第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)新課導(dǎo)入你是否認真觀察、思考過身邊的物質(zhì)發(fā)生了哪些變化？這些變化有什么特點？木炭燃燒水果腐爛冰雪融化玻璃破碎新課講授變化前

觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)，反應(yīng)發(fā)生的條件（是否需要加熱）。變化時

發(fā)生的現(xiàn)象（有無沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生）。變化后

觀察生成物的顏色、狀態(tài)。

如何觀察實驗?zāi)?？新課講授交流：與實驗有關(guān)的圖標護目鏡洗手

用電

排風(fēng)熱燙

明火

銳器新課講授一、化學(xué)變化和物理變化【實驗1-1】實驗（1）：水的沸騰

把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺上。在試管底部小心加熱，直到水沸騰。把一塊潔凈的玻璃片（或盛有冷水的小燒杯）移近試管口，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。新課講授新課講授【實驗1-1】實驗編號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成（1）液態(tài)的水氣態(tài)的水試管中產(chǎn)生無色氣泡，玻璃片上出現(xiàn)白霧無一、化學(xué)變化和物理變化新課講授【實驗1-1】實驗（2）：石蠟的熔化把將盛有一小塊石蠟的試管置于盛有沸水的燒杯中，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。一、化學(xué)變化和物理變化新課講授新課講授實驗編號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成（2）固態(tài)的石蠟液態(tài)的石蠟白色固體石蠟變成無色液體無【實驗1-1】二、化學(xué)變化和物理變化新課講授實驗編號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成（1）液態(tài)的水試管中產(chǎn)生無色氣泡，玻璃片上出現(xiàn)白霧氣態(tài)的水無（2）固態(tài)的石蠟白色固體石蠟變成無色液體液態(tài)的石蠟無思考：這兩個變化有什么共同點？？物質(zhì)的狀態(tài)、顏色發(fā)生了改變，物質(zhì)本身沒改變。新課講授【實驗1-1】實驗（3）：氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)在一支試管中加入1～2mL氫氧化鈉溶液，向其中滴加硫酸銅溶液，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。新課講授【實驗1-1】實驗（3）：氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)一、化學(xué)變化和物理變化新課講授實驗編號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成（3）藍色的硫酸銅溶液等藍色的氫氧化銅沉淀等產(chǎn)生藍色絮狀沉淀有【實驗1-1】實驗（3）：氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)新課講授【實驗1-1】實驗（4）：大理石與稀鹽酸反應(yīng)在盛有少量大理石的試管中加入適量稀鹽酸，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。二、化學(xué)變化和物理變化新課講授一、化學(xué)變化和物理變化新課講授實驗編號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成（4）顆粒狀大理石等二氧化碳氣體等試管中產(chǎn)生無色氣泡，燒杯中澄清石灰水變渾濁有【實驗1-1】新課講授一、化學(xué)變化和物理變化1.物理變化：沒有其他物質(zhì)生成的變化；特征：狀態(tài)、形狀的改變。樹木折斷鐵釘彎曲水結(jié)成冰

干冰升華新課講授2.化學(xué)變化：有其他物質(zhì)生成的變化；特征：生成沉淀、顏色變化、產(chǎn)生氣體、能量的改變（吸熱、放熱）等例如：天然氣燃燒、鐵生銹、糧食釀酒一、化學(xué)變化和物理變化新課講授化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，經(jīng)常伴隨什么現(xiàn)象？化學(xué)變化中常伴隨能量的變化、發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等現(xiàn)象。新課講授3.物理變化和化學(xué)變化的判斷依據(jù)：是否產(chǎn)生新物質(zhì)?。∫?、化學(xué)變化和物理變化新課講授回顧實驗，對比分析幾個變化，你有什么發(fā)現(xiàn)？變化前的物質(zhì)變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成液態(tài)的水固態(tài)的石蠟藍色的硫酸銅溶液和無色的氫氧化鈉溶液顆粒狀大理石和稀鹽酸有有無無物理變化化學(xué)變化液態(tài)的水液態(tài)的石蠟藍色的氫氧化銅沉淀二氧化碳氣體等新課講授只要有發(fā)光放熱現(xiàn)象，就一定發(fā)生化學(xué)變化嗎？你能從物質(zhì)變化的角度分析下列兩種現(xiàn)象嗎？新課講授蠟燭熔化蠟燭燃燒蠟燭燃燒的過程中同時發(fā)生熔化，即化學(xué)變化中伴隨著物理變化。物理變化化學(xué)變化你能從物質(zhì)變化的角度分析下列現(xiàn)象嗎？新課講授物理性質(zhì)：不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。

顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、揮發(fā)性、吸附性……化學(xué)性質(zhì)：在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。

可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、活潑性、酸性、堿性、毒性……新課講授

一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有“可、易、能、會”等表示具有能力的字眼。如木炭可以燃燒，糖能溶解于水。熔點沸點密度固體熔化時的溫度液體沸騰時的溫度物質(zhì)單位體積的質(zhì)量（與氣壓有關(guān)）常見的物理性質(zhì)新課講授觀察實驗現(xiàn)象，試著歸納出氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)新課講授聞氣體時的正確操作氧氣二氧化碳扇聞法新課講授氧氣和二氧化碳的性質(zhì)物質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)氧氣二氧化碳無色無味的氣體無色無味的氣體能支持燃燒不能支持燃燒新課講授物質(zhì)的性質(zhì)、變化和用途間的關(guān)系性質(zhì)用途決定體現(xiàn)變化體現(xiàn)決定氧氣支持燃燒可制作助燃劑、電焊等氧氣使帶火星的木條復(fù)燃隨堂練習(xí)2、下圖為與實驗有關(guān)的圖標，完成探究“燃燒的條件”實驗中，下列提醒圖標必須選擇的是（）

A.①②③④⑤ B．①②④⑤⑥

C．①②④⑤⑦ D．②④⑤⑥⑦

B

隨堂練習(xí)3、《天工開物》是我國古代科技發(fā)展的智慧結(jié)晶，書中記載的下列造物過程涉及化學(xué)變化的是（）A.機杼織布 B.海水曬鹽

C.五谷釀酒 D.粉碎礦石磁性C隨堂練習(xí)4.成語中蘊含著豐富的化學(xué)知識，下列成語涉及化學(xué)變化的是（

）A．木已成舟 B．鉆木取火

C．滴水成冰 D．沙里淘金B(yǎng)隨堂練習(xí)5、下列描述不屬于鐵的物理性質(zhì)的是()A．具有銀白色金屬光澤B．具有良好的導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性C．具有良好的延展性D．在潮濕的空氣中容易生銹D隨堂練習(xí)6．綿陽市標志性建筑越王樓是中國歷史名樓，樓中展有陶瓷、青銅器和書畫作品等。下列有關(guān)性質(zhì)中屬于物理性質(zhì)的是()A．陶瓷耐腐蝕B．青銅強度高C．宣紙易燃燒 D