幼兒園大班科學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)：植物的“身體密碼”——探索植物的結(jié)構(gòu)與功能**一、活動(dòng)背景**根據(jù)《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）科學(xué)領(lǐng)域目標(biāo)，大班幼兒應(yīng)“能對事物或現(xiàn)象進(jìn)行觀察比較，發(fā)現(xiàn)其相同與不同”“能用圖畫或其他符號進(jìn)行記錄”。植物是幼兒生活中最熟悉的自然事物之一，從小區(qū)的樹木到家里的盆栽，從餐桌上的蔬菜到公園的鮮花，植物的身影無處不在。但幼兒對植物的認(rèn)知多停留在“好看”“能吃”的表面，缺乏對其結(jié)構(gòu)與功能的系統(tǒng)探究。本活動(dòng)以“植物的身體”為核心，通過實(shí)物觀察、實(shí)驗(yàn)操作、經(jīng)驗(yàn)聯(lián)結(jié)等方式，引導(dǎo)幼兒自主發(fā)現(xiàn)植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大結(jié)構(gòu)，理解各部分的功能，進(jìn)而感知植物與人類生活的密切關(guān)系。活動(dòng)注重培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探究能力（觀察、記錄、推理）和生命意識（愛護(hù)植物、尊重自然），符合大班幼兒“具象思維向抽象思維過渡”的認(rèn)知特點(diǎn)。**二、活動(dòng)目標(biāo)**1.認(rèn)知目標(biāo)能識別植物的主要結(jié)構(gòu)（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子），初步理解各部分的功能（如根吸水、莖運(yùn)輸、葉制造食物等）。2.技能目標(biāo)學(xué)會(huì)用放大鏡、鑷子等工具進(jìn)行細(xì)致觀察，能用圖畫、符號記錄植物結(jié)構(gòu)；能嘗試用“因?yàn)椤浴钡木涫矫枋鲋参锝Y(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系（如“因?yàn)楦芪?，所以植物不?huì)渴”）。3.情感目標(biāo)激發(fā)對植物的探究興趣，感受植物的神奇；初步形成愛護(hù)植物的意識，愿意主動(dòng)照顧身邊的植物。**三、活動(dòng)準(zhǔn)備**1.物質(zhì)準(zhǔn)備（1）植物樣本：帶根的小草（如三葉草）、帶莖的芹菜（白色莖部）、帶葉的綠蘿（葉片完整）、開花的月季（或非洲菊）、有果實(shí)的番茄（帶蒂）、有種子的向日葵（帶花盤）；（2）實(shí)驗(yàn)材料：透明水杯（裝紅色水）、放大鏡、鑷子、記錄卡（畫有空白植物輪廓）、蠟筆、PPT（植物結(jié)構(gòu)示意圖、生活中的植物應(yīng)用）；（3）環(huán)境創(chuàng)設(shè)：教室一角布置“植物博物館”，擺放上述植物樣本及幼兒之前種植的小幼苗（如綠豆芽）。2.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備（1）幼兒前期參與過“種植小種子”活動(dòng)，觀察過種子發(fā)芽的過程；（2）家長配合：提前帶幼兒觀察家里或小區(qū)的植物，用照片記錄“你看到的植物parts”（如“我家的綠蘿有長長的葉子”）。**四、活動(dòng)過程**（一）導(dǎo)入：猜謎游戲——喚醒已有經(jīng)驗(yàn)（5分鐘）教師：今天老師帶來一個(gè)謎語，猜一猜是什么：“身子細(xì)又長，扎根泥土中，吸收水和養(yǎng)分，支撐綠衣裳?！保ㄖi底：根）教師：你們見過植物的根嗎？在哪里見過？（幼兒自由發(fā)言，如“我種的綠豆芽有小白根”“蘿卜是根”）教師：除了根，植物還有哪些“身體部分”呢？我們一起到“植物博物館”找一找吧！設(shè)計(jì)意圖：用謎語引發(fā)興趣，結(jié)合幼兒已有種植經(jīng)驗(yàn)，自然引入“植物結(jié)構(gòu)”的探究主題。（二）探究1：分組觀察——發(fā)現(xiàn)植物的“身體零件”（10分鐘）1.分組規(guī)則：幼兒分成4組，每組領(lǐng)取1-2種植物樣本（如第一組：小草+芹菜；第二組：綠蘿+月季；第三組：番茄+向日葵），用放大鏡、鑷子觀察，將發(fā)現(xiàn)的“身體部分”畫在記錄卡的空白植物輪廓上（如在根部畫小須，在莖部畫線條）。2.教師指導(dǎo)要點(diǎn)：觀察方法：“用放大鏡看看葉子的紋路，用鑷子輕輕摸一摸莖的樣子，不要弄壞植物哦！”；記錄提示：“你看到了什么？像什么？把它畫在記錄卡上，比如根像小胡子，葉像小扇子。”；個(gè)別支持：對觀察困難的幼兒，用問題引導(dǎo)：“你看，小草下面扎在泥土里的是什么？”“芹菜的莖里面有什么？（引導(dǎo)看莖的橫截面）”。3.分享交流：每組展示記錄卡，教師將幼兒的發(fā)現(xiàn)用簡筆畫匯總在黑板上（如根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）。教師：原來植物有這么多“身體零件”！它們的名字叫根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。（出示PPT，逐一對應(yīng)名稱）設(shè)計(jì)意圖：通過自主觀察與記錄，讓幼兒在“做中學(xué)”，初步識別植物的六大結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)觀察與表達(dá)能力。（三）探究2：實(shí)驗(yàn)與演示——解密“身體零件”的功能（15分鐘）1.根的功能：吸水小能手實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：將帶根的小草（根須完整）放入裝紅色水的透明水杯中，標(biāo)記初始水位；教師引導(dǎo)：“猜一猜，根會(huì)做什么？如果我們給根喝紅色的水，植物的其他部分會(huì)變成紅色嗎？”；等待10分鐘（期間進(jìn)行其他實(shí)驗(yàn)），請幼兒觀察：“小草的莖和葉子有沒有變紅？水位有沒有下降？”（幼兒發(fā)現(xiàn)莖部有紅色紋路，水位降低）；總結(jié)：“根像小吸管，能吸泥土里的水和養(yǎng)分，送到莖和葉子里?！?.莖的功能：運(yùn)輸通道演示材料：帶莖的芹菜（白色莖部）插入紅色水；教師引導(dǎo)：“芹菜的莖里面有什么？為什么紅色水能跑到葉子里？”（用鑷子撕開莖的橫截面，讓幼兒看“導(dǎo)管”——紅色的細(xì)管）；總結(jié)：“莖像小管子，能把根吸來的水和養(yǎng)分送到葉子、花和果實(shí)里?！?.葉的功能：食物工廠經(jīng)驗(yàn)聯(lián)結(jié)：“我們每天要吃飯，植物吃什么？”（幼兒發(fā)言：“喝水”“曬太陽”）；演示PPT：葉子通過陽光、水、空氣制造“食物”（淀粉）的過程（用動(dòng)畫展示：陽光照在葉子上，葉子里的“小工廠”把水和空氣變成糖）；實(shí)驗(yàn)延伸（后續(xù)觀察）：“我們把綠蘿的一片葉子用黑紙遮住，過幾天看看它會(huì)變成什么顏色？”（引導(dǎo)理解“沒有陽光，葉子不能做食物，會(huì)變黃”）。4.花、果實(shí)、種子的功能：生命的傳遞實(shí)物展示：月季的花（花瓣、雄蕊、雌蕊）、番茄的果實(shí)（里面的種子）、向日葵的花盤（種子）；教師引導(dǎo)：“花會(huì)變成什么？（果實(shí)）果實(shí)里面有什么？（種子）種子能做什么？（長出新植物）”；總結(jié)：“花是植物的‘寶寶房’，果實(shí)保護(hù)種子，種子能讓植物‘生寶寶’?！痹O(shè)計(jì)意圖：通過實(shí)驗(yàn)操作+動(dòng)畫演示+實(shí)物觀察，將抽象的“功能”轉(zhuǎn)化為可感知的現(xiàn)象（如紅色水上升、莖的導(dǎo)管），符合大班幼兒“具象思維”的特點(diǎn)；實(shí)驗(yàn)延伸（黑紙遮葉）為后續(xù)活動(dòng)埋下伏筆，激發(fā)持續(xù)探究的興趣。（四）聯(lián)結(jié)生活：植物“身體”與我們的關(guān)系（8分鐘）1.游戲：“我吃的是植物的哪部分？”教師出示圖片（蘿卜、菠菜、黃瓜、蘋果、花生），請幼兒判斷：“我們吃的是植物的根？莖？葉？果實(shí)？還是種子？”（如蘿卜是根，菠菜是葉，黃瓜是果實(shí)，花生是種子）；幼兒發(fā)言：“我喜歡吃番茄，番茄是果實(shí)，里面有種子！”“我吃的菠菜是葉子，能補(bǔ)鐵！”2.討論：植物對我們的用處教師：“除了吃，植物還有什么用處？”（幼兒發(fā)言：“花能看，很香”“樹能遮太陽”“棉花能做衣服”）；總結(jié)：“植物給我們提供食物、衣服、家具，還能凈化空氣，我們要愛護(hù)它們！”設(shè)計(jì)意圖：將植物結(jié)構(gòu)與幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)聯(lián)結(jié)，讓幼兒感受到“植物與我有關(guān)”，從而激發(fā)愛護(hù)植物的情感。（五）總結(jié)與承諾：我們的“植物保護(hù)計(jì)劃”（2分鐘）教師：今天我們發(fā)現(xiàn)了植物的“身體密碼”——根吸水、莖運(yùn)輸、葉做食物、花結(jié)果、果實(shí)保護(hù)種子、種子生寶寶。植物這么神奇，我們要怎么愛護(hù)它們？幼兒：“不摘花”“不踩草”“給小花澆水”“給小樹施肥”；教師：“我們一起做‘植物小衛(wèi)士’，每天照顧班里的盆栽，好不好？”（幼兒呼應(yīng)：“好！”）**五、活動(dòng)延伸**1.區(qū)域活動(dòng)：科學(xué)區(qū)：繼續(xù)觀察“黑紙遮葉”的實(shí)驗(yàn)（每天記錄葉子顏色變化）；投放“植物結(jié)構(gòu)拼圖”（將根、莖、葉、花、果實(shí)、種子的圖片拼成完整植物）；美工區(qū)：用彩紙、橡皮泥制作“植物的身體”（如用綠色彩紙做葉子，用橡皮泥做果實(shí)）；種植區(qū)：種植向日葵（讓幼兒觀察從種子到開花、結(jié)果的完整過程，記錄“植物生長日記”）。2.親子活動(dòng)：完成“家庭植物調(diào)查”：和家長一起找家里的植物（如綠蘿、多肉、盆栽），用照片或畫記錄“它的身體有哪些部分？”“我們怎么照顧它？”，并帶到幼兒園分享。3.集體活動(dòng)：后續(xù)開展“植物的‘旅行’”（探究種子的傳播方式，如蒲公英的風(fēng)傳播、蒼耳的動(dòng)物傳播），深化對“植物生命循環(huán)”的理解。**六、活動(dòng)反思**1.目標(biāo)達(dá)成情況：認(rèn)知目標(biāo)：90%的幼兒能正確識別植物的六大結(jié)構(gòu)，70%的幼兒能說出各部分的功能（如“根吸水”“莖運(yùn)輸”）；技能目標(biāo)：所有幼兒都能用圖畫記錄植物結(jié)構(gòu)，部分幼兒能使用“因?yàn)椤浴钡木涫剑ㄈ纭耙驗(yàn)槿~子能做食物，所以植物要曬太陽”）；情感目標(biāo)：幼兒對植物的興趣明顯提高，活動(dòng)后主動(dòng)要求照顧班里的盆栽，有的幼兒還說“以后不摘公園里的花了”。2.亮點(diǎn)與不足：亮點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)貼近幼兒生活（如芹菜吸紅水），讓幼兒直觀看到植物的功能；生活聯(lián)結(jié)環(huán)節(jié)（“我吃的是植物的哪部分？”）讓幼兒感受到植物的重要性，情感目標(biāo)自然滲透。不足：部分幼兒對“葉的光合作用”理解較模糊（如“陽光怎么變成食物？”），需在后續(xù)活動(dòng)中用更簡單的方式解釋（如用“小工廠”的比喻，或讓幼兒觀察“沒有陽光的植物會(huì)怎樣”）；實(shí)驗(yàn)等待時(shí)間（如芹菜吸紅水）里，部分幼兒注意力分散，可提前準(zhǔn)備“植物結(jié)構(gòu)卡片”讓幼兒分類，避免等待的無聊。3.改進(jìn)方向：增加“葉的光合作用”的直觀實(shí)驗(yàn)（如用碘液測試葉子中的淀粉，讓幼兒看到“食物”的存在）；在實(shí)驗(yàn)等待時(shí)間安排“植物小問題”互動(dòng)（如“根最長的植物是什么？”“世界上最大的葉子是什么？”），保持幼兒的興趣；針對不同能力的幼兒，提供差異化的記錄卡（如能力強(qiáng)的幼兒用文字+圖畫，能力弱的幼兒