ICS65.020.20CCSB0535TechnicalregulationsforcultiuationandprimaryprocessingofMorindaoficinalisIDB35/T2244—2025前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4生產(chǎn)基地選址 26種植 37采收 48初加工 49檔案管理 5附錄A（規(guī)范性）種苗分級標(biāo)準 6附錄B（資料性）巴戟天生產(chǎn)記錄表 7附錄C（資料性）巴戟天初加工記錄表 8DB35/T2244—2025本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件主要起草人：朱雁鳴、曾日秋、蘇海蘭、牛雨晴、鄭梅霞、朱育菁、陳宏、蔡恩興、王小平、洪緋、劉藝強、黃啟暉、林少芬、王雄、楊小華、曹友國、林美珍、廖旭芳、傅梅桃、鄭生文、陳榮珠、謝倩、羅文寶、黃一承。DB35/T2244—20251巴戟天栽培及初加工技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了巴戟天栽培及初加工的生產(chǎn)基地選址、育苗、種植、采收、初加工、檔案管理等內(nèi)容。本文件適用于巴戟天栽培及初加工。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準NY/T525有機肥料NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1巴戟天MorindaofficinalisHow.茜草科巴戟天屬的藤本植物。3.2插條cutting從巴戟天植株上切取枝蔓的一部分。3.3蘆頭basalpartofstem巴戟天植株近地面處，根與莖的連接凸起部分。4生產(chǎn)基地選址4.1產(chǎn)地選擇宜選擇海拔500m以下，年均溫18℃~23℃的區(qū)域。2DB35/T2244—20254.2環(huán)境要求4.2.1空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095二級標(biāo)準的要求。4.2.2土壤質(zhì)量土壤中污染物應(yīng)低于GB15618中要求的農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險篩選值。4.2.3農(nóng)田灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的要求。4.3地塊選擇遠離工礦企業(yè)、醫(yī)院、垃圾場、畜牧場、居民區(qū)等易產(chǎn)生污染源的環(huán)境；避開山雞椒、樟樹等含揮發(fā)性物質(zhì)木本植物種植的地塊；宜選擇排水良好、坡度不超過30°的向陽地塊，土層深厚、疏松肥沃、pH值4.0～6.5的紅、黃壤土。5育苗5.1種源選擇應(yīng)選用純正的巴戟天種源，或經(jīng)過審（認）定的優(yōu)良品種。5.2苗床準備宜選擇交通便利、排灌方便、土質(zhì)疏松的紅、黃壤土的新墾地；育苗前深翻2～3次后整畦，畦面寬1m～1.2m、高20cm，畦面中央略隆起。5.3插條準備應(yīng)選擇2～3年生、無病蟲、健壯的枝蔓，剪去嫩梢及葉片，取中下部枝條，剪成長5cm的單節(jié)或10cm～15cm具2～3節(jié)的枝蔓作插條；插條上端平剪、下端斜剪；插條基部消毒或草木灰黃泥混合漿處理，隨后立即扦插，沒插完的插條應(yīng)保濕。5.4扦插露地扦插時間宜在3月份至4月份晴天上午或傍晚，溫控大棚整年可扦插；株距3cm～5cm，行距3cm～5cm；宜使用營養(yǎng)杯育苗，將插條按45°斜插、壓實，插條露出地面1/3左右，覆蓋稻草或干草，澆透水。5.5苗期管理扦插前期3個月至9個月，遮蔭度宜為70％～80％；育苗后期，遮蔭度宜為30％左右。育苗地應(yīng)保持濕潤；達到二級苗以上標(biāo)準后即可移植。5.6種苗分級種苗分級標(biāo)準按照附錄A。DB35/T2244—202535.7出圃與種苗運輸裸根苗扎成捆，及時用黃泥漿水蘸根處理。運輸過程應(yīng)保濕及輕裝輕卸，不應(yīng)重壓，途中注意通風(fēng)透氣，嚴防暴曬或雨淋。6種植6.1整地土壤深翻80cm以上，曬白1個月至2個月、耙碎、起畦，畦寬30cm～100cm、畦高20cm～25cm。起畦時每畝施入20kg～25kg鈣鎂磷肥作基肥。6.2種植時間2月下旬至4月或9月至10月。6.3種植密度株行距（18cm～20cm）×（18cm～20cm）。6.4種植方法種植前種苗摘心；宜選擇雨天前或陰天種植，每穴種植1～2株，種植后澆透定根水。6.5田間管理6.5.1補苗定植后1年內(nèi)及時補苗。6.5.2光照調(diào)控定植后1～2年，保持遮蔭度為5565定植3年后，保持遮蔭度為1030也可用茅草覆蓋于莖基部及裸露的地面，創(chuàng)造“上陽下蔭”的生長環(huán)境。6.5.3水分管理苗期和夏秋季高溫干旱季節(jié)，應(yīng)及時澆水。雨季應(yīng)保持畦溝排水暢通。6.5.4肥料管理12月至翌年2月，結(jié)合中耕，每畝可施用商品有機肥（應(yīng)符合NY/T525規(guī)定）200kg～300kg。定植后每年施有機肥1～2次。6.5.5除草種植第一年，植株莖基周圍的雜草宜用手拔。一年后，分別在春秋季、追肥前進行人工除草，追肥后培土，夏季不宜除草。6.5.6修剪種植2年后，每年10月至11月修剪1次，留茬高度20cm～30cm，第5年起不修剪。DB35/T2244—202546.6病蟲害防控6.6.1病蟲害種類主要病害有莖基腐病、輪紋病、白絹病、根結(jié)線蟲病等；主要蟲害有蚜蟲、粉虱、蚧殼類和蠐螬等。6.6.2防控措施預(yù)防為主，綜合防控。保持苗圃、種植地清潔；發(fā)現(xiàn)病株，及時將病株連根帶土挖除，移出種植地集中銷毀，并在穴內(nèi)撒施生石灰消毒。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定。7采收種植3年以上，秋冬季晴天采收。采挖時避免斷根、傷根皮；采挖后抖落泥土，剪去葉莖，保留肉質(zhì)根部。8初加工8.1加工場所應(yīng)清潔、無污染、通風(fēng)、無異味，并具備防雨、防禽、防霉、防鼠等設(shè)施。8.2除雜將采收的巴戟天剪去須根和蘆頭等部位，除去泥土等雜質(zhì)，再剔除破損、變質(zhì)的巴戟天根條，清洗后晾干。加工用水應(yīng)符合GB5749的要求。8.3分級按照巴戟天新鮮根條直徑分為3級：一級（1.2cm以上）、二級（0.8cm以上，1.2cm及以下）、三級（0.5cm以上，0.8cm及以下）。8.4干燥根據(jù)分級規(guī)格分別干燥，新鮮根條先晾曬至六七成干，再放入烘箱烘干，流程為：a)50℃干燥4h；b)55℃干燥4h；c)60℃干燥至含水量低于12％。8.5凈制置于干凈的揀選臺，挑除發(fā)霉等不合格的根條。8.6耐斯糖含量要求按干燥品計算，耐斯糖含量≥2.0％。DB35/T2244—202559檔案管理9.1種植和采收按規(guī)范記錄，包括：種植地塊、種植管理、生長年限、采收日期、采收人員等，歸檔保存，記錄表見附錄B。9.2初加工過程按規(guī)范進行初加工記錄，記錄表見附錄C。9.3應(yīng)建立檔案并由專人保管。DB35/T2244—20256種苗分級標(biāo)準巴戟天種苗分級標(biāo)準見表A.1。表A.1巴戟天種苗分級標(biāo)準