含疫情防控方案及措

施），落實(shí)安全責(zé)任，定期演練（每年不低于2次）

3.5食品來(lái)源、加工、銷售應(yīng)符合相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求

3.6從業(yè)人員應(yīng)按照要求持健康證上崗

3.7應(yīng)建立水氣電管理制度，有設(shè)備設(shè)施巡檢與維護(hù)記錄，特殊工種應(yīng)具備符

合規(guī)定的資格證書

3.8應(yīng)在對(duì)客區(qū)域明顯位置公布投訴電話，能有效處理各類投訴

3.9應(yīng)具備民宿聯(lián)網(wǎng)治安登記系統(tǒng)

4環(huán)境和建筑

4.1生活用水（包括自備水源和二次供水）應(yīng)符合GB5749要求

4.2室內(nèi)外裝修與用材應(yīng)符合環(huán)保規(guī)定，達(dá)到GB50222的要求

4.3非永久住宿房屋，需提供住宿裝備產(chǎn)品合格證書

4.4建設(shè)、運(yùn)營(yíng)應(yīng)因地制宜，采取節(jié)能減排措施，污水統(tǒng)一截污納管或自行有

效處理達(dá)標(biāo)排放

4.5周邊環(huán)境應(yīng)整潔干凈，綠植維護(hù)較好

4.6建筑外觀應(yīng)與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)

4.7建筑符號(hào)的內(nèi)涵與外延符合主題要求

4.8建筑外觀能夠傳遞主題文化的信息

4.9外觀有裝飾，有主題文化符號(hào)

5

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4.10停車場(chǎng)位置合理，流線清晰、暢通

4.11物品、車輛等管理有序，美觀、整潔

4.12民宿輔助建筑、設(shè)施與民宿主體環(huán)境相適應(yīng)

4.13地處村寨的別墅群落每棟房間不超過(guò)8間

5設(shè)施和設(shè)備

5.1前臺(tái)

5.1.1造型別致、用材較高檔、符合主題色調(diào)、裝飾有主題文化符號(hào)

5.1.2前臺(tái)背景能夠展示主題，起到畫龍點(diǎn)睛作用

5.1.3提供有關(guān)主題的時(shí)代背景、歷史沿革、文化特征等的宣傳品或介紹資料

5.1.4員工服裝有助于特色氛圍的營(yíng)造，服務(wù)程序有特色

5.2客人休息區(qū)

5.2.1空間布局合理、裝飾裝點(diǎn)有特色

5.2.2家具與物品精巧，擺放整齊，特色突出

5.2.3公共衛(wèi)生間位置合理，指示標(biāo)牌醒目、有特色

5.2.4有非遺產(chǎn)品或地方產(chǎn)品展示，產(chǎn)品標(biāo)示清晰，擺放整齊

5.3客房

5.3.1客房應(yīng)配備必要的家具，擺放合理、方便使用、舒適美觀、具有特色

5.3.2地毯或其他材質(zhì)的地面鋪設(shè)工藝較精良，足感較舒適

應(yīng)有舒適的床墊和柔軟舒適的床上棉織品（被套、被芯、床單、枕芯、枕

5.3.3

套及床襯墊等）及毛巾

有介紹或反映主題的圖書、雜志等閱讀物或介紹主題及特色服務(wù)項(xiàng)目的民

5.3.4

宿專用電視頻道

5.3.5寫字臺(tái)、梳妝臺(tái)、床頭柜擺放有民宿特色服務(wù)項(xiàng)目的推銷卡

5.3.6客房配備的飲品、小食品及杯具、用具等有地方文化特色

5.3.7應(yīng)有水壺、茶杯和飲用水

5.3.8應(yīng)有充足的照明，有窗簾，隔音效果較好

5.3.9應(yīng)有方便使用的衛(wèi)生間，24小時(shí)供應(yīng)冷水，定時(shí)供應(yīng)熱水。照明和排風(fēng)

效果良好，排水通暢，有防滑防濺措施

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5.4餐廳

5.4.1有特色餐飲服務(wù)區(qū)域，位置合理

5.4.2有特色主題菜品、飲品與服務(wù)形式

5.4.3標(biāo)識(shí)標(biāo)牌設(shè)計(jì)美觀、造型典雅、制作精致、易于識(shí)別，有特色

5.4.4家具配置合理，材質(zhì)較好，色彩協(xié)調(diào)，有地方文化特色

5.4.5燈飾造型有特色，符合照度和目的物照明需要

5.4.6菜單設(shè)計(jì)有特色，裝幀美觀

5.4.7餐具與菜品搭配協(xié)調(diào)，造型獨(dú)特，具有品味

5.4.8特色菜品有簡(jiǎn)要介紹

5.4.9應(yīng)有布局合理、方便使用的公共衛(wèi)生間

5.4.10應(yīng)有適應(yīng)所在地區(qū)氣候的采暖、制冷設(shè)施，各區(qū)域通風(fēng)良好

5.4.11廚房干凈、衛(wèi)生，物品擺放整齊

5.4.12廚房應(yīng)有消毒設(shè)施，有效使用

5.4.13廚房應(yīng)有與接待規(guī)模相匹配的冷凍、冷藏設(shè)施，生、熟食品及半成食品分

柜置放

5.4.14應(yīng)有清洗、消毒場(chǎng)所，位置合理，整潔衛(wèi)生，方便使用

6服務(wù)和接待

6.1各區(qū)域應(yīng)整潔、衛(wèi)生，相關(guān)設(shè)施應(yīng)安全有效

6.2客房床單、被套、枕套、毛巾等應(yīng)做到每客必?fù)Q，并能應(yīng)游客要求提供相

應(yīng)服務(wù)

6.3拖鞋、杯具等公用物品應(yīng)一客一消毒

6.4衛(wèi)生間應(yīng)每天清理不少于一次，無(wú)異味、無(wú)積水、無(wú)污漬

6.5應(yīng)采取有效的防蟲、防蛇、防鼠等措施

6.6應(yīng)提供或推薦特色餐飲產(chǎn)品

6.7民宿主人應(yīng)參與接待，鄰里關(guān)系融洽

6.8接待人員應(yīng)熱情好客，穿著整齊清潔，禮儀禮節(jié)得當(dāng)

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6.9接待人員應(yīng)熟悉當(dāng)?shù)匚幕糜钨Y源和特色產(chǎn)品，用普通話提供服務(wù)

6.10接待人員應(yīng)掌握并熟練應(yīng)用相應(yīng)的服務(wù)技能

6.11接待人員應(yīng)滿足游客合理需求，提供民宿管家服務(wù)

6.12接待人員應(yīng)保護(hù)游客隱私，尊重游客的宗教信仰與風(fēng)俗習(xí)慣，保護(hù)游客的

合法權(quán)益

6.13夜間應(yīng)有值班人員或值班電話

7特色和其他

7.1民宿特色比較鮮明

7.2產(chǎn)品或服務(wù)項(xiàng)目具有新意

7.3創(chuàng)建非遺文化主題民宿活動(dòng)一年以上

7.4合法經(jīng)營(yíng)，一年內(nèi)無(wú)重大違法違紀(jì)行為

7.5應(yīng)優(yōu)先為當(dāng)?shù)厝藛T提供就業(yè)或發(fā)展機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)人員應(yīng)占30%以上

7.6積極參與地方或社區(qū)公益事業(yè)活動(dòng)，每年不低于1次

7.7宜利用當(dāng)?shù)刭Y源，自行開(kāi)發(fā)特色文創(chuàng)商品，與當(dāng)?shù)鼐用窕虼迕裼辛己没?dòng)

7.8有阿壩州非遺文化宣傳或展示區(qū)域，布局合理、位置醒目，能產(chǎn)生較好宣

傳效果

項(xiàng)目總數(shù)90

達(dá)標(biāo)項(xiàng)目數(shù)

是否達(dá)標(biāo)結(jié)論是□否□

要求：90項(xiàng)必須全部達(dá)標(biāo)才能進(jìn)入打分程序

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表A.2阿壩州非遺文化主題民宿金熊貓級(jí)必備項(xiàng)目檢查表

是否達(dá)標(biāo)

序號(hào)項(xiàng)目（√）

是否

1非遺文化主題

1.1非遺文化主題明確，體現(xiàn)阿壩州非遺文化的某一個(gè)具象性文化主題

1.2各功能區(qū)域的設(shè)計(jì)建設(shè)、裝修裝飾、服務(wù)內(nèi)容和方式圍繞同一主題開(kāi)展

1.3主題符合民宿功能，物化的手段和形式有助于服務(wù)功能的更好發(fā)揮

1.4非遺主題文化符號(hào)和主題色調(diào)清晰、協(xié)調(diào)，富有美感

1.5非遺主題宣言制作精美、清晰，位置顯著

1.6有集中或系列展示非遺主題內(nèi)涵的場(chǎng)所、方式與物品

導(dǎo)向系統(tǒng)和公共信息圖形符號(hào)牌制作精美，中文和外語(yǔ)標(biāo)識(shí)清晰、準(zhǔn)確，

1.7

有特色

1.8燈光設(shè)計(jì)有助于主題文化氛圍的營(yíng)造

1.9陳設(shè)規(guī)劃合理，符合主題特色，造型美觀，維護(hù)情況良好

1.10有主題解說(shuō)或介紹服務(wù)

1.11有主題營(yíng)銷平臺(tái)或渠道

1.12企業(yè)文化建設(shè)與主題相結(jié)合

1.13有系統(tǒng)的主題文化培訓(xùn)計(jì)劃

1.14有主題文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)或宣傳專項(xiàng)預(yù)算

1.15員工制服有特色、有個(gè)性，美觀大方，便于操作

2規(guī)范經(jīng)營(yíng)

2.1符合治安、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、安全等有關(guān)規(guī)定與要求，取得當(dāng)?shù)卣?/p>

府要求的相關(guān)證照

2.2經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定、符合所在地民宿發(fā)展有關(guān)規(guī)劃

2.3服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)通過(guò)文字、圖形方式公示，并標(biāo)明營(yíng)業(yè)時(shí)間，收費(fèi)項(xiàng)目應(yīng)明碼

標(biāo)價(jià)

2.4經(jīng)營(yíng)者應(yīng)及時(shí)向相關(guān)部門上報(bào)突發(fā)事件等信息

9

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3安全衛(wèi)生

3.1經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地?zé)o地質(zhì)災(zāi)害和其它影響公共安全的隱患

易發(fā)生危險(xiǎn)的區(qū)域和設(shè)施應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)志，安全標(biāo)志應(yīng)清晰、醒目；

3.2

易燃、易爆物品的儲(chǔ)存和管理應(yīng)采取必要的防護(hù)措施，符合相關(guān)法規(guī)

3.3應(yīng)配備必要的防火、防盜、應(yīng)急、逃生安全設(shè)施，確保游客和從業(yè)人員人

身和財(cái)產(chǎn)安全

3.4應(yīng)建立各類相關(guān)安全管理制度和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案（含疫情防控方案及措

施），落實(shí)安全責(zé)任，定期演練（每年不低于2次）

3.5食品來(lái)源、加工、銷售應(yīng)符合相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求

3.6從業(yè)人員應(yīng)按照要求持健康證上崗

3.7應(yīng)建立水氣電管理制度，有設(shè)備設(shè)施巡檢與維護(hù)記錄，特殊工種應(yīng)具備符

合規(guī)定的資格證書

3.8應(yīng)在對(duì)客區(qū)域明顯位置公布投訴電話，能有效處理各類投訴

3.9應(yīng)具備民宿聯(lián)網(wǎng)治安登記系統(tǒng)

4環(huán)境和建筑

4.1生活用水（包括自備水源和二次供水）應(yīng)符合GB5749要求

4.2室內(nèi)外裝修與用材應(yīng)符合環(huán)保規(guī)定，達(dá)到GB50222的要求

4.3非永久住宿房屋，需提供住宿裝備產(chǎn)品合格證書

4.4建設(shè)、運(yùn)營(yíng)應(yīng)因地制宜，采取節(jié)能減排措施，污水統(tǒng)一截污納管或自行有

效處理達(dá)標(biāo)排放

4.5周邊環(huán)境應(yīng)整潔干凈，綠植維護(hù)較好

4.6建筑外觀應(yīng)與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)

4.7建筑符號(hào)的內(nèi)涵與外延符合主題要求

4.8建筑外觀能夠傳遞主題文化的信息

4.9外觀有裝飾，有主題文化符號(hào)

4.10有建筑景觀照明

4.11內(nèi)部空間舒適，有聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、視覺(jué)與觸覺(jué)設(shè)計(jì)

10

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4.12有自己的停車場(chǎng)和較充足的停車位，位置合理，流線清晰、暢通

4.13電線、網(wǎng)絡(luò)線、空調(diào)機(jī)、廣告牌等裝飾良好，視覺(jué)效果好

4.14物品、車輛等管理有序，美觀、整潔

4.15建筑外觀墻體、燈光、標(biāo)示標(biāo)牌等維護(hù)保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生情況良好

4.16民宿輔助建筑、設(shè)施與民宿主體環(huán)境相適應(yīng)

4.17有吸引物,有興奮點(diǎn)，能讓客人充分享受主題、特色帶來(lái)的氛圍與愉悅

4.18地處村寨的別墅群落每棟房間不超過(guò)10間

5設(shè)施和設(shè)備

5.1前臺(tái)

5.1.1造型別致、用材高檔、符合主題色調(diào)、裝飾有主題文化符號(hào)

5.1.2前臺(tái)背景能夠展示主題，起到畫龍點(diǎn)睛作用

5.1.3提供有關(guān)主題的時(shí)代背景、歷史沿革、文化特征等的宣傳品或介紹資料

5.1.4員工服裝有助于特色氛圍的營(yíng)造，服務(wù)程序有特色

5.1.5提供有地方特色的果品

5.2客人休息區(qū)

5.2.1空間布局合理、裝飾裝點(diǎn)有特色

5.2.2設(shè)計(jì)精美、契合主題，與整體氛圍融合

5.2.3家具與物品精巧，擺放整齊，特色突出

5.2.4提供飲品有特色

5.2.5公共衛(wèi)生間位置合理，指示標(biāo)牌醒目、有特色

5.2.6有非遺產(chǎn)品或地方產(chǎn)品展示，產(chǎn)品標(biāo)示清晰，擺放整齊

5.3客房

5.3.1客房應(yīng)配備必要的家具，擺放合理、方便使用、舒適美觀、具有特色

床及家具配置齊全，擺放合理，體量與客房空間比例協(xié)調(diào)；材質(zhì)與主題風(fēng)

5.3.2

格協(xié)調(diào)，工藝精致，色彩和諧

地毯或其他材質(zhì)的地面鋪設(shè)工藝精良，足感舒適；圖案、花紋、色調(diào)精心

5.3.3

設(shè)計(jì)，特色鮮明，與整體風(fēng)格協(xié)調(diào)

5.3.4燈飾造型有特色，符合客房照度和目的物照明需要

11

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應(yīng)有舒適的床墊和柔軟舒適的床上棉織品（被套、被芯、床單、枕芯、枕

5.3.5

套及床襯墊等）及毛巾

墻面色調(diào)選擇、裝飾材料簡(jiǎn)潔明快，有相應(yīng)的主題文化元素點(diǎn)綴；有展示

5.3.6

主題的掛畫

有介紹或反映主題的圖書、雜志等閱讀物或介紹主題及特色服務(wù)項(xiàng)目的民

5.3.7

宿專用電視頻道

5.3.8寫字臺(tái)、梳妝臺(tái)、床頭柜擺放有民宿特色服務(wù)項(xiàng)目的推銷卡

5.3.9客房配備的飲品、小食品及杯具、用具等有地方文化特色

5.3.10應(yīng)有水壺、茶具和飲用水，品質(zhì)優(yōu)良

5.3.11應(yīng)有充足的照明，有窗簾，隔音效果較好

5.3.12應(yīng)有方便舒適的獨(dú)立衛(wèi)生間，24小時(shí)供應(yīng)冷水、熱水，客用品品質(zhì)優(yōu)良。

照明和排風(fēng)效果良好，排水通暢，有防滑防濺措施

5.3.13各區(qū)域應(yīng)有滿足客人需求、布局合理、方便使用的開(kāi)關(guān)和電源插座

5.3.14應(yīng)有專門的布草存放場(chǎng)所，位置合理，整潔衛(wèi)生

5.4餐廳

5.4.1有與主題相應(yīng)的特色餐飲服務(wù)區(qū)域，如中餐廳、風(fēng)味餐廳等

各餐飲服務(wù)場(chǎng)所風(fēng)格地道，裝修精美，格調(diào)高雅，具有濃郁的文化特色或

5.4.2

地域特色；適合服務(wù)項(xiàng)目的需要和客人消費(fèi)的心理特征

5.4.3有特色主題菜品、飲品與服務(wù)形式

5.4.4標(biāo)識(shí)標(biāo)牌設(shè)計(jì)美觀、造型典雅、制作精致、易于識(shí)別，用中文和外語(yǔ)標(biāo)注

5.4.5家具配置合理，工藝精良，色彩協(xié)調(diào)，有主題文化或地方文化元素

5.4.6燈飾造型有特色，符合照度和目的物照明需要

5.4.7餐廳主題突出，風(fēng)格鮮明

5.4.8有與主題相應(yīng)或具有地方特色的工藝品擺件、掛件

5.4.9菜單設(shè)計(jì)與主題風(fēng)格一致，具有文化性，裝幀精美

5.4.10餐具與菜品搭配協(xié)調(diào)，造型獨(dú)特，具有品味

5.4.11主題菜品有簡(jiǎn)要介紹或適度解說(shuō)

5.4.12應(yīng)有布局合理、方便使用的公共衛(wèi)生間

12

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5.4.13應(yīng)有適應(yīng)所在地區(qū)氣候的采暖、制冷設(shè)施，各區(qū)域通風(fēng)良好

5.4.14廚房干凈、衛(wèi)生，物品擺放整齊

5.4.15廚房應(yīng)有消毒設(shè)施，有效使用

5.4.16廚房應(yīng)有與接待規(guī)模相匹配的冷凍、冷藏設(shè)施，生、熟食品及半成食品分

柜置放

5.4.17應(yīng)有清洗、消毒場(chǎng)所，位置合理，整潔衛(wèi)生，方便使用

6服務(wù)和接待

6.1各區(qū)域應(yīng)整潔、衛(wèi)生，相關(guān)設(shè)施應(yīng)安全有效

6.2客房床單、被套、枕套、毛巾等應(yīng)做到每客必?fù)Q，并能應(yīng)游客要求提供相

應(yīng)服務(wù)

6.3拖鞋、杯具等公用物品應(yīng)一客一消毒

6.4衛(wèi)生間應(yīng)每天清理不少于一次，無(wú)異味、無(wú)積水、無(wú)污漬

6.5應(yīng)采取有效的防蟲、防蛇、防鼠等措施

6.6應(yīng)提供或推薦多種特色餐飲產(chǎn)品

6.7民宿主人應(yīng)參與接待，鄰里關(guān)系融洽

6.8接待人員應(yīng)熱情好客，穿著整齊清潔，禮儀禮節(jié)得當(dāng)

6.9接待人員應(yīng)熟悉當(dāng)?shù)匚幕糜钨Y源和特色產(chǎn)品，用普通話提供服務(wù)

6.10接待人員應(yīng)掌握并熟練應(yīng)用相應(yīng)的服務(wù)技能

6.11接待人員應(yīng)滿足游客合理需求，提供規(guī)范、個(gè)性化民宿管家服務(wù)

6.12接待人員應(yīng)保護(hù)游客隱私，尊重游客的宗教信仰與風(fēng)俗習(xí)慣，保護(hù)游客的

合法權(quán)益

6.13夜間應(yīng)有值班人員或值班電話

7特色和其他

7.1民宿特色鮮明

7.2應(yīng)有主題突出、氛圍濃郁、與接待規(guī)模相匹配的公共活動(dòng)區(qū)域，配置必要

的休閑設(shè)施

7.3應(yīng)提供體現(xiàn)阿壩州非遺文化主題不同類型的特色客房

13

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7.4應(yīng)有倡導(dǎo)綠色消費(fèi)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的措施

7.5應(yīng)為當(dāng)?shù)靥峁┚蜆I(yè)或發(fā)展機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)人員應(yīng)占40%以上

7.6室內(nèi)外裝修應(yīng)材質(zhì)優(yōu)良

7.7產(chǎn)品或服務(wù)項(xiàng)目具有新意

7.8創(chuàng)建非遺文化主題民宿活動(dòng)一年以上

7.9合法經(jīng)營(yíng)，一年內(nèi)無(wú)重大違法違紀(jì)行為

7.10積極參與地方或社區(qū)公益事業(yè)活動(dòng)，每年不低于2次

7.11宜利用當(dāng)?shù)刭Y源，自行開(kāi)發(fā)3種特色文創(chuàng)商品，與當(dāng)?shù)鼐用窕虼迕裼辛己?/p>

互動(dòng)

7.12有阿壩州非遺文化宣傳或展示區(qū)域，布局合理、位置醒目，能產(chǎn)生良好宣

傳效果

項(xiàng)目總數(shù)113

達(dá)標(biāo)項(xiàng)目數(shù)

是否達(dá)標(biāo)結(jié)論是□否□

要求：113項(xiàng)必須全部達(dá)標(biāo)才能進(jìn)入打分程序

14

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附錄B

（規(guī)范性附錄）

附錄B阿壩州非遺文化主題民宿一般要求評(píng)分表

各分項(xiàng)總各次項(xiàng)總評(píng)定機(jī)

序號(hào)要求描述（評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)）各大項(xiàng)總分各小項(xiàng)計(jì)分自評(píng)分

分分構(gòu)計(jì)分

1環(huán)境和建筑60

1.1周邊環(huán)境15

1.1.1空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良3

1.1.2地表水質(zhì)量?jī)?yōu)良3

所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)（鄉(xiāng)村）公

路邊、河邊、山邊等區(qū)域環(huán)

1.1.3境干凈整潔得1分、生活垃3

圾日產(chǎn)日清得1分、垃圾分

類得1分

生活污水有效處理得2分，

1.1.43

統(tǒng)一截污納管得4分

綠植有專人養(yǎng)護(hù)得1分，綠

1.1.53

化效果好得2分

1.2周邊資源（最多11分）11

附近有年客流量在100萬(wàn)

1.2.13

以上的景區(qū)

附近有年客流量在50萬(wàn)以

1.2.22

上的景區(qū)

附近有年客流量在25萬(wàn)以

1.2.31

上的景區(qū)

附近有地方特色景點(diǎn)或休閑

1.2.48

娛樂(lè)、運(yùn)動(dòng)等場(chǎng)所（每個(gè)2

15

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分，最多10分）

所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)（鄉(xiāng)村）有

方便游客采購(gòu)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的種

1.33

植和生產(chǎn)點(diǎn)（1個(gè)1分，最

多3分）

1.4標(biāo)識(shí)系統(tǒng)規(guī)范8

所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)（鄉(xiāng)村）設(shè)

1.4.1有民宿導(dǎo)向系統(tǒng)，標(biāo)志牌位3

置合理，標(biāo)識(shí)醒目、美觀

標(biāo)志牌有非遺文化元素，中

1.4.23

文和外語(yǔ)標(biāo)識(shí)準(zhǔn)確

導(dǎo)航地圖準(zhǔn)確標(biāo)識(shí)，方便游

1.4.32

客到達(dá)

1.5停車場(chǎng)地(最多3分)3

1.5.1有數(shù)量足夠的自備停車位3

1.5.2附近有公共停放場(chǎng)地2

所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)（鄉(xiāng)村）有

1.62

衛(wèi)生所或醫(yī)療點(diǎn)

1.7建筑外觀與布局15

建筑風(fēng)格有地域文化特色、

1.7.13

與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)

外觀有裝飾，有主題文化符

1.7.23

號(hào)

1.7.3建筑材質(zhì)與風(fēng)格、造型協(xié)調(diào)3

店標(biāo)等規(guī)范、清晰，制作精

1.7.43

美，位置合理

主客區(qū)相對(duì)獨(dú)立，得2分；

1.7.53

主人生活區(qū)設(shè)置合理，方便

16

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舒適，得1分

花園布局合理（面積≥主體

建筑基底面積的綠化場(chǎng)地）,

1.8得3分；庭院布局合理（面3

積≥主體建筑基底1/2面

積的綠化場(chǎng)地）,得2分

項(xiàng)目1總分60

自評(píng)得分

評(píng)定機(jī)構(gòu)計(jì)分

2設(shè)施和設(shè)備150

2.1客房70

有3種及以上不同房型。（1

2.1.13

種1分，最多3分）

50%及以上客房有陽(yáng)臺(tái)。（低

2.1.23

于50%計(jì)2分）

室內(nèi)整體裝修風(fēng)格協(xié)調(diào)一

2.1.34

致，具有主題文化元素

床及家具配置齊全，體量與

2.1.43

客房空間比例協(xié)調(diào)

家具材質(zhì)與主題風(fēng)格協(xié)調(diào)，

2.1.5工藝精致，色彩和諧，有主3

題文化元素

70％客房的凈面積（不包括

2.1.6衛(wèi)生間）不小于30㎡，得22

分；不小于20㎡，得1分

2.1.7床墊（長(zhǎng)度不小于1.9m）6

2.1.7.1單人床寬度不小于1.35m，3

17

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雙人床寬度不小于2.0m,得

3分；單人床寬度不小于

1.2m，雙人床寬度不小于

1.8m，得2分

床墊軟硬適中，品質(zhì)優(yōu)良，

2.1.7.2得3分；床墊較為舒適，品3

質(zhì)較好，得2分

家具（寫字臺(tái)、座椅、衣櫥

及衣架、茶幾、床頭柜、行

2.1.8李架等）舒適美觀、擺設(shè)合4

理、品質(zhì)優(yōu)良，得4分；舒

適美觀、擺設(shè)合理，得2分

床上棉織品含棉量為

100％，床單、被套、枕套材

質(zhì)高檔，得4分；床單、被

2.1.94

套、枕套材質(zhì)較好，得2分；

床單、被套、枕套布面光潔，

得1分

2.1.10衛(wèi)生間針織品8

面巾柔軟舒適，含棉量為

2.1.10.12

100％

2.1.10.2浴巾大小合適，品質(zhì)優(yōu)良2

2.1.10.3地巾大小合適，品質(zhì)優(yōu)良2

浴衣、睡衣、拖鞋等質(zhì)地柔

2.1.10.4軟，色彩、款式有特色，適2

應(yīng)客人需要

2.1.11根據(jù)季節(jié)氣候變化提供不同2

18

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類型、松軟舒適的被芯，可

提供不同類型的枕頭

客房照明充足，得1分；窗

2.1.122

簾遮光效果好，得1分

燈飾造型有特色，符合客房

照度和目的物照明需要得

2.1.132分；開(kāi)關(guān)布局合理，造型4

有特色，方便客人使用，得2

分

2.1.14空調(diào)設(shè)施噪音低、效果好2

2.1.15有暖氣等其他溫度調(diào)節(jié)設(shè)備2

有加濕器、除濕機(jī)等濕度調(diào)

2.1.162

節(jié)設(shè)備

有防盜鎖或其他符合要求的

2.1.17防盜設(shè)施、門窺鏡、消防逃2

生示意圖等

有介紹或反映非遺文化主題

的圖書、雜志等閱讀物，得2

2.1.184

分；有介紹非遺文化主題的

民宿專用電視頻道，得2分

寫字臺(tái)、梳妝臺(tái)、床頭柜擺

2.1.19放有民宿特色服務(wù)項(xiàng)目或特2

色旅游產(chǎn)品的推銷卡

2.1.20客房便利設(shè)施和用品8

2.1.20.1配套茶具1

2.1.20.2咖啡機(jī)1

2.1.20.3礦泉水或飲用水1

2.1.20.4紙巾不少于2處1

19

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配備有地方特色飲品、小食

2.1.20.5品，得1分；杯具、用品等2

有特色，得1分

2.1.20.6其他設(shè)施2

2.2客房衛(wèi)生間25

100%客房有衛(wèi)生間，得3

2.2.1分；≥80%客房有衛(wèi)生間，得3

2分

70%客房衛(wèi)生間面積不小于

2.2.26㎡，得2分；不小于4㎡，2

得1分

70%客房衛(wèi)生間有浴缸，得2

分；所有衛(wèi)生間淋浴、恭桶、

面盆干濕區(qū)分離，得2分；

面盆臺(tái)面寬敞舒適，得2

2.2.3分；恭桶質(zhì)量?jī)?yōu)良、噪音小，14

得2分；電源插座、掛鉤方

便使用，得2分；吹風(fēng)機(jī)品

質(zhì)優(yōu)良，方便使用，得2分；

客用品品質(zhì)優(yōu)良，得2分

衛(wèi)生間光照充足，得1分；

通風(fēng)良好，無(wú)異味，得1分；

有防滑措施，得1分，淋

2.2.4浴房門關(guān)閉嚴(yán)密，下水通暢、6

無(wú)積水得1分，有垃圾桶得

1分，水溫穩(wěn)定，冷熱均衡

得1分

2.3餐廳和廚房28

20

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2.3.1餐廳布局合理，方便舒適3

2.3.2餐廳裝修精美，格調(diào)高雅3

餐廳具有濃郁的非遺主題文

化特色或地域特色，適合服

2.3.36

務(wù)項(xiàng)目的需要和客人消費(fèi)的

心理特征

有與游客數(shù)量相匹配的消毒

2.3.42

設(shè)施

餐廳燈飾造型有特色，符合

2.3.52

照度和目的物照明需要

餐廳家具配置合理，工藝精

2.3.64

良，色彩協(xié)調(diào)，有主題元素

2.3.7廚房布局合理，方便使用2

廚房設(shè)施及管理（冷藏生熟

分離得2分；洗碗池和原料

2.3.86

池分離得2分；排風(fēng)排煙通

暢得2分）

2.4公共休閑設(shè)施10

花園或庭院內(nèi)有公共娛樂(lè)休

2.4.12

閑設(shè)施，設(shè)施安全有效

有大中型康樂(lè)設(shè)施（泳池、

2.4.2親子樂(lè)園等1種1分，最3

多3分）

室內(nèi)公共空間面積（人均面

積不小于8㎡以上得3分，

2.4.33

人均面積不小于5㎡以上得

2分）

2.4.4室內(nèi)空間舒適，有聽(tīng)覺(jué)、嗅2

21

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覺(jué)、視覺(jué)與觸覺(jué)設(shè)計(jì)

公共衛(wèi)生間位置合理，有洗

2.5手盆、洗手液或肥皂、防滑2

措施等

消洗間位置合理，設(shè)施齊全，

2.62

方便使用

2.7布草間設(shè)置合理，方便使用2

提供覆蓋全區(qū)域、快速流暢

2.82

的無(wú)線網(wǎng)絡(luò)

2.9提供智能化設(shè)施，方便有效1

提供周邊旅游資源介紹及相

2.10關(guān)資料（1分），有相關(guān)旅游2

安全提示與指導(dǎo)（1分）

各區(qū)域空氣質(zhì)量良好，達(dá)到

Ⅰ類建筑工程標(biāo)準(zhǔn)（甲醛

2.11≤0.08mg/m3，苯≤0.09mg2

m3，TVOC≤0.50mg/m3，氨

≤0.20mg/m3）

設(shè)施設(shè)備正常有效（1分），

2.12定期檢查并有維保記錄（12

分）

圍墻、出入口裝有監(jiān)控，畫

2.132

面清晰

項(xiàng)目2總分150

自評(píng)得分

評(píng)定機(jī)構(gòu)計(jì)分

3衛(wèi)生和服務(wù)100

3.1衛(wèi)生要求30

22

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院落整潔衛(wèi)生，綠植養(yǎng)護(hù)得

3.1.12

當(dāng)，葉面無(wú)積塵

3.1.2院落休閑娛樂(lè)設(shè)施清潔衛(wèi)生2

客房房門、地面、墻面、天

花、家具、燈具、窗簾、電

3.1.3器、開(kāi)關(guān)、插座、書籍無(wú)破2

損、無(wú)裂痕、無(wú)脫落、無(wú)污

漬

客房布草（床單、枕頭、被

3.1.4子、毛毯、浴衣等）清潔衛(wèi)2

生，無(wú)毛發(fā)、無(wú)污漬

客用品（毛巾、口杯等）：擺

3.1.5放規(guī)范、方便使用，完好、2

無(wú)灰塵、無(wú)污漬

客房衛(wèi)生間面盆、浴缸、淋

3.1.6浴區(qū)、恭桶清潔衛(wèi)生，無(wú)毛2

發(fā)、無(wú)灰塵、無(wú)污漬

水龍頭、淋浴噴頭等五金件：

3.1.72

無(wú)污漬、無(wú)滴漏

餐飲區(qū)域整潔衛(wèi)生，無(wú)污漬、

3.1.82

無(wú)異味

廚房整潔衛(wèi)生，操作臺(tái)面無(wú)

3.1.92

污漬

餐具的清洗、消毒、存放符

3.1.10合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，無(wú)灰塵、2

無(wú)水漬

食品的加工與貯藏嚴(yán)格做到

3.1.112

生、熟分開(kāi)

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排煙等通風(fēng)設(shè)備、水箱定期

3.1.122

清理，有記錄

3.1.13消洗間清潔衛(wèi)生、擺放整齊2

3.1.14布草間清潔干燥、擺放整齊2

公共衛(wèi)生間洗手臺(tái)、小便池、

3.1.15恭桶或廁位保持潔凈，通風(fēng)2

良好

3.2管家服務(wù)14

及時(shí)確認(rèn)訂單，主動(dòng)聯(lián)系，

3.2.1并告知相關(guān)信息（天氣、交1

通等）

督促檢查房間和餐廳準(zhǔn)備情

3.2.21

況

關(guān)心游客出行情況，熱情禮

3.2.31

貌迎接客人

幫助游客拿行李，協(xié)助游客

3.2.41

快速辦理入住手續(xù)

介紹設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目，了解

3.2.51

游客需求和感受

熱情主動(dòng)稱呼游客，及時(shí)回

3.2.61

應(yīng)游客的問(wèn)詢

熟悉周邊環(huán)境，包括當(dāng)?shù)芈?/p>

游景點(diǎn)、旅游商品、文創(chuàng)產(chǎn)

3.2.72

品、購(gòu)物點(diǎn)等信息，可為游

客作介紹

了解阿壩州非遺文化基本情

3.2.8況，并熟悉本民宿文化主題，2

可為游客進(jìn)行較為詳細(xì)的講

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解

3.2.9能用外語(yǔ)提供服務(wù)1

熱情邀請(qǐng)游客參加特色活

3.2.101

動(dòng)，及時(shí)處理各類問(wèn)題

掌握游客離店時(shí)間，協(xié)助辦

理退房手續(xù)和搬運(yùn)行李，征

3.2.111

求意見(jiàn)和建議，并作送別問(wèn)

候

主動(dòng)關(guān)心游客返程情況，保

3.2.121

持聯(lián)系與節(jié)日問(wèn)候

3.2主人服務(wù)5

主人生活在同一社區(qū)（鄉(xiāng)村）

3.2.11

內(nèi)

主人參與接待，與游客互動(dòng)

3.2.21

頻繁效果好

家庭成員參與服務(wù)接待得1

3.2.31

分

當(dāng)?shù)貜臉I(yè)人員占20%以上得

3.2.42

2分

接待人員（包括主人、家人

3.34

和員工）服務(wù)

所有接待人員能主動(dòng)、友好

3.3.1地問(wèn)候客人，熱情友好，及