第2節(jié)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系第4章認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)滬教版·九年級(jí)化學(xué)學(xué)習(xí)目標(biāo)1.能認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律的含義；2.能用實(shí)驗(yàn)證據(jù)證明質(zhì)量守恒，并從微觀(guān)角度進(jìn)行解釋?zhuān)?.能運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋或解決一些簡(jiǎn)單的化學(xué)問(wèn)題。新課導(dǎo)入你對(duì)化學(xué)反應(yīng)有怎樣的認(rèn)識(shí)？有新物質(zhì)能量改變現(xiàn)象發(fā)生元素守恒在化學(xué)變化中物質(zhì)的質(zhì)量發(fā)生變化嗎？探索新知一、從定量角度認(rèn)識(shí)化學(xué)變化紙張燃燒后只余下少許灰燼，總質(zhì)量變小薄銅片在火焰上加熱，表面變黑，質(zhì)量增大化學(xué)反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量發(fā)生了怎樣的變化？變大？變??？實(shí)驗(yàn)探究提出問(wèn)題參加反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和與反應(yīng)生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和相比較，是否發(fā)生了變化？猜想與假設(shè)反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和＞參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和＜參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和＝參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和查閱資料金屬加熱后質(zhì)量增加了反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量相等原理：Hg+O2HgO△原理：HgOHg+O2△設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案1：氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)點(diǎn)擊圖片播放視頻現(xiàn)象產(chǎn)生藍(lán)色絮狀沉淀；天平保持平衡反應(yīng)表達(dá)式硫酸銅+氫氧化鈉→硫酸鈉+氫氧化銅CuSO4+NaOH→Na2SO4+Cu(OH)2結(jié)論反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量不變藍(lán)色絮狀沉淀設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案2：碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)點(diǎn)擊圖片播放視頻現(xiàn)象錐形瓶中產(chǎn)生氣泡；注射器活塞上移；天平保持平衡反應(yīng)表達(dá)式碳酸鈣+鹽酸→氯化鈣+二氧化碳+水CaCO3+HCl→CaCl2+CO2+H2O結(jié)論反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量不變【歸納總結(jié)】反應(yīng)前反應(yīng)后儀器參加反應(yīng)的所有物質(zhì)未參加反應(yīng)的所有物質(zhì)儀器生成的所有物質(zhì)未參加反應(yīng)的所有物質(zhì)參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和=二、質(zhì)量守恒定律

無(wú)數(shù)實(shí)驗(yàn)證明，參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，這個(gè)規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律。化學(xué)反應(yīng)1.運(yùn)用范圍：化學(xué)變化；不能用于物理變化。2.強(qiáng)調(diào)“質(zhì)量”守恒，不包括其他方面的守恒，如氣體體積。3.強(qiáng)調(diào)“參加反應(yīng)的”各物質(zhì)的質(zhì)量總和，是指真正參加反應(yīng)的那一部分質(zhì)量，反應(yīng)物中可能有一部分沒(méi)有參與反應(yīng)（有剩余）。交流討論1.某同學(xué)定量研究化學(xué)反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)木炭燃燒后質(zhì)量減小了；2.氯酸鉀受熱分解后，剩余固體的質(zhì)量比原反應(yīng)物的質(zhì)量??；3.鐵絲在氧氣中燃燒后，生成物的質(zhì)量比鐵絲的質(zhì)量大。這些現(xiàn)象與質(zhì)量守恒定律有矛盾嗎？說(shuō)一說(shuō)你的理由。不矛盾，因?yàn)檫@些反應(yīng)有氣體參加或生成，還要考慮氣體的質(zhì)量。注意：不論反應(yīng)前后的稱(chēng)量結(jié)果是否相同，所有的化學(xué)反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律時(shí)，對(duì)于有氣體參加或生成的反應(yīng)，應(yīng)在密閉裝置中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。點(diǎn)擊圖片播放視頻點(diǎn)擊圖片播放視頻想一想為什么“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和”呢？?從微觀(guān)角度認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律氫氣+氧氣水點(diǎn)燃2H2O22H2O氫氣氧氣水反應(yīng)前反應(yīng)后氫原子個(gè)數(shù)：4氧原子個(gè)數(shù)：2相對(duì)質(zhì)量：2×2+32=36氫原子個(gè)數(shù)：4氧原子個(gè)數(shù)：2相對(duì)質(zhì)量：2×(2+16)=36原子的種類(lèi)沒(méi)有改變，在化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的數(shù)目沒(méi)有增減，原子的質(zhì)量也沒(méi)有變化。元素種類(lèi)變了嗎？元素質(zhì)量變了嗎？物質(zhì)的總質(zhì)量呢？不變物質(zhì)種類(lèi)呢？分子種類(lèi)呢？改變分子原子新分子新物質(zhì)分解重新組合聚集化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：質(zhì)量守恒的原因宏觀(guān)元素的種類(lèi)物質(zhì)的總質(zhì)量微觀(guān)原子的種類(lèi)原子的數(shù)目原子的質(zhì)量六個(gè)不變兩個(gè)一定改變宏觀(guān)：物質(zhì)的種類(lèi)一定改變兩個(gè)可能改變分子的數(shù)目可能改變物質(zhì)組成元素的化合價(jià)可能改變微觀(guān)：分子的種類(lèi)一定改變?cè)氐馁|(zhì)量1.從微觀(guān)角度來(lái)看，化學(xué)反應(yīng)遵循質(zhì)量守恒定律的原因是反應(yīng)前后（）。A.物質(zhì)的種類(lèi)沒(méi)有改變B.分子的種類(lèi)沒(méi)有改變C.原子的種類(lèi)、數(shù)目和質(zhì)量都沒(méi)有改變D.分子的數(shù)目沒(méi)有改變C2.物質(zhì)X在氧氣中燃燒后生成二氧化碳和水，則X的組成中（）。A.一定含有碳、氫、氧三種元素B.可能含有碳、氫、氧三種元素C.一定含有碳、氫元素，可能含有氧元素D.一定含有氧元素，可能含有碳、氫元素C3.請(qǐng)你用質(zhì)量守恒定律解釋下列現(xiàn)象。（1）木材燃燒，余下灰燼的質(zhì)量小于原木材的質(zhì)量。（2）銅絲在火焰上灼燒，灼燒后的“銅絲”質(zhì)量大于原銅絲的質(zhì)量。木材燃燒時(shí)生成水和二氧化碳等物質(zhì)，木材中的碳元素、氫元素以二氧化碳、水的形式擴(kuò)散到空氣中，導(dǎo)致余下灰燼的質(zhì)量小于原木材的質(zhì)量。銅絲在火焰上灼燒時(shí)，銅和空氣中的氧氣反應(yīng)生成氧化銅，因此灼燒后的“銅絲”質(zhì)量大于原銅絲的質(zhì)量。（3）加熱高錳酸鉀，剩余固體的質(zhì)量小于原高錳酸鉀的質(zhì)量。（4）紅磷在氧氣中燃燒，生成的固體質(zhì)量大于原紅磷的質(zhì)量。被分解的高錳酸鉀的質(zhì)量等于剩余固體和生成的氧氣的質(zhì)量之和，氧氣擴(kuò)散到空氣中，因此加熱高錳酸鉀后，剩余固體的質(zhì)量比原來(lái)高錳酸鉀的質(zhì)量小。紅磷在氧氣中燃燒生成五氧化二磷，生成的五氧化二磷固體的質(zhì)量等于參加反應(yīng)的紅磷和氧氣的質(zhì)量之和，因此生成的固體質(zhì)量大于原紅磷的質(zhì)量。4.下圖為某化學(xué)反應(yīng)的微觀(guān)過(guò)程，其中“”和“”表示兩種不同的原子。（1）該反應(yīng)中反應(yīng)物______（填“可能”或“不可能”）是氧化物。可能（2）圖中方框內(nèi)應(yīng)填的微觀(guān)圖示是______。你推斷的依據(jù)是___________________________________。D化學(xué)反應(yīng)前后原子種類(lèi)、數(shù)目不變5.設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，證明普通紙張中含有碳元素和氫元素。用坩堝鉗夾取一小塊普通紙張點(diǎn)燃，在火焰上方罩上一只干而冷的燒杯，觀(guān)察到燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧，說(shuō)明紙張燃燒生成了水；將燒杯迅速倒轉(zhuǎn)，注入少量澄清石灰水，振蕩，觀(guān)察到澄清石灰水變渾濁，說(shuō)明紙張燃燒生成了二氧化碳。氧氣中只含有氧元素，依據(jù)質(zhì)