高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1廣東省惠州五校2024-2025學(xué)年高二下學(xué)期第二次聯(lián)考（期中）一、選擇題：本題共16小題，第1~12題，每小題2分，第13~16題，每小題4分，共40分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.關(guān)于微生物的培養(yǎng)和利用，下列說法正確的是（）A.常用的滅菌方法包括：高壓蒸汽滅菌、干熱滅菌和濕熱滅菌三種B.為了避免感染，操作者使用過的培養(yǎng)基應(yīng)盡快扔進(jìn)垃圾桶C.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的食品在分離、提純之后即可包裝上市D.進(jìn)入微生物實(shí)驗(yàn)室必須穿工作服，必要時(shí)還應(yīng)戴好口罩、帽子和手套【答案】D〖祥解〗滅菌是指用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物（包括芽孢和孢子），常用的方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、濕熱滅菌，使用對(duì)象主要有接種環(huán)、接種針、玻璃器皿、培養(yǎng)基等；消毒是指用較為溫和的物理和化學(xué)方法殺死物體表面合或內(nèi)部的部分微生物（不包括芽孢與孢子），常用的方法主要有煮沸消毒法，巴氏消毒法、化學(xué)藥劑消毒法、紫外線消毒法，使用對(duì)象主要有操作空間、某些液體、雙手等。【詳析】A、常用的滅菌方法包括：灼燒滅菌、干熱滅菌和濕熱滅菌三種，A錯(cuò)誤；B、使用過培養(yǎng)基應(yīng)先滅菌再丟棄，B錯(cuò)誤；C、利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的食品在分離、提純之后要進(jìn)行檢測(cè)，合格之后才能包裝上市，C錯(cuò)誤；D、進(jìn)入微生物實(shí)驗(yàn)室必須穿工作服，必要時(shí)還應(yīng)戴好口罩、帽子和手套，防止自身被微生物感染，D正確。故選D。2.在動(dòng)物細(xì)胞工程和胚胎工程中所用的物質(zhì)或方法和其發(fā)揮的作用正確的組合是（）A肝素——誘導(dǎo)精子與卵細(xì)胞受精B.胃蛋白酶——?jiǎng)游锛?xì)胞培養(yǎng)時(shí)分散細(xì)胞C.聚乙二醇——誘導(dǎo)細(xì)胞分化D.顯微操作法——卵母細(xì)胞去核【答案】D〖祥解〗誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的方法有：電融合法，聚乙二醇融合法，滅活病毒誘導(dǎo)法?！驹斘觥緼、肝素可誘導(dǎo)精子獲能，A錯(cuò)誤；B、將動(dòng)物組織細(xì)胞分散開的酶是胰蛋白酶，因?yàn)槲傅鞍酌高m宜的pH為2左右，當(dāng)pH大于6時(shí)，胃蛋白酶活性喪失，而胰蛋白酶的適宜pH為7.2～8.4，B錯(cuò)誤；C、聚乙二醇誘導(dǎo)細(xì)胞融合，C錯(cuò)誤；D、顯微操作法可將次級(jí)卵母細(xì)胞去核，D正確。故選D。3.面包、酸奶、腐乳的制作等離不開傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)；啤酒、味精乃至胰島素等藥物的工業(yè)化生產(chǎn)，比傳統(tǒng)發(fā)酵生產(chǎn)要復(fù)雜的多，需要通過發(fā)酵工程來實(shí)現(xiàn)。下列關(guān)于發(fā)酵工程的敘述錯(cuò)誤的是（）A.在適宜條件下，將原料通過微生物無氧呼吸轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程稱作發(fā)酵B.微生物肥料利用了微生物在代謝過程中產(chǎn)生的有機(jī)酸、生物活性物質(zhì)等來改良土壤C.青貯飼料中添加乳酸菌，可以提高飼料的品質(zhì)，使飼料保鮮，動(dòng)物食用后還能提高免疫力D.發(fā)酵工程生產(chǎn)白僵菌可以防治玉米螟、松毛蟲等蟲害【答案】A〖祥解〗發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種選育、培養(yǎng)基的配制、滅菌、種子擴(kuò)大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純（生物分離工程）等方面?！驹斘觥緼、在適宜條件下，將原料通過微生物的代謝轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程稱作發(fā)酵，該過程微生物不一定都進(jìn)行無氧呼吸，A錯(cuò)誤；B、微生物肥料是利用微生物代謝產(chǎn)生的有機(jī)酸、生物活性物質(zhì)等來改良土壤肥力，發(fā)揮作用，B正確；C、微生物在農(nóng)牧業(yè)上的應(yīng)用，可用于生產(chǎn)微生物飼料，如在青貯飼料中添加乳酸菌，可以提高飼料的品質(zhì)，使飼料保鮮，動(dòng)物食用后還能提高免疫力，C正確；D、白僵菌是一種具有廣泛應(yīng)用價(jià)值的廣譜性昆蟲病原真菌，它能夠寄生在100多種昆蟲和螨類體內(nèi)，通過產(chǎn)生的孢子侵染害蟲，在害蟲體內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，從而導(dǎo)致害蟲死亡，發(fā)酵工程生產(chǎn)白僵菌可以防治玉米螟、松毛蟲等蟲害，D正確。故選A。4.鐵皮石斛是非常好的藥材，但其自然繁殖力極弱，生長(zhǎng)緩慢，由于人們的掠奪式采挖，資源已接近枯竭，植物組織培養(yǎng)技術(shù)為鐵皮石斛的繁殖提供了新思路。下列說法正確的是（）A.外植體脫分化后形成具有特定結(jié)構(gòu)和功能的愈傷組織B.提高培養(yǎng)基中細(xì)胞分裂素/生長(zhǎng)素的比值，有利于誘導(dǎo)生芽C.接種時(shí)注意應(yīng)將莖段的形態(tài)學(xué)上端插入培養(yǎng)基中D.通過植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)獲得鐵皮石斛的次生代謝物體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性【答案】B〖祥解〗植物組織培養(yǎng)是指將離體的植物器官、組織或細(xì)胞等，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)形成完整植株的技術(shù)；原理為植物細(xì)胞的全能性；基本流程為：外植體→愈傷組織→誘導(dǎo)生芽、生根→完整植株?！驹斘觥緼、愈傷組織沒有特定的結(jié)構(gòu)，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞分裂素促進(jìn)發(fā)芽，提高培養(yǎng)基中細(xì)胞分裂素/生長(zhǎng)素的比值，有利于誘導(dǎo)生芽，B正確；C、接種時(shí)注意應(yīng)將莖段的形態(tài)學(xué)下端插入培養(yǎng)基中，C錯(cuò)誤；D、通過植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)獲得鐵皮石斛的次生代謝物沒有發(fā)育成一個(gè)個(gè)體，不能體現(xiàn)細(xì)胞的全能性，D錯(cuò)誤。故選B。5.傳統(tǒng)發(fā)酵食品是我國(guó)飲食文化的重要組成部分。下表中發(fā)酵食品制作所使用的主要菌種和制作條件均正確的是（）選項(xiàng)食品名稱主要菌種制作條件A腐乳毛霉有氧B果醋醋酸菌無氧C酸奶乳酸菌有氧D泡菜酵母菌無氧A.A B.B C.C D.D【答案】A〖祥解〗（1）參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。（2）參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?。?）參與腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。腐乳制作的原理：毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸。（4）泡菜的制作原理：泡菜的制作離不開乳酸菌。在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸?！驹斘觥緼、腐乳制作的主要菌種是毛霉，毛霉是需氧型微生物，在有氧條件下生長(zhǎng)繁殖，將豆腐中的成分進(jìn)行分解等一系列反應(yīng)，A正確；B、果醋制作的主要菌種是醋酸菌，醋酸菌是好氧菌，需要在有氧條件下將酒精轉(zhuǎn)化為醋酸，B錯(cuò)誤；C、酸奶制作的主要菌種是乳酸菌，乳酸菌是厭氧菌，在無氧條件下將葡萄糖分解產(chǎn)生乳酸，C錯(cuò)誤；D、泡菜制作的主要菌種是乳酸菌，而不是酵母菌，乳酸菌在無氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，D錯(cuò)誤。故選A。6.幽門螺旋桿菌（能分解對(duì)熱不穩(wěn)定的尿素）是急慢性胃炎和消化道潰瘍的主要致病菌。從帶菌者胃黏膜樣本中分離出該細(xì)菌，相關(guān)實(shí)驗(yàn)步驟和方法不合理的是（）A.選擇培養(yǎng)基應(yīng)以尿素為唯一氮源，制備時(shí)應(yīng)先滅菌后加入無菌尿素B.若要判斷選擇培養(yǎng)基是否起到作用，可設(shè)置接種相同菌液的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基做為對(duì)照組C.幽門螺旋桿菌可通過合成脲酶來分解利用尿素D.尿素分解后培養(yǎng)基中pH升高，可利用剛果紅染液進(jìn)行鑒定【答案】D〖祥解〗（1）培養(yǎng)基選擇分解尿素的微生物的原理：培養(yǎng)基的氮源為尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作為氮源。缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生長(zhǎng)發(fā)育繁殖，而受到抑制，所以用此培養(yǎng)基就能夠選擇出分解尿素的微生物；（2）分解尿素的細(xì)菌的鑒定：細(xì)菌合成的脲酶將尿素分解成氨，氨會(huì)使培養(yǎng)基的堿性增強(qiáng)。在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑培養(yǎng)細(xì)菌，若指示劑變紅，可確定該種細(xì)菌能夠分解尿素?！驹斘觥緼、幽門螺桿菌能分解對(duì)熱不穩(wěn)定的尿素，故選擇培養(yǎng)基應(yīng)以尿素為唯一氮源，因?yàn)闇缇鷷r(shí)溫度較高，對(duì)熱不穩(wěn)定的尿素可能分解，故制備時(shí)應(yīng)先滅菌后加入無菌尿素，A正確；B、要判斷選擇培養(yǎng)基是否起到作用，設(shè)置接種相同菌液的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基做為對(duì)照組，若在選擇培養(yǎng)基上只有目標(biāo)菌生長(zhǎng)，而牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上多種菌生長(zhǎng)，就說明選擇培養(yǎng)基起到了篩選作用，B正確；C、只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作為氮源，幽門螺旋桿菌可通過合成脲酶來分解利用尿素，C正確；D、尿素分解后產(chǎn)生氨，使培養(yǎng)基中pH升高，應(yīng)利用酚紅指示劑進(jìn)行鑒定，而剛果紅染液是用于鑒定纖維素分解菌的，D錯(cuò)誤。故選D。7.精喹禾靈（分子式：C19H17ClN2O4）是一種旱田除草劑，能被土壤微生物分解。研究人員配制了甲、乙兩種培養(yǎng)基用于從土壤中篩選出能高效降解精喹禾靈的微生物，甲的組分為無機(jī)鹽、水和精喹禾靈，乙的組分為無機(jī)鹽、水、精喹禾靈和瓊脂，其操作流程如下圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.兩種培養(yǎng)基均能為微生物提供水、碳源、氮源和無機(jī)鹽B.甲培養(yǎng)基的作用是選擇和擴(kuò)大培養(yǎng)降解精喹禾靈的菌種C.乙培養(yǎng)基的作用是分離和純化培養(yǎng)降解精喹禾靈的菌種D.平板劃線法可用于測(cè)定土壤中能降解精喹禾靈的細(xì)菌細(xì)胞數(shù)【答案】D〖祥解〗微生物培養(yǎng)基的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有碳源、氮源、水和無機(jī)鹽等，有的還需要生長(zhǎng)因子等特殊的營(yíng)養(yǎng)，微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵是無菌操作，篩選和分離微生物常用的接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法。【詳析】A、兩種培養(yǎng)基均能為微生物提供水、碳源、氮源和無機(jī)鹽，A正確；B、甲培養(yǎng)基為液體培養(yǎng)基，其作用是選擇和擴(kuò)大培養(yǎng)降解精喹禾靈的菌種，B正確；C、乙培養(yǎng)基含瓊脂，為固體培養(yǎng)基，其作用是分離和純化培養(yǎng)降解精喹禾靈的菌種，C正確；D、稀釋涂布平板法或顯微鏡直接計(jì)數(shù)法可用于測(cè)定土壤中能降解精喹禾靈的細(xì)菌細(xì)胞數(shù)，但平板劃線法不能用于微生物計(jì)數(shù)，D錯(cuò)誤。故選D。8.下圖表示水稻單倍體育種過程，用秋水仙素處理幼苗的作用是（）A.提高突變頻率B.能大大縮短育種所需的年限C.引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍D.誘導(dǎo)植物細(xì)胞表達(dá)出全能性【答案】C〖祥解〗題意分析，圖示為單倍體育種過程，基因型為AB的花粉含有1個(gè)染色體組，花粉離體培養(yǎng)形成單倍體幼苗，用秋水仙素處理后形成二倍體水稻，含有2個(gè)染色體組?！驹斘觥緼、用秋水仙素處理幼苗的作用是抑制紡錘體的形成，使染色體數(shù)目加倍，A錯(cuò)誤；B、單倍體育種能大大縮短育種年限，不是秋水仙素單獨(dú)使用的作用，B錯(cuò)誤；C、圖示中含一個(gè)染色體組的單倍體幼苗用秋水仙素處理后形成的水稻含有2個(gè)染色體組，該過程中秋水仙素的作用是抑制紡錘體形成使染色體數(shù)目加倍，C正確；D、圖中植物細(xì)胞表達(dá)出全能性，但與秋水仙素的施用無關(guān)，D錯(cuò)誤。故選C。9.下列關(guān)于基因工程基本工具的敘述，正確的是（）A.DNA聚合酶能夠催化形成磷酸二酯鍵，是基因工程中的“分子縫合針”B.用做分子運(yùn)輸車的質(zhì)粒有抗生素合成基因，便于重組DNA分子的篩選C.DNA連接酶既能連接雙鏈DNA片段互補(bǔ)的黏性末端，又能連接雙鏈DNA片段的平末端，恢復(fù)被限制酶切開的氫鍵D.不同的限制酶可能可以產(chǎn)生相同的黏性末端【答案】D〖祥解〗基因工程常用的運(yùn)載體常用的有質(zhì)粒、噬菌體的衍生物、動(dòng)植物病毒，其中質(zhì)粒是一種裸露的、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、獨(dú)立于細(xì)菌擬核DNA之外并具有自我復(fù)制能力的雙鏈環(huán)狀DNA分子?！驹斘觥緼、基因工程中的“分子縫合針”是DNA連接酶而非DNA聚合酶，A錯(cuò)誤；B、作為載體的質(zhì)粒通常采用抗性基因（四環(huán)素抗性基因、氨芐青霉素抗性基因）作為標(biāo)記基因，便于成功導(dǎo)入重組DNA分子的受體細(xì)胞的篩選，B錯(cuò)誤；C、T4DNA連接酶既可以“縫合”雙鏈DNA片段互補(bǔ)的黏性末端，又可以“縫合”雙鏈DNA片段的平末端，恢復(fù)被限制酶切開的磷酸二酯鍵，而不是氫鍵，C錯(cuò)誤；D、不同限制酶識(shí)別的堿基序列一般不同，但切割后所產(chǎn)生的黏性未端可能是一樣的，像這種能切割不同的DNA片段但產(chǎn)生相同黏性末端的一類限制酶稱為同尾酶，D正確。故選D。10.中國(guó)制茶工藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。紅茶制作包括凋萎、揉捻、發(fā)酵、高溫干燥等工序，茶葉細(xì)胞液中的茶多酚（C22H18O11）被多酚氧化酶催化形成適量茶黃素是紅茶風(fēng)味形成的關(guān)鍵。近年來被消費(fèi)者追捧的黑茶，其茶多酚在黑曲霉、根霉等發(fā)酵菌種分泌多種胞外酶的參與下，使茶葉成分發(fā)生復(fù)雜的變化并衍生出具有營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值的物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)黑茶品質(zhì)的形成起著重要的作用。下列關(guān)于紅茶制作工序的相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是（）A.揉捻能破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)使多酚氧化酶與茶多酚接觸B.發(fā)酵時(shí)保持適宜的溫度以維持多酚氧化酶的活性C.發(fā)酵時(shí)有機(jī)酸含量增加不會(huì)影響多酚氧化酶活性D.高溫滅活多酚氧化酶以防止過度氧化影響茶品質(zhì)【答案】C〖祥解〗（1）酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA。（2）酶的特性：①高效性；②專一性；③酶的作用的最適條件較溫和（溫度過高、PH過酸或過堿，酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，酶失活）?！驹斘觥緼、揉捻能破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使多酚氧化酶釋放后與茶多酚充分接觸，利于多酚氧化酶催化茶多酚生成適量茶黃素，A正確；B、酶的作用條件較溫和，酶的活性受溫度條件影響，因此發(fā)酵時(shí)保持適宜的溫度以維持多酚氧化酶的活性，B正確；C、pH影響酶的活性，發(fā)酵時(shí)有機(jī)酸含量增加導(dǎo)致pH下降，進(jìn)而影響多酚氧化酶活性，C錯(cuò)誤；D、高溫處理的目的是使多酚氧化酶失活，防止過度氧化影響茶品質(zhì)，D正確。故選C。11.酸筍是廣西的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，以其獨(dú)特乳酸風(fēng)味聞名。其制作流程包括選筍、切塊、蒸煮、冷卻、裝壇（添加適量食鹽）、密封發(fā)酵等。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.煮筍可使蛋白質(zhì)變性從而容易被微生物利用B.裝壇前用沸水沖洗容器，并用75%酒精擦拭內(nèi)壁C.腌制過程加入的食鹽多會(huì)縮短發(fā)酵的時(shí)間D.發(fā)酵初期可能出現(xiàn)少量氣泡，與微生物代謝有關(guān)【答案】C〖祥解〗無菌技術(shù)：(1)關(guān)鍵：防止外來雜菌的入侵。(2)具體操作：①對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣著和手進(jìn)行清潔和消毒。②將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等進(jìn)行滅菌。③為避免周圍環(huán)境中微生物的污染，實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行。④實(shí)驗(yàn)操作時(shí)應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍的物品接觸?！驹斘觥緼、煮筍可使蛋白質(zhì)變性，結(jié)構(gòu)變得松散，易于消化和吸收，從而容易被微生物利用，A正確；B、發(fā)酵過程中應(yīng)避免雜菌污染，可用開水燙洗玻璃罐，并用酒精擦拭消毒，B正確；C、腌制過程加入的食鹽多，會(huì)抑制微生物的活性，從而延長(zhǎng)發(fā)酵的時(shí)間，C錯(cuò)誤；D、酸筍腌制發(fā)酵的過程有多種微生物的參與，如酵母菌、乳酸菌等，酵母菌進(jìn)行細(xì)胞呼吸會(huì)釋放出CO2，D正確。故選C。12.如圖為諾貝爾獎(jiǎng)獲得者山中伸彌團(tuán)隊(duì)制備iPS細(xì)胞（誘導(dǎo)多能干細(xì)胞）的過程示意圖：①小鼠胚胎成纖維細(xì)胞培養(yǎng)→②用分別含有Oct4、Sox2、c－Myc、Klf4基因的四種慢病毒載體感染小鼠胚胎成纖維細(xì)胞→③置于含有飼養(yǎng)層細(xì)胞的胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)基中培養(yǎng)→④鼠胚胎成纖維細(xì)胞脫分化，形成iPS細(xì)胞。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.步驟①應(yīng)在含10％CO2恒溫培養(yǎng)箱中進(jìn)行，CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pHB.步驟②由于慢病毒載體會(huì)受到免疫細(xì)胞的攻擊，可能導(dǎo)致感染效率的降低C.步驟③培養(yǎng)基中的飼養(yǎng)層細(xì)胞可為成纖維細(xì)胞提供所必需的生長(zhǎng)因子D.步驟④形成iPS細(xì)胞實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，使其功能趨向于專門化【答案】C〖祥解〗誘導(dǎo)的多能性干細(xì)胞可以通過基因轉(zhuǎn)染等細(xì)胞重編程技術(shù)人工誘導(dǎo)獲得的，具有類似于胚胎干細(xì)胞多能性分化潛力的干細(xì)胞。干細(xì)胞是一類具有自我復(fù)制能力的多潛能APSC多能細(xì)胞。在一定條件下，它可以分化成多種功能細(xì)胞。【詳析】A、據(jù)圖可知，步驟①是小鼠胚胎成纖維細(xì)胞培養(yǎng)，應(yīng)在含5％CO2的恒溫培養(yǎng)箱中進(jìn)行，其中O2是細(xì)胞代謝必需的，CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pH，A錯(cuò)誤；B、圖中培養(yǎng)基中培養(yǎng)的是胚胎成纖維細(xì)胞，沒有免疫細(xì)胞，因此慢病毒載體不會(huì)受到免疫細(xì)胞的攻擊，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞需依賴于飼養(yǎng)層細(xì)胞所分泌的生長(zhǎng)因子，以維持自身生長(zhǎng)、繁殖的需要，因此步驟③培養(yǎng)基中的飼養(yǎng)層細(xì)胞可為成纖維細(xì)胞提供所必需的生長(zhǎng)因子，C正確；D、步驟④是脫分化形成iPS細(xì)胞，未發(fā)生基因的選擇性表達(dá)，其功能未趨向于專門化，在誘導(dǎo)因子的作用下，iPS細(xì)胞可分化成多種細(xì)胞，D錯(cuò)誤。故選C。13.圖1為某種質(zhì)粒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，圖2表示某外源DNA上的目的基因，小箭頭所指分別為限制酶EcoRⅠ、BamHⅠ、HindⅢ的酶切位點(diǎn)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.在基因工程中若只用一種限制酶完成對(duì)質(zhì)粒和外源DNA的切割，則可選EcoRIB.如果將一個(gè)外源DNA分子和一個(gè)質(zhì)粒分別用EcoRⅠ酶切后，再用DNA連接酶連接，形成一個(gè)含有目基因的重組DNA，此重組DNA中EcoRI酶切點(diǎn)有1個(gè)C.為了防止質(zhì)粒和含目的基因的外源DNA片段自身環(huán)化，酶切時(shí)可使用BamHⅠ和HindⅢ兩種限制酶同時(shí)處理D.質(zhì)粒是一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的、能自主復(fù)制的環(huán)狀DNA，是基因工程中最常用的載體【答案】B〖祥解〗限制酶主要從原核生物中分離純化出來，能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂，限制酶切割DNA后會(huì)使DNA片段形成黏性末端或平末端?！驹斘觥緼、在基因工程中若只用一種限制酶完成對(duì)質(zhì)粒和外源DNA的切割，則可選EcoRⅠ，因?yàn)镋coRⅠ在質(zhì)粒和外源DNA上都有酶切位點(diǎn)，A正確；B、如果將一個(gè)外源DNA分子和一個(gè)質(zhì)粒分別用EcoRⅠ酶切后，再用DNA連接酶連接，形成含有目的基因的重組DNA，此重組DNA中EcoRⅠ酶切點(diǎn)有2個(gè)，而不是1個(gè)，B錯(cuò)誤；C、為了防止質(zhì)粒和含目的基因的外源DNA片段自身環(huán)化，酶切時(shí)可使用BamHⅠ和HindⅢ兩種限制酶同時(shí)處理，這樣可以使質(zhì)粒和目的基因兩端的黏性末端不同，避免自身環(huán)化，C正確；D、質(zhì)粒是一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的、能自主復(fù)制的環(huán)狀DNA，是基因工程中最常用的載體，D正確。故選B。14.我國(guó)科學(xué)家為擴(kuò)大大熊貓培育，進(jìn)行了開創(chuàng)性研究。他們選擇出生夭折的大熊貓作為供核個(gè)體，家兔細(xì)胞作為受體細(xì)胞，巧妙構(gòu)建出大熊貓-兔重構(gòu)胚。隨后，科學(xué)家利用這一獨(dú)特的重構(gòu)胚進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果如下圖所示。（注：CB為細(xì)胞松弛素，Colc為秋水仙素，均為細(xì)胞骨架抑制劑，使用時(shí)用DMSO溶劑溶解）。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.DMSO組的作用是作為對(duì)照，DMSO溶劑本身對(duì)核移植成功率有顯著影響B(tài).取出生夭折的熊貓相應(yīng)組織，剪碎后需要用胰蛋白酶（或膠原蛋白酶）處理C.需要通過對(duì)家兔進(jìn)行超數(shù)排卵處理，獲得大量處于MⅡ期的去核卵母細(xì)胞D.細(xì)胞松弛素能夠提高核移植成功率，且其成功率高于對(duì)照組和其他實(shí)驗(yàn)組【答案】A〖祥解〗動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的流程：取動(dòng)物組織塊（動(dòng)物胚胎或幼齡動(dòng)物的器官或組織）→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進(jìn)行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。【詳析】A、DMSO組的作用是作為對(duì)照，其目的是排除DMSO溶劑本身對(duì)核移植成功率的影響，根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)不能得出DMSO溶劑本身對(duì)核移植成功率有顯著影響的結(jié)論，A錯(cuò)誤；B、取出生夭折的熊貓相應(yīng)組織，剪碎后需要用胰蛋白酶（或膠原蛋白酶）處理，其目的是獲得單細(xì)胞懸液，B正確；C、實(shí)驗(yàn)過程中需要通過對(duì)家兔進(jìn)行超數(shù)排卵處理，其目的是獲得大量處于MⅡ期的去核卵母細(xì)胞，為核移植提供更多的實(shí)驗(yàn)材料，C正確；D、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，第1組的細(xì)胞數(shù)高于其他實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，故實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明細(xì)胞松弛素能夠提高核移植成功率，D正確。故選A。15.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的描述中，正確的有（）①腐乳制作過程有多種微生物參與，其中毛霉和根霉為互利共生關(guān)系②果酒發(fā)酵的最適溫度為30～35℃，果醋發(fā)酵的最適溫度為18～30℃③傳統(tǒng)發(fā)酵以混合菌種的固體發(fā)酵及半固體發(fā)酵為主，發(fā)酵工程則以單一菌種的液體發(fā)酵為主④果酒、泡菜發(fā)酵利用的主要菌種均是真核生物，果醋、腐乳發(fā)酵利用的主要菌種均是原核生物⑤在果酒的制作過程中，應(yīng)先去除葡萄的枝梗，再進(jìn)行多次反復(fù)沖洗，才可以洗得徹底⑥制作泡菜時(shí)要選無裂紋無砂眼、蓋子吻合好的壇子，需要加水密封，目的是隔絕空氣，抑制雜菌繁殖A.1項(xiàng) B.2項(xiàng) C.3項(xiàng) D.4項(xiàng)【答案】A〖祥解〗果酒的制作主要利用的是酵母菌的酒精發(fā)酵，果醋的制作利用的是醋酸菌將酒精轉(zhuǎn)變成醋酸的代謝，腐乳的制作利用的主要是毛霉分泌的蛋白酶等酶類，泡菜的制作利用的是乳酸菌的乳酸發(fā)酵?！驹斘觥竣倜购透苟寄軈⑴c腐乳的制作，但是缺少二者之一，另一微生物并不會(huì)死亡，所以兩者并不是互利共生關(guān)系，二者為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，①錯(cuò)誤；②果酒發(fā)酵的最適溫度為18~30°C，果醋發(fā)酵的最適溫度為30~35°C，②錯(cuò)誤；③發(fā)酵是指人們利用微生物，在適宜的條件下，將原料通過微生物的代謝轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程，傳統(tǒng)發(fā)酵以混合菌種的固體發(fā)酵及半固體發(fā)酵為主，發(fā)酵工程則以單一菌種的液體發(fā)酵為主，③正確；④果酒、腐乳發(fā)酵利用的主要菌種分別是酵母菌和毛霉，均是真核生物，果醋、泡菜發(fā)酵利用的主要菌種分別是醋酸菌和乳酸菌，均是原核生物，④錯(cuò)誤；⑤在果酒的制作過程中，應(yīng)先進(jìn)行沖洗，然后再去除葡萄的枝梗，且沖洗時(shí)不能反復(fù)沖洗，避免沖洗掉菌種，⑤錯(cuò)誤；⑥制作泡菜時(shí)要選用火候好、無裂紋、無砂眼、蓋子吻合好的泡菜壇子，壇子需要加水密封目的是隔絕空氣，為乳酸菌發(fā)酵提供無氧環(huán)境，⑥錯(cuò)誤；綜上所述，③正確，A正確，BCD錯(cuò)誤。故選A。16.某同學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)選取了長(zhǎng)度為14kb（kb表示千堿基對(duì)）的某DNA分子，并用限制酶A、限制酶B進(jìn)行充分酶切，結(jié)果如表，下列敘述錯(cuò)誤的是（）實(shí)驗(yàn)用酶限制酶A限制酶B限制酶A和限制酶B得到的片段長(zhǎng)度14kb6kb、8kb3kb、5kb、6kbA.酶A和酶B切割可能產(chǎn)生相同的黏性末端B.該DNA分子上可能不含限制酶A的酶切位點(diǎn)C.DNA連接酶和限制酶都作用于磷酸二酯鍵D.限制酶需要在適宜溫度下才能更好地發(fā)揮作用【答案】B〖祥解〗【詳析】A、不同限制酶可能切割出相同的黏性末端，酶A和酶B切割可能產(chǎn)生相同的黏性末端，A正確；B、當(dāng)該DNA為環(huán)狀DNA且只有一個(gè)酶A的酶切位點(diǎn)，用酶A切割后得到14kb的片段，B錯(cuò)誤；C、限制酶切割磷酸二酯鍵，DNA連接酶連接磷酸二酯鍵，因此DNA連接酶和限制酶都作用于磷酸二酯鍵，C正確；D、酶活性受溫度影響，限制酶需要在適宜溫度下才能更好地發(fā)揮作用，D正確。故選B。二、非選擇題：本題共5小題，共60分。17.雙特異性抗體是指一個(gè)抗體分子可以與兩個(gè)不同抗原或同一抗原的兩個(gè)不同抗原表位相結(jié)合，目前最常利用雜交瘤雜交法來制備。長(zhǎng)春花是原產(chǎn)于非洲東海岸的野生花卉，其所含的長(zhǎng)春堿具有良好的抗腫瘤作用。下圖1是某雙特異性抗體作用圖，圖2是科研人員通過免疫的B淋巴細(xì)胞和雜交瘤細(xì)胞雜交技術(shù)，生產(chǎn)能同時(shí)識(shí)別癌胚抗原和長(zhǎng)春堿的雙特異性單克隆抗體的部分過程。回答下列問題：（1）圖2中過程②選用的骨髓瘤細(xì)胞________（填“能”或“不能”）在HAT培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。（2）對(duì)③篩選出的雜交瘤細(xì)胞，還需進(jìn)行________和________才能篩選出足夠量的既能無限增殖又能產(chǎn)生特異性抗體的雜交瘤細(xì)胞。與傳統(tǒng)血清抗體相比，單克隆抗體最主要的優(yōu)點(diǎn)是_______（至少答出兩點(diǎn)）。（3）與植物體細(xì)胞雜交相比，誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合特有的方法是用________誘導(dǎo)融合。體外培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞從培養(yǎng)基的成分來看，由于人們對(duì)細(xì)胞所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還沒有完全分析清楚還需要加入_______。（4）與直接使用長(zhǎng)春堿相比，將長(zhǎng)春堿與雙特異性單克隆抗體結(jié)合給藥后，對(duì)人體副作用更小，原因是________?！敬鸢浮浚?）不能（2）①.抗體檢測(cè)②.克隆化培養(yǎng)③.特異性強(qiáng)、靈敏度高、純度高，可大量制備（3）①.滅活的病毒②.血清（4）雙特異性單克隆抗體能將抗癌藥物定向帶到癌細(xì)胞所在位置，在原位殺死癌細(xì)胞；避免抗癌藥物在消滅腫瘤細(xì)胞的同時(shí)對(duì)人體正常細(xì)胞的損傷〖祥解〗單克隆抗體的制備過程是：對(duì)小動(dòng)物注射抗原，從該動(dòng)物的脾臟中獲取效應(yīng)B細(xì)胞，將效應(yīng)B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合，篩選出能產(chǎn)生單一抗體的雜交瘤細(xì)胞，克隆化培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞（體內(nèi)培養(yǎng)和體外培養(yǎng)），最后獲取單克隆抗體。誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的方法有：物理法（離心、振動(dòng)）、化學(xué)法（聚乙二醇）、生物法（滅活的病毒）?！窘馕觥浚?）圖2中過程②選用的雜交瘤細(xì)胞才能在HAT培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，骨髓瘤細(xì)胞和骨髓瘤與骨髓瘤融合細(xì)胞唯一的一條DNA復(fù)制途徑被阻斷，不能在HAT培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。（2）要篩選出足夠量的既能無限增殖又能產(chǎn)生特異性抗體的雜交瘤細(xì)胞，需對(duì)③篩選出的雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè)。傳統(tǒng)血清抗體特異性弱，產(chǎn)量低，單克隆抗體最主要的優(yōu)點(diǎn)是特異性強(qiáng)、靈敏度高、純度高，可大量制備。（3）植物體細(xì)胞雜交可用物理和化學(xué)方法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合除物理和化學(xué)方法外，特有的方法是用滅活的病毒誘導(dǎo)融合。動(dòng)物血清含有動(dòng)物細(xì)胞生長(zhǎng)所必需物質(zhì)，故體外培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞還需要加入動(dòng)物血清。（4）雙特異性單克隆抗體能將抗癌藥物定向帶到癌細(xì)胞所在位置，在原位殺死癌細(xì)胞；避免抗癌藥物在消滅腫瘤細(xì)胞的同時(shí)對(duì)人體正常細(xì)胞的損傷，故與直接使用長(zhǎng)春堿相比，將長(zhǎng)春堿與雙特異性單克隆抗體結(jié)合給藥后，對(duì)人體副作用更小。18.中醫(yī)治療疾病多用復(fù)方，三白草和魚腥草是同科不同屬的兩種常見藥用植物，二者因療效相近且具有疊加效應(yīng)常被用作“藥對(duì)”。研究者欲利用原生質(zhì)體融合技術(shù)將復(fù)方的配伍（兩種或兩種以上藥物配合使用）提前到個(gè)體生長(zhǎng)或生產(chǎn)過程，并實(shí)現(xiàn)有效成分的工廠化生產(chǎn)，具體操作如圖?；卮鹣铝袉栴}：（1）取魚腥草和三白草充分展開的嫩葉片，每次消毒處理處理后用_______沖洗葉片2~3次，去除殘留于葉片上的藥劑，處理后的葉片撕去表皮，切成1mm薄片備用。（2）上圖①過程利用_______酶處理獲取原生質(zhì)體，并向三白草和魚腥草細(xì)胞酶解液中分別加入紅、綠熒光色素（帶熒光色素的原生質(zhì)體仍能融合以及再生），過程②常用的方法有_______（至少答出兩種）。該誘導(dǎo)融合過程利用的原理是_______。（3）通常情況下，能增加免疫器官的重量表明該物質(zhì)具有一定的增強(qiáng)免疫力的作用。為判斷融合體對(duì)動(dòng)物免疫力的影響，科研人員取同種小鼠30只，雌雄各半，隨機(jī)均分為三組，實(shí)驗(yàn)處理如下表。組別A組B組C組（空白對(duì)照組）實(shí)驗(yàn)處理三白草和魚腥草雜種愈傷組織的蒸餾水提取物三白草和魚腥草直接混合后的蒸餾水提取物每天一次，等量灌胃，連續(xù)一周，最后檢測(cè)各組小鼠的胸腺重量①表格中C組的實(shí)驗(yàn)處理為_______。②若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為_______，則支持利用原生質(zhì)體融合技術(shù)將復(fù)方的配伍提前并實(shí)現(xiàn)有效成分的工廠化生產(chǎn)。【答案】（1）無菌水（2）①.纖維素酶和果膠②.聚乙二醇（PEG）融合法、高Ca2+-高pH融合法、電融合法、離心法③.細(xì)胞膜的流動(dòng)性（3）①.等量的蒸餾水②.A、B兩組的胸腺重量（基本）相同，且都大于C組〖祥解〗分析圖可知，圖中表示三白草和魚腥草體細(xì)胞雜交過程，其中①為去除細(xì)胞壁，②為原生質(zhì)體融合，③為脫分化形成愈傷組織，④為提取代謝產(chǎn)物。【解析】（1）為防止消毒液對(duì)外植體造成傷害，每次處理后用無菌水沖洗葉片2~3次，去除殘留于葉片上的藥劑。（2）植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，所以上圖①過程利用纖維素酶和果膠酶處理獲取原生質(zhì)體。過程②原生質(zhì)體融合常用的方法有物理法（如電融合法、離心法）和化學(xué)法（如聚乙二醇（PEG）融合法、高Ca2+-高pH融合法）。該誘導(dǎo)融合過程利用的原理是細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性，原生質(zhì)體才能夠相互融合。（3）①本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖桥袛嗳诤象w對(duì)動(dòng)物免疫力的影響，因?yàn)镃組為對(duì)照組，因此根據(jù)對(duì)A、B兩組的處理，C組應(yīng)用等量的蒸餾水每天一次等量灌胃，連續(xù)一周。②若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為A、B兩組的胸腺重量（基本）相同，且都大于C組，則支持利用原生質(zhì)體融合技術(shù)將復(fù)方的配伍提前并實(shí)現(xiàn)有效成分的工廠化生產(chǎn)。19.淀粉酶在工業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用最早，迄今仍是用途最廣、產(chǎn)量最大的酶制劑之一。為了提高淀粉酶的生產(chǎn)水平，首先要從土壤中篩選出產(chǎn)淀粉酶的活性菌株。某研究人員對(duì)所取土樣進(jìn)行產(chǎn)淀粉酶的細(xì)菌的分離操作和計(jì)數(shù)操作，過程如圖1?；卮鹣铝袉栴}：（1）取土樣用的小鐵鏟和盛土樣的信封在使用前都需要________（填操作），要從土壤中篩選出產(chǎn)淀粉酶的活性菌株，所用培養(yǎng)基的碳源是________；接種時(shí)需設(shè)置一組未接種培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)的目的是_______。（2）根據(jù)圖1可得出每克菌液中的活菌數(shù)________個(gè)。用此方法獲得的菌落數(shù)一般比活菌的實(shí)際數(shù)目少，原因是_______。（3）如圖2所示，為正確完成整個(gè)接種過程，接種環(huán)至少進(jìn)行________次灼燒滅菌?！敬鸢浮浚?）①.滅菌②.淀粉③.作對(duì)照，檢測(cè)培養(yǎng)基是否被污染（2）①.1.7×109②.當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落（3）6〖祥解〗在微生物學(xué)中，將允許特定種類的微生物生長(zhǎng)，同時(shí)抑制或阻止其他種類微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基，稱做選擇培養(yǎng)基。雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、碳源（提供碳元素的物質(zhì)）、氮源（提供氮元素的物質(zhì)）和無機(jī)鹽。另外還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。【解析】（1）為了避免雜菌污染，取土樣用的小鐵鏟和盛土樣的信封在使用前都需要進(jìn)行滅菌處理，要篩選出產(chǎn)淀粉酶的活性菌株，由于該菌株能分解利用淀粉，所以所用培養(yǎng)基的碳源是淀粉；接種時(shí)設(shè)置一組未接種培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)，目的是作對(duì)照，檢測(cè)培養(yǎng)基是否被污染，若未接種的培養(yǎng)基上沒有菌落生長(zhǎng)，說明培養(yǎng)基未被污染，若有菌落生長(zhǎng)，則說明培養(yǎng)基被雜菌污染。（2）由圖1可知，對(duì)菌液進(jìn)行了5次10倍稀釋，從最后一個(gè)試管中取0.1mL菌液進(jìn)行涂布，統(tǒng)計(jì)的三個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為168個(gè)、175個(gè)、167個(gè)，平均菌落數(shù)為（168+175+167）/3=170個(gè)，每克菌液中的活菌數(shù)計(jì)算公式為C/V×M（C為平均菌落數(shù)，V為涂布時(shí)所用菌液體積，M為稀釋倍數(shù)），這里C=170，V=0.1mL，M=106，則每克菌液中的活菌數(shù)為170/0.1×106=1.7×109個(gè)。用稀釋涂布平板法獲得的菌落數(shù)一般比活菌的實(shí)際數(shù)目少，原因是當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落。（3）平板劃線法接種時(shí)，在每次劃線前后都要對(duì)接種環(huán)進(jìn)行灼燒滅菌，從圖2可以看出，一共進(jìn)行了5次劃線，所以接種環(huán)至少進(jìn)行6次灼燒滅菌，分別是接種前灼燒，每次劃線后灼燒，最后一次劃線結(jié)束后灼燒。20.某小組開展了DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)，選擇了不同溫度（20℃、-20℃）條件下保存的花菜、辣椒和蒜黃作為實(shí)驗(yàn)材料，部分實(shí)驗(yàn)步驟如圖1所示。回答下列問題：（1）選擇花菜等植物材料時(shí)，加入少量石英砂，其作用是_________，同時(shí)加入洗滌劑可_______。（2）圖1中，將獲取的研磨液直接倒入塑料離心管中，進(jìn)行離心處理，再取________（填“上清液”或“沉淀物”）放入燒杯中。加入體積分?jǐn)?shù)為95%的預(yù)冷酒精溶液來初步提取DNA，這樣做的原理是_______。（3）向其中加入NaCl溶液調(diào)節(jié)濃度至0.14mol/L時(shí)，DNA在溶液中溶解度________，從而析出。（4）DNA鑒定結(jié)果如圖2所示。據(jù)圖2分析，相同溫度條件下，________的DNA粗提取含量最低?！敬鸢浮浚?）①.有助于研磨得更充分②.瓦解細(xì)胞膜，有利于DNA釋放（2）①.上清液②.DNA不溶于酒精，某些蛋白質(zhì)溶于酒精（3）最?。?）辣椒〖祥解〗DNA粗提取和鑒定的原理：（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精。（2）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色?！窘馕觥浚?）加入少量石英砂，其作用是有助于研磨的更充分，因?yàn)槭⑸坝捕容^大，在研磨過程中可以增加摩擦力，使植物細(xì)胞更好地破碎，從而釋放出細(xì)胞內(nèi)的DNA等物質(zhì)，同時(shí)加入洗滌劑可以瓦解細(xì)胞膜，有利于DNA釋放，洗滌劑是一些離子去污劑，能溶解細(xì)胞膜上的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，破壞細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，進(jìn)而使細(xì)胞內(nèi)的DNA更容易被釋放