第一章測試1【單選題】(10分)動物對飼料中營養(yǎng)物質的消化方式不同，下列哪一種消化屬于化學性消化A.肌胃收縮B.微生物發(fā)酵C.胃蛋白酶的消化D.牙齒咀嚼2【單選題】(10分)下列哪種動物有發(fā)達的盲腸，主要進行微生物發(fā)酵A.雞B.狗C.兔D.豬3【單選題】(10分)下列哪種動物的飼料需要加入著色劑和粘合劑A.狗B.豬C.魚D.牛4【單選題】(10分)下列哪種動物的飼料需要加入保健沙A.狗B.豬C.雞D.牛5【單選題】(10分)下列哪種動物的飼料一般做成粉料A.狗B.牛C.雞D.豬6【單選題】(10分)牛的哪一個胃可消化大量的粗纖維A.瓣胃B.皺胃C.網(wǎng)胃D.瘤胃7【多選題】(10分)下列屬于常量元素的有A.碳B.氫C.鐵D.氧8【多選題】(10分)下列屬于微量元素的有A.鈣B.鈷C.鈉D.銅9【判斷題】(10分)動物體內脂肪和碳水化合物都多A.錯B.對10【判斷題】(10分)鈣屬于微量元素A.錯B.對第二章測試1【單選題】(10分)下列哪種供水方式是的A.初生動物1周內飲12-15℃的水B.動物使役后馬上飲水C.先飲水，后放牧D.先飼后飲2【單選題】(10分)單胃動物對碳水化合物的吸收形式以下列哪個為主。A.乳糖B.葡萄糖C.麥芽糖D.蔗糖3【單選題】(10分)使用禾谷類及其它植物性飼料配制家禽飼料時,下列哪個氨基酸常為第一限制性氨基酸A.蛋氨酸B.色氨酸C.賴氨酸D.蘇氨酸4【單選題】(5分)在動物組織內不能被合成或能合成但不能滿足需要，必須通過飼料外源提供的氨基酸稱之為。A.NEAAB.必需氨基酸C.NPND.限制性氨基酸5【單選題】(10分)下列哪種物質不屬于必需脂肪酸A.亞麻酸B.花生四烯酸C.賴氨酸D.亞油酸6【單選題】(5分)有助于維生素A、D、E、K吸收的是A.脂肪B.蛋白質C.粗纖維D.無氮浸出物7【單選題】(10分)雛雞發(fā)生腦軟化癥主要是缺乏下列哪種維生素A.VDB.VEC.VKD.VA8【單選題】(10分)在畜禽日糧中添加膽堿，動物在代謝過程中可由此得到甲基提供，從而使下列哪個物質的需要量減少。A.奇數(shù)脂肪酸B.葉酸C.精氨酸D.蛋氨酸9【多選題】(10分)家禽缺乏下列哪些營養(yǎng)素可發(fā)生“溜腱癥”A.錳B.鈣C.生物素D.膽堿10【多選題】(10分)家禽缺乏下列哪些礦物質可發(fā)生貧血A.鐵B.鈷C.銅D.鎂11【判斷題】(5分)飼料脂肪酸價大于6時，飼料可以利用A.錯B.對12【判斷題】(5分)豬飼料中粗纖維水平應控制在17%以上A.對B.錯第三章測試1【單選題】(10分)按單位體重計算，維持需要最高的畜禽為A.牛B.雞C.豬D.羊2【單選題】(10分)維生素A在飼養(yǎng)標準中計量單位為A.mg/kgB.%C.IUD.g/kg3【單選題】(10分)豬和雞的飼養(yǎng)標準中需列出下列哪種脂肪酸的需要量A.亞油酸B.花生四烯酸C.亞麻酸D.二十二碳六烯酸4【單選題】(10分)胎兒在母豬體內，體成分中一半蛋白質和一半以上脂肪、Ca和P的沉積主要在什么時期A.妊娠中1/3B.妊娠前1/3C.妊娠前1/2D.妊娠后1/45【多選題】(10分)豬和雞的飼養(yǎng)標準中，一般列出下列哪些營養(yǎng)物質與能量的比例A.賴氨酸能量比B.色氨酸能量比C.蛋白能量比D.脂肪酸能量比6【多選題】(10分)動物的生產(chǎn)需要包括A.泌乳B.維持體溫C.繁殖D.生長7【判斷題】(10分)動物營養(yǎng)不良會推遲動物初情期，營養(yǎng)過剩會提前動物初情A.錯B.對8【判斷題】(10分)等熱區(qū)內動物的維持需要最高A.對B.錯9【判斷題】(10分)按單位體重計算，幼齡動物維持需要大于成年動物維持需要A.對B.錯10【判斷題】(10分)內源尿氮是指動物物采食無氮日糧后，從尿中排出的數(shù)量穩(wěn)定的氮。A.對B.錯第四章測試1【單選題】(10分)下列飼料屬于蛋白質飼料的是A.小麥麩皮B.甘薯C.玉米D.菜子粕2【單選題】(10分)下列飼料屬于能量飼料的是A.大豆耔實B.小麥C.魚粉D.玉米秸桿3【單選題】(10分)能同時補充鈣和磷兩種營養(yǎng)素的飼料是A.沸石B.石粉C.磷酸氫鈣D.食鹽4【單選題】(10分)菜籽餅(粕)中含有有害物質（）A.棉酚B.胰蛋白酶抑制因子C.氫氰酸D.硫葡萄甙5【單選題】(10分)生豆餅(粕)中含有有害物質（）A.惡唑烷硫酮B.棉酚C.胰蛋白酶抑制因子D.異硫氫酸鹽6【單選題】(10分)葉菜類飼料在堆貯不當或蒸煮過程中會產(chǎn)生下列哪種物質，動物食入較多時會引起中毒。A.硝酸鹽B.有機酸C.氫氰酸D.亞硝酸鹽7【單選題】(10分)動物過量飼喂下列飼料中的某一種，可能造成維生素B1缺乏癥是A.棉籽粕B.菜籽粕C.生魚粉D.花生粕8【單選題】(10分)棉籽粕中的主要抗營養(yǎng)物質是A.葡萄糖硫甙B.粗灰分C.游離棉酚D.蛋白酶抑制劑9【判斷題】(5分)豆餅是大豆用壓榨法生產(chǎn)出來的蛋白質飼料。A.