教案課題細胞中的元素和化合物（教學設計）20242025學年高一上學期生物人教版（2019）必修1授課日期教學目標（1）生命觀念：通過識別細胞中常見的15種元素，理解大量元素與微量元素的區(qū)別，形成對生命物質的基本認識。（2）科學思維：通過分析細胞中6種主要化合物的組成及相對含量，培養(yǎng)學生歸納總結和邏輯推理的能力。（3）探究實踐：通過觀察和比較不同細胞中元素和化合物的差異，提升學生的實驗觀察能力和數(shù)據分析能力。（4）態(tài)度責任：通過探討微量元素的重要性，引導學生關注生命健康，培養(yǎng)科學探究的責任感。教學重點（1）區(qū)分大量元素和微量元素，并理解其在生命活動中的重要性。（2）掌握組成細胞的6種主要化合物及其相對含量，初步形成生命物質觀的意識。教學難點（1）學生對大量元素和微量元素的分類及其在生命活動中的作用的理解。（2）學生對于細胞中主要化合物的組成元素及其相對含量的把握，以及這些化合物在維持細胞功能中的重要性。教法學法講授法、實驗法、比較法、歸納法、案例法教具學具準備（1）多媒體投影儀和電腦，用于展示“組成地殼和組成細胞的部分元素含量表”、“玉米細胞和人體細胞的部分元素及含量”表以及圖21“組成細胞的主要化合物及相對含量”。（2）《高中生物必修一》教材，確保每位學生都能查閱到相關的圖表和數(shù)據。（3）準備一些實際例子，如鐵元素對人體健康的影響，以幫助學生更好地理解微量元素的重要性。教學內容設計個性化調整（二次備課）一、導入教師出示“組成地殼和細胞的部分元素含量表”，并引導學生觀察這張表。（教師：同學們，今天我們來觀察一張非常有意思的表格。這張表格對比了地殼和細胞中部分元素的含量。大家可以仔細看一下，通過這張表格，你能得出什么結論？）學生分享觀察結果。（生：通過觀察可以發(fā)現(xiàn)，構成地殼和細胞的元素在種類上是相同的，這說明生物界與無機自然界具有統(tǒng)一性；但在含量上卻不同，這又說明生物界與無機自然界存在差異性。）教師總結學生的觀察結論，并引出本節(jié)課的主題。（教師：非常好！我們發(fā)現(xiàn)雖然構成地殼和細胞的元素在種類上是相同的，但它們在含量上有顯著的差異。今天我們要學習的內容就是——細胞中的元素和化合物。通過這節(jié)課，我們將會深入了解這些元素和化合物在細胞中的作用。）二、講授新課1.組成細胞的元素教師出示“玉米細胞和人體細胞的部分元素及含量”表，引導學生進行觀察。（教師：接下來，請大家觀察這兩張表，分別是玉米細胞的部分元素及含量和人體細胞的部分元素及含量。請大家思考以下幾個問題：（1）通過觀察發(fā)現(xiàn)在玉米細胞和人體細胞中含量較多的四種元素分別是什么？（2）比較組成玉米細胞和人體細胞中的元素種類和含量，你還能得出什么結論？）學生根據表格進行歸納總結。（生：通過觀察可以發(fā)現(xiàn)，玉米細胞和人體細胞中含量較多的四種元素都是C、H、O、N。）（生：另外，組成生物體的化學元素在種類上基本相同，但在不同生物之間含量存在著一定的差異。）教師引導學生閱讀課本，找出大量元素和微量元素分別包含哪些元素。（教師：現(xiàn)在請大家打開課本，認真閱讀相關章節(jié)，找出大量元素和微量元素分別包含哪些元素。請在書中做好標記，以便我們后續(xù)討論。）學生閱讀課本并做好標記。（生：大量元素主要包括C、H、O、N、P、S等，而微量元素則包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。）教師提問微量元素的重要性，并舉例說明。（教師：微量元素的含量很少，是否意味著它們不重要呢？誰能舉個例子說明一下？）（生：缺鐵會導致貧血，這是一個非常典型的例子。）教師總結大量元素和微量元素的概念及其重要性。（教師：不論是大量元素還是微量元素，都對生物有著不可替代的作用。大量元素在細胞中含量較高，而微量元素雖然含量較少，但對生命活動同樣重要。）2.組成細胞的主要化合物教師簡要介紹化合物的分類，并引導學生閱讀圖21“組成細胞的主要化合物及相對含量”。（教師：接下來，我們進入第二個部分——組成細胞的主要化合物。根據化學性質，我們可以把化合物分為有機化合物和無機化合物。無機化合物包括水和無機鹽，而有機化合物則包括糖類、蛋白質、脂質和核酸。請大家翻開課本，閱讀圖21“組成細胞的主要化合物及相對含量”，看看你能從中得出什么結論。）學生分享自己的觀察結論。（生：通過觀察可以發(fā)現(xiàn)，細胞內含量最多的化合物是水，而含量最多的有機化合物是蛋白質。）教師展示細胞中6種主要化合物的元素組成，并引導學生解釋為什么玉米細胞和人體細胞中C、H、O、N這四種元素的含量很高。（教師：那么，細胞中這6種主要化合物的元素組成是什么呢？為什么玉米細胞和人體細胞中C、H、O、N這四種元素的含量都很高呢？）（生：水的元素組成主要是H、O，而蛋白質的元素組成是C、H、O、N。這些化合物中包含了這些元素，因此它們在細胞中的含量很高。）教師提問不同細胞中這些化合物的含量是否一致，并展示資料輔助說明。（教師：所有細胞中這6種化合物的含量都符合圖中的數(shù)據嗎？請大家舉例說明。）（生：不同細胞中各種化合物的含量是有差別的。例如，紅細胞中血紅蛋白的含量就很高。）教師引導學生討論如何保持營養(yǎng)均衡。（教師：既然不同的食物中所含的營養(yǎng)成分種類和含量是不一樣的，那么我們日常應該怎么做才能更好地保持營養(yǎng)均衡呢？）（生：我們應該多吃蔬菜水果，少吃油膩的食物，保證膳食多樣化。）三、小結教師引用中國科學院院士鄒承魯?shù)脑?，引導學生進行反思。（教師：最后，我想引用中國科學院院士鄒承魯?shù)囊痪湓挘骸瓣U明生命現(xiàn)象的規(guī)律，必須建立在生物大分子結構的基礎上?！睂W完這節(jié)課，同學們對于這句話是怎么理解的？）學生分享自己的理解和感受。（生：我覺得這句話的意思是，要了解生命現(xiàn)象，必須從細胞內的大分子結構開始研究。因為細胞中有許多化合物，細胞要實現(xiàn)生命活動，需要這些化合物發(fā)揮相應的功能來實現(xiàn)。）教師總結課堂內容，并預告下節(jié)課的內容。（教師：很好！通過這節(jié)課的學習，我們了解了細胞中的常見元素和主要化合物。接下來，我們