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化學(xué)部分可能用到的相對原子質(zhì)量:H—1C—12O—16Na—23Mg—24Fe—56Cu—64Ag—108一、選擇題(共10小題,每小題2分,計(jì)20分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意)1.陶瓷是火與土的結(jié)晶,是化學(xué)與藝術(shù)的融合,是中華文明的象征之一。以下制作陶瓷的工藝流程中,一定發(fā)生化學(xué)變化的是A.踩泥制坯 B.拉坯成型 C.施釉添彩 D.窯火淬煉【答案】D【解析】【詳解】本題考查化學(xué)變化與物理變化的判斷。化學(xué)變化是指生成了新物質(zhì)的變化,常伴有顏色改變、氣體產(chǎn)生、沉淀生成或能量變化(如放熱、吸熱);物理變化則是指物質(zhì)形態(tài)、狀態(tài)或大小改變,但沒有新物質(zhì)生成。以下對每個(gè)選項(xiàng)進(jìn)行分析:A.踩泥制坯:此步驟是將黏土和水混合、踩踏,制成泥坯。過程中,黏土的形狀和狀態(tài)(從干燥粉末變?yōu)闈駶櫮鄨F(tuán))發(fā)生改變,但黏土的化學(xué)成分未變,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化。故A不符合題意;B.拉坯成型:此步驟是在轉(zhuǎn)輪上對泥坯進(jìn)行拉制、塑形。過程中,泥坯的形狀被改變,但物質(zhì)成分(如黏土)未發(fā)生變化,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化。故B不符合題意;C.施釉添彩:此步驟是將釉料和彩料涂覆在坯體表面。釉料和彩料本身可能含有化學(xué)物質(zhì),但涂覆過程僅是物理附著(如刷涂或噴涂),未發(fā)生化學(xué)反應(yīng);釉料和彩料的化學(xué)變化需在后續(xù)燒制中才會發(fā)生。因此,該步驟不一定發(fā)生化學(xué)變化。故C不符合題意;D.窯火淬煉:此步驟是將坯體放入窯中高溫?zé)?。在高溫下,黏土中的礦物質(zhì)(如硅酸鹽)發(fā)生脫水、分解和燒結(jié)等反應(yīng),生成新的陶瓷物質(zhì)(如堅(jiān)硬的瓷體);同時(shí),釉料熔化并形成玻璃質(zhì)層,產(chǎn)生新物質(zhì)。此過程有明顯化學(xué)變化(如顏色、硬度改變)。故D符合題意。故選D。2.學(xué)生在進(jìn)行“酸堿中和反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)中,下列操作正確的是A.傾倒氫氧化鈉溶液 B.滴加酚酞試液C.取用稀鹽酸 D.放置膠頭滴管【答案】B【解析】【詳解】A、傾倒液體時(shí),瓶塞應(yīng)倒放,瓶口應(yīng)緊挨試管口,標(biāo)簽應(yīng)朝向手心處,圖中操作錯(cuò)誤,不符合題意;B、膠頭滴管加液時(shí),既不能伸入容器,更不能接觸容器,應(yīng)垂直懸空于容器上方,圖中操作正確,符合題意;C、取液后的膠頭滴管不能平放或倒置,防止液體倒流,沾污或腐蝕橡膠膠帽,圖中操作錯(cuò)誤,不符合題意;D、用完的膠頭滴管不能平放在實(shí)驗(yàn)臺上,防止沾污膠頭滴管,不符合題意。故選B。3.鋅在潮濕的空氣中發(fā)生反應(yīng):4Zn+CO2+3H2O+2O2=ZnCO3·3Zn(OH)2,下列化學(xué)用語表述正確的是A.鋅原子:Zn2+B.氧氣中氧元素的化合價(jià):C.3個(gè)水分子:3H2OD.氫氧根離子:OH【答案】C【解析】【詳解】A、鋅原子是中性原子,應(yīng)表示為元素符號;而“”表示鋅離子(帶2個(gè)單位正電荷),是離子符號,不能用于表示原子,表述錯(cuò)誤;B、氧氣是單質(zhì),在單質(zhì)中元素的化合價(jià)均為0(因?yàn)樵匚磁c其他元素結(jié)合,未發(fā)生電子轉(zhuǎn)移),氧氣中氧元素的化合價(jià):,表述錯(cuò)誤;C、水分子化學(xué)式為,表示多個(gè)分子時(shí),在化學(xué)式前加數(shù)字表示分子個(gè)數(shù),“”正確表示3個(gè)水分子,表述正確;D、氫氧根離子帶一個(gè)單位負(fù)電荷,應(yīng)表示為?!啊眱H表示氫氧原子團(tuán)(羥基),未標(biāo)明電荷,不能表示離子,表述錯(cuò)誤。故選C4.下列勞動實(shí)踐與化學(xué)知識的對應(yīng)關(guān)系中,不正確的是選項(xiàng)勞動實(shí)踐化學(xué)知識A給校園中的花草施用尿素[CO(NH2)2]尿素是一種復(fù)合肥料B用廁所清潔劑(含鹽酸)除鐵銹鹽酸能與鐵銹反應(yīng)C用生石灰作食品干燥劑生石灰能與水反應(yīng)D用廚房清潔劑(含氫氧化鈉)擦拭灶具氫氧化鈉能去除油污A.A B.B C.C D.D【答案】A【解析】【詳解】A、復(fù)合肥料是指同時(shí)含有兩種或兩種以上主要營養(yǎng)元素(氮、磷、鉀)的肥料,例如磷酸二氫銨(含氮和磷)。而尿素[]只含營養(yǎng)元素中的氮元素,屬于單一氮肥,不是復(fù)合肥料。故A不正確;B、鐵銹的主要成分是氧化鐵(),鹽酸()是一種酸,能與金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和水。反應(yīng)方程式為:,因此,鹽酸可以溶解鐵銹,達(dá)到除銹目的。故B正確;C、生石灰是氧化鈣(),它能與水發(fā)生反應(yīng):,因此生石灰常用作干燥劑,可以去除食品包裝中的濕氣。故C正確;D、氫氧化鈉()是一種強(qiáng)堿,能與油脂發(fā)生反應(yīng),生成可溶于水的物質(zhì),從而去除灶具上的油污。故D正確。故選A。5.我國科學(xué)家屠呦呦從傳統(tǒng)中藥中成功分離提取出抗瘧疾的有效成分青蒿素,獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。青蒿素的化學(xué)式為C15H22O5,下列說法正確的是A.青蒿素分子中含有22個(gè)氫原子B.青蒿素中碳、氫元素的質(zhì)量比為15∶22C.青蒿素的相對分子質(zhì)量為282gD.青蒿素中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為28.4%【答案】D【解析】【詳解】A、一個(gè)青蒿素分子(C15H22O5)中含有22個(gè)氫原子,A錯(cuò)誤;B、青蒿素中碳、氫元素質(zhì)量比為,B錯(cuò)誤;C、青蒿素的相對分子質(zhì)量為,相對分子質(zhì)量單位是“1”,通常省略不寫,不是“g”,C錯(cuò)誤;D、青蒿素中氧元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為,D正確。故選D。6.下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖茿.探究燃燒需要充足的氧氣B.探究影響物質(zhì)溶解性的因素C.驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律D.探究鐵生銹需要氧氣【答案】A【解析】【詳解】A、觀察,銅片上的白磷燃燒,紅磷不燃燒,這是探究燃燒需要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn),而非充足的氧氣,故選項(xiàng)不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?;B、溶劑種類不同,其他條件溶劑的體積與溫度、溶質(zhì)的種類與質(zhì)量都相同,只有單一變量溶劑的種類,可探究溶劑種類對溶解性的影響,故選項(xiàng)能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?;C、氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)生成氫氧化銅和硫酸鈉,反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變,能夠驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律,故選項(xiàng)能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?;D、鐵生銹需要和氧氣、水接觸。左側(cè)試管內(nèi)鐵釘與氧氣、水接觸生銹,右側(cè)試管內(nèi)鐵釘與水接觸不與氧氣接觸不生銹,唯一變量氧氣,可探究鐵釘生銹需要氧氣,故選項(xiàng)能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?;故選:A。7.物質(zhì)的鑒別、檢驗(yàn)、分離和提純是重要的實(shí)驗(yàn)技能。下列實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)不正確的是選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)方案A鑒別黃銅(銅鋅合金)和黃金取樣,分別加入稀鹽酸B檢驗(yàn)稀鹽酸中是否含有硫酸取樣,加入氯化鋇溶液C分離一氧化碳和二氧化碳將混合氣體通入氫氧化鈉溶液D除去氧化銅中少量木炭粉在空氣中充分灼燒A.A B.B C.C D.D【答案】C【解析】【詳解】A、黃銅中鋅能與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣泡(),黃金不與稀鹽酸反應(yīng),可鑒別,方案正確;B、硫酸與氯化鋇反應(yīng)生成硫酸鋇白色沉淀(),鹽酸與氯化鋇不反應(yīng),可檢驗(yàn),方案正確;C、將混合氣體通入氫氧化鈉溶液,一氧化碳不反應(yīng),二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)(),會導(dǎo)致二氧化碳轉(zhuǎn)化為其它物質(zhì),方案錯(cuò)誤;D、木炭粉在空氣中充分灼燒生成二氧化碳(),氧化銅不反應(yīng),可除去木炭粉,方案正確。故選C。8.我國首次將太陽能規(guī)模轉(zhuǎn)化為液體燃料甲醇,又稱“液態(tài)陽光”技術(shù)。其合成項(xiàng)目示意圖如圖所示,下列有關(guān)說法不正確的是A.反應(yīng)Ⅰ化學(xué)方程式為B.反應(yīng)Ⅱ中和的分子個(gè)數(shù)比為1∶1C生產(chǎn)48t甲醇,理論上可以吸收66tCO2D.實(shí)現(xiàn)了CO2的資源化利用和“零碳”排放【答案】B【解析】【詳解】A、反應(yīng)1為水在光合發(fā)電作用下生成氫氣和氧氣,化學(xué)方程式為:,說法正確;B、反應(yīng)2為二氧化碳和氫氣反應(yīng)生成甲醇和水,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:CO2+3H2H2O+CH3OH,故二氧化碳和氫氣的分子個(gè)數(shù)比為1:3,說法錯(cuò)誤;C、設(shè)生產(chǎn)48t甲醇,理論上吸收二氧化碳的質(zhì)量為x,,說法正確;D、該項(xiàng)目能消耗二氧化碳,可以有效降低空氣中CO2含量,可以實(shí)現(xiàn)CO2的資源化利用和“零碳”排放,說法正確。故選B。9.NaCl和KNO3的溶解度曲線如圖所示,下列說法正確的是A.NaCl的溶解度比KNO3的溶解度小B.交點(diǎn)a表示該溫度下NaCl溶液和KNO3溶液的質(zhì)量相等C.40℃時(shí),KNO3飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60%D.60℃時(shí),等質(zhì)量的NaCl和KNO3分別配成飽和溶液,所需水的質(zhì)量∶NaCl>KNO3【答案】D【解析】【詳解】A、溶解度比較應(yīng)指明溫度,否則無法比較,不符合題意;B、由圖可知,某溫度下,硝酸鉀和氯化鈉的溶解度曲線相交于a點(diǎn),故交點(diǎn)a表示該溫度下氯化鈉和硝酸鉀的溶解度相等,不符合題意;C、40℃時(shí),硝酸鉀的溶解度為60g,則該溫度下,硝酸鉀飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:,不符合題意;D、由圖可知,60℃時(shí),溶解度:硝酸鉀大于氯化鈉,則該溫度下,將等質(zhì)量的氯化鈉和硝酸鉀分別配成飽和溶液,所需水的質(zhì)量:氯化鈉大于硝酸鉀,符合題意。故選D。10.將一定量的鎂粉加入到硝酸銅和硝酸銀的混合溶液中,充分反應(yīng)后,過濾,觀察到濾液仍為藍(lán)色。下列說法正確的是A.濾液中一定含有硝酸鎂、硝酸銅,一定沒有硝酸銀B.濾渣中一定含有銀和銅,一定沒有鎂C.所得濾液質(zhì)量一定小于原混合溶液的質(zhì)量D向?yàn)V液中加入稀鹽酸,一定產(chǎn)生白色沉淀【答案】C【解析】【分析】在金屬活動性順序中,鎂>銅>銀。將鎂粉加入到硝酸銅和硝酸銀的混合溶液中,鎂先與硝酸銀反應(yīng)生成硝酸鎂和銀;當(dāng)硝酸銀完全反應(yīng)后,鎂再與硝酸銅反應(yīng)生成硝酸鎂和銅,因?yàn)檫^濾后濾液仍為藍(lán)色,說明濾液中一定有硝酸銅?!驹斀狻緼、濾液仍為藍(lán)色,說明濾液中一定有硝酸銅,由于鎂先與硝酸銀反應(yīng),若硝酸銀沒有完全反應(yīng),濾液中還會有硝酸銀,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;B、因?yàn)闉V液中有硝酸銅,說明鎂可能只與部分硝酸銀反應(yīng),也可能與硝酸銀反應(yīng)完后又與部分硝酸銅反應(yīng),所以濾渣中一定有銀,可能有銅,一定沒有鎂,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;C、鎂與硝酸銀反應(yīng),,每24份質(zhì)量的鎂能置換出216份質(zhì)量的銀,溶液質(zhì)量減?。绘V與硝酸銅反應(yīng),每24份質(zhì)量的鎂能置換出64份質(zhì)量的銅,溶液質(zhì)量也減小,所以所得濾液的質(zhì)量一定小于原混合溶液的質(zhì)量,故選項(xiàng)說法正確;D、濾液中可能有硝酸銀,也可能沒有硝酸銀,所以向?yàn)V液中加入稀鹽酸,不一定產(chǎn)生白色沉淀,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;故選:C。二、填空、簡答題(共2小題,第11題6分,第12題6分,計(jì)12分)11.化學(xué)實(shí)踐小組去駱馬湖開展了一系列課外實(shí)踐活動,請你參與。(1)乘艇游湖∶游艇是用玻璃鋼制作的。玻璃鋼是在塑料中加入玻璃纖維,屬于_____材料(填“無機(jī)非金屬”“復(fù)合”或“合成”)。(2)水質(zhì)凈化∶用明礬配制200g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的溶液,需要用到的玻璃儀器除量筒、燒杯、膠頭滴管外,還有_____;再用小卵石、石英砂、活性炭等材料自制凈水器對湖水進(jìn)行凈化(如圖)。其中小卵石、石英砂的作用是_____。(3)豐盛晚餐∶有銀魚、青菜、米飯等,其中能為人體提供蛋白質(zhì)的食物是_____。(4)篝火晚會∶為使火焰燃燒更旺,將木柴架空,目的是_____。非遺項(xiàng)目“打鐵花”表演中,熔化的生鐵水劇烈燃燒,火星四射。從合金性質(zhì)的角度分析,“打鐵花”用生鐵而不用純鐵的原因是_____?!敬鸢浮浚?)復(fù)合材料(2)①.玻璃棒②.過濾(3)銀魚(4)①.增大木柴與氧氣的接觸面積②.生鐵的熔點(diǎn)比純鐵低【解析】【小問1詳解】玻璃鋼是在塑料中加入玻璃纖維制成的,塑料屬于合成材料,玻璃纖維屬于無機(jī)非金屬材料,所以玻璃鋼是由兩種或兩種以上不同性質(zhì)的材料通過物理或化學(xué)的方法,在宏觀(微觀)上組成具有新性能的材料,屬于復(fù)合材料。【小問2詳解】配制200g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的溶液,步驟為計(jì)算、稱量、量取、溶解。稱量需要托盤天平、藥匙;量取需要量筒、膠頭滴管;溶解需要燒杯、玻璃棒。需要用到的玻璃儀器除量筒、燒杯、膠頭滴管外,還有玻璃棒。小卵石、石英砂在自制凈水器中的作用是過濾,它們可以除去水中的不溶性雜質(zhì)。【小問3詳解】米飯富含糖類;青菜富含維生素;銀魚富含蛋白質(zhì)。所以能為人體提供蛋白質(zhì)的食物是銀魚?!拘?詳解】促進(jìn)燃燒的方法有增大氧氣的濃度和增大可燃物與氧氣的接觸面積。將木柴架空,目的是增大木柴與氧氣的接觸面積,使木柴燃燒更旺。合金的熔點(diǎn)一般比組成它的純金屬的熔點(diǎn)低,生鐵是鐵的合金,生鐵熔點(diǎn)更低,所以“打鐵花”用生鐵而不用純鐵,是因?yàn)樯F的熔點(diǎn)比純鐵低。12.我國科學(xué)家發(fā)明了一種甲烷催化制取氫氣的工藝。通入的甲烷和水蒸氣在高溫和催化劑作用下反應(yīng)生成一氧化碳和氫氣。其轉(zhuǎn)化流程如圖1所示。(1)甲烷和水蒸氣反應(yīng)制氫氣的化學(xué)方程式為_____。(2)在理想狀態(tài)下,小組同學(xué)設(shè)計(jì)了圖2的實(shí)驗(yàn),將測得的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制成圖像(如圖3),由圖3可得,氫氣作為燃料的優(yōu)點(diǎn)是_____。從安全角度考慮,點(diǎn)燃兩種氣體前,一定要檢查其_____。(3)2023年,我國首次摻氫天然氣(在天然氣中摻入氫氣)管道燃爆試驗(yàn)成功,摻氫天然氣能改善天然氣的品質(zhì)。某摻氫天然氣(假設(shè)該混合氣體僅含CH4和H2)中氫元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%,則混合氣體完全燃燒后生成CO2和H2O的分子個(gè)數(shù)比為_____(填最簡整數(shù)比)。(4)氫氣儲運(yùn)成本較高,原因之一是氫氣易逸散,對儲運(yùn)容器密封性要求極高。從微觀粒子視角分析,氫氣易逸散的原因是_____?!敬鸢浮浚?)(2)①.燃燒熱值高②.純度(3)1:6(4)氫氣分子質(zhì)量小、運(yùn)動速率快【解析】【小問1詳解】甲烷和水蒸氣在高溫和催化劑作用下反應(yīng)生成一氧化碳和氫氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為,故填:;【小問2詳解】由圖3可知,當(dāng)可燃物質(zhì)量相同時(shí),氫氣燃燒產(chǎn)生的熱量大于天然氣,因此氫氣作為燃料的優(yōu)點(diǎn)是燃燒熱值高;氫氣、天然氣均屬于可燃性氣體,從安全角度考慮,點(diǎn)燃兩種氣體前,一定要檢查其純度,以防止氣體中混有空氣(氧氣)導(dǎo)致爆炸;故填:燃燒熱值高;純度;【小問3詳解】設(shè)該混合氣體的質(zhì)量為m,其中氫元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%,則氫氣元素的質(zhì)量為,由于該混合氣體僅含CH4和H2,則混合氣體中碳元素的質(zhì)量為,根據(jù)質(zhì)量守恒定律,反應(yīng)前后元素的質(zhì)量不變,則生成二氧化碳的質(zhì)量為,生成水的質(zhì)量為,則混合氣體完全燃燒后生成CO2和H2O的分子個(gè)數(shù)比為,故填:1:6;【小問4詳解】氫氣是由分子構(gòu)成的物質(zhì)。微觀粒子的運(yùn)動速率與其分子質(zhì)量有關(guān):分子質(zhì)量越小,在相同溫度下分子運(yùn)動速率越快。氫氣是常見氣體中相對分子質(zhì)量最小的,因此氫氣分子在常溫下具有較高的運(yùn)動速率,能夠更快地通過容器縫隙逸散,導(dǎo)致對容器密閉性要求極高,故填:氫氣分子質(zhì)量小、運(yùn)動速率快。三、實(shí)驗(yàn)、探究題(共2小題,第13題6分,第14題10分,計(jì)16分)13.化學(xué)實(shí)踐小組利用以下實(shí)驗(yàn)裝置完成部分氣體的相關(guān)實(shí)驗(yàn),請你參與。(1)用裝置B制取CO2,關(guān)閉彈簧夾,反應(yīng)停止后,液面應(yīng)位于_____(填“1”“2”或“3”)處。將純凈干燥的CO2緩緩?fù)ㄈ胙b置C中,玻璃管內(nèi)紙花始終未變色,塑料瓶內(nèi)下面的紙花較上面的紙花先變紅,可得出CO2的化學(xué)性質(zhì)是_____。(2)高錳酸鉀、過氧化氫、過碳酸鈉(2Na2CO3·3H2O2)都可以作為化學(xué)制氧劑,是因?yàn)開____。①若用裝置A制取O2,反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。②裝置D是某家用供氧器的原理示意圖,向反應(yīng)倉中依次加入過碳酸鈉和二氧化錳,迅速產(chǎn)生O2并從過濾倉的水中逸出,可得出O2的性質(zhì)是_____?!敬鸢浮浚?)①.3②.二氧化碳能與水反應(yīng)(2)①.它們均含氧元素②.③.氧氣不溶于水且與水不反應(yīng)【解析】【小問1詳解】用裝置B制取CO2,關(guān)閉彈簧夾,由于生成了氣體,裝置內(nèi)壓強(qiáng)增大,液體被壓入長頸漏斗中,試管中液面下降,長頸漏斗中液面上升,固液分離,反應(yīng)停止,故反應(yīng)停止后,液面應(yīng)位于3處;將純凈干燥的CO2緩緩?fù)ㄈ胙b置C中,玻璃管內(nèi)紙花始終未變色,說明二氧化碳不能使石蕊變色,塑料瓶內(nèi)紙花變紅,說明二氧化碳能與水反應(yīng),下面的紙花先變紅,說明二氧化碳的密度比空氣大,二氧化碳能與水反應(yīng),需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來,屬于化學(xué)性質(zhì);【小問2詳解】根據(jù)質(zhì)量守恒定律,化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變,氧氣由氧元素組成,則高錳酸鉀、過氧化氫、過碳酸鈉(2Na2CO3·3H2O2)都可以作為化學(xué)制氧劑,是因?yàn)樗鼈兙踉?;①若用裝置A制取氧氣,A裝置適用于固體加熱反應(yīng)制取氣體,適用于加熱高錳酸鉀制取氧氣,高錳酸鉀受熱分解生成錳酸鉀、二氧化錳和氧氣,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:;②向反應(yīng)倉中依次加入過碳酸鈉和二氧化錳,迅速產(chǎn)生O2并從過濾倉的水中逸出,說明氧氣不溶于水且與水不反應(yīng)。14.化學(xué)實(shí)踐小組準(zhǔn)備用面粉、水、食用小蘇打等原料蒸制饅頭,發(fā)現(xiàn)有一包已過保質(zhì)期的食用小蘇打(標(biāo)簽顯示∶NaHCO3含量≥99%)。他們對該食用小蘇打是否變質(zhì)及變質(zhì)后對膨松效果的影響開展項(xiàng)目式探究?!举Y料1】①NaHCO3受熱易分解,Na2CO3和雜質(zhì)受熱不分解。②濃度小于0.83%的NaHCO3溶液與0.1%的氯化鈣溶液混合,無現(xiàn)象;濃度大于0.83%的NaHCO3溶液與0.1%的氯化鈣溶液混合,產(chǎn)生白色沉淀。項(xiàng)目一∶探究該食用小蘇打是否變質(zhì)(1)【作出猜想】猜想1:未變質(zhì),成分為NaHCO3;猜想2:完全變質(zhì),成分為Na2CO3;猜想3:部分變質(zhì),成分為_____。(2)【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】小組同學(xué)分別設(shè)計(jì)了定性和定量2個(gè)實(shí)驗(yàn)。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)1:稱取2g干燥樣品與250g水配制成溶液,取少量溶液于試管中,向其中滴加0.1%的氯化鈣溶液產(chǎn)生白色沉淀,化學(xué)方程式為_____實(shí)驗(yàn)2:另稱取10g干燥樣品,加熱至恒重(即質(zhì)量不再變化),再稱重剩余固體質(zhì)量為6.9g(3)【證據(jù)推理】實(shí)驗(yàn)2中,樣品中質(zhì)量減少的物質(zhì)是_____,樣品中該物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____,若測定過程中未加熱至恒重,會導(dǎo)致該物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)_____(填“偏大”“偏小”或“無影響”)。(4)【獲得結(jié)論】猜想_____成立。項(xiàng)目二:探究變質(zhì)后對膨松效果的影響【資料】①蒸制饅頭需要經(jīng)歷和面、醒發(fā)和蒸制等過程,醒發(fā)過程中面團(tuán)會產(chǎn)生酸性物質(zhì)。②蒸制饅頭過程中,產(chǎn)生的氣體越多,饅頭越膨松。(5)【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】用足量的稀鹽酸代替面團(tuán)中的酸性物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論相同條件下,_____【獲得結(jié)論】變質(zhì)的食用小蘇打膨松效果變差。(6)【反思評價(jià)】蒸制饅頭過程中,主要利用了NaHCO3的化學(xué)性質(zhì)有_____?!敬鸢浮浚?)NaHCO3和Na2CO3(2)Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl(3)①.NaHCO3②.84%③.偏?。?)3(5)NaHCO3與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳更多(6)受熱能產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w、能與酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w【解析】【小問1詳解】猜想1:未變質(zhì),成分為NaHCO3;猜想2∶完全變質(zhì),成分為Na2CO3;則猜想3:部分變質(zhì),成分為NaHCO3和Na2CO3?!拘?詳解】實(shí)驗(yàn)1:稱取2g干燥樣品與250g水配制成溶液,溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:=0.79%,濃度小于0.83%的NaHCO3溶液與0.1%的氯化鈣溶液混合,無現(xiàn)象。取少量溶液于試管中,向其中滴加0.1%的氯化鈣溶液,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為產(chǎn)生白色沉淀,說明樣品中含有碳酸鈉,則反應(yīng)的化學(xué)方程式為:Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl?!拘?詳解】因?yàn)镹aHCO3受熱易分解,Na2CO3和雜質(zhì)受熱不分解。實(shí)驗(yàn)2中,樣品中質(zhì)量減少的物質(zhì)是NaHCO3。設(shè)樣品中NaHCO3的質(zhì)量為x。,x=8.4g樣品中該物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:=84%若測定過程中未加熱至恒重,反應(yīng)后固體的差量減小,會導(dǎo)致該物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小。【小問4詳解】[獲得結(jié)論]根據(jù)以上分析可知,猜想3成立?!拘?詳解】根據(jù)甲中的氣球比乙中的氣球膨脹更大,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論:相同條件下,NaHCO3與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳更多?!拘?詳解】蒸制饅頭過程中,主要利用了NaHCO3的化學(xué)性質(zhì)有:受熱能產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w、能與酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。四、推理、計(jì)算題(共2小題,第15題7分,第16題5分,計(jì)12分)15.硫酸銅在紡織、印刷等行業(yè)有廣泛用途?;瘜W(xué)實(shí)踐小組查閱相關(guān)資料,提出用回收的含銅廢料制備五水硫酸銅晶體(CuSO4·5H2O),主要流程如下:【資料】①含銅廢料中含有的雜質(zhì)既不與氧氣反應(yīng),也不與酸反應(yīng)。②CuSO4·5H2O易溶于水,難溶于酒精。③在降溫結(jié)晶時(shí),如果降溫過快可能會導(dǎo)致結(jié)晶不均勻、不規(guī)則。④加熱條件下,銅與濃硫酸反應(yīng),也可制得硫酸銅,化學(xué)方程式為:Cu+2H2SO4(濃)CuSO4
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