2025秋蘇教版（2024）科學(xué)一年級上冊第二單元《4.認識感官》教學(xué)設(shè)計教材分析本節(jié)課是蘇教版小學(xué)科學(xué)一年級上冊第二單元《用感官觀察》的第四課。本單元以“用感官觀察”為核心主題，前面的課程已初步引導(dǎo)學(xué)生接觸觀察這一科學(xué)探究的基本方法，而本課是在前期基礎(chǔ)上，聚焦于認識人體的五大感官——視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺，是對觀察工具（即人體自身感官）的系統(tǒng)認知，為后續(xù)運用這些感官進行更細致的觀察活動奠定堅實基礎(chǔ)。教材編排貼合一年級學(xué)生的認知規(guī)律，借助大量生動形象的圖片，如不同動物的眼睛、耳朵形態(tài)，以及簡單易操作的實驗活動示例，像用眼睛觀察花朵顏色、用鼻子聞水果氣味等，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過這些內(nèi)容，不僅能讓學(xué)生了解感官的基本功能，更能潛移默化地培養(yǎng)他們的觀察能力與科學(xué)探究精神，是連接學(xué)生生活經(jīng)驗與科學(xué)知識的重要橋梁。學(xué)情分析一年級學(xué)生剛從幼兒園過渡到小學(xué)，對周圍世界充滿強烈的好奇心和探究欲望。在日常生活中，他們已經(jīng)在不自覺地運用感官認識事物，比如看到鮮艷的顏色會被吸引，聽到奇怪的聲音會好奇等，但這種認識是零散、模糊的，缺乏對感官的系統(tǒng)了解和深入認知。他們的注意力持續(xù)時間較短，通常在15-20分鐘左右，且以具體形象思維為主，抽象思維能力較弱。對于抽象的“感官”概念，需要借助大量具體、直觀的實物和活動來幫助理解。同時，他們喜歡通過動手操作、游戲互動等方式獲取知識，在集體活動中，部分學(xué)生表現(xiàn)積極，樂于表達自己的想法，而有些學(xué)生則較為內(nèi)向，不善發(fā)言，需要教師進行有針對性的引導(dǎo)。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)觀念能準(zhǔn)確說出人體五大感官的名稱，即眼睛、耳朵、鼻子、舌頭、皮膚。清楚了解每個感官對應(yīng)的基本功能，如眼睛能看清物體的顏色、形狀和大??；耳朵能分辨不同的聲音，包括聲音的高低、強弱等；鼻子能聞到各種氣味，如香、臭等；舌頭能品嘗出食物的不同味道，如甜、酸、苦、咸等；皮膚能感知物體的冷熱、粗糙光滑等。深刻理解感官在日常生活中的重要作用，知道人們通過感官獲取周圍世界的信息，從而更好地適應(yīng)環(huán)境。2.科學(xué)思維通過參與觀察和實驗活動，能夠準(zhǔn)確識別不同感官的獨特功能。能運用簡單的語言描述感官是如何幫助自己認識周圍世界的，比如“我用眼睛看到了紅色的蘋果，知道它是蘋果”。3.探究實踐積極參與課堂上的簡單感官實驗，如用眼睛觀察不同形狀的積木、用耳朵聽不同樂器的聲音等。在實驗過程中，學(xué)會觀察并嘗試記錄實驗結(jié)果，比如用畫圖的方式記錄看到的物體形狀。樂于與同學(xué)合作完成實驗任務(wù)，在合作中學(xué)會分享和交流。4.態(tài)度責(zé)任進一步激發(fā)對科學(xué)探究的興趣和好奇心，愿意主動運用感官去探索周圍的事物。形成保護感官的意識，了解一些保護感官的基本方法，如不用臟手揉眼睛、不用尖銳的東西掏耳朵等。教學(xué)重難點1.重點全面了解感官的基本概念，包括感官的名稱和對應(yīng)的身體部位。掌握每個感官的主要作用和特點，如眼睛是視覺器官，只能用于觀察視覺信息等。學(xué)會利用感官進行科學(xué)觀察，能夠通過感官獲取物體在顏色、形狀、聲音、氣味、味道、質(zhì)地等方面的信息。2.難點學(xué)會正確、規(guī)范地使用感官進行觀察和實驗，比如在聞氣味時，要用手輕輕扇動氣味到鼻子前，而不是直接湊近猛吸。能夠準(zhǔn)確、清晰地描述并與同學(xué)交流物體在顏色、形狀、聲音、氣味、味道、粗糙光滑、冷熱等方面的特點，這需要學(xué)生具備一定的語言表達能力。在觀察和實驗過程中，初步培養(yǎng)科學(xué)探究精神，如認真觀察、如實記錄、積極思考等。教學(xué)法1.直觀演示法：準(zhǔn)備高清的眼睛、耳朵、鼻子、舌頭、皮膚的解剖圖和功能動畫視頻，通過多媒體設(shè)備展示給學(xué)生，讓學(xué)生直觀、清晰地了解感官的結(jié)構(gòu)和功能。例如，播放眼睛看到物體的動畫，展示光線如何進入眼睛并形成圖像的過程。2.游戲互動法：設(shè)計“感官大挑戰(zhàn)”系列游戲，如“聽聲辨物”（播放不同物體發(fā)出的聲音，讓學(xué)生猜測是什么物體）、“盲人摸象”（蒙眼觸摸部分物體，猜測整體是什么）等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓他們在輕松愉快的游戲中體驗感官的作用。3.小組合作法：將學(xué)生分成4-5人的小組，每組發(fā)放實驗材料包，組織開展“感官探秘”小組實驗，如用多種感官觀察一個蘋果，小組內(nèi)分工合作，有人負責(zé)看顏色形狀，有人負責(zé)聞氣味，有人負責(zé)嘗味道等，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力與交流能力。4.情境教學(xué)法：創(chuàng)設(shè)“感官游樂園”的教學(xué)情境，將課堂布置成不同的“游樂區(qū)”，如“視覺城堡”“聽覺森林”“嗅覺花園”等，讓學(xué)生在特定的情境中運用相應(yīng)的感官進行體驗和學(xué)習(xí)，增強學(xué)習(xí)的代入感。教學(xué)過程1.導(dǎo)入（5分鐘）教師活動：播放一段精心制作的視頻，視頻中包含多種學(xué)生熟悉的場景和聲音，如小朋友在公園里看到五顏六色的花朵（視覺）、聽到小鳥嘰嘰喳喳的叫聲（聽覺）、聞到花香（嗅覺）、嘗到甜甜的冰淇淋（味覺）、觸摸到光滑的滑梯（觸覺）。播放結(jié)束后，提問：“同學(xué)們，在剛才的視頻里，我們是通過什么知道這些事物的呀？”學(xué)生活動：認真觀看視頻，積極思考教師的問題，紛紛舉手回答，可能會說出“眼睛看到的”“耳朵聽到的”等答案。設(shè)計意圖：通過生動的視頻情境，將學(xué)生日常生活中運用感官的場景再現(xiàn)，讓他們初步感知感官的存在和作用，自然地引出本節(jié)課的主題——認識感官，同時激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。2.認識感官（15分鐘）教師活動：首先展示眼睛的圖片和模型，介紹眼睛是視覺器官，位于頭部，由眼球等部分組成，能幫助我們看到物體的顏色、形狀、大小等，并舉例說明“我們用眼睛看到黑板上的字”。接著用同樣的方式介紹耳朵（聽覺器官，能聽聲音）、鼻子（嗅覺器官，能聞氣味）、舌頭（味覺器官，能嘗味道）、皮膚（觸覺器官，能感知冷熱、粗細等）。在介紹過程中，穿插提問，如“我們用什么器官聞蛋糕的香味呀？”學(xué)生活動：認真觀察圖片和模型，傾聽教師的講解，積極回答教師的問題，在教師的引導(dǎo)下，準(zhǔn)確說出每個感官的名稱和基本功能。設(shè)計意圖：通過詳細的講解和直觀的展示，讓學(xué)生系統(tǒng)地認識每個感官的名稱、位置和功能，建立對感官的清晰認知，為后續(xù)的體驗活動做好知識鋪墊。3.感官體驗活動（20分鐘）視覺體驗：教師活動：在教室前方擺放各種顏色、形狀不同的物品，如紅色的圓形蘋果、黃色的長方形橡皮、藍色的三角形積木等。讓學(xué)生仔細觀察這些物品，提問：“同學(xué)們，你們看到了什么？它們是什么顏色和形狀的呀？”同時，引導(dǎo)學(xué)生注意觀察遠處和近處的物體，感受眼睛能看清不同距離的物體。學(xué)生活動：認真觀察物品，仔細分辨顏色和形狀，積極舉手發(fā)言，描述自己看到的物體特征，如“我看到了紅色的蘋果，它是圓形的”。設(shè)計意圖：通過觀察具體的物品，讓學(xué)生親身體驗視覺的功能，學(xué)會用眼睛觀察物體的顏色和形狀，提高觀察的細致性和描述能力。聽覺體驗：教師活動：準(zhǔn)備一個密封的盒子，里面裝有能發(fā)出不同聲音的物品，如鈴鐺、積木、小球等。依次搖晃盒子，讓學(xué)生閉眼傾聽，提問：“同學(xué)們，你們聽到了什么聲音？這個聲音是清脆的還是沉悶的？你們猜猜盒子里可能是什么東西？”學(xué)生活動：閉上眼睛，集中注意力傾聽聲音，根據(jù)聲音的特點進行猜測和描述，如“我聽到了叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇?，可能是鈴鐺”。設(shè)計意圖：通過神秘的聲音游戲，強化學(xué)生的聽覺感知，培養(yǎng)他們的注意力和對聲音的辨別能力，同時激發(fā)他們的好奇心。嗅覺和味覺體驗：教師活動：提前準(zhǔn)備好安全、常見的有氣味和味道的物品，如橙子、醋、糖果、苦瓜片等。將學(xué)生分組，每組發(fā)放這些物品，先讓學(xué)生用正確的方法聞氣味（用手輕輕扇動），提問：“聞到了什么氣味？是香的還是臭的？”然后讓學(xué)生品嘗準(zhǔn)備好的食物（確保食物安全，提前告知學(xué)生注意事項），提問：“是什么味道？是甜的、酸的、苦的還是咸的？”學(xué)生活動：分組進行聞和嘗的活動，按照教師教的方法聞氣味，品嘗食物后，在小組內(nèi)交流自己聞到的氣味和嘗到的味道特點，然后推選代表向全班匯報。設(shè)計意圖：讓學(xué)生親身體驗嗅覺和味覺的功能，感受兩者的區(qū)別與聯(lián)系，同時培養(yǎng)他們的安全意識和小組合作交流能力。觸覺體驗：教師活動：準(zhǔn)備不同質(zhì)地的物品，如毛絨玩具、砂紙、玻璃球、棉花等。讓學(xué)生輪流蒙上眼睛，用手觸摸這些物品，提問：“摸起來是什么感覺？是光滑的還是粗糙的？是軟的還是硬的？”學(xué)生活動：積極參與蒙眼觸摸活動，用心感受物品的質(zhì)地，用準(zhǔn)確的語言描述觸感，如“這個東西摸起來軟軟的、毛毛的”。設(shè)計意圖：通過觸摸不同質(zhì)地的物品，鍛煉學(xué)生的觸覺感知和判斷能力，增強他們的體驗感，讓他們了解皮膚作為觸覺器官的功能。4.小組討論（10分鐘）教師活動：提出問題“如果我們?nèi)鄙倭搜劬Γɑ蚨?、鼻子、舌頭、皮膚），我們的生活會有哪些不方便呢？我們應(yīng)該怎樣保護我們的感官呢？”，給學(xué)生5分鐘的時間進行小組討論，教師巡視各小組，適時給予引導(dǎo)和提示，如“如果沒有眼睛，我們就看不到路，可能會摔跤”。學(xué)生活動：各小組圍繞教師提出的問題展開熱烈討論，每個學(xué)生都積極發(fā)表自己的看法，小組內(nèi)進行交流和補充，最后推選一名代表準(zhǔn)備發(fā)言。設(shè)計意圖：通過小組討論，讓學(xué)生深入思考感官的重要性，體會到每個感官對生活的重要意義，從而自然地形成保護感官的意識，同時培養(yǎng)學(xué)生的合作交流能力和思維能力。5.總結(jié)拓展（5分鐘）教師活動：對本節(jié)課的內(nèi)容進行總結(jié)，再次強調(diào)人體的五大感官及其功能，以及保護感官的重要性。然后布置拓展任務(wù)：“同學(xué)們，今天我們認識了自己的感官，課后請大家用我們今天學(xué)到的知識，觀察一下自己家里的一件物品，看看它是什么顏色、形狀，聞起來有什么氣味（如果可以聞的話），摸起來是什么感覺，明天來學(xué)校和大家分享?！睂W(xué)生活動：認真傾聽教師的總結(jié)，記住拓展任務(wù)，對課后觀察活動充滿期待。設(shè)計意圖：鞏固本節(jié)課所學(xué)的知識，讓學(xué)生將課堂上學(xué)到的知識運用到實際生活中，培養(yǎng)他們的觀察習(xí)慣和探究精神，實現(xiàn)課堂知識向生活實踐的延伸。板書設(shè)計認識感官眼睛：視覺器官，能看（顏色、形狀、大小）耳朵：聽覺器官，能聽（聲音高低、強弱、不同物體聲音）鼻子：嗅覺器官，能聞（香、臭等各種氣味）舌頭：味覺器官，能嘗（甜、酸、苦、咸等味道）皮膚：觸覺器官，能觸（冷熱、粗糙、光滑、軟硬）保護感官：不用臟手揉眼、不挖鼻孔、不吃過燙食物等教學(xué)反思通過本節(jié)課的教學(xué)，大部分學(xué)生能夠準(zhǔn)確說出五大感官的名稱和基本功能，并且積極參與了各項感官體驗活動，對科學(xué)探究表現(xiàn)出濃厚的興趣，基本達到了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。在教學(xué)過程中，直觀演示法和游戲互動法的運用效果較好，學(xué)生通過觀看動畫和參與游戲，對感官的認識更加深刻。但在小組討論環(huán)節(jié)，仍有部分內(nèi)向的學(xué)生參與度不高，不敢表達自己的想法，今后需要更加關(guān)注這部分學(xué)生，多鼓勵他們發(fā)言，為他們創(chuàng)造更多展示自己的機會。在描述感官體驗時，學(xué)生雖然能夠說出一些特點，但