雙語牛生產(chǎn)學(xué)試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.牛的妊娠期平均為(）天。A.250B.280C.300D.3202.犢牛出生后第一次喂初乳的時(shí)間是()。A.1小時(shí)內(nèi)B.2小時(shí)內(nèi)C.3小時(shí)內(nèi)D.4小時(shí)內(nèi)3.奶牛最適宜的泌乳溫度是()。A.5-15℃B.10-20℃C.15-25℃D.20-30℃4.牛的消化器官中,起化學(xué)消化作用的主要部位是()。A.瘤胃B.網(wǎng)胃C.瓣胃D.皺胃5.下列哪種飼料屬于能量飼料()。A.豆粕B.玉米C.魚粉D.苜蓿6.牛的正常體溫范圍是()。A.37.5-38.5℃B.38-39℃C.38.5-39.5℃D.39-40℃7.一般情況下,奶牛產(chǎn)后()天可以配種。A.30-40B.40-60C.60-90D.90-1208.公牛去勢最常用的方法是()。A.結(jié)扎法B.手術(shù)法C.藥物法D.物理法9.奶牛干奶期一般為()天。A.40-50B.50-60C.60-70D.70-8010.牛的發(fā)情周期平均為()天。A.17B.21C.25D.28二、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.牛的常用飼料種類包括(）。A.粗飼料B.精飼料C.青貯飼料D.礦物質(zhì)飼料2.影響奶牛產(chǎn)奶量的因素有()。A.品種B.年齡C.飼養(yǎng)管理D.環(huán)境溫度3.犢牛早期斷奶的優(yōu)點(diǎn)有()。A.節(jié)約牛奶B.促進(jìn)瘤胃發(fā)育C.提高犢牛免疫力D.降低成本4.牛的保定方法有()。A.徒手保定B.鼻鉗保定C.柱欄保定D.倒臥保定5.奶牛乳房炎的防治措施包括()。A.保持乳房清潔B.嚴(yán)格擠奶操作C.定期檢測D.及時(shí)治療6.公牛的生殖器官包括()。A.睪丸B.附睪C.輸精管D.陰莖7.牛的繁殖技術(shù)包括()。A.人工授精B.胚胎移植C.同期發(fā)情D.超數(shù)排卵8.選擇種公牛的主要依據(jù)有()。A.系譜B.本身性能C.后裔測定D.體型外貌9.牛的常見疾病有()。A.口蹄疫B.牛肺疫C.布氏桿菌病D.乳腺炎10.提高母牛受胎率的措施有()。A.準(zhǔn)確發(fā)情鑒定B.適時(shí)輸精C.提高精液品質(zhì)D.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理三、判斷題(每題2分,共20分)1.瘤胃是牛消化飼料中蛋白質(zhì)的主要場所。()2.犢牛出生后應(yīng)立即斷臍。()3.奶牛產(chǎn)奶量越高,乳脂率也越高。(）4.青貯飼料制作時(shí),原料水分含量越高越好。（)5.牛的發(fā)情鑒定主要通過觀察外部表現(xiàn)。()6.種公牛的飼養(yǎng)應(yīng)保持較高的能量水平。()7.?；伎谔阋邥r(shí),主要病變?cè)诳谇缓吞悴俊?)8.對(duì)牛進(jìn)行藥物治療時(shí),劑量越大效果越好。(）9.育肥牛應(yīng)限制運(yùn)動(dòng),以減少能量消耗。（)10.奶牛干奶期不需要進(jìn)行飼養(yǎng)管理。(）四、簡答題(每題5分,共20分)1.簡述犢牛培育的要點(diǎn)。答:盡早喂初乳,提供營養(yǎng)和免疫;適時(shí)補(bǔ)飼,促進(jìn)瘤胃發(fā)育;保證清潔飲水;做好衛(wèi)生防疫,預(yù)防疾病;合理運(yùn)動(dòng)和管理。2.簡述奶牛乳房炎的危害。答:降低牛奶產(chǎn)量和質(zhì)量,影響經(jīng)濟(jì)效益;引起奶牛乳房疼痛、發(fā)炎,影響健康;導(dǎo)致奶牛淘汰率增加,增加養(yǎng)殖成本。3.簡述牛的消化特點(diǎn)。答:牛是反芻動(dòng)物,有四個(gè)胃室。瘤胃內(nèi)有大量微生物,能分解消化粗飼料;食物經(jīng)反芻再次咀嚼消化;皺胃是真正起化學(xué)消化作用的胃。4.簡述提高奶牛產(chǎn)奶量的措施。答:選擇優(yōu)良品種;科學(xué)飼養(yǎng),提供全價(jià)日糧;合理管理,保證適宜環(huán)境;正確擠奶,做好乳房保健;及時(shí)防治疾病。五、討論題(每題5分,共20分)1.討論如何做好牛場的防疫工作。答:要建立嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度,定期對(duì)牛舍、用具等消毒;做好疫苗接種,根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r制定免疫程序;加強(qiáng)人員和車輛管理,防止外來病菌傳入;及時(shí)處理病死牛,防止疫病傳播。2.討論青貯飼料對(duì)牛養(yǎng)殖的重要性。答:青貯飼料能保存飼料營養(yǎng),提高適口性,增加采食量;可長期保存,解決冬季飼料短缺問題;有助于維持瘤胃微生物平衡,提高消化率,降低養(yǎng)殖成本,是牛養(yǎng)殖重要的飼料來源。3.討論如何提高牛的繁殖效率。答:準(zhǔn)確發(fā)情鑒定,適時(shí)輸精;提高精液品質(zhì),做好精液保存和處理;加強(qiáng)母牛飼養(yǎng)管理,維持良好體況;防治繁殖疾病,減少胚胎死亡和流產(chǎn);合理利用繁殖技術(shù),如人工授精、胚胎移植等。4.討論牛養(yǎng)殖中如何進(jìn)行成本控制。答:優(yōu)化飼料配方,選擇性價(jià)比高的飼料原料;合理規(guī)劃養(yǎng)殖規(guī)模,提高養(yǎng)殖效率;做好疫病防治,減少醫(yī)療費(fèi)用;合理安排勞動(dòng)力,提高勞動(dòng)效率;降低設(shè)備和場地的閑置率,減少資源浪費(fèi)。答案一、單項(xiàng)選擇題1.B2.A3.B4.D5.B6.C7.C8.B9.B10.B二、多項(xiàng)選擇題1.ABCD2.ABCD3.ABD