4.2質(zhì)量守恒定律核心素養(yǎng)目標(biāo)一、化學(xué)觀念

形成“質(zhì)量守恒”的觀念，理解化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系，能從定量角度認(rèn)識化學(xué)變化；認(rèn)識到化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是原子的重新組合，建立宏觀與微觀相聯(lián)系的思維方式。二、科學(xué)思維

通過對不同實驗方案的分析、比較，培養(yǎng)邏輯推理、歸納總結(jié)的能力。運用質(zhì)量守恒定律解決實際化學(xué)問題，提升證據(jù)推理和模型認(rèn)知能力。三、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任

培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、實事求是的科學(xué)態(tài)度，在實驗探究中尊重實驗事實和數(shù)據(jù)。通過辯論澄清物理概念，特別是慣性現(xiàn)象的解釋。如滑輪組機械效率計算。創(chuàng)設(shè)情境模擬物理過程，保持好奇心是學(xué)習(xí)的動力源泉。物理學(xué)習(xí)中的常見問題可以通過將復(fù)雜問題分解為簡單步驟，嘗試給同學(xué)講解物理概念。系統(tǒng)化的知識才能靈活運用。嘗試用多種方法驗證答案。多觀察生活中的物理現(xiàn)象。養(yǎng)成規(guī)范解題步驟的習(xí)慣。物理學(xué)習(xí)中的思維訓(xùn)練應(yīng)當(dāng)享受探索物理世界的過程。物理公式的靈活運用需要如杠桿平衡條件的應(yīng)用。學(xué)習(xí)重難點重點：1.理解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容及微觀本質(zhì)2.能夠運用質(zhì)量守恒定律解釋常見的實驗現(xiàn)象和問題難點：

1.從微觀角度理解質(zhì)量守恒定律中“質(zhì)量守恒”的原因2.設(shè)計實驗探究質(zhì)量守恒定律并分析實驗結(jié)果新課導(dǎo)入

生活中，我們都見過蠟燭燃燒，隨著時間推移，蠟燭越來越短，似乎質(zhì)量在不斷減少；而鐵生銹后，表面會生成一層鐵銹，感覺鐵的質(zhì)量增加了。那化學(xué)反應(yīng)前后，物質(zhì)的總質(zhì)量到底是怎樣的情況呢？是減少、增加還是不變？問題探討

玻意耳的實驗結(jié)果是金屬加熱后質(zhì)量增加了。而同樣的實驗，拉瓦錫的結(jié)果是反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量相等。在化學(xué)反應(yīng)中，物質(zhì)的種類發(fā)生了變化，那么物質(zhì)的總質(zhì)量究竟有沒有變化呢？請你通過實驗進行探究。通過辯論澄清物理概念，特別是慣性現(xiàn)象的解釋。如滑輪組機械效率計算。創(chuàng)設(shè)情境模擬物理過程，保持好奇心是學(xué)習(xí)的動力源泉。物理學(xué)習(xí)中的常見問題可以通過將復(fù)雜問題分解為簡單步驟，嘗試給同學(xué)講解物理概念。系統(tǒng)化的知識才能靈活運用。嘗試用多種方法驗證答案。多觀察生活中的物理現(xiàn)象。養(yǎng)成規(guī)范解題步驟的習(xí)慣。物理學(xué)習(xí)中的思維訓(xùn)練應(yīng)當(dāng)享受探索物理世界的過程。物理公式的靈活運用需要如杠桿平衡條件的應(yīng)用。01質(zhì)量守恒定律的探究探究活動

[提出問題]物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的前后，參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和會等于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和嗎？

[形成假設(shè)]參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和會

（填“大于”“等于”或“小于”）生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，并說出你的理由。等于

。物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時，只是反應(yīng)物的原子重新組合，生成新物質(zhì)，反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目都不改變。探究活動

[設(shè)計與實施實驗]雙氧水分解的敞口體系

【實驗4-1】如圖裝置，錐形瓶中裝入少量二氧化錳粉末，將一支量程為5mL的裝有3mL過氧化氫溶液（3%）的注射器針頭插入膠塞，另將一支注射器的針頭（無針筒）插入膠塞，使瓶內(nèi)與大氣相通。實驗時，推壓注射器活塞至1mL刻度處，觀察實驗現(xiàn)象，記錄數(shù)據(jù)。通過辯論澄清物理概念，特別是慣性現(xiàn)象的解釋。如滑輪組機械效率計算。創(chuàng)設(shè)情境模擬物理過程，保持好奇心是學(xué)習(xí)的動力源泉。物理學(xué)習(xí)中的常見問題可以通過將復(fù)雜問題分解為簡單步驟，嘗試給同學(xué)講解物理概念。系統(tǒng)化的知識才能靈活運用。嘗試用多種方法驗證答案。多觀察生活中的物理現(xiàn)象。養(yǎng)成規(guī)范解題步驟的習(xí)慣。物理學(xué)習(xí)中的思維訓(xùn)練應(yīng)當(dāng)享受探索物理世界的過程。物理公式的靈活運用需要如杠桿平衡條件的應(yīng)用。探究活動

[設(shè)計與實施實驗]

【實驗4-2】如圖4.2-2裝置，錐形瓶中裝入少量二氧化錳粉末，將一支量程為5mL的裝有3mL過氧化氫溶液（3%）的注射器針頭插入膠塞。推壓注射器活塞至1mL刻度處，觀察實驗現(xiàn)象，記錄數(shù)據(jù)。雙氧水分解的密閉體系探究活動

[設(shè)計與實施實驗]

【實驗4-3】如圖4.2-3裝置，錐形瓶中裝入5mL硫酸銅溶液，將一支量程為5mL

的裝有3mL氫氧化鈉溶液的注射器針頭插入膠塞，再插入一支無針筒的針頭（同[實驗4-1]）。推壓注射器活塞至1mL刻度處，觀察實驗現(xiàn)象，記錄數(shù)據(jù)。硫酸銅和氫氧化鈉反應(yīng)的敞口體系探究活動

[設(shè)計與實施實驗]

【實驗4-4】如圖4.2-4裝置，錐形瓶中裝入5mL硫酸銅溶液，將一支量程為5mL的裝有3mL氫氧化鈉溶液的注射器針頭插入膠塞。推壓注射器活塞至1mL刻度處，觀察實驗現(xiàn)象，記錄數(shù)據(jù)。硫酸銅和氫氧化鈉反應(yīng)的密閉體系通過辯論澄清物理概念，特別是慣性現(xiàn)象的解釋。如滑輪組機械效率計算。創(chuàng)設(shè)情境模擬物理過程，保持好奇心是學(xué)習(xí)的動力源泉。物理學(xué)習(xí)中的常見問題可以通過將復(fù)雜問題分解為簡單步驟，嘗試給同學(xué)講解物理概念。系統(tǒng)化的知識才能靈活運用。嘗試用多種方法驗證答案。多觀察生活中的物理現(xiàn)象。養(yǎng)成規(guī)范解題步驟的習(xí)慣。物理學(xué)習(xí)中的思維訓(xùn)練應(yīng)當(dāng)享受探索物理世界的過程。物理公式的靈活運用需要如杠桿平衡條件的應(yīng)用。探究活動雙氧水分解的反應(yīng)反應(yīng)原理實驗現(xiàn)象反應(yīng)前稱量反應(yīng)后稱量解釋

錐形瓶內(nèi)均產(chǎn)生藍(lán)色絮狀沉淀m1m2m1m2化學(xué)反應(yīng)前后，物質(zhì)的總質(zhì)量不變，有氣體參加或生成的反應(yīng)，裝置應(yīng)密閉討論與交流

請大家比較上述實驗得到的數(shù)據(jù)，并研討三個問題：1.為什么[實驗4-1]和[實驗4-2]發(fā)生的都是同一個反應(yīng)，電子天平的示數(shù)前者減小而后者不變？

反應(yīng)生成了氣體，[實驗4-1]在敞口體系中，生成的氣體（氧氣）會逸出，導(dǎo)致質(zhì)量損失；[實驗4-2]在密閉體系中，所有反應(yīng)物和生成物都被保留在體系內(nèi)，因此質(zhì)量保持不變。討論與交流2.請你思考應(yīng)當(dāng)以哪些實驗為依據(jù)來探究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量總和的關(guān)系，能從中得到什么結(jié)論。

應(yīng)當(dāng)以密閉體系的實驗為依據(jù)，即[實驗4-2]和[實驗4-4]；在化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量保持不變。討論與交流3.如何從化學(xué)反應(yīng)的微觀角度進行解釋？H2O2（）二氧化錳過氧化氫（）（）（O2）+氧氣水H2O通過辯論澄清物理概念，特別是慣性現(xiàn)象的解釋。如滑輪組機械效率計算。創(chuàng)設(shè)情境模擬物理過程，保持好奇心是學(xué)習(xí)的動力源泉。物理學(xué)習(xí)中的常見問題可以通過將復(fù)雜問題分解為簡單步驟，嘗試給同學(xué)講解物理概念。系統(tǒng)化的知識才能靈活運用。嘗試用多種方法驗證答案。多觀察生活中的物理現(xiàn)象。養(yǎng)成規(guī)范解題步驟的習(xí)慣。物理學(xué)習(xí)中的思維訓(xùn)練應(yīng)當(dāng)享受探索物理世界的過程。物理公式的靈活運用需要如杠桿平衡條件的應(yīng)用。02質(zhì)量守恒的原因及應(yīng)用質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容

在化學(xué)反應(yīng)中，參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，這就是質(zhì)量守恒定律。（質(zhì)量守恒定律是經(jīng)許多事實證明了的基本規(guī)律。）不適用于物理變化不包括未參與反應(yīng)的部分固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)的參與反應(yīng)的所有物質(zhì)僅指“質(zhì)量守恒”，不包括體積等其他方面的守恒通過辯論澄清物理概念，特別是慣性現(xiàn)象的解釋。如滑輪組機械效率計算。創(chuàng)設(shè)情境模擬物理過程，保持好奇心是學(xué)習(xí)的動力源泉。物理學(xué)習(xí)中的常見問題可以通過將復(fù)雜問題分解為簡單步驟，嘗試給同學(xué)講解物理概念。系統(tǒng)化的知識才能靈活運用。嘗試用多種方法驗證答案。多觀察生活中的物理現(xiàn)象。養(yǎng)成規(guī)范解題步驟的習(xí)慣。物理學(xué)習(xí)中的思維訓(xùn)練應(yīng)當(dāng)享受探索物理世界的過程。物理公式的靈活運用需要如杠桿平衡條件的應(yīng)用。質(zhì)量守恒的原因

在化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類沒有改變，數(shù)目沒有增減，質(zhì)量沒有改變。+HHHHOOOHHOHH

氫氣（H2）+

氧氣（O2）

水（H2O）化學(xué)反應(yīng)前后的變與不變六個不變宏觀微觀兩個一定變宏觀微觀兩個可能變宏觀微觀

元素的種類不變；元素的質(zhì)量不變；

物質(zhì)的總質(zhì)量不變

元素的種類不變；元素的質(zhì)量不變；

物質(zhì)的總質(zhì)量不變

物質(zhì)的種類一定改變

分子的種類一定改變

元素的化合價可能改變

分子的數(shù)目可能改變通過辯論澄清物理概念，特別是慣性現(xiàn)象的解釋。如滑輪組機械效率計算。創(chuàng)設(shè)情境模擬物理過程，保持好奇心是學(xué)習(xí)的動力源泉。物理學(xué)習(xí)中的常見問題可以通過將復(fù)雜問題分解為簡單步驟，嘗試給同學(xué)講解物理概念。系統(tǒng)化的知識才能靈活運用。嘗試用多種方法驗證答案。多觀察生活中的物理現(xiàn)象。養(yǎng)成規(guī)范解題步驟的習(xí)慣。物理學(xué)習(xí)中的思維訓(xùn)練應(yīng)當(dāng)享受探索物理世界的過程。物理公式的靈活運用需要如杠桿平衡條件的應(yīng)用。質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用求反應(yīng)中某元素的質(zhì)量12345解釋化學(xué)變化中質(zhì)量變化的原因推斷化學(xué)反應(yīng)的基本類型推斷物質(zhì)的元素組成求反應(yīng)中某物質(zhì)的質(zhì)量通過辯論澄清物理概念，特別是慣性現(xiàn)象的解釋。如滑輪組機械效率計算。創(chuàng)設(shè)情境模擬物理過程，保持好奇心是學(xué)習(xí)的動力源泉。物理學(xué)習(xí)中的常見問題可以通過將復(fù)雜問題分解為簡單步驟，嘗試給同學(xué)講解物理概念。系統(tǒng)化的知識才能靈活運用。嘗試用多種方法驗證答案。多觀察生活中的物理現(xiàn)象。養(yǎng)成規(guī)范解題步驟的習(xí)慣。物理學(xué)習(xí)中的思維訓(xùn)練應(yīng)當(dāng)享受探索物理世界的過程。物理公式的靈活運用需要如杠桿平衡條件的應(yīng)用。驗證質(zhì)量守恒定律

鎂條劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，產(chǎn)生白煙，生成白色固體。天平示數(shù)變大。

[實驗現(xiàn)象]

[反應(yīng)原理]驗證質(zhì)量守恒定律

如何解釋反應(yīng)前后質(zhì)量不相等的現(xiàn)象？

[思考討論]

鎂條燃燒是鎂與空氣中的氧氣反應(yīng)。生成白色固體氧化鎂，反應(yīng)物的總質(zhì)量應(yīng)包含參加反應(yīng)的鎂的質(zhì)量和參加反應(yīng)的氧氣的質(zhì)量，因此生成物氧化鎂的質(zhì)量比鎂條的質(zhì)量大。

如何設(shè)計用鎂條燃燒實驗來驗證質(zhì)量守恒定律？

使反應(yīng)在密閉容器中進行。通過辯論澄清物理概念，特別是慣性現(xiàn)象的解釋。如滑輪組機械效率計算。創(chuàng)設(shè)情境模擬物理過程，保持好奇心是學(xué)習(xí)的動力源泉。物理學(xué)習(xí)中的常見問題可以通過將復(fù)雜問題分解為簡單步驟，嘗試給同學(xué)講解物理概念。系統(tǒng)化的知識才能靈活運用。嘗試用多種方法驗證答案。多觀察生活中的物理現(xiàn)象。養(yǎng)成規(guī)范解題步驟的習(xí)慣。物理學(xué)習(xí)中的思維訓(xùn)練應(yīng)當(dāng)享受探索物理世界的過程。物理公式的靈活運用需要如杠桿平衡條件的應(yīng)用。驗證質(zhì)量守恒定律

設(shè)計實驗驗證質(zhì)量守恒定律時應(yīng)注意：實驗中必須發(fā)生化學(xué)變化，物理變化不能驗證質(zhì)量守恒定律若反應(yīng)中有氣體參與反應(yīng)或生成，則實驗必須在密閉裝置中進行總結(jié)歸納通過辯論澄清物理概念，特別是慣性現(xiàn)象的解釋。如滑輪組機械效率計算。創(chuàng)設(shè)情境模擬物理過程，保持好奇心是學(xué)習(xí)的動力源泉。物理學(xué)習(xí)中的常見問題可以通過將復(fù)雜問題分解為簡單步驟，嘗試給同學(xué)講解物理概念。系統(tǒng)化的知識才能靈活運用。嘗試用多種方法驗證答案。多觀察生活中的物理現(xiàn)象。養(yǎng)成規(guī)范解題步驟的習(xí)慣。物理學(xué)習(xí)中的思維訓(xùn)練應(yīng)當(dāng)享受探索物理世界的過程。物理公式的靈活運用需要如杠桿平衡條件的應(yīng)用。隨堂練習(xí)1.下列實驗?zāi)軌蛑苯佑糜隍炞C質(zhì)量守恒定律的是()A.B.C.D.D2.下列敘述完全符合質(zhì)量守恒定律的是()A.水結(jié)成冰前后，質(zhì)量保持不變B.10g氯化鈉完全溶解于90g水中，得到100g氯化鈉溶液C.3mL水完全電解可生成2mL氫氣和1mL氧氣D.1.2g碳與3.2g氧氣恰好完全反應(yīng)可生成4.4g二氧化碳隨堂練習(xí)D通過辯論澄清物理概念，特別是慣性現(xiàn)象的解釋。如滑輪組機械效率計算。創(chuàng)設(shè)情境模擬物理過程，保持好奇心是學(xué)習(xí)的動力源泉。物理學(xué)習(xí)中的常見問題可以通過將復(fù)雜問題分解為簡單步驟，嘗試給同學(xué)講解物理概念。系統(tǒng)化的知識才能靈活運用。嘗試用多種方法驗證答案。多觀察生活中的物理現(xiàn)象。養(yǎng)成規(guī)范解題步驟的習(xí)慣。物理學(xué)